How to make soft and fluffy dinner roll

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  • Опубликовано: 10 ноя 2024
  • How to make soft and delicious bread
    You can easily make bread by hand.
    My recipes are still being translated.
    Please subscribe.

Комментарии • 234

  • @MOMMYOVEN
    @MOMMYOVEN  3 года назад

    ➡️콜로소에서 '따라만 하면 성공하는 마미오븐 집빵' 온라인 클래스를 오픈했습니다 .많은 관심 부탁드려요😍😉🤩💖
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  • @wkdusdkdugodrkwk8462
    @wkdusdkdugodrkwk8462 2 года назад

    동영상 올리신지는 오래되었지만 이제 시작한지 얼마안되는 입장인데요.
    물을 우유로 전량 대체하여 맛있게 만드는데 성공했습니다.
    저 아래 댓글에 물을 우유로 대체해도 되냐는 질문에 '네'라고 답하셔서요.
    우유와 계란이 들어가는 마미님의 레시피에 무한한 감사드립니다.^^

  • @Emma-lv4ds
    @Emma-lv4ds Год назад

    Hello. Every time I am amazed by what I see! Thank you for teaching me how to bake. Health to you and your loved ones. 👍🏻👍🏻👍🏻🙏🙏🙏😘🇦🇿

  • @JL-bo9jh
    @JL-bo9jh 4 года назад +3

    I made these yesterday with half recipe.
    It turned out so soft and fluffy!

  • @nooramohammed8785
    @nooramohammed8785 5 лет назад +10

    المقادير
    60 غ = 60 مللتر ماء
    6 غ = 1.5 م ص خميره جافه فوريه
    100 غ = 100 ملل حليب
    50 غ = 1/4 كوب سكر
    6 غ = 3/4 م ص ملح
    بيضة
    320 = 1/4 2 كوب دقيق خبز ( طحين. فرينه)
    50 غ = 3 م ك زبده أو نص اصبع زبده وزن 100 غ
    # للوجه بعد الخبز
    زبدة مذابه

    • @ninibel4414
      @ninibel4414 5 лет назад +2

      شكرا جزيلا نورا👍

    • @내가게이는아닌데
      @내가게이는아닌데 4 года назад

      외계어당

    • @미미-b4w
      @미미-b4w 4 года назад

      @@내가게이는아닌데 디른나라 언어보고 외계어라니 진짜 무례하고 예의없다 집에서 어머니가 그렇게 가르치시니? 한국어보고 외계어당 이러면 기분 참 좋겠어

    • @diielasiouty3745
      @diielasiouty3745 4 года назад

      تسلم ايدك علي كل شي جميل

    • @yassineyassine7651
      @yassineyassine7651 4 года назад

      مرسي ياغالية

  • @SemadanLezzetler2019
    @SemadanLezzetler2019 4 года назад +1

    Ellerine sağlık süper oldu👌👌👍👍🖐😘like

  • @전경희-m3h
    @전경희-m3h 3 года назад

    일요일마다 모닝빵 만들어요 마미오븐 제빵레시피 강추 쉽고 맛있어요

  • @ТатьянаДрагомирова
    @ТатьянаДрагомирова 4 года назад +1

    Получились замечательные пирожки!!!! Спасибо Вам!! Друзья советую!!!🍞👍😄

  • @Emma-my5hc
    @Emma-my5hc Год назад

    Good evening. I am very sorry to bother you at this time. Please write milk , oil and an egg at room temperature or from the refrigerator. I love your channel. You taught me how to bake .👍👍👍🙏🙏🙏😘🇦🇿

  • @АннаЩерба-э6ы
    @АннаЩерба-э6ы 5 лет назад +7

    Мало того,что выпечка изумительная,так и музыка ей под стать. Влюбилась в ваш канал.Спасибо💐💐💐

  • @bibi77lee10
    @bibi77lee10 4 года назад +1

    전 빵반죽에 절대 계란 안넣어요 계란만 넣으면 빵 식감이 거칠더라구요.. 우유만 넣은게 훨씬 더 고소하고 촉촉해요~

  • @양평자두
    @양평자두 2 года назад

    반죽을 만들어놓고 냉장 보관 후 제빵해도 될까요?

