한국인들은 누구나가 같은 마음이 드는게 있는데요. 누군가 음식 잘 먹고 열심히 먹으면 되게 기특한 마음이 들어요~ 밥에 진심인 민족이라 밥을 잘 먹기 위해 반찬도 그렇게 많이 다양하게 발전한 것이고 잘 먹이고 잘 먹는 걸 보면 너무 흐믓해요~~ 한국 음식과 문화 잘 전하는 웅짱도 칭찬하고 한국 음식 잘 먹어주는 친구들도 너무 감사해요~~~~~~ 드릴 건 없지만 항상 좋아요 뿅뿅뿅~♥♥♥
진짜 밥반찬으로 딱인 갈비찜! 진짜 웅짱님 음식 너무 잘 하시는 듯! 아이뾰님 본인 양 다 채우고 미리 구석에 앉아 계시는 게 또 하나의 재미군요 ㅋㅋㅋㅋ 매번 잘 드시지만 이번 편 정말 맛나게 드시는 거 보니 같이 행복해지네요!!!!! 웅짱반점 저도 찬성! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 올해도 김장 하시는군요. 뭔가 점점 스케일이 커지는 듯한 느낌 ㅋㅋㅋㅋㅋ 화이팅?!!! 인스턴트 라면은 전에 순두부 드실 때 썼지만 순두부열라면 정말 매콤한데 맛있어요! 모리님이 좋아하실 듯한 맛!
갈비찜에는 단단한 채소류가 같이 들어가면 은근 맛있지요. 감자,고구마, 밤 등등 무 같은 경우는 그냥 조리하시는 어머님 마음이라 들어갈때도 있고 없을때도 있는데, 무가 들어가면 고기가 좀 더 연한 느낌이었습니다. 고등어조림이나 다른 조림처럼, 양념이 잘 스며든 무는 언제든지 맛있지요.
고기를 좀 더 끓일껄...이라고 생각 한것이 더 부드러운 식감을 얻기 위해서였다면... 물이 끓고 10분 센불 나머지 40~50분 정도를 보오글~보오글~ 정도에 약한불로 삶으시면 고기가 보드라워 집니다... 최고 강불에 계속 삶으시면 질겨요 돼지고기 수육도 똑같아요 보들보들 한 수육을 원하시면 끓기 시작하면 최고 강불로 10분 나머지 시간은 약한불
갈비찜은 간장 베이스에 달달한 맛까지 해서 일본인들이 안 좋아할래야 할 수가 없는 치트키죠. 서울 시내 오래된 한식집들 중 일본 관광객들 많이 오는 곳은 예전엔 갈비찜이 필수. 우래옥, 한일관과 더불어 서울 시내 3대 한식 노포중 한 곳인 충무로 진고개가 특히 갈비찜이 유명한데.... 진고개는 일본인 입맛에 너무 맞추다보니 갈비찜이 너무 달아졌지요. 그래서 예전 진고개 갈비찜을 좋아하던 한국인 고객들은 조금은 아쉬운.... 진고개는 일본분들 정말 많이 가던 식당. * 밤까지 넣으셨으면 화룡정점이었을 듯 합니다 ^^ 더구나 일본은 영화 리틀 포레스트에서도 나왔듯이 속껍질 안깐 밤을 설탕에 조려서 먹는 栗の甘露煮 쿠리노칸로니 디저트도 있을 정도로 달달한 밤조림 좋아하는 지라....
@@이현기-p1q 예 밤 대추가 들어가야 제대로 된 갈비찜이 ㅎㅎ 저도 뭐 웅짱님에게 지적질이나 타박한다기 보다는... 밤이 들어갔으면 더 맛있고 일본친구들도 좋아했을 거라는 생각이었습니다. 대추는 일본에서 구하기 어려울 지 모르지만, 밤은 일본에서도 많이 먹어서 구하기 쉽거든요.
