PİŞMESİYLE BİTMESİ BİR OLDU🙈YOK BÖYLE BİR LEZZET ❗MEŞHUR GÖÇMEN BÖREĞİ(dızmana)💯/ BÖREK
HTML-код
- Опубликовано: 30 окт 2024
- PİŞMESİYLE BİTMESİ BİR OLDU🙈YOK BÖYLE BİR LEZZET ❗MEŞHUR GÖÇMEN BÖREĞİ(dızmana)💯/ BÖREK
Tüm dillerde altyazı mevcuttur lütfen istediğiniz dilde altyazıyı açmayı unutmayın ❗
merhaba bu gün sizlere dillere destan özel sosu ile yumuşacık göçmen böreği yaptım videomda tüm püf noktalarını anlattım bir püf noktası videomda yazmayı atlamışım pişirirken fırının en alt kısmında pişirirseniz böreğin altı da güzel pişmesini sağlamış olursunuz ,tarifi denemeden önce birkez izlemenizi tavsiye ederim deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun😍
Malzemeler:
1 paket kuru maya (11 gr)
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı ılık su
yarım çay bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
5 su bardağı un (un miktarı yoğurdun sulu olması ve unun kalitesine göre değişiklik gösterebilir)
Arası için: Beyaz peynir
Sosu için:
2 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
yarım çay bardağı tereyağı
yarım çay kaşığı tuz
su bardağı ölçüsü 200ml
çay bardağı ölçüsü 125ml
👇Instagram'dan takip etmek için 👇 www.instagram....
#börek#kahvaltı#zelihanintatlituzlutarifleri
________________
Materials:
1 packet of dry yeast (11 g)
1 cup of yogurt
1 cup of warm water
half a teaspoon of oil
1 teaspoon salt
5 cups of flour (the amount of flour may vary depending on the wateriness of the yogurt and the quality of the flour)
For the between: Feta cheese
For the sauce:
2 eggs
1 cup of yogurt
half a teaspoon of butter
half a teaspoon of salt
water glass size 200ml
tea cup size 125ml
_________________
Matériaux:
1 sachet de levure sèche (11 g)
1 tasse de yaourt
1 tasse d'eau tiède
une demi cuillère à café d'huile
1 cuillère à café de sel
5 tasses de farine (la quantité de farine peut varier en fonction de l'eau du yaourt et de la qualité de la farine)
Pour l'entre : Fromage Feta
Pour la sauce:
2 oeufs
1 tasse de yaourt
une demi cuillère à café de beurre
une demi cuillère à café de sel
verre à eau taille 200ml
tasse à thé taille 125 ml
__________________
Материалы:
1 упаковка сухих дрожжей (11 г)
1 стакан йогурта
1 стакан теплой воды
пол чайной ложки масла
1 чайная ложка соли
5 стаканов муки (количество муки может варьироваться в зависимости от водянистости йогурта и качества муки)
Для промежуточного: сыр фета
Для соуса:
2 яйца
1 стакан йогурта
пол чайной ложки сливочного масла
пол чайной ложки соли
размер стакана для воды 200 мл
размер чашки чая 125мл
_______________
Materiais:
1 pacote de fermento seco (11 g)
1 xícara de iogurte
1 xícara de água morna
meia colher de chá de óleo
1 colher de chá de sal
5 xícaras de farinha (a quantidade de farinha pode variar dependendo da aguada do iogurte e da qualidade da farinha)
Entre: Queijo Feta
Para o molho:
2 ovos
1 xícara de iogurte
meia colher de chá de manteiga
meia colher de chá de sal
tamanho do copo de água 200ml
tamanho da xícara de chá 125ml
_______________
المواد:
1 علبة خميرة جافة (11 جم)
1 كوب زبادي
1 كوب ماء دافئ
نصف ملعقة صغيرة زيت
1 ملعقة صغيرة ملح
5 أكواب من الدقيق (قد تختلف كمية الدقيق حسب كمية الماء في اللبن ونوعية الدقيق)
ما بين: جبنة فيتا
لتحضير الصلصة:
2 بيض
1 كوب زبادي
نصف ملعقة صغيرة زبدة
نصف ملعقة صغيرة ملح
كوب ماء بحجم 200 مل
كوب شاي حجم 125 مللي
ben yaptım bayıldım harika oluyor
cok güzel oldu eline sağlık afiyet olsun
@@kamurandemirel247 birwww ve wqwsaada. ..
