Sehr interessante Challenge. Ich habe mal 3 Monate von 3 Euro pro Tag, aber für alles, incl. Drogerieartikeln, gelebt, auch eine Challenge. Fazit: Fisch und frische Kräuter extrem teuer. In meinen echten, "armen" Zeiten habe ich mich immer mit Kartoffeln, Möhren, Zwiebeln, Kohl gerettet. Heute bin ich wohlhabend, backe aber mein Brot selbst, mit Sauerteig, weil es mir besser schmeckt und vor allem bestens bekommt. Das liegt an den langen Reifezeiten des Teigs. Wenn ich ein Brot nicht ohne alles mit Genuss essen kann, dann stimmt für mich das Brot nicht. Zeitaufwand ist mittlerweile gering, da in den Alltagsablauf integriert. Teig kneten entspannt und macht schöne, straffe Arme.
Ein schönes Experiment. Man wird unabhängig, wenn man lernt, dass es mit wenig auch geht. Ich habe gelernt, dass Reichtum und Geld nicht das Selbe sind. Man kann Fülle auch kreieren, ohne Geld auszugeben. Zum Beispiel indem man Sachen in der Natur sammelt: Bärlauch, Nüsse, Kräuter für Tees... oder auch indem man Foodsharing macht und kostenlos die Überschussware von verschiedenen Betrieben holt.
Hallo, meine Liebe! Du machst das sehr gut, vielen Dank für die Tipps! Und was Dich auszeichnet, ist Deine wunderschöne Stimme und die sympathische Art, wie Du alles präsentierst!
Das ist zwar ein interessantes Experiment, aber wirklich nur für den Notfall. Bei dieser Form der Ernährung (so viel Weißbrot, Palatschinken, fast kein Gemüse, kein Salat) sind Fettleber, Bluthochdruck und Diabetes eigentlich vorprogrammiert. Es gibt auch einige Studien, die einen sehr signifikanten Zusammenhang zwischen Armut und ernährungsbedingten Krankheiten belegen-das ist ein Musterbeispiel, wie man sich nicht ernähren sollte.
Hallo lieben Dank für die Mühe und Anregung. Besonders lecker sind die Brotaufstriche. Eierkuchen und Kartoffeln mit Leinöl gab es auch bei uns in der Nachkriegsküche. Auch Erbsen- und Linsensuppe. Auch Milchreis mit Apfelmus und Zimt und Zucker. Am Sonntag allerdings einen Braten. Also einen moderaten Fleischkonsum. Es gab selbstgemachte Hühnersuppe...am nächsten Tag Reis mit Hühnerfleisch und heller Sauce. Selbstgemachten Kuchen. Jedoch sollte man heute auch den Stromverbrauch im Blick haben!!! In jedem Falle weiß man bei selbst herstellter Nahrung was drin ist. Lieben Dank für die Anregungen🥰💗👍👍👍
Hallo liebe Bea, ein sehr interessantes Format! Mir kam nur Gedanke, dass du zu Beginn hättest etwas mehr von dem Gemüse anbraten können und dann einfach etwas für den Dip abschöpfen. Ansonsten ist es sehr interessant. Liebe Grüße
Ganz gut so weit, einiges dabei, was ich sowieso immer mache. Aufstrich mach ich nicht, ich lege einfach Scheiben von gekochten Eiern aufs Brot, die halten auch lange im Kühlschrank, kann man gleich mehrere vorkochen und auch zB zu Reis als Fleischersatz essen.
Grundsätzlich eine tolle Idee! Allerdings empfinde ich die 10 Euro als extrem wenig. Mich erinnert das ganze eher an meine schlimmsten Diätzeiten! Aber die Aufstriche sind GENIAL. Gerne wieder mit etwas mehr...Liebe Grüsse
Danke fur die tollen Aufstrichideen! So kann ich viel Geld sparen und muss weniger teuren Käse kaufen. Zugleich ist ja in Linsen auch viel Eiweiß drin.
Wunderbare Zusammenstellung! Ein kleiner Vorschlag: die Aufstriche und die dazu passenden Suppen könnte man an verschiedenen Tagen machen, dann ist es weniger eintönig.
Aus übrig gebliebenem Brot mache ich Paniermehl, sollte ich mehr Paniermehl haben als ich brauche dann mache ich daraus Bröselknödel. Einfach Pmehl mit Butter Gewürzen u. Kräutern nach Wahl mischen klein gehackte gebratene Zwiebeln dazu, wer mag kann auch Knoblauch dazu tun, kleine Knödel formen tiefkühlen und bei Bedarf in die Suppe geben. Schmecken sehr gut machen satt und kosten nicht viel.
Dachte mir nicht dass man mit 10€ eine ganze Woche leben kann! Also das heißt für meinen Sohn und mir sind dies dann 20€,Wahnsinn! Ich werde das nun auch probieren,ich bin begeistert!
Ich fand es sehr interessant und hätte es nicht gedacht... ok das zeigt uns man kann damit überleben. Aber dauerhaft denke ich nicht möglich..ob wohl die viel Mühe gegeben hast es abwechslungsreich zu machen wahr es im Prinzip die selben Zutaten..Ernährung technisch lässt natürlich wünschen offen.aber trotzdem vielen lieben Dank 😉👍
Hallo Bea, ich kann das nur bestätigen... Pfannenkuchen mit Ketchup schmeckt sehr gut.😋😊👍 Ich brauche dazu nur noch etwas grünen Salat. Finde diese Idee schon gut. Werde ich auch mal nachkochen und abnehmen wird man sicherlich auch. 😉Mach weiter so und vielleicht gibt es ja auch bald eine 2.Staffel. Würde mich sehr freuen VLG aus Bayern und bleibt alle gesund....