압력밥솥에 조리하면 더 짧은 시간에 더 부드럽게 요리되지요! 처음 맹물에 한 번 후루룩 끓여낸 후, 양념에 재워서 압력밥솥에 넣고 30분정도 두었다가, 센 불로 10분 중불로 10분 그리고 약불로 10분 끓이다가 불을 끄고 압력이 자연스레 빠질때 까지 두었다가 커내 드시면 됩니다. 뼈에서 살이 젓가락으로 슬쩍 누르기만 해도 살이 벗겨질 정도로 부드러워져요!!
저희 집에서는 어머니가 늘 돼지 갈비,소 갈비 명절때마자 직접 만드셔서 학생때 급식에 나온거 말고는 거의 사먹은 적이 없네요 ㅋㅋㅋㅋ어릴때 어머니가 매콤하게 만드신 돼지 갈비도 종종 먹었더랬죠...그래서 자주 사먹는다는 소리를 들었을때는 충격 아닌 충격이 ㅋㅋㅋㅋ저한테는 어머니의 사랑과 가족 간의 단란한 명절의 따스함이 담겨 있는 요리라 더욱 특별한 같네요 오늘도 영상 잘봤습니다!
![Hunxho - Ball Forever [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/nki9ZTF9Uls/mqdefault.jpg)
역대급 좋은 반응이네요 👍👍👍
한국인들은 누구나가 같은 마음이 드는게 있는데요. 누군가 음식 잘 먹고 열심히 먹으면 되게 기특한 마음이 들어요~
밥에 진심인 민족이라 밥을 잘 먹기 위해 반찬도 그렇게 많이 다양하게 발전한 것이고 잘 먹이고 잘 먹는 걸 보면 너무 흐믓해요~~
한국 음식과 문화 잘 전하는 웅짱도 칭찬하고 한국 음식 잘 먹어주는 친구들도 너무 감사해요~~~~~~
드릴 건 없지만 항상 좋아요 뿅뿅뿅~♥♥♥
갈비찜 ㅋㅋㅋ 사먹어본적보다 집에서 해먹은 경우가 더 많은거 같아용 ㅋㅋ 가끔 한 냄비 해서 남은 양념에 밥 비벼 머거야 하는데 ㅋㅋㅋ
국물라면은 흔하니까 비빔면에 삼겹살 같은 조합도 좋을 거 같아요~~
골빔면 좋겠네요 골뱅이+비빔면
@@정C의대모험 골뱅이 비빔면 보다 골뱅이 소면이 낫지 않을까요?
일본이 골뱅이를 먹나요? 안먹는다면 도전해보면 재밌을것 같네요 ㅎ
일본 인스턴트 라면은 거의 라멘이나 우동을 인스턴트화한게 대부분이라 한국 라면은 무엇이던지 새로울것 같아요
물론 신라면은 일본에서도 흔하고 하니까 좀 덜 매운 비슷한 계열의 라면이랑 비빔면 등 해서 만들기도 쉬운만큼 여러가지 라면을 리뷰해줬음 좋겠네요
비빔면+삼겹살
비빔면+군만두
간장 설탕 마늘양념 계량안하고 눈대중으로 넣는거보면
웅짱 요리고수임! ㅋ👍🏻
다같이 모여 음식을 나누며 즐기는 모습이 너무 좋아 자주 시청하게 된다
모리님은 진짜 맛있게 잘드신다 뭔가 보기만해도 뿌듯한 기분드네요
갈비찜이 드디어 나와서 기쁘네요😃
라면만 먹기에는 심심하니
비빔면+삼겹살 조합은 어떠실지 조심스레 추천합니다~
비빔면에는 그냥 후라이팬에 구운고기 보다 불에 좀 그을려야 하는데ㅋㅋ연탄불이라든지...간마늘 발라서 토치로 살짝 태우면 좀 괜찮으려나?
비빔라면 종류별로....삼겹살 포함
@@4string989 전 좋은듯 이만한 콤비 내이션도 없고
@@canseemeyou1051 4string님은 비빔라면 종류별로 전부 먹어보자는 말씀이신것 같은데요? ㅋㅋ
모리씨는 진짜 맛있게 잘 드셔서 먹방 컨텐츠 하면 기분이 좋아짐
와.. 갈비찜이 될 정도면 대단한 요리 실력이시네요!
