Espero este mismo tip pero para horno....me cuesta pillar esa ventana de tiempo donde cuando esta cosida y blanda... Antes es dura, te pasas un poco y es dura... Lo arreglo dejandola bieeeeen cosida... Se seca bastante pero queda blandita... Todo esto al horno...
Eso quiero saber también, y obviamente no importa si es argentino, chileno, mejicano o de donde carajos sea, el asado es asado, sólo saber de que parte del animal es el corte, el verdadero amante del asado prueba los asados de cualquier parte del mundo, y de ahí en más cada quien con sus gustos
La carne es más resistente que el pollo, si de bacterias hablamos es más difícil que ingresen al interior de la carne, por lo tanto la carne no requiere de altas cocciones para poder comerla. Ya lo demás son gustos personales. Edit: No se enojen por el comentario jajaja, si quieres confirmar que mi argumento es real, investiga. La ciencia habla de eso.
@@tvoikalduoi123 ¿Argentinos? Si en varios videos mexicanos también veo mexicanos con es cultura. Podría incluir un sin fin de paísea, así que no ande de soberbio.
Gran vídeo, me hizo recordar a los asados que comía con mis amigos junto con paleta de cerdo (la carne pal asado económico por excelencia) aún recuerdo cuando valía 2100 el kilo:(
Sin duda este influencer se destaca por su gran creatividad y humildad. Felicitaciones!
No tienen idea de asado!!!! Jajajajaja pésimo
La envidia te corroe
@@jca2865 dame una tira de asado el corte mas barato y hago magia, no tienen puta idea de asado, el Argentino es asador por naturaleza
@@gonzagyzz jajaja argentino po envidia por todos lados como siempre 😂😂 y no me vayas a sacar el fútbol jajaja ahora anda pa chaaaa a hacer asado 😂😂
@@jca2865 argentino pues por eso la envidia ahora hablara de fútbol
Excelente elección de corte, en Argentina le decimos tapa de paleta
Los que reconocemos ese sonido del principio lo agradecemos un montón :') que nostalgia
La infancia
Att: el que nació ayer
@@samaelthegoldenbear5674 Adolecencia para algunos de nosotros
Eres un buen joven y de puro ❤ al enseñarlos a cocinar asados te felicito un montón. Saludos.
Encontré tus videos hace algunos dias y me encantan , me dan ganas de hacer todas tus recetas .... 💪
Gracias Bro, que bueno que hagas videos pa nosotros los pobres
El mago Valdivia tira magia hasta en la parrilla 👌
Jjjjajajajjaajajja ¿Copete?
Que buenos videos, se aprende mucho.
Saludos desde Colombia
Gracias por tus recetas y videos tan buenos un abrazo desde Peru
Felicitaciones y bendiciones para ti maestro. Ídolo. Te admiro con mucha cariño
Dios te bendiga mano ..eres lo máximo..
A mi el corte barato y económico que me gusta meter a la parrilla es la sobrecostilla o huachalomo, queda perfecto con pura sal.
Tambien siempre voy a la segura con el huachalomo
Te has ganado el cariño de todos los chilenos amigo mio eres muy carismatico
Me encanta este caballero que sabe un montón y me encanta su baile 😂
Lo que más me gusta de ti Jorgito.....es el baile....y el asadito obvio.
Me gusta tu bailecito y tus recetas❤😊;)
Un videito con el profe kloker. Ambos son lo mejor
Me encantó, mil gracias ❤
Buenísimo !!! Sobre todo por lo económico 👍👍
Gracias por la receta Jorgito.😊
Amoo tus recetas
Wooow jorguito la hiciste nuevamente, he echo varios de tus videos y son increíbles
🤩🤩🤩😋😋que buen asado !!! Que corte seria ese en argentina?
Creo que tapa de asado
Tapa de paleta.
Delicioso, solo un detalle, yo no le agrego agua al baño de carne
lo del vino con especias... puede aplicar para otros cortes de carne??? ej: sobrecostilla o punta picana?
Sos el mejor arias un costillar a la estaca a lo argentino
Exelente heres estupendo gracias por tus recetas 😋💯
Jorgito, tocayo, eres un capo parrillero, como provocas!! Acompañala con una Cuzqueña. Saludos desde Lima
Un espectáculo chile eres bueno calentando los fierros 👌👍🍀
Te felicito 👏 un maestro me encanta ts videos
Jorgito huachalomo a la parrilla, que recomendaciones dejas?
😲😲😲😲😲NOOOOO EL VINO...SE TOMA KP QUE BARBARO... FUERZA
Tú baile me encanta 😊
UN NUEVO PASITO...UN ABRAZO DESDE PERÚ,.
Jorgito como se llaman esos tipos de guantes? Me imagino que evitan los cortes del que esté cocinando o quemaduras.
Que humilde Jorgito Parrillero señalando su reloj invisible 😂
Capo hermano saludos desde Chiloé 💓 decima región ojalá crezca más tu canal eres un crack
Eso en Uruguay se llama marucha. Acá lo mas económico es la falda parrillera. Sacada del costillar. Al lado del vacío y del asado de tira
Te pasai Jorgito, un crack.
Ese corte cómo se llamaría en Perú. Saludos desde Lima.
Muchas gracias por los cortes jeje 😃👋🏼.