Bin auch ein Pfannkuchen mit Ketchup Fan. Ein Tip noch von mir . Eine Scheibe Käse in den Pfannkuchen einrollen und im Microwelle für eine Minute erwärmen, Ketchup drauf und genießen. Mmmm 🤤
Ich glaube nicht , das man dadurch abnimmt. Weissmehl … Kartoffeln… Ketchup… das sind alles Dinge .. die nicht zum abnehmen fördern. Die Idee idt ja nicht schlecht … aber Ultra eintönig.
Hallo Bea. Ich habe dich gerade gefunden. Du machst echt nette und lehrreiche Videos, Ich lasse dir mal einen👍Und ich werde dir auch mal ein Abo geben. Mal sehen wie es weiter geht.🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️
Mit Ketchup wäre das nicht mein Fall aber vielleicht sagt ihr das auch zu meinem Pfannkuchenbelag 😂 Champignons 2-3 in scheiben schneiden mit Zwiebeln anbraten zwei Esslöffel Sojasoße dazu eine Teetasse Brühe dazu etwas Schmand evtl. etwas andicken auf den Pfannkucken geben zu klappen Parmesankäse drauf, fertig. Muffins mit Brühe und dann Erbsen und Möhren rein tun oder Erbsen uns Schinken. Für drei Tage, yammy. Geht auch mit Zwiebeln und Mais. Je nach dem was man evtl. noch als Vorräte da hat. Die Linsensuppe und den Brotaufstrich probier ich auf jedenfall aus. Das Brotrezept guck ich mir auch nochmal an.😊❤ Das letzte Gericht sah auch super aus. Bin sehr gespannt 😊.
Hallo Bea, du hast mich animiert deine Challenge auch einmal auszuprobieren. Da ich in der Schweiz lebe, bin ich zu Aldi gegangen und habe verglichen auf was für eine Summe ich komme, wenn ich all die Produkte kaufe, die du erworben hast. Ich kam auf knapp 25 Franken. Ich werde kommende Woche mal die Challenge 20CHF für 10 Tage ausprobieren. Liebe Grüße, Birgitt
Hallo Birgitt, ich freue mich, dass ich Dich ein wenig inspirieren konnte. Im Moment sind die Preise hier in DL auch nicht mehr so. Ich wünsche Dir viel Spass bei der Challenge, es ist schon interessant mit wie wenig wir eigentlich auskommen können. Viele Grüße an Dich in die Schweiz, Bea ♥
Danke für Deine netten Kommentare. Die einzelnen Gerichte wurden immer mit den gleichen Zutaten gemacht. War an manchen Tage gar nicht so einfach ;o) Liebe Grüße Bea ♥
Mir gefällt Dein Experiment. Palatschinken mit Ketchup mag ich auch gerne, ich gebe in den Teig dann schon ein paar grüne Kräuter und fülle mit einer Scheibe Käse. Hast Du eigentlich auch ein bisschen etwas abgenommen? Es ist ja viel Gemüse in den Rezepten verarbeitet.
Das freut mich, dass Dir das Experiment gefällt ♥ Mit dem Abnehmen klappt leider gar nicht so gut, 500 g sind runter bei mir. Das können aber ebenso gut Wasser-Schwankungen sein. Bei mir ist es leider so, dass ich mit kohlenhydratreicher Ernährung nix abnehmen kann :( Das Weißbrot, Brötchen etc waren gar nicht so gut für mich.... Bis bald und viele Grüße Bea ♥
@@beasomnium ja, glaube ich Dir, dass Dir das Weissbrot nicht gut tut. Geht mir auch so. Ich versuche dzt. mit € 20 für 3 Tage auszukommen, da gehen sich auch Dinkelsachen und Obst und Salat aus
Tolle Challenger....sehr interessant. Also wenn die Armen Menschen, Rentner und Kin der so essen müssen, wundert mich nix mehr. Kein Obst, keine Vitamine, einfach nur Dickmacher wie Weißmehl, Zucker, Eier ( Cholesterin) . Bitte, ich kritisiere dich auf keinen Fall, aber du zeigst einfach, das die armen Menschen in unserer Gesellschaft keine Chance haben, gesund zu essen. Mal abgesehen davon, das diese sich auch kein Bio leisten können. Ich selber verdiene gut und leiste mir gutes Essen, aber jetzt sehe ich, was andere sich NICHT leisten können. Und das ist nicht gut. Danke, das du anderen mit deinen Videos die Augen öffnest. Auch wenn das vielleicht gar nicht so gewollt gewesen ist. Auf jeden Fall ändert das meine Meinung über mein Essen.
Dass arme Menschen sich kein bio leisten können, stimmt schlicht nicht. Arm ist der, der keinen Willen hat, mit wenig auszukommen. Sprich, der arme frisst hunderte von totgekochten Konserven und wundert sich. Aber dass man dasselbe auch mit weniger Zutaten und in bio hinbekommt, woher soll das bewusste Umdenken denn kommen, bei soviel Mist im Kopf ?
Wow unglaublich gut gemacht. Wie viele schon schreiben - gesund ist das nicht auf Dauer, aber sehr kreativ gelöst, cool! Das Video hat sehr (!) Zum Reflektieren angeregt, wie unser Leben aussieht. Auch, wie es sich verändert hat in den letzten Monaten und Jahren... Wie viel Müll wir eigentlich kaufen und essen - sieht abwechslungsreicher und bunter aus, ist aber ungefähr genauso gesund wie die Gerichte dieser Challenge - auf DAUER. wie viel wir wegschmeißen will ich gar nicht sagen... Heftig. Ich muss sagen - man sieht dass man beim Shopping und in der Freizeit einsparen kann, aber wie viel man durch bewusstes planvolles einkaufen sparen kann, unterschätzen wir. Mega coole Challenge. So als Beispiel - wir geben zu dritt für 3 Mahlzeiten über einen Kochbox-Lieferanten 55 Euro aus. Just sayin. Und haben deutlich mehr Müll, so ganz nebenbei erwähnt. Ich glaub, so eine Challenge sollten wir Zuhause auch Mal machen.