잔칫상에서도 메인이 되는게 갈비찜인데 뚝딱해내는 웅짱 ㄷㄷ 대단합니다
호쾌한 계량, 손이 큰 음식량, 가족과 친구들을 사랑하는 마음...
まじでうんちゃんは男や!👍
와... 이거 보다가 갈비찜 땡겨서 미치겠어요..ㅎㅎㅎ 웅짱님 요리 컨텐츠는 정말 배신을 하지 않네요~ㅋㅋ; 👍
웅짱님이 요리 진짜 잘하시는듯ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
웅쨩님 쉐프의 재주가 있는듯...
진짜 대박 ㄷㄷ
요리 유튜버해도 성공하실 듯 ㅋ
갈비찜은 명절에 혼자있는 외국인 친구들을 초대해서 대접해도 항상 좋아했던 메뉴였지여. 맛있게 먹는거보니 옛생각이 나네요.
마지막에 서로 김장 이야기 나누시는 모습이 가족 같고, 한국 정서의 따뜻한 느낌이 너무 보기 좋았습니다!
갈비 진짜 손 많이 가는데 웅짱님 요리 진짜 잘하시는듯. 친구분들도 대단하신게 요리시간이 꽤 길텐데도 매번 기다려주심 ^^
갈비찜은 배신하지 않죠 역시나 ㅎㅎ 그리고 다음 김장이 기대되네요~
날씨가 많이 쌀쌀해졌습니다 ㅎ 웅짱TV 멤버 모두 감기 조심하시고 다음영상도 기대하고 있을게요!!
웅짱님 요리는 언제봐도.. 제대로네요... 아무리 따라한다해도 손맛없으면 안되는데... 손맛도 있으신듯! .. 모리상 리액션 언제나 즐겁습니다.
갈비찜은 초벌로 한번 익히고 물에 행궈서 그때부터 양념하고 야채넣어야 하는데 초벌 부분이 빠졌네요
초벌할때 잡네도 빠지고 뼈가루도 빠져야 더 맛있어저요 ^^
다음에 해 드실 땐 압력밥솥(전기도 ok)에 먼저 찐 다음 냄비로 옮겨서 야채랑 같이 졸이면 고기가 매우 연해져요.
짧은 시간으로 고기를 연하게 먹고 싶을 때 하면 좋아요.
아 웅짱님 나쁜사람 다이어터에게 결국 갈비찜을 시키게만들다니 😂😂😂 모리님은 뭘 드실줄 아시는군요 한국에서도 갈비찜 먹고 다음날 국물에 밥비벼먹는게 국룰이죠! 😂😂
웅짱은 왜 구독했는지도 기억이 안나는데 올라올 때 마다 꼬박꼬박 보게 되네요.
와 보는 내내 턱안쪽에 침이 너무 고여서 아프네요. ㅎㅎ
담에 라면드실때 김밥과 같이 드셔주세요~~~~
와 진짜 이 풀멤버가 한국 여행가서 음식기행같은거 하면 대박이겠다
정말 맛있겠습니다ㅎㅎ 그리고 갈비찜은 하루 지나서 먹으면 더 맛있으니 다음에 마이쨩이랑 드실 땐 미리 만들어 두는 것도 좋을 것 같습니다 : )
점점 진화하는 웅짱의 요리실력..
여지껏 영상중에 아이뾰씨 저렇게 먹는거 처음봄
엄청 집중하고 먹고있음
갈비찜은 싫어할 수가 없다고 예상했음 ㅋㅋ 싫어하기 힘든 맛이죠 비건 아닌 이상 ㅎㅎ
그건 그렇고 와카님 점점 이뻐지는 것 같음
순두부열라면 같이 드셔보셨으면 좋겠습니다!!
