CHẢ CỐM - Món ngon mùa thu Hà Nội | Cùng Cháu Vào Bếp

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 14 янв 2025

Комментарии • 446

  • @truongtuyethang5780
    @truongtuyethang5780 3 года назад +57

    Mình người Saigon, hôm nay xem clip chả cốm lại được nghe a kể chuyện về cốm làng Vòng, thực sự câu chuyện cuốn hút mình lắm. Mình khg ngờ a lại mở đầu những clip hướng dẫn nấu ăn của mình bằng những câu chuyện, những giai thoại tuy nhỏ, tuy ngắn thôi nhưng a biết không, nó đã thực sự thổi hồn vào món ăn làm cho người xem dễ dàng cảm & nhận ra rằng à thì ra món ăn VN mình lại đáng yêu như thế! Cám ơn a thật nhiều a Hải ạ. Thành công & phát huy hơn nữa nghe a! 👍

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  3 года назад +2

      Cảm ơn bạn nhiều nhé, mong bạn luôn ủng hộ kênh bằng cách share clip cho nhiều người biết đến CCVB nhé

    • @HuongNguyen-zo9fw
      @HuongNguyen-zo9fw 2 года назад +9

      Hôm qua Cốm đi lấy chồng
      Lá sen cùng với quả Hồng đi theo
      Rơm vàng khẽ thắt lưng eo
      Héo lòng vì thấy chuối tiêu đã già
      Tặng người bạn SG những đặc trưng mùa Thu Hanoi 👍

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  2 года назад

      @@HuongNguyen-zo9fw 👍👍👍

    • @tiennguyenthi7038
      @tiennguyenthi7038 2 года назад +2

      Camr own Hair nhieeuf nhes

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  Год назад

      @@tiennguyenthi7038 dạ vâng ạ

  • @vanlichle2966
    @vanlichle2966 3 года назад +13

    Thưởng thức chả cốm đúng mùa thu Hà Nội Quá tuyệt vời Nhìn cháu làm và cái miệng duyên dáng của Hải Quá tuyệt vời mong cháu truyền tải cho lớp trẻ giữ gìn món ăn dân tộc của Hà Nội ta Cảm ơn Hải rất nhiều

  • @lequanvuthi791
    @lequanvuthi791 3 года назад +8

    Mình quê hà nội nhưng xa quê. Món này bạn làm đã giới thiệu món ngon hà nội cho cộng đồng . Thanks you bạn.

  • @hannanguyen6865
    @hannanguyen6865 3 года назад +16

    Em là người miền trong,nhưng một thời gian dài ở HN,sự thật thì nhắc đến mùa thu HN làm cho con người ta phải xao xuyến.Thật sự rất yêu HN ạ.

  • @xuanthuymaidao9388
    @xuanthuymaidao9388 Месяц назад +1

    Anh chia sẻ cả văn hóa ẩm thực Việt Nam, rất tuyệt vời. Mình hiểu sâu hơn về món đặc sản HN này. Cảm ơn rất nhiều ❤❤❤

  • @HungNgo-wt7rq
    @HungNgo-wt7rq Год назад +2

    Cảm ơn đầu bếp trẻ giới thiệu chia sẻ rất hay và hấp. Chúc em sức khỏe, bình an, HP và thành công.

  • @honghaichau5365
    @honghaichau5365 2 года назад +5

    Nghe cháu kể sự tích ra đời của món chả cốm & hướng dẫn rất tỉ mỉ để làm ra món ăn tinh tế của Hà Thành giúp mn ai cũng có thể dễ dàng làm đc. Cảm ơn cháu nhiều & chúc cháu sẽ ra nhiều clip món ngon , dễ làm hơn nữa nhe.

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  2 года назад +1

      Cháu cám ơn cô ạ! Nếu thấy hay thì nhờ cô chia sẻ cho nhiều người biết đến kênh của cháu hơn ạ! Chúc cô buổi tối an lành!

  • @lanphuongvuong9736
    @lanphuongvuong9736 3 года назад +3

    Chau huong dan nau an rat tan tinh va co tam nen thanh qua that my man . Co rat cam on chau da mang lai cho moi gia dinh co duoc thuong thuc nhung mon an ngon tu chau.Chuc chau va gia dinh luon binh an va hanh phuc.

