Mil hojas con dulce de leche

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  • Опубликовано: 22 ноя 2024

Комментарии • 226

  • @luciairastorza5785
    @luciairastorza5785 10 месяцев назад +2

    Mil Hojas con dulce de leche es mi favorito

  • @danaarmella5579
    @danaarmella5579 Год назад +4

    Ahhh!!! Al fin los secretos para el hojaldre perfecto , gracias Isabel !!!

  • @mabeltoledo4867
    @mabeltoledo4867 2 года назад +7

    Me encanto la clase de hojaldre...
    Toda una maestra Isa, como siempre te destacas en cada receta!!👏👏🤗

  • @ana15061000
    @ana15061000 2 года назад +12

    Qué rico!! Ahora se como se hace el hojaldre prometo hacerlo. Cariños desde Punta del Este 🙋🏼‍♀️❤🇺🇾

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  2 года назад +1

      ❤❤❤

    • @josefinacarral4157
      @josefinacarral4157 2 года назад

      Mmm q rico!!!!

    • @juanberbesi266
      @juanberbesi266 2 года назад

      @@IsabelVermal buen día!!! Isabel mis más sinceras felicitaciones por tremendo canal, tus recetas son estupendas, y como docente fenomenal, por favor una pregunta, como llevo el arequipe familiar a arequipe respostero, lo he intentado con Maicena pero no he podido que otra forma se puede hacer???

  • @MariadelcarmenLopez-c3i
    @MariadelcarmenLopez-c3i Год назад +2

    Hice el hojaldre q enseñas y me salieron unos criollos espectaculares gracias poe enseñar de una forma tan didáctica y en próximo está torta

  • @ErikaOrozco-eo6bw
    @ErikaOrozco-eo6bw Год назад +4

    Ella con todo sus secretos,eso te hace única pastelera

  • @rosamacaya5202
    @rosamacaya5202 2 года назад

    Muchas gracias por todo usted es una gran maestra dios le bendiga siempre con toda Bendición desde capitán pastene araucania 🇨🇱🇨🇱❤️

  • @rimar4731
    @rimar4731 7 месяцев назад +1

    Excelente . Lo hice . Quedó espectacular! GRACIAS! 🫶🏻

  • @monicasim2985
    @monicasim2985 2 года назад

    Espectacular, no solo cocinas bien si no que explicas bien.muchas grscia. Voy a intentar hacerlo

  • @aurorabusto5513
    @aurorabusto5513 3 месяца назад

    Oh!!! Había visto que le ponían el peso antes de meterlo al horno es la primera vez que veo la idea de caramelizar antes! Eres una maravilla Isa! Mil gracias ❤

  • @mariaaguilera7339
    @mariaaguilera7339 2 года назад +7

    Después de terminarme esa delicia sin darle a nadie, me sigo con los recortes crujientes, que recordemos que son para la cocinera 😅😅😅😅 que recontra postre Isa, muchas gracias!!! 🇲🇽😋👌😘🌹

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  2 года назад

      Jajaja la mejor idea para los recortes de todos los comentarios !!! ❤

    • @mariaaguilera7339
      @mariaaguilera7339 2 года назад

      @@IsabelVermal 🤗🤗👍😉😘🌹

  • @lilianaelizabethacosta9419
    @lilianaelizabethacosta9419 2 года назад +1

    Nunca nadie me explico tan bien y tan sencillo como hacer los dobleces. Como siempre una genia. Gracias por ser tan detallista y explicar los por qué de cada cosa ❤👍👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @kelynjadelou420
    @kelynjadelou420 2 года назад

    !! Te pasaste!!! Eres bárbara , solo que me gustaría saber que cocina es esa tan maravillosa 🥰

  • @elenaviguera8309
    @elenaviguera8309 2 года назад

    ISABEL TE SIGI HACE TIEMPO, ME ENCANTA TU REPOSTERIA Y HE HECHO VARIAS RECETAS, SIGUE ASI Y EXPLICANDO TAN BIEN LAS RECETAS. MUCHAS GRACIAS, UN ABRAZO

  • @beatrizalvares814
    @beatrizalvares814 2 года назад

    H¡, soy Bea dsd Marindia, Uruguay; luce deliciosoooo y voy a probar a hacerlo!, saludos!