요즘 트렌드 생각하면 최적의 메뉴인듯
너무 매울거 같은데요
신라면도 매워하시던데
@@스꼴아재 모리상은 좋아하실거같은데
모리상을 위한 단독메뉴같은 느낌으로다가!!
순두부열라면 좋죠 매워서 못드시는분은 참기름 좀 뿌리면 괜찬지않을까요?
갈비찜은 국적을 가리지 않고 싫어할 수가 없는 음식이죠ㅎㅎ 서양인들도 채식주의자 아닌 이상 다들 좋아함.
채식주의자도 한입만 먹으면 육식선언 하게 됨 ㅋㅋ
채식주의자도 좋아해요 ㅋㅋㅋ
갈비찜은 중국의 전통요리이고 기원전부터 즐겨먹던 요리입니다
@@지유2 갈비찜뼈로 맞아보셨나요?
양념중 고트가 간장임 브리킷이딴거보더 훨맛남 ㅋㅋ
처음엔 즐거운 먹방 같지만. 끝에는 가까이 나누는 친구들이 부러운 채널. 정말 부럽네요. 친구들
모두 즐거워 보여서 너무 보기 좋네요
웅짱 요리 너무 잘해요 ㅋㅋㅋ
진짜 요리잘하신다 ㄷㄷ
모리상은 매운걸 좋아하시니까 틈새라면 추천드려요
매운걸 잘 못드시는 분들을 위해서는 아는사람만 아는 감자면 추천드려요!
맛있게 잘 드셔주시니 보는 저도 기분이 좋네요.
진짜 밥반찬으로 딱인 갈비찜! 진짜 웅짱님 음식 너무 잘 하시는 듯! 아이뾰님 본인 양 다 채우고 미리 구석에 앉아 계시는 게 또 하나의 재미군요 ㅋㅋㅋㅋ 매번 잘 드시지만 이번 편 정말 맛나게 드시는 거 보니 같이 행복해지네요!!!!! 웅짱반점 저도 찬성! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 올해도 김장 하시는군요. 뭔가 점점 스케일이 커지는 듯한 느낌 ㅋㅋㅋㅋㅋ 화이팅?!!! 인스턴트 라면은 전에 순두부 드실 때 썼지만 순두부열라면 정말 매콤한데 맛있어요! 모리님이 좋아하실 듯한 맛!
저녁먹고 봐서 다행이네요 ㅋㅋ 역시 요리계 유튜버!
다시 봐도 와카짱의 귀여움이 지나쳐요!!♡♡
갈비찜에는 단단한 채소류가 같이 들어가면 은근 맛있지요. 감자,고구마, 밤 등등
무 같은 경우는 그냥 조리하시는 어머님 마음이라 들어갈때도 있고 없을때도 있는데,
무가 들어가면 고기가 좀 더 연한 느낌이었습니다.
고등어조림이나 다른 조림처럼, 양념이 잘 스며든 무는 언제든지 맛있지요.
웅짱님 영화 소개도 물론 좋지만 본격적으로 요리 먹방도 해보시면 어떨까요?^^ 꼼꼼하고 깔끔하니 분명 구독자 많이 늘으실듯
갈비찜 진짜 맛있겠네요.
저희 어머니는 추석명절 지나고 꼭 밤을 넣어서 해주셨는데...
먹고 싶어요.ㅠㅠ
고기를 좀 더 끓일껄...이라고 생각 한것이 더 부드러운 식감을 얻기 위해서였다면...
물이 끓고 10분 센불 나머지 40~50분 정도를 보오글~보오글~ 정도에 약한불로 삶으시면
고기가 보드라워 집니다... 최고 강불에 계속 삶으시면 질겨요
돼지고기 수육도 똑같아요 보들보들 한 수육을 원하시면 끓기 시작하면 최고 강불로 10분
나머지 시간은 약한불
역시나 요리계 유튜버!
웅형님 항상 영상 챙겨보지만 요리하는거 대단한거 같아요!
멋있습니다
인스턴트면 백퍼센트 순두부 열라면 댓글 달리겠네요.