  • @dennisgardner2054
    @dennisgardner2054 4 года назад +1

    A true one of a kind bread making master

  • @hajung2814
    @hajung2814 5 лет назад +6

    어므낫! 모닝빵이 올라왔네요~!! 이틀전에 마마오븐님의 시나몬롤 보고 정말 맛나게 빵 만들어 먹었는데 이젠 모닝빵 도전해봐야하겠는걸요ㅎㅎ 손반죽 공정 고스란히 보여주셔서 저같이 혼자 유튜브보고 독학하시는분들에게 너무나 유용한 정보에요~ 영상 감사히 잘볼게요~즐거운 주말 되셔요^^

  • @ИринаДоброходова-ч5б

    Отличный рецепт! Большое спасибо👍👍👍

  • @오선정-b1b
    @오선정-b1b 2 года назад

    생이스트 아니구 인스턴트 이스트인데 바로 안넣고 불리는 작업? 이 필요한건가요???? 궁금해요!!!!

  • @Yeyeyewwwwwwon
    @Yeyeyewwwwwwon 4 года назад +1

    빵은 처음 만들어봐서 잘 나올까 긴장하면서 만들었는데 진짜진짜 맛있어요

  • @flyingphoenix9191
    @flyingphoenix9191 5 лет назад +1

    *Thank You MOMMY OVEN's Great Recipes. 👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏💫🍁🍁🌺🌹*

  • @deliciouscookingvlog8261
    @deliciouscookingvlog8261 4 года назад

    waw...... sooo good...lovely recipe

  • @뿅말
    @뿅말 5 лет назад +6

    오랜만에 모닝빵이나 만들까 하고 있었는데 딱 올려 주셨네요♡_♡ 레시피 잘 사용하겠습니다:) 좋은 하루 되세요❣

  • @하루-b6p
    @하루-b6p 4 года назад

    두번째 베이킹으로 만들어 먹었어요! 대존맛....☆

  • @까잉-l4b
    @까잉-l4b 3 года назад

    세미드라이이스트를 쓸때는 물과 이스트 양을 어느정도로 맞춰야 하나요??

  • @ari-jf6si
    @ari-jf6si 4 года назад +1

    how long does the bread last for? thank you for the recipes!

  • @oumnoufel8294
    @oumnoufel8294 4 года назад

    Merci beaucoup de ce que vous faites j'aime beaucoup

  • @ahlamabd1594
    @ahlamabd1594 4 года назад

    ابدعتي يا شيف

  • @dingchoman
    @dingchoman 4 года назад +1

    오늘 해먹었는데 담백하고 맛있어요 ㅠㅠㅠ 좋은 레시피 감사합니다!!

  • @ninibel4414
    @ninibel4414 5 лет назад

    خبز رائع اشكرك كثيرا على المجهودات المبذولة 💝💐💝

  • @두리두리-v4d
    @두리두리-v4d 4 года назад

    마미오븐님~^^
    모닝롤 하고 2~3개 정도는 이 레시피로 마미오븐님표 핫도그빵 만들어도 될까요? 비율 보고 오니 핫도그가 물이 조금 많고 우유가 적드라구요~~ㅎㅎ조언 부탁드려요~그리고 늘 감사드려요~손반죽 영상 찍어주셔서~🙏❤

    • @MOMMYOVEN
      @MOMMYOVEN  4 года назад

      네네 ^^

    • @두리두리-v4d
      @두리두리-v4d 4 года назад +1

      @@MOMMYOVEN 마미오븐님~모닝빵은 잘나왔는데..핫도그번은 면적 작은 아쉬운 핫도그번 나와서 쫌 슬펐어요ㅎㅎ고당용 안써서 그럴지..제가 2차 발효때 조금 만져서 그럴지 모닝만 잘나와서 아쉬움이ㅜㅜㅎㅎ좀 작긴 했는데 그냥 구워서 그런것 같기도 하고..더 발효해볼걸 싶기도 하고..ㅎㅎ 글도 감사합니다!