  • @amarilisortiz2293
    @amarilisortiz2293 2 года назад +1

    Que exquisitez!! Mil gracias por compartir la receta y técnica, siempre quise hacer un mil hojas, es usted una maestra didáctica de la repostería.Soy una, de las milez seguidoras de usted, me encanta su forma de transmitir de sus enseñanzas, saludos desde la República Dominicana 🙏😋🙌❤️🤤❤️🌻🇩🇴

  • @AntoMor-r1b
    @AntoMor-r1b Год назад

    Buenos dias soy de Venezuela. Me encantó su enseñanza. La felicito por su orden

  • @claudiamarquezdemunoz6973
    @claudiamarquezdemunoz6973 2 года назад

    Sebe buenísimo 👏 lo voy intentar hacer y te mando una foto 😊😊 gracias por tus recetas 😘😘

  • @marilindacunha8596
    @marilindacunha8596 2 года назад

    Hola Isa que rico a mi no me sale el hojaldre este me gustó lo voy hacer gracias

  • @leticiasilveira9303
    @leticiasilveira9303 2 года назад

    👏👏👏👏👏👏 beso grande desde Uruguay

  • @adolfogonzalez9138
    @adolfogonzalez9138 2 года назад +1

    La mejor torta de todas

  • @SOP..
    @SOP.. 2 года назад

    Que buen video, con tantos datos explicaciones, me ecanto :)

  • @gracielaisabelencina1290
    @gracielaisabelencina1290 2 года назад

    Hola Ida como aprendo con vos dos una genia

  • @karinanavarro7876
    @karinanavarro7876 2 года назад

    Bestial, me babeo cada vez que te veo cocinar. Eres super. y más explicando. gracias

  • @anamariahurtado6972
    @anamariahurtado6972 2 года назад

    Eres fantástica Isa, tus explicaciones de primera tu profesionalismo único, gracias por explicarlo tooodooo!! 🤗🇧🇴

  • @eudyacosta7943
    @eudyacosta7943 2 года назад

    Genial como todo lo que haces. Estoy de reposo, pero de que la hago ,la hago. Gracias mi amor.

  • @erikaleonalegre1152
    @erikaleonalegre1152 2 года назад

    Isabel eres la mejor tus recetas son buenísimas y explicas muy bien

  • @marinalmorillo2452
    @marinalmorillo2452 2 года назад

    GRACIAS ISABEL POR COMPARTIR ESTAS DELICIOSAS RECETAS, SALUDOS DESDE COLOMBIA TE QUEREMOS MUCHO.

  • @Anysanchez658
    @Anysanchez658 Год назад

    Perfecto estoy practicando tu masa de hojaldre ya una practica buena ❤

  • @adrianacaretta2237
    @adrianacaretta2237 2 года назад

    Nooooo isaaaa.me keres matar!!!! Amo este mil hojas!!!! Impresionante!!!😂😂

  • @jessicaedithortizperez8639
    @jessicaedithortizperez8639 2 года назад

    👏👏👏👏 Isa soy fanática tuya, uña fans de corazón y peruana .
    Por fa, enséñanos a preparar una riquísima
    MásA de hojaldre , empanadas, rosquitas. Eres una trome y estoy segura que tus recetas serían deliciosas❤️❤️

  • @SilviaSanchez-ch2ou
    @SilviaSanchez-ch2ou 2 года назад +2

    Muchas gracias Isabel!!!
    Excelente tutorial ❣

  • @lourdeszapata3816
    @lourdeszapata3816 2 года назад +1

    Isaaaa, necesitaba tu receta, la vez pasada hice una que no me gustó. En unos días hago que esta q le tengo mucha confianza porque la enseñas vos y me encanta. Sigo todas tus recetas y todas me salen biennnn!! Ninguna falla

    • @lourdeszapata3816
      @lourdeszapata3816 Год назад

      quiero contar que me salio exquisitaaA! les gustó a todos. Hoy, un año despues qe vuelvo a realizar esta torta, elijo la misma receta!

