Нежнейшие яблочные кексы / Apple Cakes

А что будет если в кекс добавить яблок, крем-чиз и чай Эрл грей? Получится невероятная вкуснятина! Ещё не пробовали? Тогда скорее на кухню , нужно срочно исправлять ситуацию!
Ингредиенты:
- 33 гр сливочного масла (комнатной температуры);
- 35 гр крем-чиза (комнатной температуры);
- 53 гр муки;
- 1 ч.л. чая Эрл грей (мелкого помола);
- 1 гр разрыхлителя;
- 35 гр сахара;
- 2 желтка (30 гр, комнатной температуры);
- 2 белка (53 гр, холодных).
Начинка:
- 3 средних яблока;
- 25 гр крем-чиза;
- 1 ч.л. сахара;
- 1 ч.л. воды;
- 1 ч.л. лимонного сока;
- 1 ч.л. виски, коньяка или рома.
Приятного аппетита! Будьте с нами! Готовьте вместе с нами и пусть весь мир подождет!❤🌈♥️
And what happens if you add apples, cream cheese and Earl Grey tea to the cupcake? It will turn out an incredible yummy! Haven't you tried it yet? Then hurry to the kitchen, you need to urgently fix the situation!
Ingredients:
- 33 g of butter (room temperature);
- 35 g of cream cheese (room temperature);
- 53 g of flour;
- 1 tsp Earl grey tea (finely ground);
- 1 g of baking powder;
- 35 g of sugar;
- 2 egg yolks (30 g, room temperature);
- 2 egg whites (53 g, cold).
Filling:
- 3 medium apples;
- 25 g of cream cheese;
- 1 tsp sugar;
- 1 tsp of water;
- 1 tsp lemon juice;
- 1 tsp. whiskey, cognac or rum.
Bon Appetit! Stay with us! Cook with us and let the whole world wait!❤🌈♥️