  • @minhhanhchu6144
    @minhhanhchu6144 2 года назад +5

    Đây là món mà chị thích nhất mỗi khi vào mùa cốm, chị làm nhiều lần rồi nhưng chả vẫn khô,giờ xem video của em mới biết phải có mỡ phần nữa,cảm ơn em nhiều

  • @oanhnguyen93
    @oanhnguyen93 Год назад +2

    Truyền đạt ngắn gọn mạch lạc ,rất cảm ơn cháu đã hướng dẫn

  • @rosemarie4060
    @rosemarie4060 3 месяца назад

    Cô là người HN và đã xa HN 30 năm rồi bây giờ mùa thu HN lại đến rồi Nhớ và yêu HN tới từng góc phố và những con đường với hàng cây sấu giơd đây chắc quả sấu đã chín vàng ôi thèm quá cốm đầu nia làng vòng ,chả cốm, chè cốm ,bánh cốm và còn nhiều thứ nữa để nhớ để thương và để yêu .Cảm ơn Hải nhiều đã gợi lại trong cô lòng yêu tổ quốc xinh đẹp này .Chúc con luôn bình an và khỏe mạnh

  • @thitohoanguyen8814
    @thitohoanguyen8814 3 года назад +2

    Cảm ơn em giới thiệu rất kỹ và xuất sứ, và lịch sử, và cách làm chả dễ hiểu, chúc em luôn mạnh khỏe, hạnh phúc vạn sự như ý trong cuộc sống 👍

  • @tinatran185
    @tinatran185 Год назад +1

    Cảm ơn Hai nhé món cha Cổm trông hấp dẫn quá và đẹp mắt nữa mong các bạn theo giỏi và thực hành ngay nhé

  • @minhlethu2518
    @minhlethu2518 2 года назад +5

    Ôi mùa Thu HN…..
    Cốm làng Vòng thật sự tuyệt ngon…!
    Cô cảm ơn Cháu rất nhiều !

  • @HienNguyen-vu3qz
    @HienNguyen-vu3qz Год назад

    Hay quá.. bí quyết làm cho mỡ trong là luộc với đường. Cám ơn bạn đã chia sẻ

  • @PhuongPham-ox1lh
    @PhuongPham-ox1lh 3 года назад +5

    Cảm ơn cháu rất nhiều ,CÔ theo dõi nhiều kênh hướng dẫn nấu ăn ,nhưng Cô thấy kênh của cháu (BÉp NHÀ CHÁU )Cô thấy ấn tượng nhất ,

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  3 года назад +1

      Dạ cháu cảm ơn cô, giờ kênh của châu đổi tên là Cùng Cháu Vào Bếp rồi cô ạ

  • @techpro8475
    @techpro8475 Год назад +1

    Sep hai dinh qua lam mat met lam day sep a.mon tra com cua sep la tuyet nhat .e nau an cho cn lam nhu nay chac e met lm.e con phai lam vc khac .Cam on sep .

  • @tranguyen970
    @tranguyen970 2 года назад +2

    Em đã làm theo công thức của Anh và rất thành công. Cảm ơn Anh

  • @hungleviet5885
    @hungleviet5885 2 года назад +2

    Tuyệt vời! Anh có nghiệp vụ sư phạm. Nghiên cứu chuyên môn sâu sắc. Chúc anh sức khỏe tốt, gia đình hạnh phúc.

  • @bachtuyetnguyen2802
    @bachtuyetnguyen2802 2 года назад +1

    Cô xa HN đa gần 50 năm nhưng luôn nhớ về mùa thu HN. Hôm nay xem clip cháu hướng dẫn làm chả cốm Hn. Thật tuyệt vời! Cảm ơn cháu

  • @khanhbui2032
    @khanhbui2032 3 года назад +2

    Giản cách ở TP HCM lại tiếp tục đến hết tháng 9 nhưng cô vẫn còn côm để ở ngăn đá. Mai cung thất cho cha cô xong là làm ngay chả cốm..cha mẹ cô đều là người con Hà Nội..cha cô thích ăn chuối với côm.. covid đã cướp ông đi. Cám ơn Hải nhiều lắm!

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  3 года назад

      Dạ cháu xin thành kính phân ưu với gia đình cô ạ, cảm ơn cô đã chia sẻ kỉ niệm với kênh

  • @tuyetngatran1702
    @tuyetngatran1702 2 года назад +1

    Ngon quá! Cảm ơn bạn đã chia sẻ.