  • @marthaluciadelgado2327
    @marthaluciadelgado2327 4 года назад

    Tus recetas son muy ricas 😍😍😋😋😋

  • @WafaWafa-ku7jb
    @WafaWafa-ku7jb 5 лет назад

    J adore ces r7 et ces pains vraiment c.est un délice

  • @worshipdesin
    @worshipdesin 5 лет назад +5

    맛있게 잘 만들어 먹었습니다~~~ㅎ좋은 레시피 감사합니당!!

  • @또잉쓰
    @또잉쓰 4 года назад +1

    이 레시피 보고 한번 만들어보려고요 ㅎㅎ 좋은 영상 감사해요:-)

  • @meralkoyuturk7006
    @meralkoyuturk7006 5 лет назад

    MayTurkish. Making recipes. You area very beautiful and successful.

  • @pushpavathi5377
    @pushpavathi5377 5 лет назад

    Very nice

  • @denizhatefnia2466
    @denizhatefnia2466 Год назад

    👌👌👌👌

  • @김민혜-i7y
    @김민혜-i7y 3 года назад +1

    예열을 몆도에서 몆분동안 하나요

    • @MOMMYOVEN
      @MOMMYOVEN  3 года назад

      190~200도로 20분이상해 주세요

  • @김태연-t6i8r
    @김태연-t6i8r 4 года назад

    반죽기로 만들려면 몇단,몇분으로 하나요??(빨른 답변 부탁드릴께요😻)

    • @MOMMYOVEN
      @MOMMYOVEN  4 года назад +2

      스탠드믹서를 사용할 때 (스탠드믹서 사양에 따라 다름)
      1. 버터를 제외한 모든 재료를 넣으세요.
      2. 저속으로 2~3분 혼합하세요.
      3. 중간 속도에서 5-6 분 혼합
      4. 버터를 첨가하세요.
      5. 중간 속도에서 5-6분 혼합
      반죽기 사양에 따라 차이가 날수 있습니다~

    • @김태연-t6i8r
      @김태연-t6i8r 4 года назад +1

      @@MOMMYOVEN 반죽기로 하면 버터 넣기전에 15분동안 두는것을 생략가능한가요??

  • @valgonzaleze4569
    @valgonzaleze4569 4 года назад

    I'm lactose intolerant and live in a part of México that has no vegan dairy options, is there any way I can substitute the butter?

  • @alejandrarojas3488
    @alejandrarojas3488 4 года назад

    Te felicito desde Argentina

  • @vero8527
    @vero8527 5 лет назад +1

    Te felicito, que envidia, sana, como te queda la masa👏👏

  • @short.review_1
    @short.review_1 4 года назад

    인스턴트드라이이스트는 꼭넣어야 하나요?
    강력분말고 박력분도 괜찮나요?

    • @익명-f4y8w
      @익명-f4y8w 4 года назад +1

      인스턴트드라이이스트는 꼭 넣어야해요 안넣으면 발효가 안돼요

    • @short.review_1
      @short.review_1 4 года назад

      @@익명-f4y8w 감사합니다ㅠㅠ

  • @CarmenAndler
    @CarmenAndler 4 года назад

    Woooww los hice y quedaron exquisitos 😋. Gracias por la receta!!

  • @별이-d3i2o
    @별이-d3i2o 4 года назад +1

    빵만들때 밀가루 체에 걸러서 넣어야 하나요?아니면 그냥 써도 될까요?''

    • @MOMMYOVEN
      @MOMMYOVEN  4 года назад

      빵만드실때는 그냥 쓰셔도 됩니다~

  • @ЛарисаШинкаренко-ш5ц

    👍👍👍❤️❤️❤️🌞🌞🌞😊😊😊🙏😍Спасибо! Как вы готовите тесто на пасху пришлите пожалуйста 😇

    • @НАТАЛЬЯАРСЕНОВНА-й2т
      @НАТАЛЬЯАРСЕНОВНА-й2т 5 лет назад +2

      Лариса,разве у них празднуют Пасху? Честно говоря,даже не пойму в какой стране живет эта волшебница,похоже на Корею. А у них другая религия. Но могу ошибаться. С ув. Наталья

    • @ТамараП-ц6н
      @ТамараП-ц6н 5 лет назад

      Южная Корея

  • @ghadeerq913
    @ghadeerq913 5 лет назад

    Work very well and the shape is very tasty😋

  • @ОльгаНовожилова-я8ю
    @ОльгаНовожилова-я8ю 4 года назад +1

    Очень аппетитно ! Спасибо!