Ich schreibe mein Kommentar einfach mal hier und vermutlich nochmal unter das dritte Video.. ECHT cooles Format und mega ausbaufähig, wirklich klasse ich bin auch Meister der Resteküche sowie Verwertung von Kühlschrank"Leichen" :-) 🥗🧀🥩🍒🍓🍅 Man kann wirklich viel machen vorallem mit Gewürzen - ich bin gespannt wie es weiter geht und er Kanal ist abonniert - Das Brot und die Brötchen (1. Video hast du auch mega gut gebacken) die sehen einfach nur lecker aus, ich schau erstmal den Rest und schreibe noch was unter den 3. Teil
Als Dialysepatientin wäre das sehr gefährlich mich mit Kalium,Phosphat, Kalzium und Kohlenhydrate zu ernähren. Frage,gab es bei dir keine mitgerechneten Getränke?
Hallo Sina, schaue Dir doch noch Teil 1 und 3 an, da gibt es die Antwort, warum ich keine Getränke ins Budget gerechnet hatte. Und ich stelle hier "nur MEINE" Idee vor, wie ich es gemacht habe, mit 10 Euro für 10 Tage zu kochen. Das heißt nicht, das Du das genau so machen sollst, weil es für Dich gefährlich wäre.... Alles Gute für Dich, Bea :)
Die Linsen kommen mir sehr flüssig+villeicht zu lang gekocht? vor-hab auch schon mal einen KartottenLinsen Aufstrich gemacht und der war fester und ziemlich orange. Man kann es ja dann pürieren. Aber Du bist echt kreativ, deshalb Daumen hoch.
Bea Somnium, ich bin durch Zufall auf dein Video gestoßen, es war (aus welchem Grund auch immer) auf meiner Startseite und ich muss ehrlich zugeben, dass ich begeister bin. Es ist fast nicht zu glauben, dass man sich von 10,00 € für 10 Tage ernähren kann. Und es ist sogar gesundes Essen. Wenn ich mir vorstelle, dass ich in einer Woche an die 200,00 € für mich alleine fürs Essen ausgebe, dann kann man wirklich nicht glauben, dass es machbar ist, von 10,00 € für 10 Tage zu essen. Du machst nur ein Experiment, nehme ich an, aber es gibt vielleicht Menschen, die wirklich nicht mehr haben.
@@megmaring sie hat in dem ersten Video gesagt, dass sie Getränke nicht mit einrechnet! Und den Ketchup hat sie ja gar nicht genutzt! Nur erzählt, dass sie das auch gerne isst! Ich finde das ganz schön streng! Sie hat sich damit viel Arbeit gemacht und tolle Inspiration gegeben, das kann man auch mal anerkennen, statt an kleinen Details rumzumeckern!
Liebe Bea du machst es dir viel zu schwer bei Aldi gibt's braune rahmsauce für ein paar Cent ein paar billige Nudeln dazu außerdem billiges TK Buttergemüse Statt schwere Kartoffeln zu schleppen kann man Kartoffelpüree aus der Packung nehmen dazu kannste TK Spinatpallets Kaufen kann man bis 6 Mal portionieren 1mal H-Milch dazu 1 Ei inne Pfanne Brauch man gar viel rumeiern und immer wieder Kraft sparen besonders als berufstätige Frau und sogar vielleicht noch Mutter du kannst auch ein Glas Rotkohl kaufen 6 Bratwürste und Kartoffelpüree auch bei Aldi TK Gemüse ist Billig schnell zubereitet und Super gesund und Bea Leg dich ruhig Mal hin du siehst erschöpft aus lass das Brot backen Mal sein Aldi hat Günstiges schwarz und Bauernbrot ich hoffe ich konnte euch ein paar Tips geben ihr macht es ganz Toll ihr lieben hab euch Lieb und ich denk an euch Eure Evi
Nö, Fertigsoße Trockenpürre und andere Ersatznahrung, Billigbrot mit Zusatzstoffen finde ich überhaupt nicht gesund. Das macht die Bea mit frischen Zutaten genau richtig.
@@Bekkaye01 Liebe ma deine Einwände sind berechtigt und Werden von mir mehr als ernst genommen ABER: so eine fiese Ernährungsumstellung wie Bea sie gerade durch macht und sie geht auch noch arbeiten macht sie müde und Kraftlos ich habe nicht gesagt Das sie nie wieder auf backen verzichten soll nur eben in dieser Ausnahme Situation Und glaub mir liebe ma die Bea würde bestimmt keinen Gesundheitlichen Schäden nehmen weil sie 10 Tage Mal so essen soll wie ich es mit meiner kleinen Tochter muss te weil das Sozialamt nie Geld gegeben hat. Ach ja wo sind eigentlich Die Herren der Schöpfung Immer noch im Geschlechterkampf vertieft??? Oder findet sich Mal irgendWo ein guter Freund der Mal Kekse backt und Kaffee kocht und damit Zu ihr geht ist doch ne prima Frau Warum ist sie jetzt allein??? Ihr seid alle so schlau aber vom wirklichlichen leben und von Der liebe seid ihr weit entfernt und deshalb wird die Welt unter gehen und sie wird untergehen das könnt ihr mir glauben 😪😟👿
Mal von dem Fertigmist abgesehen, aber mit 10€ kommt man so auch nicht auf 10 Tage oder? Ich finde es super, dass Bea alles selbstmacht und mit Vorkochen kriegt nan das auch berufstätig, alleinerziehend mit zwei Kindern hin...