  • @HuongNguyen-zo9fw
    @HuongNguyen-zo9fw 2 года назад +9

    Món ăn ưa thích của mọi lứa tuổi xem video của bạn mà nhớ Hanoi da diết 😍 xin cảm ơn bạn thật nhiều AND love you 😍
    Hôm qua Cốm đi lấy chồng
    Lá sen cùng với quả Hồng đi theo
    Rơm vàng khẽ thắt lưng eo
    Héo lòng vì thấy chuối tiêu đã già
    😍😍😍

  • @giangdo4280
    @giangdo4280 Год назад +2

    Cảm ơn anh bếp nhìu, món nào của anh đều mang hương vị của Hà Nội xưa và rất ngon

  • @HuongNguyen-gt5yt
    @HuongNguyen-gt5yt 3 года назад +1

    Ngon tuyệt a ah. Tks A đã chia sẻ

  • @vandamle1094
    @vandamle1094 2 месяца назад

    Chả ngon tuyệt vời cô cảm ơn cháu nhé

  • @ThịThuỷNguyễn-u3k
    @ThịThuỷNguyễn-u3k 3 месяца назад

    Ngon quá cám ơn em đã cs

  • @LoanKim-rm2qm
    @LoanKim-rm2qm Год назад +1

    Mình làm thử món chả cốm rồi.ngon thành công ngay .cảm ơn bạn nhé

  • @thituyetdang2028
    @thituyetdang2028 2 года назад +1

    Ngon &hấp dẫn thèm quá nâu lắm rồi không được ăn chả cốm cũng như tất cả các loại cốm

  • @lantran4380
    @lantran4380 Год назад +1

    Cháu huóng dẫn rất tỉ mỉ và chuẩn

  • @hanhngo5434
    @hanhngo5434 2 года назад +1

    Chuẩn vị người Hà nội cảm ơn bạn

  • @benvsly
    @benvsly 2 года назад +3

    Miền nào cũng rất thích cách cháu nấu rất ngon.

  • @mykim2285
    @mykim2285 2 года назад +2

    Nhìn là đã biết rất ngon rồi anh ạ..đúng chuẩn như lời anh nói. Em cảm ơn anh chia sẽ ạ

  • @mailanphuong7949
    @mailanphuong7949 3 года назад +3

    Hôm qua bận k xem được , chả cốm ngon lắm hôm nào làm thôi cảm ơn Hải nhé .
    Nhà Hải có mân đồng đẹp thế nhà chị cũng có hai cái của các cụ để lại 100 năm rồi .

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  3 года назад

      Dạ vâng, cái mâm nhà em cũng là của các cụ để lại đấy ạ

  • @hanguyenthi6609
    @hanguyenthi6609 2 года назад +1

    Chào bếp nhà cháu nhé,chia sẻ hay,diễn giải lưu loát, luôn ủng hộ kênh

  • @atTran-rj1ir
    @atTran-rj1ir Год назад +1

    E xin cảm ơn a nhé nhờ a e học thêm món mới

  • @samnguyen7631
    @samnguyen7631 3 года назад +5

    Món chả cốm ngon quá Cảm ơn bếp cụ mợ, cảm ơn Hải giờ cô mới biết được xay thịt làm giò sống nên cho đá

  • @haiyenle1680
    @haiyenle1680 2 года назад +1

    Cám ơn bạn rất nhiều

  • @ngonhan7447
    @ngonhan7447 3 года назад +3

    Học được cách làm chả cốm lại được nghe cách làm cốm nữa buổi học thật sinh động cảm ơn CCVB nhiều lắm

  • @hoangthanh5901
    @hoangthanh5901 3 года назад +1

    Ngon quá cô
    Cảm ơn hải nhé / chúc sk cháu cùng gd nha

  • @chaunguyen-tl5ji
    @chaunguyen-tl5ji 2 года назад +1

    Anh hai lam mon.cha com ngon va hap dan qua

  • @linhluong754
    @linhluong754 3 года назад +4

    Đã làm và lần đầu dc mẹ ck khen. Cảm ơn a đã chia sẻ ạ🥰

  • @myhanhngo6591
    @myhanhngo6591 3 года назад +2

    Món này đặc sản của mùa thu Hà Nội mà Cảm ơn bạn

  • @lehango8307
    @lehango8307 3 года назад +1

    Cảm ơn em nhiều với món ngon Hà Nội. Nếu như làm bằng cốm khô thì có phải ngâm trước kg em