  • @아-t6w
    @아-t6w 4 года назад +1

    강력분 대신 박력분이나 중력분 넣어도 되나여??답변 부탁드려요ㅜㅜ

    • @김지현-b4x8v
      @김지현-b4x8v Месяц назад

      중력분은 상관없지만
      박력분은 안됩니다
      식감이 차이가 나요
      과자종류 만들때 강력분으로
      하면 돌덩이가 되고요
      빵을 박력분으로 하게 되면
      떡 같은 식감이 됩니다

  • @포터-e5s
    @포터-e5s 3 года назад

    겉에 버터바르는것과 우유바르는거 계란노른자 바르는거 어떻게 다른가요? ㅜㅜ

  • @돼지-j2h
    @돼지-j2h 3 года назад +1

    물과 우유의온도는 어느정도인가요??빨리답변해주세요ㅠㅠ

    • @MOMMYOVEN
      @MOMMYOVEN  3 года назад

      요즘은 전자렌지에 20초 정도 돌려 사용하세요 여름에는 차갑게요😊

  • @chamsschamss1975
    @chamsschamss1975 5 лет назад

    Excellent bravooo chef

  • @조갑수-h8p
    @조갑수-h8p 3 года назад

    모닝빵을 20개이상을 만들려면 재료배합을 어떻게 해야 되나요?

    • @MOMMYOVEN
      @MOMMYOVEN  3 года назад

      필요한 빵양기준 기존 배합비에 2배 3배 이런식으로 곱하셔서 계량하시면 됩니다😊

    • @조갑수-h8p
      @조갑수-h8p 3 года назад

      @@MOMMYOVEN 감사합니다~

    • @김지현-b4x8v
      @김지현-b4x8v Месяц назад

      12개 정도 나오니
      2배합 으로 하시면 되겠네요

  • @user-zx16cv79
    @user-zx16cv79 4 года назад

    버터를 안넣으면 맛이가 없겠죠? 전 반죽을 잘 못해서 그런지 빡빡한 맛이 나서 속상해요ㅠ

  • @lilisaprilasoetanto9272
    @lilisaprilasoetanto9272 4 года назад

    it’s difficult to read your recipe as overlooked by mother language, please kindly write recipe in the description box, thank you

  • @hamo5368
    @hamo5368 5 лет назад

    تحفة تسلم الايادى

  • @다혜-l2s
    @다혜-l2s 3 года назад

    반죽을 분할할때 몇그람씩 분할해야 하나요?
    빨리 답변해주세요

    • @MOMMYOVEN
      @MOMMYOVEN  3 года назад

      전체 무게 재서 분할수 만큼 나누기해주세요😊

    • @다혜-l2s
      @다혜-l2s 3 года назад

      @@MOMMYOVEN 감사합니다

  • @oksanaanna481
    @oksanaanna481 5 лет назад

    Großartig Danke🙏💐

  • @kimboram1013
    @kimboram1013 4 года назад

    아랫쪽은 부드러운데 위 쪽이 딱딱한 건 왜그럴까요? ㅠㅠ 오븐 때문인데 온도를 10도가량 낮춰서 다시 해봐도 될까요?

  • @fatmaali3863
    @fatmaali3863 4 года назад

    👍💐🇹🇷🖐 Ama herkezin hassas terazisi yok nasıl ölçüleri ayarlıcaz çok beğeniyorum tariflerinizi by

  • @djdndcjfnfjfnnf4930
    @djdndcjfnfjfnnf4930 5 лет назад

    Good Good Good Good Good luck O.K. THANKS FOR YOU GIRLS Morning New's 👍👍👍👌👌👌❤❤❤💪💪💪

  • @ellaapril194
    @ellaapril194 5 лет назад

    Why do you have many dinner roll recipes? Not trying to be rude, but how are they different? Is it that this one is more plain and should be eaten with filling or am i missing something? Please don't think this as rude, just a confused fan.