  • @elenalopez5519
    @elenalopez5519 2 года назад

    Estoy salivando 🤤👏👍🤭🤣
    cosa más rica ... espectacular
    te saludo de Bcn...eres fantástica 🌻

  • @juanaportillo9048
    @juanaportillo9048 2 года назад

    Amo mirar tus videos 😍 te amo SOS una genia

  • @valutazo
    @valutazo 2 года назад +1

    Mmm que rico isa me encantan tus vídeos y estaba esperando uno nuevo!!!💞💞💞

  • @silvinageldres3022
    @silvinageldres3022 2 года назад

    Isa sos la uno!!!!! Me encanta tu canal !! Saludos desde Córdoba 💟🥰

  • @gabbyt2371
    @gabbyt2371 2 года назад

    Excelente como tooooodos las recetas que muy amablemente nos enseña bendiciones saludo desd Ecuador 👋💐💞🤗

  • @yanettealvarez4751
    @yanettealvarez4751 2 года назад +4

    Que rico Isa!!! Estaba esperando esta receta😋 Muchas gracias por compartirla❤ Saludos!! 😘😘

  • @juancarlospulido6040
    @juancarlospulido6040 2 года назад

    Lucero, gracias Isa por la receta

  • @maricelpt
    @maricelpt 2 года назад

    GRACIAS… todo tan bien explicado!!!

  • @claudiaferraguz2840
    @claudiaferraguz2840 2 года назад

    Hola ISA que delicia. Me encantó. Voy a probar la masa. Nunca la hice así. Cómo siempre ISA parece todo tan fácil cuando lo explicas. Beso uruguaya desde México.

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  2 года назад

      Buenisimo, siempre es bueno ir probando métodos distintos, para después elegir el que mejor va con vos !!! besitos !!!

  • @dorinavamuel7505
    @dorinavamuel7505 10 месяцев назад

    Sra. Vermal, genial y divertida!!!!! 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏😂

  • @angelesesperaspiazu9825
    @angelesesperaspiazu9825 2 года назад

    Al fin alguien que lo explica claro!!!! Mil gracias 😁😊

  • @elsaguerra7851
    @elsaguerra7851 2 года назад

    Que rico puedo congelar la masa!!

  • @lupediegoful
    @lupediegoful 2 года назад

    Un hojaldre fácil y correctamente explicado! Felicitaciones Isa!!!! Guali

  • @geobf1317
    @geobf1317 2 года назад

    Gracias por el video. Besos desde Uruguay.

  • @carmenptriana4788
    @carmenptriana4788 2 года назад

    Gracias Isa.. Buenisimooo! Espero por la torta tablero de ajedrez.. Seguro que nos sorprenderás con tus trucos.. Abrazo!

  • @maytem.s.6010
    @maytem.s.6010 2 года назад

    Genial!!!😋😋😋😋🤤🤤🤤🤤gracias por enseñar a hacer hojaldre. A ver si me animo a hacerlo. Siempre le tuve respeto y aún no lo hice🙄🙄😀😘🥰🌷🌹🌺🌹🌹🌷🌷🌷

  • @lucianoacosta9088
    @lucianoacosta9088 2 года назад

    Lo hice y me salió riquísimo! Besos

  • @NEIBRIT
    @NEIBRIT 2 года назад

    Que espectáculo. Hermoso.

  • @Silvan1971
    @Silvan1971 2 года назад

    Buenisima la explicacion! No se le pone manteca y fecula de maiz antes de doblar? Tengo visto de mi abuela...

  • @mireyapinto2513
    @mireyapinto2513 2 года назад

    Yo soy team manjar..o dulce de leche..da igual el nombre soy muy fan ..pero mas fan soy de tu canal..un abrazo dulce 😘

  • @magdaalejandre5177
    @magdaalejandre5177 2 года назад +1

    Se ve espectacular , gracias Isa intentaré hacerlo 🤗

  • @mayracastillo3550
    @mayracastillo3550 2 года назад

    Que hermoso y delicioso se veeeeee 😋 .. yo quiero.. gracias 😄

  • @nairovi8978
    @nairovi8978 2 года назад

    que postre Isa! intentaré

  • @gloriamarinalanza2277
    @gloriamarinalanza2277 2 года назад

    Hola Isabel!!..puedo hacer el empaste con margarina para hojaldre?

  • @mariavirginiaortizechazu9035
    @mariavirginiaortizechazu9035 2 года назад

    Muchas gracias!!!! qué cosa más deliciosa!!!