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  3 года назад +1

      Chị ủ mềm cốm khô trong khăn ẩm rồi làm nhé

    • @lehango8307
      @lehango8307 3 года назад +1

      Cảm ơn em thật nhiều chúc em luôn vui khỏe và nhiều các món ăn thật ngon nhé.c@@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  3 года назад

      Dạ vâng không có gì ạ

  • @bichnguyenhong613
    @bichnguyenhong613 2 года назад +5

    Cô học dc rất nhiều món ăn ngon từ cháu. Tuyệt vời 👍

  • @thituyetdang2028
    @thituyetdang2028 2 года назад +2

    Ngon ... không còn gì để nói ôi ! Thèm các loại cốm & nhớ thu Hà nội ❤❤❤

  • @vietmytruongmamnon9168
    @vietmytruongmamnon9168 2 года назад +1

    Cảm ơn a !

  • @ThịThuỷNguyễn-u3k
    @ThịThuỷNguyễn-u3k 3 месяца назад

    Chúc em có nhiều sk để sáng tạo ra nhiều món ngon

  • @Dangthanhtung25
    @Dangthanhtung25 2 года назад +1

    Cám ơn a món chả rất tuyệt vời . cách làm thủ công k máy móc.

  • @cathang3002
    @cathang3002 3 года назад +10

    Ngon quá hải ơi.mòn này cháu lồng thêm bài hát mùa thu hà nội nữa thì tuyệt,khán giả vừa dc xem nhản mắt và dc nghe thính giác nữa.cảm ơn cháu

  • @sonuc9113
    @sonuc9113 2 года назад +2

    Nhìn ngon quá anh ơi! Thích các video của anh sạch sẽ lại hướng dẫn nhiệt tình

  • @NhiNguyen-pv7oy
    @NhiNguyen-pv7oy Год назад +1

    có chả cốm ngon ròy, ko thể thiếu nem chua rán Hà Nội❤❤❤ anh hướng dẫn nem chua rán luôn đi ạ ❤❤❤❤ cảm ơn anh ❤️❤️❤️❤️

  • @kimthoanguyen2826
    @kimthoanguyen2826 3 года назад +1

    Rất cảm ơn em

  • @HuuAn-f4s
    @HuuAn-f4s 4 месяца назад +1

    Cảm ơn em ngon quá

  • @dangthipham8815
    @dangthipham8815 3 года назад +8

    Món ngon tuyệt. Hôm nào Hải hướng dẫn món bún chả Hà nội nhé!

  • @minhphucpham8728
    @minhphucpham8728 2 года назад +1

    Cám ơn nhé

  • @NgocBich-dq2uo
    @NgocBich-dq2uo Год назад

    Tôi rất thích chương trình của bạn Hải!

  • @trunghaunguyen9470
    @trunghaunguyen9470 3 года назад +3

    Mùa thu thưong thức chả cốm là rất tuyệt, hôm nào bạn hướng dẫn làm xôi cốm Hà Nội nữa nhé

  • @chaunguyen-tl5ji
    @chaunguyen-tl5ji 2 года назад +1

    Anh hai vua lam vua huong.dan ti.mi de.cho moi nguoi de.hieu va lam theo

  • @phuongchumai1644
    @phuongchumai1644 Год назад +1

    Món chả cốm ngon quá! Rất cảm ơn anh Hải nhé

  • @nganhoang2861
    @nganhoang2861 3 года назад +1

    Món ăn rất ngon. Cảm ơn em

  • @uyenhuynh1518
    @uyenhuynh1518 Год назад +1

    Anh Hải khéo tay quá❤

  • @thuyco2890
    @thuyco2890 3 года назад +2

    Ôi ngon quá cháu HẢI ơi. Mình rất thích các món ăn của Hải

  • @hoannguyenthi1925
    @hoannguyenthi1925 2 месяца назад

    Cảm ơn em đã thuyết minh về sự ra đời của cốm. Hi

  • @minhhoatran1038
    @minhhoatran1038 2 года назад

    Cam ơn hai đep dzai nhe ! Lam theo cách của hai ai cũng bao ngon quá !