モーリーさんはいつ韓国にいらっしゃるんですか？ お待ちしております.
진짜 맛있는 음식은 좋은 사람들과 먹어야 그맛이 두배!!!
웅짱님이 요리하는게 너무 좋더라구요😁
좋았어.....갈비찜 도전....!!
다른분들이 비빔면 많이 추천해주셨는데 한국의 안주를 소개하는것도 재밌을거같아요 개인적으로 비빔면에 삼겹살보단 골뱅이랑 오이 왕창 넣어서 안주로 먹는걸 더 좋아해서요 ㅎㅎ
다음은 간장게장 먹방 추천합니다. 완전 난리날듯 ㅎㅎ
갈비찜은 전 세계를 통털어도 호불호가 없을 것 같은 맛난 요리죠.
참깨라면 추천합니다!! 일본분들 좋아하실거같아요!!!!
웅짱님의 갈비찜이면 소주 5병급인듯...
엄청난 실력의 고급요리~♥️
이쯤 되면 요리채널을 하나 나누어도 좋을듯 하네요 ㅋㅋㅋㅋ
웅짱님 진짜 요리 잘하시는 듯 ㅋㅋ
확실히 갈비찜은 명절음식 느낌..
타고난 손맛이 있으신거 같아요.ㅋㅋ 요리하시는거 보면ㅎㅎ
컵라면은 어떠신가요? 컵라면 근본인 육개장, 짜파게티랑은 또다른 짜장범벅 등등 다양하게 먹어보면 좋을 것 같아요!ㅎㅎ
압력솥에 요리해야 더 부드러워지는 데
맛있겟다.. 근데 갈비찜같은건 가게에서 사먹기보다 집에서 먹는 경우가 많지 않아요??(혼자사는게 아니라면) 우리집만 그런가 ㅎ
진짜 맛있게 하네
갈비 손 많이가죠. 저희집도 명절땐 갈비찜이 위시리스트1위입니다 비용도 제일 많이 차지하고요. 국물로 고추장 조금 섞어서 남은 나물이랑 비빔밥해먹으면 핵꿀맛 그 자체
어흑!! 그건 정말 핵꿀맛이죠...!!
난 이걸 왜 퇴근하면서 보고 있을까.. 넘 배고파
크 드디어 바라고 바랬던 메뉴가 등장!!
웅짱 항상 즐겨보고 있어요... ^^ 돌려보기도.. 압력 밥솥 버전으로 한번 더!!!! 압력 밥솥버전이면 살살 녹아요~ ^^
와 갈비찜 좋죠 !
주기적으로 보는영상~
참으로 힐링입니다~~
오뚜기 옛날잡채 추천
모임이 좋아 보입니다. 생각이 같은 분들이 이런저런 취미 생활을 하는 것이 ... 음식이 푸짐하네요. 한잔 하셔야 되는데...
다음엔 맥주 안주 같이 먹기
같은것도 좋을듯 합니다.
아이뾰님이 걱정이긴 하지만ㅎㅎ
맥주엔 땅콩.
반건조 오징어에 마요네즈.
큰멸치에 고추장. 등등...
갈비찜이랑 간장게장은 밥도둑이지
갈비찜은 전세계 다 통하는 진리죠 ^^ .. 그리고 라면은 무파마 / 참깨라면 / 미역국라면 추천합니다 ㅋㅋㅋ !!!
미역국라면도 있었지 그것도 궁금하네요 맛있다던데
인터넷 보고 한다는 게 말이 쉽지. 웅짱님은 기본적으로 요리에 재주가 있으신듯.
역시 웅짱의 요리실력!! 일본에 식당 차리면 대박나지 않을까욤 ㅎㅎ
갠적으로 당면이나 가래떡 들어가면 어떨까 생각드네요 ㅎㅎ 지금도 충분하지만 😍
희안하게 이분 요리를 넘 너무 잘함..
역시 한국 요리는 손이 많이 갑니다.
