Торт ПАНЧО рецепт с вишней и грецкими орехами

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 сен 2024
  • Сегодня готовим торт Панчо, думаю все его пробовали хоть раз.
    Воздушный, шоколадный, нежный и сочный. Обязательно попробуйте приготовить по этому рецепту. Справится даже новичок. У нас получится торт Панчо с вишней и сметанным кремом очень простой и легкий рецепт, справится даже новичок.
    Для бисквита:
    4 яйца
    муки 130 г
    разрыхлитель 6 г
    какао 25 г
    молока 80 г
    сахара 100 г
    растительного масла 50 г
    вишня 100 г
    грецкий орех 50 г
    Для крема на сметане:
    400 г сливок
    240 г сметаны
    60 г сахарной пудры
    Для украшения:
    40 г горького шоколада
    Смешайте муку, соль, разрыхлитель и какао.
    Яйца взбейте с сахаром в пышную пену.
    Объедините лопаткой 1/2 части мучной смеси со взбитыми яйцами.
    Влейте молоко комнатной температуры, перемешайте.
    Всыпьте оставшуюся мучную смесь, аккуратно замесите тесто.
    Отложите пару ложек теста в емкость с растительным маслом, объедините и перелейте в общую массу.
    Застилаем противень пергаментом, выливаем всю смесь и выпекаем на 180 градусах.
    Для крема взбиваем сливки, добавляем сахарную пудру продолжая взбивать.
    Подмешиваем к сливкам сметану лопаткой.
    Шоколад топим на водяной бане или в микроволновке импульсами по 15 секунд.
    Собираем торт в салатной миске, застеленной пищевой пленкой.
    Даем стабилизироваться 2 часа в холодильнике.
    Выкладываем на блюдо и украшаем растопленным шоколадом.
    #фая_готовит #красивые_рецепты
    Готовьте и делитесь вашими результатами!
    Отмечайте меня в инстаграм: / fayakrasnova
    Подписывайтесь на канал: / @fayagotovit

Комментарии • 9

  • @lenabokova4817
    @lenabokova4817 3 года назад

    На каждый Новый Год его готовлю

  • @user-le7ui9nt4v
    @user-le7ui9nt4v 2 года назад

    добрый день! сколько минут запекали бисквит?

    • @Fayagotovit
      @Fayagotovit  2 года назад

      Лучше проверять шпажкой, чтобы выходила сухая. У всех духовки разные, у меня слишком сильно печёт, примерно минут 20-25 выпекала

  • @Betterburg
    @Betterburg 4 года назад

    Вкуснее чем магазинный?

    • @Fayagotovit
      @Fayagotovit  4 года назад

      сто лет магазинный не пробовала) Уверена, что да!)

  • @TheMsFinky
    @TheMsFinky 4 года назад

    А можно без какао? или не получится?

    • @Fayagotovit
      @Fayagotovit  4 года назад +1

      lalalama можно, тогда какао нужно заменить тем же количеством муки

    • @TheMsFinky
      @TheMsFinky 4 года назад

      @@Fayagotovit спасибо!