  • @ThuyNguyenThi-me9ej
    @ThuyNguyenThi-me9ej 5 месяцев назад

    Xem cháu dậy cách làm chả cốm ngon giúp những ng chưa biết để biết làm miếng ngon mà thưởng thức chả cốm mùa thu hn

  • @lehuyenanh6599
    @lehuyenanh6599 Месяц назад

    cảm ơn anh - đã cho e được sống lại hình ảnh hà nội xưa

  • @xuanhoang3258
    @xuanhoang3258 2 года назад +1

    Cốm ấy có rửa hay để khô vậy bạn
    Cảm ơn

  • @KhanhNguyen-iv4cd
    @KhanhNguyen-iv4cd Год назад +1

    Cụ mợ cảm ơn anh ạ

  • @giangdo4280
    @giangdo4280 2 года назад +1

    Cảm ơn anh bếp nhìu
    Món nào của anh bếp cũng rất ngon

  • @quangdatle-h8r
    @quangdatle-h8r Год назад +1

    Mình có cho thêm bột năng vào cho dai k ạ

  • @bonnguyen5943
    @bonnguyen5943 3 года назад +2

    Cháu có bán chả cốm không . Trông cháu làm ngon quá nói lại dễ thương nữa

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  3 года назад +1

      Dạ cháu không bán mà chỉ hướng dẫn cách làm thôi ạ! Nhà cháu cảm ơn ạ!

  • @chinhbuithi7167
    @chinhbuithi7167 3 года назад +1

    Cảm ơn cháu nhiều nhé. Cô đang học Cách hương dẫn của cháu
    Cho phép cô hỏi. Gạo cốm có phải đồ lên khg. Hay chỉ cần rửa sạch để ráo nước và trộn vào thịt lợn. Cho cô 1 lời. Chỉ dẫn ạ. Cô cảm ơn chauz rất nhiều.

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  3 года назад

      Dạ nếu cô dùng gạo cốm thì nên ủ mềm trong khăn ẩm rồi mới trộn ạ

  • @thituyetdang2028
    @thituyetdang2028 2 года назад +1

    Cám ơn Hải nhiều ❤❤❤

  • @michelleh2350
    @michelleh2350 Год назад +1

    Cảm ơn anh Hải,thấy anh làm món chả cốm mà thèm qua nhưng chỉ đợi khi nào về được Hả Nội mới có món ngon này thôi.

  • @vientran539
    @vientran539 3 года назад +1

    Em đang định làm chả cốm mà may quá anh ra video , cảm ơn anh , e đã làm theo cthuc của anh rát ngon thaks anh 👍

  • @thuyquyin
    @thuyquyin 3 года назад +1

    hay quá mà nhin hâp dân quá

  • @phutran-bi6rg
    @phutran-bi6rg 2 года назад +1

    Khong co cốm tuoi,thay the com khô làm the nao a?

  • @thuhuyennguyen7377
    @thuhuyennguyen7377 3 года назад +2

    Anh Hải cho e hỏi, vì sao chả cốm ngoài hàng có màu vàng đẹp óng ả . Có phải họ cho phẩm màu hay bôi bột nghệ lên ko ạ. Em cam ơn a .

  • @OanhHoang-e1y
    @OanhHoang-e1y 9 месяцев назад

    Hải ơi cháu hướng dẫn các món ngon của đất thằng Long thật tuyệt vời cô ngượng mô

  • @khanhthuydang2519
    @khanhthuydang2519 Год назад

    Ngon mà khéo tay quá giai ơi

  • @linhnhilayzhang4806
    @linhnhilayzhang4806 2 года назад +1

    Eo ơi a nc hay quá. Vừa học nấu ăn vừa nghe chuyện

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  2 года назад

      Cám ơn em, anh cũng thích vừa nấu vừa trò chuyện cho nó vui em ạ

  • @TrangTran-vb8ff
    @TrangTran-vb8ff 3 месяца назад +1

    Cốm anh dùng là cốm tươi hay cốm khô ạ? Nếu dùng cốm khô có phải ngâm qua trước với nước không ạ?

  • @thanhtungvu1857
    @thanhtungvu1857 3 года назад +1

    Cám ơn chău nhiều

  • @vunga7541
    @vunga7541 Год назад +1

    Ngon quá à

  • @khuetutran5970
    @khuetutran5970 2 года назад +1

    Nhà em đang có cốm làng Vòng (loại cốm sấy) thì phải chế biến chả cốm thế nào, nhờ anh hướng dẫn giúp ạ

  • @vanpham1731
    @vanpham1731 2 года назад +1

    Cốm Làng Vòng Mể Trì lần đầu Cô Chú chấm với chuối tại Hà Nội lạ và tuyệt lắm❤,ra 26/9 đến 30/9 về mà nhiều luyến tiếc…mua 1 cân cốm về Saigon tiếc vì khg mua nhiều 😍👍