Hallo, ich finde deine Videos ganz gut, aber es ist nicht so schön, dass du nicht in die Kamera schaust. Achte doch bitte etwas darauf, in die Kamera zu sehen.
Mein Fazit.... ich würde mit 10 € niemals überleben. Ich lebe Vegan und bei dieser Ernährung würde ich an Vitamin und Mineralstoffmangel sterben. Ich würde solch ein Experiment nicht machen.
Was ist denn an Beas Rezepten,, außer den Eiern und dem Quark, nicht vegan??? Na klar kannst du damit überleben. Aber Veganer ohne teure Flugmango und Avokado sind wohl dem Tode geweiht?
@@Bekkaye01 Naja...mein Saisonkalender gibt keine Flugmango ,Annanas und co aus der Region her. Ich sprach von Rohkost, oder Samen fehlten da, Haferflocken zb. Der Körper schreit nach Vitamine und Mineralstoffe das heißt eine ausgewogene Ernährung. Und die konnte ich nicht sehen. Wer starkes Übergewicht hat, hat ein ständigen Hunger. Was ist Hunger? Der Körper verlangt nach dem richtigen. Ich hab vor ein paar Jahren auch so gegessen. Wenig war auf meinem Teller. Aber fast 100 kg auf meine Knochen. Mit einer ernäungsumstellung hab ich meine Ernährungsbedingten Krankheiten in den Griff bekommen.
@@Bekkaye01 ach ..noch eins....der Kaffee...der wächst nicht am Baum hier in Deutschland wie die Wildkräuter. Der kostet nix.... Oder? Der gehört zu einer gesunden Ernährung nicht dazu. Wasser ist kein Problem weil Wasser zum Beispiel beim fasten das fasten nicht Bericht. Also... ich hab's gelernt mindestens 80 % rohes Obst und Gemüse. Zwei malzeiten.. zwei... und keine Happen dazwischen.
@@Bekkaye01 Aber ich muss gestehen...vom Nährwert her, möchte ich auf Avocado die endzündungshämmend sind, Bananen , zur Zeit Orangen, Grapefruit, Zitrone usw. nicht verzichten. Die mehr Vitamine haben als was hier im Supermarkt an Saison hat. Daher 10 € kann schon gefährlich sein.
@@maranatha7333 vor allem verstehe ich den Sinn nicht..das ist doch kein Leben..!? Gesund und ausgewogen ist o.k. Verschwenderisch muss auch nicht sein..Aber wenn mann ein einigermaßen normales Leben führen kann wozu sowas..🤔 Ich habe Nachbarn gehabt die geizig waren..es hieß dann immer wer ist heutzutage noch so viel.. Wenn zum Geburtstag eingeladen wurde gab es genau solche Süppchen..mehr nicht! Aber wehe ich koche sogar mut Knoblauch den sie angeblich nicht vertragen..dann essen sie so viel bis sie platzen..sonst auch bei anderen oder wenn wir grillen..etc. Mein ganzes Leben hungrig zu sein.. zu verzichten.. weil ich mich einseitig ernähre..ohne einen Grund..sorry in meinen Augen ein NO GO! Um auch klarzustellen.. ich spare auch für meinen Urlaub oder für was auch immer, und ichverstehe auch Menschen die nicht viel haben, da helfe ich immer aus, das ist für mich gar keine Frage! Ich komme aus einem Land wo das selbstverständlich ist! Aber so was kann ich echt nicht verstehen 🤷🏼♀️
Sehr interessante Challenge. Ich habe mal 3 Monate von 3 Euro pro Tag, aber für alles, incl. Drogerieartikeln, gelebt, auch eine Challenge. Fazit: Fisch und frische Kräuter extrem teuer. In meinen echten, "armen" Zeiten habe ich mich immer mit Kartoffeln, Möhren, Zwiebeln, Kohl gerettet. Heute bin ich wohlhabend, backe aber mein Brot selbst, mit Sauerteig, weil es mir besser schmeckt und vor allem bestens bekommt. Das liegt an den langen Reifezeiten des Teigs. Wenn ich ein Brot nicht ohne alles mit Genuss essen kann, dann stimmt für mich das Brot nicht. Zeitaufwand ist mittlerweile gering, da in den Alltagsablauf integriert. Teig kneten entspannt und macht schöne, straffe Arme.
Ein schönes Experiment. Man wird unabhängig, wenn man lernt, dass es mit wenig auch geht. Ich habe gelernt, dass Reichtum und Geld nicht das Selbe sind. Man kann Fülle auch kreieren, ohne Geld auszugeben. Zum Beispiel indem man Sachen in der Natur sammelt: Bärlauch, Nüsse, Kräuter für Tees... oder auch indem man Foodsharing macht und kostenlos die Überschussware von verschiedenen Betrieben holt.
Hallo, meine Liebe! Du machst das sehr gut, vielen Dank für die Tipps! Und was Dich auszeichnet, ist Deine wunderschöne Stimme und die sympathische Art, wie Du alles präsentierst!
Das ist zwar ein interessantes Experiment, aber wirklich nur für den Notfall. Bei dieser Form der Ernährung (so viel Weißbrot, Palatschinken, fast kein Gemüse, kein Salat) sind Fettleber, Bluthochdruck und Diabetes eigentlich vorprogrammiert. Es gibt auch einige Studien, die einen sehr signifikanten Zusammenhang zwischen Armut und ernährungsbedingten Krankheiten belegen-das ist ein Musterbeispiel, wie man sich nicht ernähren sollte.
Das dachte ich auch. Zumindest ein Apfel hätte täglich dabei sein müssen :).