  • @ss2541733
    @ss2541733 4 года назад

    น่าจะต้องลองทำสูตรนี้ดูบ้าง ดูซิว่าจะอร่อยเหมือนของไทยป่าว

  • @اماحمد-ت4ت9ط
    @اماحمد-ت4ت9ط 5 лет назад

    شكرا جزيلا لان لبيتوا طلبنه شكرا ومن نجاح الى نجاح

  • @heide-mariestolz4512
    @heide-mariestolz4512 5 лет назад

    Dankeschön für das Brötchen Rezept mit dem deutschen Untertitel .
    Sobald das Rezept in der Infobox steht, werde ich mich daran wagen.
    Liebe Grüsse Heide

  • @walniwarner9332
    @walniwarner9332 5 лет назад

    LINDO SEU PÃO! 😀PARABÉNS!

  • @ТатьянаКарпова-д2щ

    Видим Ваши волшебные руки.Как хочется увидеть Вас.

  • @도토리묵-v9n
    @도토리묵-v9n 4 года назад

    인스턴트드라이이스트는 꼭 넣어야 하나요??

    • @MOMMYOVEN
      @MOMMYOVEN  4 года назад

      네 ^^ 그래야 발효가 됩니다~💕

  • @ilhembouchaib9098
    @ilhembouchaib9098 5 лет назад +4

    C'est du parfait profetionnel j'apprecie beaucoup ce que vous faite vous etes la meilleure bonne continuation le bonjour d'algerie

  • @AerisS2
    @AerisS2 5 лет назад

    Muito obrigada por traduzir. Amo suas receitas. 😍😍😍😍

  • @iraciscalzer7655
    @iraciscalzer7655 4 года назад

    Obrigada por traduzir p nós 👏 amo fazer pão e fiz ficou maravilhoso 👏

  • @ilhamilly8841
    @ilhamilly8841 5 лет назад +1

    J'aime merci

  • @elianatosta9177
    @elianatosta9177 5 лет назад

    Eu fiz um pão desespero ficou maravilhoso!!

  • @yaka5905
    @yaka5905 5 лет назад

    반죽에생크림을넣고싶으면 우유를줄이나요?

    • @MOMMYOVEN
      @MOMMYOVEN  5 лет назад

      네 우유를 줄이셔서 생크림으로 대체하세요

  • @НАТАЛЬЯАРСЕНОВНА-й2т

    Спасибо!!👏👏👏Чудесно!!

  • @박정화-c4s
    @박정화-c4s 4 года назад +1

    혹시 빵에서 밀가루 냄새가 좀 많이 나는거 같은데 어떻게 해야할까요? ?~~^^

    • @MOMMYOVEN
      @MOMMYOVEN  4 года назад

      구움시간이 부족했을거 같아요 시간을 살짝 더 늘려보세요 ^^

  • @hshshhsddhhss5989
    @hshshhsddhhss5989 5 лет назад

    น่าทานสุดๆๆเลยค่ะ

  • @tuffugirl7332
    @tuffugirl7332 5 лет назад

    رائع

  • @finals_5057
    @finals_5057 4 года назад

    강력분이 없어서 밀가루 넣어도 될까요? 빠른 답변 부탁드립니다 오늘 아침에 만들꺼라서

    • @MOMMYOVEN
      @MOMMYOVEN  4 года назад

      만들수 있지만 글루텐이 잘 안잡혀 식감이나 부피에 차이가 있을수 있습니다.

  • @gennye.9101
    @gennye.9101 5 лет назад

    👍👍👍👍👌👌👌👌👌👏👏👏👏👏 ottima idea di fare la traduzione in più lingue!!!! Grazie 😉😃😘

  • @초원-f9t
    @초원-f9t 4 года назад

    오븐이 미니 오븐이라 나눠서 구워야하는데 그동안 남은 반죽은 그냥 랩으로 덮어두면 될까요 .....?