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  2 года назад +2

      Lần tới cô mua xong hút chân không để tủ đá ăn quanh năm được cô ạ

    • @vanpham1731
      @vanpham1731 2 года назад +2

      @@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL về Saigon Cô chia nhỏ ra,hút chân khg để tủ đá rồi,nhà 2 người già thôi nên ăn ít,chè cốm+xôi cốm rồi 👍😍Cốm rất ngon Hải ạ ❤️

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  2 года назад +2

      @@vanpham1731 dạ vâng ạ, nó là đặc sản mà cô ơi

  • @sonnguyenquangson9454
    @sonnguyenquangson9454 2 года назад +1

    A hải nói chuyện nào cũng hay cũng chuẩn hương vị sưa . và món nào cũng ngon ..

  • @NhuTran-sl7yn
    @NhuTran-sl7yn 3 года назад +1

    Cam on e gioi qua

  • @quynhnguyen3951
    @quynhnguyen3951 2 года назад +1

    Cốm để ngăn đá có dùng làm chả cốm đc ko bạn

  • @Trurnn
    @Trurnn 3 года назад +1

    Cám ơn đầu bếp món ngon mình thích

  • @linhang9673
    @linhang9673 Год назад +1

    Theo công thức trên có thể cho thêm cốm không ạ

  • @LinhNguyen-tk6gl
    @LinhNguyen-tk6gl 3 года назад +2

    A ơi cho e hỏi là có giò sống xay vs đá thì cho bao nhiêu đá ạ, xay xong có chảy nước k a. Chỗ e ngta k có xay giò sống

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  3 года назад

      Cái đó tuỳ thuộc vào lượng thịt em ạ

    • @LinhNguyen-tk6gl
      @LinhNguyen-tk6gl 3 года назад +1

      @@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL a có thể định lượng nửa ký thịt giúp e đc k ạ

    • @HoaNguyen-hc4tm
      @HoaNguyen-hc4tm 3 года назад

      Nếu biết nhà nào làm giò thì b bảo ngta để cho 1kg giò sống..ngta OK luôn mà,hoặc ra chỗ bán giò đặt ngta..chứ làm giò sống lách cách lắm..t đã làm vậy v sắp làm thêm mẻ thứ 2 rùi đây

    • @LinhNguyen-tk6gl
      @LinhNguyen-tk6gl 3 года назад

      @@HoaNguyen-hc4tm dạ e mới lấy ck về quê ck nên k có biết chỗ nào với chỗ nào ý chị. Hơn nữa ở đây ngta làm chả giò k có ngon, e ăn giò Bắc quen rồi ạ😅😅😅

  • @DaicaDuc-k7c
    @DaicaDuc-k7c 2 месяца назад

    Lá chuối dùng để làm j vậy a?

  • @HienNguyen-vj7wh
    @HienNguyen-vj7wh Год назад +1

    A cho e hỏi.chả cốm có phải ngâm nước k hả a.

  • @thivinhta-pe5tl
    @thivinhta-pe5tl Год назад +1

    Cách làm thì rất đơn giản nhưng thời nay bác thấy lượng mỡ thịt giò hơi nhiều có thể giảm bớt được không cháu mình tự làm lấy thì ăn rất ngon nhưng mua sẵn an thấy cũng bình thường

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  Год назад

      Bác có thể chọn loại giò ít mỡ hoặc mua thịt Về tự xay cũng được ạ! Như vậy thì an toàn và đúng khẩu vị hơn!

  • @trucle-ht7yd
    @trucle-ht7yd Месяц назад

    Anh cho em biết lý do phải hấp chả trước khi rán được không ạ?

  • @mnguyen515
    @mnguyen515 Год назад

    Cho e địa chỉ mua cốm tươi đông lạnh đi ạ. E bên nước ngoài ko về ngay mùa làm cốm. E ng miền nam nhưng thích ăn chả cốm lắm

  • @gianghoamai1617
    @gianghoamai1617 2 года назад +1

    Anh ơi cho em hỏi không co la chuối thi giấy bạc dc không ạ

  • @loanthanhdang6062
    @loanthanhdang6062 3 года назад +1

    Ở Hà Nội có cốm tươi nhưng ở nước ngoài có cốm khô vậy phải ngâm bao lâu hả a, thank a