Ein sehr interessanter Versuch. Am besten haben mir die kreativen Brotaufstriche gefallen. Nach sowas suche ich schon lange. Danke dafür 🙏
Ich finde die Videoreihe richtig cool! Mach das gerne noch mal :-) Bin schon gespannt auf die letzten Tage, wie weit du mit den Lebensmitteln kommst.
Diese Video animiert uns unsere Vorräte aufzubrauchen, und noch mehr kreativ zu sein
Dankeschön für die Unterstützung!
Mfg aus den Süden
Bitte nochmal so eine Videoreihe, wenn du magst. Lg
Super Format, vor allem für Studenten :D
Abo ist natürlich da!
Hallo lieben Dank für die Mühe und Anregung.
Besonders lecker sind die Brotaufstriche.
Eierkuchen und Kartoffeln mit Leinöl gab es auch bei uns in der Nachkriegsküche. Auch Erbsen- und Linsensuppe.
Auch Milchreis mit Apfelmus und Zimt und Zucker. Am Sonntag allerdings einen Braten. Also einen moderaten Fleischkonsum. Es gab selbstgemachte Hühnersuppe...am nächsten Tag Reis mit Hühnerfleisch und heller Sauce. Selbstgemachten Kuchen. Jedoch sollte man heute auch den Stromverbrauch im Blick haben!!!
In jedem Falle weiß man bei selbst herstellter Nahrung was drin ist.
Lieben Dank für die Anregungen🥰💗👍👍👍
Hallo liebe Bea, ein sehr interessantes Format! Mir kam nur Gedanke, dass du zu Beginn hättest etwas mehr von dem Gemüse anbraten können und dann einfach etwas für den Dip abschöpfen. Ansonsten ist es sehr interessant. Liebe Grüße
Von den Möhren kann man die Schale mit Salz und anderen Wurzel Gemüse hacken und mit Salz vermengen, in kleine Gläser rein, gute Zutaten für Suppen
Ganz gut so weit, einiges dabei, was ich sowieso immer mache. Aufstrich mach ich nicht, ich lege einfach Scheiben von gekochten Eiern aufs Brot, die halten auch lange im Kühlschrank, kann man gleich mehrere vorkochen und auch zB zu Reis als Fleischersatz essen.
Grundsätzlich eine tolle Idee! Allerdings empfinde ich die 10 Euro als extrem wenig. Mich erinnert das ganze eher an meine schlimmsten Diätzeiten! Aber die Aufstriche sind GENIAL. Gerne wieder mit etwas mehr...Liebe Grüsse
Brot kann mann auch Einfrieren und ich mache palatschinkenteig mit ein Ei für 10 Stück
Danke fur die tollen Aufstrichideen! So kann ich viel Geld sparen und muss weniger teuren Käse kaufen. Zugleich ist ja in Linsen auch viel Eiweiß drin.
Sehr schönes Video! Du bist sehr begabt!
Wunderbare Zusammenstellung! Ein kleiner Vorschlag: die Aufstriche und die dazu passenden Suppen könnte man an verschiedenen Tagen machen, dann ist es weniger eintönig.
Aus übrig gebliebenem Brot mache ich Paniermehl, sollte ich mehr Paniermehl haben als ich brauche dann mache ich daraus Bröselknödel. Einfach Pmehl mit Butter Gewürzen u. Kräutern nach Wahl mischen klein gehackte gebratene Zwiebeln dazu, wer mag kann auch Knoblauch dazu tun, kleine Knödel formen tiefkühlen und bei Bedarf in die Suppe geben. Schmecken sehr gut machen satt und kosten nicht viel.
Coole Aktion!
Dachte mir nicht dass man mit 10€ eine ganze Woche leben kann! Also das heißt für meinen Sohn und mir sind dies dann 20€,Wahnsinn! Ich werde das nun auch probieren,ich bin begeistert!
Mach 30 Euro draus, dann wird der Sohn auch eher satt
Nicht leben, überleben
Hallo
Hast du das ausprobiert mit 20 Euro auskommen für zwei Personen?
Ich fand es sehr interessant und hätte es nicht gedacht... ok das zeigt uns man kann damit überleben. Aber dauerhaft denke ich nicht möglich..ob wohl die viel Mühe gegeben hast es abwechslungsreich zu machen wahr es im Prinzip die selben Zutaten..Ernährung technisch lässt natürlich wünschen offen.aber trotzdem vielen lieben Dank 😉👍
Hallo Bea, ich kann das nur bestätigen... Pfannenkuchen mit Ketchup schmeckt sehr gut.😋😊👍 Ich brauche dazu nur noch etwas grünen Salat. Finde diese Idee schon gut. Werde ich auch mal nachkochen und abnehmen wird man sicherlich auch. 😉Mach weiter so und vielleicht gibt es ja auch bald eine 2.Staffel. Würde mich sehr freuen VLG aus Bayern und bleibt alle gesund....
Endlich... jemand der Pfannkuchen mit Ketchup mag *grins* ... Liebe Grüsse an Dich und bleib Du auch gesund :)
Bin auch ein Pfannkuchen mit Ketchup Fan.
Ein Tip noch von mir .
Eine Scheibe Käse in den Pfannkuchen einrollen und im Microwelle für eine Minute erwärmen, Ketchup drauf und genießen. Mmmm 🤤
@@mgv-life4312 Danke für Deinen Tipp, das werde ich auf jeden Fall mal ausprobieren :) Liebe Grüße Bea ♥
Ich glaube nicht , das man dadurch abnimmt. Weissmehl … Kartoffeln… Ketchup… das sind alles Dinge .. die nicht zum abnehmen fördern.
Die Idee idt ja nicht schlecht … aber Ultra eintönig.
Salat würde mir fehlen...und Käse
Super !