Mm. Bb.mlljknvbbbvvvcjcccfccxzxxdhx. Bbn. M. Mm ..m. M .nvb. n nb c,cbv
Adana lıyım Bulgaristan göçmen yım bizim kaymaklı dızmana çok güzel oluyor
Boşnak dizmanasini yapmışsınız galiba afiyetle yiyin
Romanya tatara ,biz kîrde soyleriz. Anem cok yaparda. Elerinne saglik!
Bu tarifimiz çok seviyorum sureklide yapıyorum ellerinize saglik
Cok guzel görünüyor elinize sağlıkkesinlikle deniycem
Ellerinize emeğinize sağlık muhteşem görünüyor 👌💯
Beni o günlere götürdünüz
Küçükken anneannem yapardı severek yerdik ellerinize sağlık
Cok nefis oldu,dogru kaymak olur ustunde her zaman bulunmuyor evde ,inek olan evde sutun ustunde biriken kaymagi biriktirip yaparlar,bulgaristan gocmenleri tarifin dogru olmus eline saglik.
Teşekkür ederim 🙏❤️
Ellerine sağlık çok güzel oldu en kısa zamanda yapacam
Evet aslında yoğurt ve kaymak çırpılıp üzerne dökülür bide hamuru rulo yapılıp iki parmak kalınlığında yassıltılır içini koyup küçük kesilir rulolar yinede elinize sağlık
Ellerinize sağlık. Borek afiyet olsun.Çok guzel videonuz. Biz Azerbaycan Turkleri şu böreğin aynısını yapıp, içliği olan peynire azca dere otu (şüyüd) katıyoruz, siz de deneyin. Tadı cook muhteşem oluyor. Esen kalın. Allaha emanet olun, ❤🌹❤🌹❤canlarımız. Allah hepimize yardımcı olsun her 1 işimizde. Aaamin.
8ķ7
7yu6yau80kkn!
And u 6...idi qulyay)
Amin
Denedim bayıldim herkeslerde cok sevdi ellerinize saglik harika bir trif
Elerinize salik myhtesem Bulgaristandan selamlar Tesekur ederim
Harikadır 🤤 ufak bir sır sosu dökmeden önce hamurları biraz firinlayin sonra sosu ekleyip pişirin dahada lezzetli olucaktir 😉
Kesinlikle katılıyorum ben tüm yoğurtlu borekleri biraz pişirip sonra sosunu dökerim
Çok mantıklı
Ellerinize sağlık, çok güzel olmuş. Bunu deneyeceğim. Dizmana bize ait.
Bende muhacırım. Ben hamuruna yoğurt ve yağ katmıyorum. Mayali hamur yapıp kabarinca hamurdan büyük parçalar koparıp hamuru parmaklarımla açtırıp içine peynir koyup kapatıyorum. Küçük parçalara kesip tepsiye aralıksız diziyorum. Bir kaba bolca yoğurt, yağ ve yumurta kırıp cirptiktan sonra üzerine döküyorum. Sizin gibi fazla uğraşmıyorum 😊
Emeğinize sağlık.
Afiyet şifa olsun size.
Beni çocukluk günlerime götürdünüz. Çok teşekkür ederim 🌹
Bende yaparım çok güzel oluyor elinize saglık
Zeliha hanım, yaptığınız Dızmana, Harika görünüyor
Poğaça gibi güzel görünüyor eline saglık
Çok güzel oldu gerçektende tavsiye ederim herkes çok beğendi
Çok beğendim birdetadina baksaydım daha iyi olurdu ama hemen deneyécem
Off bende yapayım bari ne zamandır istiyordum bende göçmenim
Çok güzel oldu gurunumu harika ellerinize sağlık yapacağım ❤️♥️👏👏👏
En sevdiğim tariflerden bi tanesi her zaman yaparım, herkes bayılarak yiyor teşekkür ederim
Dizmanayla beni vatandaki koyume cocukluguma goturdunuz.Rahmetli annem yapardi.Nedense o yaptigi icin tarifini almamistim.