  • @luks1033
    @luks1033 2 года назад

    Por fin presentaste la torta de hojaldre! Excelente 👏 Súper linda y prolija, muy buena técnica

  • @jorgebejarano1783
    @jorgebejarano1783 5 месяцев назад

    Excelente, felicitaciones

  • @elenatarnovsky4084
    @elenatarnovsky4084 Год назад

    Geniaaaaa.que bien explicado .Muy bueno,

  • @mirthasiso7265
    @mirthasiso7265 2 года назад

    Demasiado bueno estoy por probar a ver si puedo hacer la masa hojaldre, gracias Isabel por compartir tus conocimientos, saludos desde Venezuela

  • @susanaweinbach5856
    @susanaweinbach5856 2 года назад

    Qué ricaaaaaaa, me muero de ganas de hacerla y comerlaaaa. Gracias Isabel 😘

  • @lucerohernandez8062
    @lucerohernandez8062 2 года назад

    Eres increíble, saludos desde México 💞

  • @guillehernandez6869
    @guillehernandez6869 2 года назад

    Que delicia si me antoja hacerlo , gracias

  • @estefannyortiz8891
    @estefannyortiz8891 2 года назад

    Que rico gracias isa abrazo grande 🙏🌹🇺🇾

  • @luzmariaperedo195
    @luzmariaperedo195 2 года назад

    Amo siempre la comía en los cumpleaños a los que iba o los de casa por qué me encanta las nueces de alrededor, la cantidad de dulce de leche que tiene y esa capa gruesa de chocolate, riquísimo isa❤️❤️😍😍

  • @gimsanjavier
    @gimsanjavier 2 года назад

    Se ve tentadora!!!!!!!😍😍😍😍

  • @carminaortiztapia7876
    @carminaortiztapia7876 2 года назад

    Qué rica ,que buena explicación realmente es una gran maestra sra Isa bendiciones

  • @olgavera9861
    @olgavera9861 2 года назад

    Que delicia 😋!!! Gracias por compartir saludos y bendiciones desde México

  • @gabrielalauracolimodio9988
    @gabrielalauracolimodio9988 2 года назад

    Se ve riquísimo 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @agustinpastorino5988
    @agustinpastorino5988 2 года назад +1

    Muchos dicen que postre/torta sin dulce de leche no es postre/torta jaajaja y puede que tengan razón. Muy buena receta 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻.

  • @patriciaibarra4668
    @patriciaibarra4668 2 года назад

    Sos una genia!!!!!!!!!♥️

    • @patriciaibarra4668
      @patriciaibarra4668 2 года назад

      Sabes q nunca me salieron bien los pastelitos, puse en practica tu receta y estoy rerere feliz, me salieron hermosos!!!!!!! Gracias x explicar todo tan bien!!!!!!!!♥️

  • @aliciam5726
    @aliciam5726 2 года назад

    Gracias Isa eres lo máximo

  • @florhinojosa8026
    @florhinojosa8026 2 года назад

    🙌🏻Siiiiii, por fin tu receta del milhojas Isa!!!! 🙌🏻
    La estaba esperando desde hace tiempo, es mí torta favorita lejos!
    Sos lo más de lo más, gracias!❤️

  • @indrarosa
    @indrarosa 2 года назад

    Se me hace agua la boca 🤤

  • @diliapina
    @diliapina Год назад

    Gracias!!!! Por fin entendí, por favor me puede decir como unimos los sobrantes? No pierden sus capas, sí los amasamos. Gracias

    • @FACUENITA
      @FACUENITA Год назад

      No se une los sobrantes, por eso hay que medir bien antes de cortar.

  • @cintiacarabajal9345
    @cintiacarabajal9345 2 года назад

    La GENIA de las GENIAS❤

  • @LuciaLostra
    @LuciaLostra Год назад

    Consulta? Puedo hacerle el primer dobles y guardar la masa en la heladera y seguir mañana?

  • @lanomames1226
    @lanomames1226 Год назад

    Hola Chef una pregunta la harina que se utiliza es todo uso o leudante

  • @carolinaandreadiazrodrigue8792
    @carolinaandreadiazrodrigue8792 2 года назад

    Hola Isa , tengo una duda , este hojaldre es el que se hace Sfogliatella ? Y si quisiera hacerla no le pongo peso arriba para hornerla verdad ? Si las corto en tamaño pequeños que tiempo las horneo y que grados dejaría el horno en la cocción ? Gracias Isa , genial la receta como todoo lo que haces ,.explicas cada paso para que se entienda a la perfección 🙌👏❤️

  • @carmenconstanzo6588
    @carmenconstanzo6588 2 года назад

    Que rica receta!!!!! Buenísimo gracias!!!!

  • @88ccm
    @88ccm 2 года назад +3

    mis respetos a partir de ahora a las señoras q hacen una torta así. no me imagine tanto trabajo

  • @mariadelcarmenbogado721
    @mariadelcarmenbogado721 2 года назад

    Sii,lo voy hacer,el lunes es el cumple de mí hijo,espero lucirme.