Pfannkuchen mit Leberwurst oder Schinken auch sehr lecker und einen Salat dazu
Oder käse und Champignons 😋😍
Hallo Bea. Ich habe dich gerade gefunden. Du machst echt nette und lehrreiche Videos, Ich lasse dir mal einen👍Und ich werde dir auch mal ein Abo geben. Mal sehen wie es weiter geht.🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️
Mit Ketchup wäre das nicht mein Fall aber vielleicht sagt ihr das auch zu meinem Pfannkuchenbelag 😂 Champignons 2-3 in scheiben schneiden mit Zwiebeln anbraten zwei Esslöffel Sojasoße dazu eine Teetasse Brühe dazu etwas Schmand evtl. etwas andicken auf den Pfannkucken geben zu klappen Parmesankäse drauf, fertig.
Muffins mit Brühe und dann Erbsen und Möhren rein tun oder Erbsen uns Schinken. Für drei Tage, yammy. Geht auch mit Zwiebeln und Mais. Je nach dem was man evtl. noch als Vorräte da hat.
Die Linsensuppe und den Brotaufstrich probier ich auf jedenfall aus. Das Brotrezept guck ich mir auch nochmal an.😊❤
Das letzte Gericht sah auch super aus. Bin sehr gespannt 😊.
Hallo Bea, du hast mich animiert deine Challenge auch einmal auszuprobieren. Da ich in der Schweiz lebe, bin ich zu Aldi gegangen und habe verglichen auf was für eine Summe ich komme, wenn ich all die Produkte kaufe, die du erworben hast. Ich kam auf knapp 25 Franken. Ich werde kommende Woche mal die Challenge 20CHF für 10 Tage ausprobieren. Liebe Grüße, Birgitt
Hallo Birgitt, ich freue mich, dass ich Dich ein wenig inspirieren konnte. Im Moment sind die Preise hier in DL auch nicht mehr so. Ich wünsche Dir viel Spass bei der Challenge, es ist schon interessant mit wie wenig wir eigentlich auskommen können. Viele Grüße an Dich in die Schweiz, Bea ♥
Sehr gutes Experiment. Stelle mir es nur schwer vor, immer die gleichen Zutaten?
Danke für Deine netten Kommentare. Die einzelnen Gerichte wurden immer mit den gleichen Zutaten gemacht. War an manchen Tage gar nicht so einfach ;o) Liebe Grüße Bea ♥
Mir gefällt Dein Experiment. Palatschinken mit Ketchup mag ich auch gerne, ich gebe in den Teig dann schon ein paar grüne Kräuter und fülle mit einer Scheibe Käse.
Hast Du eigentlich auch ein bisschen etwas abgenommen? Es ist ja viel Gemüse in den Rezepten verarbeitet.
Das freut mich, dass Dir das Experiment gefällt ♥ Mit dem Abnehmen klappt leider gar nicht so gut, 500 g sind runter bei mir. Das können aber ebenso gut Wasser-Schwankungen sein. Bei mir ist es leider so, dass ich mit kohlenhydratreicher Ernährung nix abnehmen kann :( Das Weißbrot, Brötchen etc waren gar nicht so gut für mich.... Bis bald und viele Grüße Bea ♥
@@beasomnium ja, glaube ich Dir, dass Dir das Weissbrot nicht gut tut. Geht mir auch so. Ich versuche dzt. mit € 20 für 3 Tage auszukommen, da gehen sich auch Dinkelsachen und Obst und Salat aus
Anstatt Weißbrot, Haferflockenbrot backen👍👍👍ohne Mehl, gibts einige tolle einfache Rezepte dazu.
Viel Gemüse ?
Tolle Challenger....sehr interessant. Also wenn die Armen Menschen, Rentner und Kin der so essen müssen, wundert mich nix mehr. Kein Obst, keine Vitamine, einfach nur Dickmacher wie Weißmehl, Zucker, Eier ( Cholesterin) . Bitte, ich kritisiere dich auf keinen Fall, aber du zeigst einfach, das die armen Menschen in unserer Gesellschaft keine Chance haben, gesund zu essen. Mal abgesehen davon, das diese sich auch kein Bio leisten können. Ich selber verdiene gut und leiste mir gutes Essen, aber jetzt sehe ich, was andere sich NICHT leisten können. Und das ist nicht gut. Danke, das du anderen mit deinen Videos die Augen öffnest. Auch wenn das vielleicht gar nicht so gewollt gewesen ist. Auf jeden Fall ändert das meine Meinung über mein Essen.
Dass arme Menschen sich kein bio leisten können, stimmt schlicht nicht. Arm ist der, der keinen Willen hat, mit wenig auszukommen. Sprich, der arme frisst hunderte von totgekochten Konserven und wundert sich. Aber dass man dasselbe auch mit weniger Zutaten und in bio hinbekommt, woher soll das bewusste Umdenken denn kommen, bei soviel Mist im Kopf ?
Man spricht das Taschin
Die Pfannkuchen mit Quark sind bei uns die Quarkkeulchen
Wow unglaublich gut gemacht. Wie viele schon schreiben - gesund ist das nicht auf Dauer, aber sehr kreativ gelöst, cool!
Das Video hat sehr (!) Zum Reflektieren angeregt, wie unser Leben aussieht. Auch, wie es sich verändert hat in den letzten Monaten und Jahren... Wie viel Müll wir eigentlich kaufen und essen - sieht abwechslungsreicher und bunter aus, ist aber ungefähr genauso gesund wie die Gerichte dieser Challenge - auf DAUER. wie viel wir wegschmeißen will ich gar nicht sagen... Heftig.
Ich muss sagen - man sieht dass man beim Shopping und in der Freizeit einsparen kann, aber wie viel man durch bewusstes planvolles einkaufen sparen kann, unterschätzen wir.