InshaAllah en yakin zamanda yapacagim
Dizmana enfes ellerinize sağlık👍👏
Dızmana deriz biz ellerinize sağlık 😊❤
Cok guzel oldu ellerinize saglik en kisa zamanda deniycem inş
Gerçekten çok güzel bir tarif tavsiye ederim 👌🤗
Ellerine emeğine sağlık harika oldu afiyet olsun inşallah 🍀🌹🍀
Ellerine sağlık şuan orucum canım da çekti
Muhteşem.kopyaladım.en kosa zamanda yapıcam.ellerinize sağlık
Çok güzel olmuş eline sağlık 🌸👍🧿
Ellerine sağlık çok güzel olmuş
Bunun benzerini yapmıştım o peynirsizdi oda çok harika olmuştu bu peynirli bu dahada güzel olur bence Ellerinize sağlık
Rahmet li babaannem ck yapar di mekanı cennet olsun inşallah bacim ellerin dert görmesin
Ellerine Emeğine sağlık Çokkk Güzel Görünüyor👍👍👍👍
Rahmetli halam çok güzel yapıyordu aynısı
Ben denedim çok güzel oldu elinize sağlk🙏🥀🍀🥀🍀😊👌👌👌
ELİNE SAĞLIK ÇOK GÜZEL OLMUŞ
Ellerinize Sağlık Çokkk Güzel Görünüyor👍👍👍👍👍
Teşekkür ederim.tarif için.komşumuz yapardı,ikram ederdi bizede.Yaptım Harika oldu.🙏👍🤌
Ellerinize emeginize saglık deneyecegim, çok teşekür ederim kolay gelsin NL, den slmlr
Elinize sağlık bir göçmen olarak xn nemden gördüğüm sadece hamuru kesme sekliniz farklı .😊
Biz afyon yoresinde yapariz azcik karbonat atariz ve cig kaymak dokeriz uzerine ellerine saglik
Ellerinize sağlık çok güzel oldu 🥰👏👏👏👍
Canim ben buyuklerimden ogrendigim asla mayalandiriken mayanin icine yag katma hamuru yaguruken degil toparlarken kat derler heb boyle ogrendik yagla maya bir araya giriginde mayayi zayiflattigina ve mayalanmayi yapmadigina ve mayaya yalniz seker kat katarsan. Mayayi iyi yogunlastirdigina soylerler. Ben degimlerimde gordum ve denemelerimde mayayanin yanina yag katinca mayalanmasi az oluyor ama yagi enson toparlamada yaparsan hamur daha yogun mayalanmakta buda acizane. Bilgi
Çok teşekkür ederim Neşe hanım verdiğiniz bilgiyi mutlaka uygulayacağım çok mantıklı 👍❤️
Çok güzel oldu ellerine sağlık ben de göçmenim
Harika cok nefis bir tepsi börek Ellerin dertgormesin ben cok beyendimcok teşekkür ederim
Harikasınız ellerinize sağlık
Enfes görünüyor ellerine sağlık
Əlinizə qolunuza sağlıq çox bəyəndim. Azərbaycandan salamlar!
Bilinçli yapılan börekler nefis olur.
Tarifiizi facebooktan görüp geldim😂
Bunun adına dızmana derdi babaannem halamlar yapardı bende yaparım çok severiz.ellerinize sağlık sizde çok güzel yapıyorsunuz
Eline koluna sağlık muhteşem görünüyor çok beyendim en kısa zamanda denerim çok nefis oldu bence 😋👍👍👍
👌👌👌👌🥰
Eline sağlık
Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık çok da güzel görünüyor Ama videonuzun sesi yok sesli olsaydı daha güzel olurdu
Cok güzrl oldu eline ssglik
Ellerine saglik.şimdi bende yapicam.malzemeleride var evde şükür.
Denedim cok güzel oldu.tarifiniz bire bir oldu.tepsisinden tut un miktari ile hepsi uyumluydu.tşk ler 💐💐
Ellerinize saglik yaptim cok guzel oldu
I love this recepes délicieux repas félicitations
Merhaba ələrinizə saqlık gözəl tarif
Ellerinize sağlik yine aşrı lezzet içeren bir tarif olmuş. Dızmanayı bir defa borcamda denemiştim. Tadı mükemmeldi ama altı pişmemişti. Sizin tarifinizi sizin tepsinizle deneyeceğim. Tarif için teşekkürler.. ❤
Teşekkür ederim tepsiyi fırının en alt kısmına yakın koyarsanız çok güzel pişer 👌
Bence borcamla ilgili değildir altının pismemesi, fırının alt gözüne koyarsanız kızarır.. bide öyle deneyin derim..