    • @MOMMYOVEN
      @MOMMYOVEN  4 года назад

      랩으로 덮고 약간 서늘한 곳에 두세요^^

    • @초원-f9t
      @초원-f9t 4 года назад

      마미오븐 MOMMY OVEN 넵 감사합니다 !!!

  • @뇽-z1c
    @뇽-z1c 4 года назад +5

    전 왜 해도해도 반죽이 매끄러워지지가 않죠ㅠㅠ버터넣기전 반죽이 서로 잘 섞이지 않았을ㄸㅐ 넣었는데 그게 문제인가요?

    • @져웨
      @져웨 4 года назад +1

      정상입니다 15분은 해야 매끄러워져요

    • @김므므-z7w
      @김므므-z7w 4 года назад +3

      이거 재료 두배로 해서 반죽 2시간동안 함

    • @뇽-z1c
      @뇽-z1c 4 года назад

      @@김므므-z7w 헉 대단..

    • @user-sn9sm3nx8f
      @user-sn9sm3nx8f 4 года назад

      @@김므므-z7w 헉ㅋㅋㅋㅋ

  • @신서영-x1j
    @신서영-x1j 4 года назад

    빵 겉이 말랑말랑하게 만들 수 는 없을까요? 만들어보니까 표면이 딱딱해서 슬퍼요ㅠ

  • @Hiluluewa
    @Hiluluewa 4 года назад

    강력분량 이 레시피로 하다가는 질어서 결국은 버리고 다시 새로 시작 계속 밀가루 추가하면서 해봄. 확실히 밀가루 용량은 250g으로는 턱도 없어요. 맞는 용량인가요? 다들 밀가루 추가 하사던데 . 마미오븐님의 다른 모닝빵 레시피에는 강력분이 320g이던데.. 암튼 너무 질어요. 반죽 자체가 아예 안됩니다. 250g으로는 .. 다른 모닝빵 레시피로 도전해볼게요. 오븐이 아닌 kneading 문제는 결국 레시피 용량에 문제가 있다는 걸로 보입니다만. 암튼 레시피 감사히 보겠습니다. 댓글들 읽어보니 다들 밀가루 용량과 반죽시 문제들 겪고 계시던데.. 밀가루 계속 추가하시면서 반죽들 해보세요. 반죽은 됩니다만 맛이 어떨지.. 전 지금 간신히 반죽 만들어 발효중입니다. 다들 성공하시길 바래요.

  • @윤여림-r8d
    @윤여림-r8d 4 года назад

    몇분예열하나요?

  • @leetomlee7265
    @leetomlee7265 5 лет назад

    Thanks for sharing. They looks very yummy and have nice texture. What brand of flour do you use?

    • @MOMMYOVEN
      @MOMMYOVEN  5 лет назад

      I use Korean products.
      The name of the brand is "Baek Seol".
      Buy wheat flour with a protein content of at least 11%

    • @leetomlee7265
      @leetomlee7265 5 лет назад

      @@MOMMYOVEN I made them, using local bread here in USA. They are exactly what you described in here. They are delicious. Thanks.

  • @김도희-v6t
    @김도희-v6t 4 года назад +2

    마미오븐님 ㅠㅠ
    아 레시피로 4번째하는데 모양은 괜찮은데 안에 막상 먹음 퍽퍽한느낌이 조금은 있는데 ㅠㅠ 뭐가 문제일까요 ㅠㅠ??

    • @MOMMYOVEN
      @MOMMYOVEN  4 года назад

      좀 더 부드럽고 촉촉한 식감을 원하시면 우유를 10g 더 추가해주세요. 반죽은 조금더 질척해 집니다.덧가루(밀가루)는 살짝만 뿌려서 사용해 주시구요 ~

  • @marielopes7309
    @marielopes7309 5 лет назад

    Très belle recette bien explique

  • @besmaboughalemi8899
    @besmaboughalemi8899 5 лет назад

    Merci 💕❤️👏👍

  • @이미영-h6e4j
    @이미영-h6e4j 3 года назад

    마이오븐님 모닝빵 강력분 500g 으로 모닝빵을 만들려고하는데 나머지 재료들은 얼마나 들어가야할까요?