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  2 года назад

      Qué lindo !!! que lo disfruten mucho

  • @margaret418
    @margaret418 Год назад +1

    Qué rico!!!

  • @domehuayamave1517
    @domehuayamave1517 2 года назад

    que rico se ve😊😋

  • @estelabeatrizperez5027
    @estelabeatrizperez5027 2 года назад

    Hola Isabel es una delicia,ese hojaldre es el francés o se puede hacer cualquier hojaldre!! Te mando un abrazo fuerte 😘

  • @FACUENITA
    @FACUENITA Год назад

    Hola Isa, acá Mariana desde Pilar. Yo no quiero que quede aplastado, quiero que crezca más y quizás dividirlo a la mitad, se puede?

  • @sandramariacamargoguio4687
    @sandramariacamargoguio4687 2 года назад

    Gracias por esta clase magistral.
    Agradecida por una guía, es que le chocolate blanco se me endureció en la manga imposible que saliera 😟😭

  • @FlorenciaGC
    @FlorenciaGC 2 года назад

    admirable sos

  • @agat367
    @agat367 2 года назад

    Que ricura😋😋

  • @lucasaguirre9464
    @lucasaguirre9464 2 года назад

    Genia!

  • @nandowhoa9089
    @nandowhoa9089 2 года назад +1

    Que delicia 😋😋😋😋😋 una pregunta : se puede hacer hojaldre con harina integral? Gracias

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  2 года назад +1

      Hola Nando ! jamás lo probé. Si tenés muchas ganas de probarlo para sacarte la duda, para la primera prueba no hagas 100% harina integral. Algo que te puede servir para ver cómo funciona es probar con mitad de porcentaje de harina integral y mitad harina común. Si eso funciona bien, le haría ir creciendo el porcentaje de harina integral respecto de harina blanca. Después nos contás a ver qué pasó ! Besoooo !

    • @nandowhoa9089
      @nandowhoa9089 2 года назад

      @@IsabelVermal gracias! Una maquina para esto, como siempre

  • @vilmabregante2775
    @vilmabregante2775 2 года назад

    Obvio que me encantó querida Isa...si se ve riquísimo este hojaldre con manjar, chocolate y nueces..😋😋😋👏👏👏que mejor combinación podemos pedir para este otoño que se viene pronto..muchas gracias y muchos cariños 🤗🤗🤗😘😘😘

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  2 года назад

      Totalmente !! a recibir el otoño con cosas ricas !!!

  • @maridangel14
    @maridangel14 11 дней назад

    Holis, si lo quiero guardar, por que no lo usare de una vez, seria en el congelador? Cuantos días máximo

  • @marcelapasten4345
    @marcelapasten4345 Год назад

    Chabelita😂 se puede hacer una torta de pompadour también? Saludos desde chile❤

  • @johannagarcia8524
    @johannagarcia8524 2 года назад

    Mañana lo hago

    • @johannagarcia8524
      @johannagarcia8524 2 года назад

      Hice la crema y me quedo perfecta por primera ves, gracias.

  • @totu4614
    @totu4614 4 месяца назад

    Buen día! : se puede usar choco para baño? Porque es caro el cobertura.

  • @cynthiaminicrafts3194
    @cynthiaminicrafts3194 2 года назад

    Me
    Encantan tus videos, muchas gracias por compartir! Me podrías decir qué horno tienes? El mío es tan malo que me quiero comprar uno pero realmente bueno. Gracias chef!

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  2 года назад

      Hola Cyn! es un Smeg eléctrico de 90 cm de ancho. Besooo !

  • @ironmanuel1972
    @ironmanuel1972 2 года назад

    Hola isabel, me encantan tus videos y recetas. Tendrías alguna preparación sin tacc?

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  2 года назад +1

      Si !! acá te dejo algunas:
      Torta de maní: ruclips.net/video/NphnCOsHWkE/видео.html
      Brownies sin tacc: ruclips.net/video/_-zQnQmnSQs/видео.html
      Marquise de chocolate sin gluten: ruclips.net/video/fnywRU_bj24/видео.html
      Torta de chocolate sin gluten: ruclips.net/video/qTd8kO4vf-s/видео.html
      Torta de chocolate 2:
      ruclips.net/video/vIUka_atMSg/видео.html
      Besitos !!!
      Besitos !!!