Pişmezse alt tarafi 8 9 dizmana koparin genis tavada tereyagi eritin..dizmanalarin iyi pusmedigi taraftan dizin..atese verin..hemen kizarir..hem de tadi daha da mukemmel olur..ust tarafi da tereyagli hafif kizartirsaniz cok iyi olur..borcamda pisirmek biraz sorun ama careler tukenmez..😄..daga bu sabah bu yontemi denedim ve inanilmaz basarili oldu.
Hatta bu ornekten de..cok fazla bastiriyor..biraz sekilsiz oldular ve kabarmadilar yeterince..top top olacaklar..
@@ayseayse7433 doğrudu borcamla alakalı deyil
Sosu dibe aktığı için ıslak kalıyor yeterince kizarmiyor tadı harika oluyor
Çok güzel görünüyor ellerine emeğine sağlık afiyet olsun 🤗🤗
Ben her zaman kuru fasulye yada nohutun yanına yaparım ekmek hamurundan yağ yoğurt yok bunu orjinelinde ben trakyalıyım göçmen geliniyim
bende göcmenim ananemde çok güzel yapardi😊sizinde ellerinize saglık
Çok teşekkür ederim 🥰🌷🌷🌷
@@Zelihanıntatlıtuzlutarifleri rica edrim🥰🌷🌷🌷
videoenuza bayıldım emeğinize sağlık da seslendirmeli çekim yapsanız
Harika görünüyor ellerine sağlık canım çok güzel görünüyor 😘🧿
Beni İzmir'deki çocukluk günlerime goturdunuz Zeliha hanım.Muhteşem günlerime👏👏👏çok severek yerdik,bu güzel Göçmen Boreklerimizi🙌🙌🙌
Τώρα
Ellerinize sağlık
Gerçektende çok güzel olduuuuuuu
Təşəkkürlər çox xoşuma gəldi, zəhmətinizi halal edin, Allahım köməyiniz olsun İn Şa Allah🙌🤗💕
Uuuiy
Çok çok beyendim harika maşşallah güzel oldu 👍👍👍👍👍👍💕💕💕💕💕
Bende şimdi yaptım bakalım nasıl olacak 😍 ellerinize sağlık
Denedim çok lezzetli oldu, teşekkürler
Cok guzel emehinize saglik
Bizde göçmenizsu tuz un ile yoğururuz hamurunu hayırlı akşamlar ellerinize sağlık
Teşekkür ederim 🙏❤️
Ellerinize emeğine sağlık ♥️♥️♥️
💖🐞💖
Elĺerine sağlık afiyetler olsun💖💖💖💖💖💖😍😍😍
Elinize sağlık canım biz peynirli lokum deriz içi boş da çok güzel olur üzerine aynı sos dökülür birde köy fırınında daha güzel olur afiyet olsun
Assalamu alaikum Mashallah Mashallah nice recipe yummy yummy ❤️🤲❤️🤝🌹👌👌❤️🇵🇰🙋🏼♀️🔔👈👍
Ahhh ne güzel oldu.Çocuklugumda Rahmetli Bulgar Turku Göçmen Babaannemiz yapardı.İsiklarda uyusun🤲🕊️🤲.Zeliha Babaane derdik.Bizlere miss gibi Börekler ,peynirler hazırladı🌷🌷🌷Tadi hala damagimdadir.💐☺️sizin tarifleriniz izleyeceğim Canım .Bende yapacağım🙌🙌💝☕☕🍀🍀Ellerinize sağlık Zeliha hanımcim.
