[Hướng dẫn làm] Chạo Chân Giò - Nam Định
HTML-код
- Опубликовано: 17 сен 2024
- Món chạo chân giò không phải ngẫu nhiên được nhiều người yêu thích. Nếu Bạn thực hiện cách làm món chạo chân giò ngon đúng cách khi thưởng thức nó sẽ có đầy đủ cả các vị gồm chua, cay, ngọt, bùi. Mang lại nhiều cung bậc cảm xúc cho người thưởng thức. Đọng lại sau khi ăn là sự ngọt bùi ngậy của thịt chân giò phối hợp với nhiều loại nguyên liệu hấp dẫn.
Mời Bạn tham khảo cách làm món ăn tuyệt vời này cùng Bếp Duyệt Nát nha.
#Chạo_Chân_Giò_Nam_Đinh
Giọng nói dễ nghe, khuôn mặt dễ mến, hướng dẫn dễ hiểu. Cám ơn bạn. Mình sẽ thử làm món này.
Dạ. E cảm ơn A, Chúc A làm thành công với món ăn trên ạ!
Mình cũng quê NĐ nhưng ở Ý Yên mình thịt thì phải áp chảo tới khi chín rồi thái lát mỏng bóp Chạo rất là ngon
dưới mình cũng là áp chảo, nhưng lâu nên m thường cho vào luộc cho nhanh :D
Uhm cho m cũng k luộc
Áp chảo ko ngon bằng nướng
Cám ơn bạn mình đã học bạn cách làm tương chấm và ai cũng khen ngon❤️
Chuẩn men
cảm ơn tất cả các Bạn đã theo dõi và góp ý mình.
thanh kiu sâu mắt nhiều nhiều
“Sái mỏng” - chuẩn Nam Định quê tôi rồi
Hấp dẫn quá ,
Ngon quá bác ơi
Cảm ơn bác❤
Khá là hấp dẫn đấy.
Chào em rất vui được đăng ký với kênh youtube của em
quá công phu,hèn chi ăn rất ngon !
Được của nó đấy!
Hải Trung chào a nhé . Ngon quá a ơi
Hải Thanh chào Hải Trung nha :D
May ma lam quan co ma dep tjem.
Good job
Quê n.h e ăn nc mắm
❤️❤️❤️❤️❤️
Ko ngon bằng kim sơn ninh bình, người ta áp trên trảo có lá thơm mùi vị đặc biệt, tôi ăn mấy nơi nhưng kim son ninh bình làm ngon nhất
Thật ra hồi bé mẹ mình cũng toàn áp chảo. Nhưng do m ko thích ăn dầu mỡ nhiều nên mình cho vào luộc ah.
Còn áp chảo ăn cũng rất ngon mà🙂
@@bepduyetnat62 sai rồi họ ko cho dầu mỡ chỉ cho lá, đậy lại cho hơi nóng và mùi của lá bao lấy miếng thịt khi chín tới là cho ra.
@@MrAlofe thank B. Khá hay, hôm nào m sẽ áp dụng cách đó xem.
Do m ko phải dân chuyên, chỉ là đam mê nên thi thoảng vào bếp nấu theo suy nghĩ và tư duy của bản thân thôi😁
@@bepduyetnat62 chúc bạn thành công, bạn nhớ lót nhiều lá để miếng thịt ko bị cháy và khô. Sẽ ko hỏng chảo vì nc và mỡ miếng thịt sẽ chảy ra một chút. Úp phầm thịt xuống trc đậy lại 15p rồi đảo miếng thịt tiếp tục đậy lại thổi thêm 10p để cái hơi làm chín và mềm thịt. Vì mình thấy ngon nên đã hỏi cách làm
Tùy người làm thôi, tôi cũng ăn ở bên Kim Sơn rồi, và cả Nam Định nữa. Đều ngon cả, và do người chế biến là chính chứ ko phải ở Kim Sơn ngon hơn
thái bình gọi là món táp vừng gia vị gồm riềng sả mắm tôm chanh ớt
A wê ở đâu mà có bộ cối chày đẹp vậy ạ
Đồng Hương chào a
Chào bạn buổi chiều vui vẻ nha bạn ơi mình qua lại nhiều hơn nữa nha
Hải Minh Chào anh nhé
Cho chị hỏi bên nước ngoài kg có tương bần thì có thể chấm mắm chua được kg em cảm ơn em nhiều
E cũng chưa thử bao giờ Chị ơi. Mỗi vùng miền sẽ có nét đặc trưng về ẩm thực riêng. Chị thử chấm mắm chua xem có hợp không ạ? Nếu oki thì share cho mọi n cùng cảm nhận C nha❤
A cho e hỏi riềng vs sả xay chỉ lấy nc để cho vào thôi đúng k ạ.
Video k chuyên nghiệp nh rất chi tiết và đầy đủ nguyên liệu. Gia vị cần. Cảm ơn b nhé🙂
Cho e hỏi loại tương a dùng tên gì ah
Tương Miền Bắc của Sanfood E nh
Ôh...ninh bình t cũng món này từ xưa r mà
Nam Định, Ninh Bình cùng tỉnh Hà Nam Ninh ngày xưa mà 🙂
@@duyetdai-ichi311 nhưng mà sao chuyển hết đặc sản sang nam định vậy.gỏi cá cũng ở ninh bình mà hay bún mọc cũng vậy.mà món này quê mình chỉ dùng khế thôi chứ ko dùng xoài nhé.dùng xoài là để chống chế thôi tại hết mùa khế ạ
@@BinhTran-mm4ok nam định có gỏi cá, có món chạo chứ ko có bún mọc đâu ạ, bún mọc gần Kim Sơn quá nổi tiếng rồi😅, với cả xoài hay khế là khẩu vị mỗi người chứ ko phải phống chế ạ, khế mọng nước nên chua sắc, xoài bào mỏng nên dịu hơn
Món còng tái ở thái nguyên
Giống tái,
Sao lại luộc mang áp chảo với riềng xả chứ
Thui bằng báo độc chi
B ở Hải Hậu mà lại k dùng nước mắm Hải Hậu cho đặc trưng😊
Món này chấm với tương bần rất ngon bạn nhé
Dao bén ghê
mua shopee có hơn 100k 1 bộ 6 món B nha :D
@@bepduyetnat62 cho mình xin cái link ở shopee đi. Cám ơn
A ở đâu hải hậu ạ
A ở Hải Thanh, mà làm trên HN E
thiếu lá hẹ
cho ông khèo tay bóp
:))
sao lại luôn thế này
Chạo mà chấm tương bần á
Từ bé m đã được ăn như thế...và thấy ngon hơn chấm mắm🙂
Thái Bình gọi món này là xạo😂😂😂