Da noi nel trapanese, questa pianta e chiamata " qualeddru", è pure coltivata ma si trova spontanea negli uliveti e tra i filari delle viti. Nei mesi invernali, la si trova in abbondanza nei vari mercati contadini a buon prezzo( tre bei mazzi 2 euro), dal sapore amarognolo-solforato è squisita lessa con olio e limone oppure saltata in padella con aglio e peperoncino. Saluti e grazie per il suo lavoro divulgativo.
Io faccio lessare per pochi minuti le foglie grandi, nell'acqua metto a bollire la pasta, intanto salto le foglie lessate in padella con aglio e peperoncino, poi aggiungo le foglie lessate e tagliuzzate, e infine la pasta. Una delizia!
Buonasera...mi sono emozionata già a sentire Fabio Lunardi il mio amico che diventa buono e gentile e dopo ho visto il nuovo fiore e chissà di quale donna importante sarà stato il preferito....e il video è arrivato in fondo e io così imbambolata a pensare al nuovo libro non ho capito niente del povero ravanello... ora lo riguardo....grazie mille....
Salve. È un po' che non vedevo i suoi video. Comunque li guardo volentieri. Ho una domanda da fare. Quando si và a raccogliere le piante, nei prati, come si fa a distinguere le rosette apicali buone da quelle pericolose? Finché ci sono i 💐 , si fa meno fatica, ma senza i 💐 come è possibile? La raccolta si fa sempre nei mesi di febbraio e marzo? Grazie mille .🌈🤟🤗🍀🍀🍀
Da noi nel trapanese, questa pianta e chiamata " qualeddru", è pure coltivata ma si trova spontanea negli uliveti e tra i filari delle viti. Nei mesi invernali, la si trova in abbondanza nei vari mercati contadini a buon prezzo( tre bei mazzi 2 euro), dal sapore amarognolo-solforato è squisita lessa con olio e limone oppure saltata in padella con aglio e peperoncino. Saluti e grazie per il suo lavoro divulgativo.
Per me Pardini è un mito lo ascolto sempre bravissimo ❤
Io faccio lessare per pochi minuti le foglie grandi, nell'acqua metto a bollire la pasta, intanto salto le foglie lessate in padella con aglio e peperoncino, poi aggiungo le foglie lessate e tagliuzzate, e infine la pasta. Una delizia!
Grazieeee!😊
Buonasera...mi sono emozionata già a sentire Fabio Lunardi il mio amico che diventa buono e gentile e dopo ho visto il nuovo fiore e chissà di quale donna importante sarà stato il preferito....e il video è arrivato in fondo e io così imbambolata a pensare al nuovo libro non ho capito niente del povero ravanello... ora lo riguardo....grazie mille....
Grazie ♥️
Magnifico, grazie Marco, finalmente so che piante sono queste che sono nel prato vicino a casa 😊
Wow, questa è una rivelazione! Ben tre libri. Complimenti.
Copertine molto belle 🪻🪷🍀
....e vale veramente la pena leggerli! Il Prof. Pardini è anche un'ottimo scrittore 😊
Grazie💙💛💙💛💙💛💙💛💙👍
Perchè non fare delle dirette delle sedute del martedì ?
Salve. È un po' che non vedevo i suoi video. Comunque li guardo volentieri. Ho una domanda da fare. Quando si và a raccogliere le piante, nei prati, come si fa a distinguere le rosette apicali buone da quelle pericolose? Finché ci sono i 💐 , si fa meno fatica, ma senza i 💐 come è possibile? La raccolta si fa sempre nei mesi di febbraio e marzo? Grazie mille .🌈🤟🤗🍀🍀🍀
Libri da leggere con verbo botanico e storie dal sapore tra mistico e reale