Semra hanımcım babaannenizin mekanı cennet kabri nur olsun inş 🤗 beğenmenize çok sevindim teşekkür ederim 🙏❤️🌹
merhaba kusura bakmayin o Bulgar turku dediniz hic de diru deyil .bulgaristan turkleri demeniz gerikiyo bende bulgaristan turklerindenim . ve ismanli torunlariyiz .bulgar turku denin ce önce bulgarmiş sonra turk olmuşlar anlamini geliyo .lutfen biraz tarihi okuyun biz turklumuzu muslumanlimizi komak icin neler cektik o bulgarlardan haberiniz var mi 1984 /19985 yili bizim isim deyistirmeleri bulgar ismi konuldu turklere .turkler dağalara tepelere kacti aylarca oralarda kaldi.kusura kalmayin ama bir muslumana ve turk olu turke bulgar turku denilmez.
@@kscicegi468 çok haklısınız ben de bir göçmen olarak doğru bulmuyorum ve her seferinde düzeltmeye çalışıyorum söyleyenleri ben de yazacaktım ama siz yazmışsınız zaten tşkler
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş afiyet olsun bir göçmen kızı olarak bende yapıyorum dızmanayı👌
Just bet this tastes delicious. I got to get baking! Keep the recipies coming. I enjoy them so much and am now hungry for fresh breads.
Bizde hamuru ikitarafa esneklik yaparak arasına lor peyniri koyarız üstüne böyle kedi bastı deriz beş parmakla çukurluk kar yapıyoruz
Selam bacım harika oldu çok beyendim ellerinize sağlık hayırlı geceler
Dızmana hamuru serttir bulgar göçmeniyiz babanem yapardı 30 sene önce bununla büyüdük sokaklarda böyle pofidik degil ama tabi herşey değişti tarifler de degişiyor güzel görünüyo elinize saglık.
Evet pofidik deyildi ama rezzetliydi undan olabilir yada pakmayalı deyildi börek yufkasigibi açılır katlanırdıo yüzden börek gibi rezzetli oluyordu
Benim anneciğim karbonatla yapar.Çok kabarmaz ve mideyi mayalı hamur kadar rahatsız etmez.Denemenizi öneririm
Mia plăcut arată foarte bine ,mulțumim!!!!
Çocukluğumun lezzeti köy ekmeği yaparken rahmetli anacığım ekşi mayalı hamurun ucundan bir tepsi yapardık bizler çörek otu sepelerdik mahallemizi mis kokular sarardı eski günleri özlüyorum selamlar
Mekanı cennet olsun Zaide hanım çok teşekkür ederim 🥰
@@Zelihanıntatlıtuzlutarifleri 🙏🤲
Anacığının kabri nur mekânı cennet olsun
@@fatmatellioglu7539 Amin Fatma hanım çok çok sağ olasın dualarım tüm rahmetli Analara yaşayanlara uzun ömürler versin inşallah
Eşki mayalı ekmeğin hamurundan yapılan daha lezzetli oluyor ve bu kadar çok kabarmiyor ve onun tadını ve kokusu harika
Ellerinize sağlık çok nefis görünüyor içine peynir yerine başka birsey olurmu
Elinize sağlık. Çok güzel görünüyor canım. Allah razı olsun senden
Ellerinize saglik insallah hemen yapacagim
Good work
Excellent 😊👌
Super💯💯💯💯💯💯
Ellerinize sağlık. En yakın zamanda deneyeceğim.
Elinize sağlık muhteşem görünüyor Ben bunu kaymakla da yaptım Harika oldu
Çok güzel Bulgaristan dızmanası eline salık
AFYET OLSUN
Güzel olmuş elinize sağlık
Yaptıktan sonra paketleyip buzluğa koysak olurmu
Marshalla të lumshin duart👏👏👏👏👏👏bravo
Ellerine sağlık canım harika bir tarif ❤️💯
Bunu göçmenler yapar çokda güzel olur adinada dizmana derler
Tarif için teşekkürler şimdi yaptım daha mayalanması nı bekliyorum ama ben orijinal içi için peynir yerine ıspanaklı lorlu deniyorum bakalım nasıl olacak sonucu bilgilendireceğim bu ara ben 1 kaşık şeker de koydum mayanın aktifleşmesi için saygılarımla😘🌹
Şuan afiyetle yiyoruz ılınmasını bekleyemedik harika oldu teşekkürler
Canım benim bir tepsi de biter iki tepsi de süper görünüyor şu anda hastayım iyileşir iyileşmez mutlaka deneyeceğim elinize sağlık 🍴
Bacım tez bir zamanda iyi olmanı diləyirəm Allah şəfa versin Yazan hanım