심지어 원래 예전 한국요리들을 간소화 시킨게 요즘 요리라는데 말이죠ㅋ 뭐 예전엔 먹는 거 말고 딱히 할일도 없긴 했겠죠.
장류를 직접 만드는게 아니라면 저는 한식이 가장 쉽더라고요. 마트에서 산것들 대충 때려넣고 볶고 끓이면 되어서..
저는 양식이 오히려 약불에 볶거나, 유화시키거나, 재료마다 다르게 익히거나, 긴시간 육수를 우리거나 하는 것 때문에 더 복잡하고 번거로웠어요.
@@김교정-n9d 예전 요리보다 간소해졌다고요? 어느면에서?
@@JBKWAKbottle 예전에 봤어요. 지금 나온 한식들 대부분 엄청 간소화된 식단이라고 말이죠. 원래는 재료 때려넣고 끓이고 이러지 않았다네요. 당시 나라가 힘드니 밥하는데 시간을 엄청 쏟을 수 없어서 간편식이 등장했는데 그게 지금 한식이랍니다.
잘만든 갈비찜은 진짜 치트키죠. ㅋㅋㅋ
갈비찜은 진짜 단백질이 분해될정도로 푹삶아야됨
뼈랑 그냥 알아서 분리될정도로
한신타이거즈의 파이널스테이지 진출을 축하합니다 갈비찜 맛잇겠다
갈비찜엔 무가 꼭 들어가야죠 ㅎㅎ
좋은 음식 솜씨로 많은 분들을 행복하게 해주시메요!
(모든 요리는 압력솥에 들어가면 다른 요리가 데죠 인터넷으로 압력솥 구매하세요 ㅎㅎ)
무 대신 감자 넣는 집도 있어서
갈비찜도 김치만큼이나 집마다 레시피가 다른 것 같아요
@@yangnyeomfried5050 맛있겠당ㅎㅎ
아 생각해보니 밤이나 고구마를 넣기도 하네요!
@@4ssfw669 와 밤이랑 고구마..ㅋㅋㅋㅋ
갑자기 갈비찜 먹고 싶네요
영상 재미있게 잘 봤어요
친구분들이 다들 잘드셔서 보기좋네요
저번에 국수양념다 좋아하시던데
뜨끈한 콩나물밥에 그앙념에 비벼먹고 싶단 생각이 들었습니다
감사합니다
리액션이 이건 진짜맛있는거다ㅋㅋㅋ
영상 보다가 배고파져서 급한대로 장조림에 밥 먹고 왔네요 ㅎㅎ
인스턴트 라면 추천은..
진라면 매운맛, 진진짜라(약간 매운 짜장라면), 오징어 짬뽕, 둥지 비빔냉면, 칼국수 계열 정도 생각나네요 ㅎㅎ
와~~~ 이거를 해주시다니 ㅠㅜㅠㅜ 선댓글 후감상을 해버리게 되네요ㅠ 필승의 댕존맛ㅠ
갈비찜은 최고의 음식이죠 ㅎㅎ 잘보고가요
라면특집 할거라면 불닭볶음면은 이제 식상하니 제쳐두고
모리가 매운거 좋아하니 틈새라면 여자들은 까르보불닭 추천하고
특이한걸 먹고 싶다면 골뱅이 넣은 비빔면이나 비빔면에 삼겹살 추천함.
맛이없을수가없는 갈비찜💙 라면 이라면 흠.. 일단 팔도비빔면,너구리,멸치칼국수 라면 정도ㅋㅋ 왠지 일본에서 먹기힘든라면같은 느낌
소꼬리찜같은것도 좋을거 같네요 소스도 비슷하고
우족탕도?!
라면은 역시 오짬!