Ya me dio hambre❤
Soy Dominicano, viví 8 años en la Argentina era mi jobi los fines de semana con amigos que tengo
Porfa qué parte de la vaca es esa pieza? Se ve delicioso 😊
Saludos jorgito de rio gallegos santa cruz🇦🇷
Puedo usar perejil ?
salio espectacular, como me gusta
Amigo mío, usted es una excelente persona, nos da excelentes datos para quedar como Rey, mis felicitaciones y respetos para usted.
Maquina!
¿Cómo se llama ese corte en otros países, en Centro América?
Exelente!!
Muy bueno !! Falta el fernet !! 👍
Todo un crack
Me gusta tu baile 😂
Lo mejor siempre es el bailecito !!!!!❤🥰😍😘
Fabuloso pero el más económico es la sobrecostilla y el huachalomo
Excelente, ahora voy a comer más asados!
Cada vez que dices bailamos un poquito le doy 👍🏻 a tus vídeos jajajaja en todos jajajajajaja
Quiero esa camiseta 👕
Huachalomo o sobrecostilla esos son los mejores cortes economico
Tremeeeendo..!
Pregunta, en el sur de América se llama asado, en México cuál sería su nombre, o que parte de la res sería? Gracias mi George,
Pucha que eres capo! 🎉
Espero este mismo tip pero para horno....me cuesta pillar esa ventana de tiempo donde cuando esta cosida y blanda... Antes es dura, te pasas un poco y es dura... Lo arreglo dejandola bieeeeen cosida... Se seca bastante pero queda blandita... Todo esto al horno...
Muy bueno el video, ¿Pero de dónde sale ese corte y cómo se llama en otros países?
Eso quiero saber también, y obviamente no importa si es argentino, chileno, mejicano o de donde carajos sea, el asado es asado, sólo saber de que parte del animal es el corte, el verdadero amante del asado prueba los asados de cualquier parte del mundo, y de ahí en más cada quien con sus gustos
Se puede hacer en parrigas?
Jorgito tirando cada vez más los prohibidos🕺🏻👍🏻👏🏻👏🏻👋🏻🇦🇷🍻
XXXXXXXXDDDDDDD
Muy buenos tus videos amigo 👌
Aplausos para el asador, que ricooo
Jorgito sabes come le decimos a ese corte en argentina?
Muy buen video , jorgito carne económico pero al horno 😊 gracias
Liiiindo tu baile!!
muy buen video miamor
Hasta que veo una carne bien cocida 🤤
Se ve deliciosa 😋
EXELENTE, YO SOY AMANTE DEL HUACHALOMO!!!
Yo igual hermano mio jajjaa. Es mi favorito.
Dale bro muy buena
Oye que bueno que se ve eso 😲
Jugoso casi huelo la carne aca, tienes un arte Jorge, Dios te bendiga🧑🍳👏❤️🙏🇵🇷
Excelente ,, Jorgito
POR FIN ALGUIEN QUE SI COCINA LA CARNE Y NO LA COME CRUDA
Y quien si se come cruda la carne?
@@oscaralvarez6485 no tiene nada, pero si la esta cocinando es para comersela cocida, si no para que la cocina
La carne es más resistente que el pollo, si de bacterias hablamos es más difícil que ingresen al interior de la carne, por lo tanto la carne no requiere de altas cocciones para poder comerla. Ya lo demás son gustos personales.
Edit: No se enojen por el comentario jajaja, si quieres confirmar que mi argumento es real, investiga. La ciencia habla de eso.
@@JesusGarcia-iu1oo No le hables con argumentos validos a argentinos, simplemente no funciona
@@tvoikalduoi123 ¿Argentinos? Si en varios videos mexicanos también veo mexicanos con es cultura. Podría incluir un sin fin de paísea, así que no ande de soberbio.
baila como el pico pero me encanta 🥰🥰🥰🥰🥰
Me gusta que todo lo hace al Carbón
Como se llama el corte en Argentina?
Paleta
Como se cual es membrana y cuál es grasa?
Gran vídeo, me hizo recordar a los asados que comía con mis amigos junto con paleta de cerdo (la carne pal asado económico por excelencia) aún recuerdo cuando valía 2100 el kilo:(
8€/kg?
@@DiegoRodriguez-ig8vt 2100 pesos son 3€
aora esta a 6900 el kg importado paragua, lo mejor precio calidad.
Yo despunto así mismo Jorgito. Voy a agregar el condimento eso si, así que gracias por el dato
Yo la dejaba un rato más, pero se ve rica
En argentina como se llamaría ese corte?
Jorgito y si le injectamos en vino con las especies ademas de mojarlo como quedara????
Chuuuuuuu!!!!😋😋😋😋
Hay que comprarla en el jumbo o no queda igual :/
No es asado, pero se ve tan rico que no es criticable 🤤
No es asado entonces ? Pero si es asado es lo mismo carne en la parrilla._.
Que nostalgia me ha dado el sonido del inicio
Te falta comer matahambre rey....el mejor corte de asado... sls.
Que pinta que tiene eso
Como se llama ese corte en Venezuela! Gracias
CREO QUE ES TAPA DE NALGA..SALIO BUENO .JUGOSO.EXCELENTE
Carnicero ya abasterolo mismo y quedan muy buenos
Sería el roast beef en arg
Económico sabroso y vivo aún