Mega coole Challenge. So als Beispiel - wir geben zu dritt für 3 Mahlzeiten über einen Kochbox-Lieferanten 55 Euro aus. Just sayin. Und haben deutlich mehr Müll, so ganz nebenbei erwähnt.
Ich glaub, so eine Challenge sollten wir Zuhause auch Mal machen.
Man spricht es Tadschien aus😂
Wenn man nicht einen Grundvorrat hat , ist das nicht machbar !
Wow... 👍
Das "j" in "Tajine" wird wie das französische "g" ausgesprochen, z. B. das zweite g in "Garage" oder wie in "Genie".
Ich schreibe mein Kommentar einfach mal hier und vermutlich nochmal unter das dritte Video..
ECHT cooles Format und mega ausbaufähig, wirklich klasse ich bin auch Meister der Resteküche sowie Verwertung von Kühlschrank"Leichen" :-) 🥗🧀🥩🍒🍓🍅
Man kann wirklich viel machen vorallem mit Gewürzen - ich bin gespannt wie es weiter geht und er Kanal ist abonniert - Das Brot und die Brötchen (1. Video hast du auch mega gut gebacken) die sehen einfach nur lecker aus, ich schau erstmal den Rest und schreibe noch was unter den 3. Teil
Ich frag mich wo du immer hinguckst, weil in die Kamera ist es nicht :S
Sie können Kurkuma geben um die Farbe zu verbessern 🍜
Danke für den tollen Tipp, viele Grüße an Dich ♥
Ich hätte aus dein Rest Quark Pfannkuchen gemacht
😊😘
Als Dialysepatientin wäre das sehr gefährlich mich mit Kalium,Phosphat, Kalzium und Kohlenhydrate zu ernähren. Frage,gab es bei dir keine mitgerechneten Getränke?
Hallo Sina, schaue Dir doch noch Teil 1 und 3 an, da gibt es die Antwort, warum ich keine Getränke ins Budget gerechnet hatte. Und ich stelle hier "nur MEINE" Idee vor, wie ich es gemacht habe, mit 10 Euro für 10 Tage zu kochen. Das heißt nicht, das Du das genau so machen sollst, weil es für Dich gefährlich wäre.... Alles Gute für Dich, Bea :)
@@beasomnium, ich wünsche Dir auch alles Gute und viele Dank für deine Antwort.Finde deine Ideen ansonsten richtig gut😘💕
Wenn das die Grünen sehen dann sind wir total verloren,sowas kann man mal machen aber immer das ist übertrieben.
Die Linsen kommen mir sehr flüssig+villeicht zu lang gekocht? vor-hab auch schon mal einen KartottenLinsen Aufstrich gemacht und der war fester und ziemlich orange. Man kann es ja dann pürieren. Aber Du bist echt kreativ, deshalb Daumen hoch.
Danke für den Link, das Rezept schaue ich mir gerne mal an :) Liebe Grüße an Dich ♥
Sparsam, aber langweilig. Kein Salat wäre für mich kaum denkbar. Und auch kein Käse 😢
Ich hätte etwas mehr ausgegeben und Vollkornmehl gekauft. Das wäre dann gesünder gewesen.
Bea Somnium, ich bin durch Zufall auf dein Video gestoßen, es war (aus welchem Grund auch immer) auf meiner Startseite und ich muss ehrlich zugeben, dass ich begeister bin. Es ist fast nicht zu glauben, dass man sich von 10,00 € für 10 Tage ernähren kann. Und es ist sogar gesundes Essen. Wenn ich mir vorstelle, dass ich in einer Woche an die 200,00 € für mich alleine fürs Essen ausgebe, dann kann man wirklich nicht glauben, dass es machbar ist, von 10,00 € für 10 Tage zu essen. Du machst nur ein Experiment, nehme ich an, aber es gibt vielleicht Menschen, die wirklich nicht mehr haben.
Gesund????😳
Sie zeigt eher, dass man sich nicht davon ernähren kann, denn trinken gehört dazu. Milch ist ein Lebensmittel und wo kommt der Ketchup her?
@@megmaring sie hat in dem ersten Video gesagt, dass sie Getränke nicht mit einrechnet! Und den Ketchup hat sie ja gar nicht genutzt! Nur erzählt, dass sie das auch gerne isst!
Ich finde das ganz schön streng!
Sie hat sich damit viel Arbeit gemacht und tolle Inspiration gegeben, das kann man auch mal anerkennen, statt an kleinen Details rumzumeckern!
@@megmaring Wasser kommt aus dem Hahn - ich trinke schon seit Jahren nur Leitungswasser. Kein Geschleppe mehr, kein Plastikmüll und viel Geld gespart.
Liebe Bea du machst es dir
viel zu schwer bei Aldi
gibt's braune rahmsauce
für ein paar Cent ein paar
billige Nudeln dazu außerdem
billiges TK Buttergemüse
Statt schwere Kartoffeln
zu schleppen kann man
Kartoffelpüree aus der
Packung nehmen dazu
kannste TK Spinatpallets
Kaufen kann man bis
6 Mal portionieren 1mal
H-Milch dazu 1 Ei inne
Pfanne Brauch man gar
viel rumeiern und immer
wieder Kraft sparen besonders als berufstätige
Frau und sogar vielleicht noch
Mutter du kannst auch ein
Glas Rotkohl kaufen 6 Bratwürste und Kartoffelpüree
auch bei Aldi TK Gemüse ist
Billig schnell zubereitet und
Super gesund und Bea Leg
dich ruhig Mal hin du siehst
erschöpft aus lass das Brot backen Mal sein Aldi hat
Günstiges schwarz und
Bauernbrot ich hoffe ich
konnte euch ein paar Tips
geben ihr macht es ganz
Toll ihr lieben hab euch
Lieb und ich denk an euch
Eure Evi
Nö, Fertigsoße Trockenpürre und andere Ersatznahrung, Billigbrot mit Zusatzstoffen finde ich überhaupt nicht gesund. Das macht die Bea mit frischen Zutaten genau richtig.