와카님 왜이렇게 귀욤귀욤하게 드시는지 ㅎㅎㅎ 팬입니다
갈비찜은 간장 베이스에 달달한 맛까지 해서 일본인들이 안 좋아할래야 할 수가 없는 치트키죠. 서울 시내 오래된 한식집들 중 일본 관광객들 많이 오는 곳은 예전엔 갈비찜이 필수. 우래옥, 한일관과 더불어 서울 시내 3대 한식 노포중 한 곳인 충무로 진고개가 특히 갈비찜이 유명한데.... 진고개는 일본인 입맛에 너무 맞추다보니 갈비찜이 너무 달아졌지요. 그래서 예전 진고개 갈비찜을 좋아하던 한국인 고객들은 조금은 아쉬운.... 진고개는 일본분들 정말 많이 가던 식당.
* 밤까지 넣으셨으면 화룡정점이었을 듯 합니다 ^^ 더구나 일본은 영화 리틀 포레스트에서도 나왔듯이 속껍질 안깐 밤을 설탕에 조려서 먹는 栗の甘露煮 쿠리노칸로니 디저트도 있을 정도로 달달한 밤조림 좋아하는 지라....
그렇죠~~ 밤 대추!!!!!!! 유니크한 단맛을..... 그게 갈비찜 단맛이죠~
@@이현기-p1q 예 밤 대추가 들어가야 제대로 된 갈비찜이 ㅎㅎ 저도 뭐 웅짱님에게 지적질이나 타박한다기 보다는... 밤이 들어갔으면 더 맛있고 일본친구들도 좋아했을 거라는 생각이었습니다. 대추는 일본에서 구하기 어려울 지 모르지만, 밤은 일본에서도 많이 먹어서 구하기 쉽거든요.
압력밥솥에 조리하면 더 짧은 시간에 더 부드럽게 요리되지요! 처음 맹물에 한 번 후루룩 끓여낸 후, 양념에 재워서 압력밥솥에 넣고 30분정도 두었다가, 센 불로 10분 중불로 10분 그리고 약불로 10분 끓이다가 불을 끄고 압력이 자연스레 빠질때 까지 두었다가 커내 드시면 됩니다. 뼈에서 살이 젓가락으로 슬쩍 누르기만 해도 살이 벗겨질 정도로 부드러워져요!!
갈비찜레시피 중에 배즙을 넣었던 걸로 기억하는데 꿀과 비교해서 어떨지도 궁금하네요 ㅎㅎ
그리고 역시 2탄이라면 살짝 매콤한 갈비찜이 기대됩니다 ㅎㅎ
갈비찜은 비건아니라면 지구촌어디에서도 먹어주는 맛이죠 뼤크기를 보니 소갈비인거같은데 돼지갈비찜도 아주 맛있답니다 ㅋㅋ
갈비찜 맛있죠^^고기보다 무가 먹고 싶어서 해 먹을 때가 많아요 ㅎㅎㅎㅎ
저희 집에서는 어머니가 늘 돼지 갈비,소 갈비 명절때마자 직접 만드셔서 학생때 급식에 나온거 말고는 거의 사먹은 적이 없네요 ㅋㅋㅋㅋ어릴때 어머니가 매콤하게 만드신 돼지 갈비도 종종 먹었더랬죠...그래서 자주 사먹는다는 소리를 들었을때는 충격 아닌 충격이 ㅋㅋㅋㅋ저한테는 어머니의 사랑과 가족 간의 단란한 명절의 따스함이 담겨 있는 요리라 더욱 특별한 같네요 오늘도 영상 잘봤습니다!
오 계속 밀던 갈비찜!ㅋㅋㅋ 간장베이스에 단맛위주라 무조건 좋아할거같았습니다 ㅋㅋㅋ 시판양념이아니라 직점 양념하셨군요 대단하십니다 !!!
웅짱님과 친구분들 언제나 너무 좋아 보이세요 웅짱님도 저처럼 손이 크시군여~
신제품으로는 꼬간초, 꼬들김 추천 드리고,
조합으로는 진라면(순한맛)에는 계란 풀어서, 사리 곰탕에는 고수 넣어서 추천 드립니다.😊
웅짱반점 오픈하면 꼭 가보겟습니다❤❤❤
진순부터 점점 매워지는건 어떤가요?ㅋㅋ
꼬꼬면같은 하얀라면도 있고...