    • @MOMMYOVEN
      @MOMMYOVEN  3 года назад

      모든 재료 x1.6를 곱하시구요 달걀은 2개로 넣어 주시면 되세요😊

    • @이미영-h6e4j
      @이미영-h6e4j 3 года назад

      감사합니다 . 주말 잘 보내세요😊

  • @wanlapaliehkurea1808
    @wanlapaliehkurea1808 5 лет назад +1

    สวยงามขอบคุณ
    มากค่ะ

  • @mariajesusmirandaiglesias5390
    @mariajesusmirandaiglesias5390 5 лет назад +2

    No pueden poner los subtítulos en español ????? Por favor.

  • @alejandrarojas3488
    @alejandrarojas3488 4 года назад

    60 ml de agua, 6g de levadura seca, 100ml de leche ,50g de azúcar, 6g de sal, 1 huevo, 320g de harina 0000 y 50g de manteca

  • @juyubee7563
    @juyubee7563 4 года назад

    물을 우유로 대체해도 되나요?

  • @gayoung3742
    @gayoung3742 4 года назад

    계속 구워도 색이 안변하고 새하얗네요.....어떡하죠..??

  • @NajmakiRasoi
    @NajmakiRasoi 5 лет назад

    Mashallah Niec 👍

  • @혜녀-w2m
    @혜녀-w2m 4 года назад

    이 레시피로 만들어 먹었는데 첫 입 먹었을때 쉰내?가 나더라구요 ㅠㅠㅠ왜 그런지 알수있을까요??ㅠㅠ

    • @MOMMYOVEN
      @MOMMYOVEN  4 года назад

      과발효되거나 이스트의 문제 같네요.
      혹시 마트에서 구매하신 이스트 사용하셨나요? 마트에서 구매하신 이스트중 종종 막걸리냄새같은 향이 나는 경우가 있습니다. 이스트는 샤프세미드라이이스트를 추천합니다

    • @혜녀-w2m
      @혜녀-w2m 4 года назад

      마미오븐 MOMMY OVEN 사프 드라이 이스트 레드 라는 이스트 썼습니다 !!

    • @혜녀-w2m
      @혜녀-w2m 4 года назад

      마미오븐 MOMMY OVEN 과발효 때문이면 발효시간을 조금 줄여야되나요?

    • @MOMMYOVEN
      @MOMMYOVEN  4 года назад +1

      네 ~

  • @YJ-un8kt
    @YJ-un8kt 4 года назад

    올려놓으신 유투브보고 난생 처음으로 빵을 만들어 봤습니다.질문이 하나있는데 버터를 넣고 반죽을 다시한후에 치댄후 한시간정도 숙성을 하면 이스트효과로 화면처럼 반죽이 2배로 부풀어 올라야 하는데..저는 이때 반죽이 부풀어 오르지 않던데..2번이나 반죽을 새로해도 똑같더라고..
    도대체 뭐가 문제일까요?
    처음이라 시간도 많이 걸렸는데..반죽이 2배로 부풀어 오르지않은것 빼고는 다른과정들은 얼추 비슷하게 흉내는 냈네요.
    제빵 새내기 기죽지않고 계속 만들어볼수 있게
    비법 좀 알려주시면 감사드리겠습니다.

    • @단아-k1r
      @단아-k1r 4 года назад

      문유진 초반에 첫 반죽때 버터 안넣고 하셨나요?

  • @라탕-d3b
    @라탕-d3b 4 года назад

    예열을 몇도에 몇시간하나여??

    • @MOMMYOVEN
      @MOMMYOVEN  4 года назад

      190~200도 20분 정도 해주세요

  • @Someone290
    @Someone290 5 лет назад

    تسلم الايادي 🌹

  • @user-kl7sz8pf9b
    @user-kl7sz8pf9b 4 года назад

    오븐말고전자레인지를사용해도될까요?

    • @MOMMYOVEN
      @MOMMYOVEN  4 года назад

      전자렌지는 안됩니다 ㅠㅠ

    • @user-kl7sz8pf9b
      @user-kl7sz8pf9b 4 года назад

      알려주셔서감사합니다:)

  • @iraciscalzer7655
    @iraciscalzer7655 4 года назад

    Maravilhoso ficou