@@Bekkaye01 Liebe ma deine Einwände sind berechtigt und
Werden von mir mehr als ernst genommen ABER: so eine fiese Ernährungsumstellung wie
Bea sie gerade durch macht und sie geht auch noch arbeiten macht sie müde und
Kraftlos ich habe nicht gesagt
Das sie nie wieder auf backen
verzichten soll nur eben in
dieser Ausnahme Situation
Und glaub mir liebe ma
die Bea würde bestimmt
keinen Gesundheitlichen
Schäden nehmen weil sie
10 Tage Mal so essen soll
wie ich es mit meiner kleinen
Tochter muss te weil das
Sozialamt nie Geld gegeben
hat. Ach ja wo sind eigentlich
Die Herren der Schöpfung
Immer noch im Geschlechterkampf vertieft??? Oder findet sich
Mal irgendWo ein guter
Freund der Mal Kekse backt
und Kaffee kocht und damit
Zu ihr geht ist doch ne prima
Frau Warum ist sie jetzt allein??? Ihr seid alle so schlau aber vom wirklichlichen leben und von
Der liebe seid ihr weit entfernt
und deshalb wird die Welt
unter gehen und sie wird
untergehen das könnt ihr
mir glauben 😪😟👿
Da muss ich makali recht geben, sossenpulver gibt's bei mir auch nicht. Sossen mache ich immer selbst und ohne zusatzstoffe. Schmeckt auch besser.
Mal von dem Fertigmist abgesehen, aber mit 10€ kommt man so auch nicht auf 10 Tage oder? Ich finde es super, dass Bea alles selbstmacht und mit Vorkochen kriegt nan das auch berufstätig, alleinerziehend mit zwei Kindern hin...
Hallo, ich finde deine Videos ganz gut, aber es ist nicht so schön, dass du nicht in die Kamera schaust. Achte doch bitte etwas darauf, in die Kamera zu sehen.
Hallo Sweety, danke für Deinen Hinweis, ich werde mich bemühen :) Viele Grüße an Dich! ♥
@@andimausi6039 warum denn so aggressiv? 🤣🤣🤣🤣
Mein Fazit.... ich würde mit 10 € niemals überleben. Ich lebe Vegan und bei dieser Ernährung würde ich an Vitamin und Mineralstoffmangel sterben. Ich würde solch ein Experiment nicht machen.
Was ist denn an Beas Rezepten,, außer den Eiern und dem Quark, nicht vegan??? Na klar kannst du damit überleben. Aber Veganer ohne teure Flugmango und Avokado sind wohl dem Tode geweiht?
@@Bekkaye01
Naja...mein Saisonkalender gibt keine Flugmango ,Annanas und co aus der Region her.
Ich sprach von Rohkost, oder Samen fehlten da, Haferflocken zb. Der Körper schreit nach Vitamine und Mineralstoffe das heißt eine ausgewogene Ernährung. Und die konnte ich nicht sehen. Wer starkes Übergewicht hat, hat ein ständigen Hunger. Was ist Hunger? Der Körper verlangt nach dem richtigen. Ich hab vor ein paar Jahren auch so gegessen. Wenig war auf meinem Teller. Aber fast 100 kg auf meine Knochen. Mit einer ernäungsumstellung hab ich meine Ernährungsbedingten Krankheiten in den Griff bekommen.
@@Bekkaye01 ach ..noch eins....der Kaffee...der wächst nicht am Baum hier in Deutschland wie die Wildkräuter. Der kostet nix.... Oder? Der gehört zu einer gesunden Ernährung nicht dazu. Wasser ist kein Problem weil Wasser zum Beispiel beim fasten das fasten nicht Bericht.
Also... ich hab's gelernt mindestens 80 % rohes Obst und Gemüse. Zwei malzeiten.. zwei... und keine Happen dazwischen.
@@Bekkaye01
Aber ich muss gestehen...vom Nährwert her, möchte ich auf Avocado die endzündungshämmend sind, Bananen , zur Zeit Orangen, Grapefruit, Zitrone usw. nicht verzichten.
Die mehr Vitamine haben als was hier im Supermarkt an Saison hat. Daher 10 € kann schon gefährlich sein.
@@maranatha7333 vor allem verstehe ich den Sinn nicht..das ist doch kein Leben..!? Gesund und ausgewogen ist o.k. Verschwenderisch muss auch nicht sein..Aber wenn mann ein einigermaßen normales Leben führen kann wozu sowas..🤔 Ich habe Nachbarn gehabt die geizig waren..es hieß dann immer wer ist heutzutage noch so viel.. Wenn zum Geburtstag eingeladen wurde gab es genau solche Süppchen..mehr nicht! Aber wehe ich koche sogar mut Knoblauch den sie angeblich nicht vertragen..dann essen sie so viel bis sie platzen..sonst auch bei anderen oder wenn wir grillen..etc. Mein ganzes Leben hungrig zu sein.. zu verzichten.. weil ich mich einseitig ernähre..ohne einen Grund..sorry in meinen Augen ein NO GO! Um auch klarzustellen.. ich spare auch für meinen Urlaub oder für was auch immer, und ichverstehe auch Menschen die nicht viel haben, da helfe ich immer aus, das ist für mich gar keine Frage! Ich komme aus einem Land wo das selbstverständlich ist! Aber so was kann ich echt nicht verstehen 🤷🏼♀️