生きたテナガエビを鬼酒にドボン！これぞ鬼ころしテナガエビ！

[@スズキのおじさん]

初めて手長エビをポン酢醤油味で食べましたよ、とても美味しいのでまた食べたいです
熱を通しすぎないほうが身はフワフワで美味しい気するけど殻の粘り（なかなか砕けない感じ）と相性はよくないですね
頭は素揚げに、尻尾は殻を剥いてしゃぶしゃぶと部位ごとに分けたらもっと食べやすかったかもですね
鬼ころしが効いているのか臭みは感じなかった、素揚げの方は前回食べたものより香りが際立ってたと思います
淡水で捕獲した生物なのでしっかり熱を通して安心して食べるのをオススメしますよ一応ね

[@japalexex3942]

コメントありがとう。
次は６月頃の大きくなった奴がねらいだね！

[@山岸学-x8n]

お疲れ様で➰す🦐🎶✨
テナガエビは揚げても蒸しても旨いですよね😆🎶✨
今度はザリガニ🦞を泥抜きしてから日本酒に浸けて食べてみるのはどうでしょ⁉️😆🎶
ちゃんと下処理すれば旨いんですけどね😅💦

[@japalexex3942]

コメントありがとうございます。
ザリガニは、、、(笑)

[@ニホンミツバチかがやきのもり]

おとといの事です。
エビありがとうございます😊
登録しましたー！

[@japalexex3942]

コメントありがとうございます。
いただいた蜂蜜は美味しかったです！