ดอกแคนา : ภัตตาคารบ้านทุ่ง

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 май 2022
  • พี่สตังค์ พาไปเก็บดอกไม้กลางทุ่ง เรียนรู้เรื่องราวของ “ดอกแคนา” ที่ ตำบลสายออ อำเภอโนนไทย จังหวัดนครราชสีมา พร้อมเข้าครัวไปปรุงเมนู “ลาบดอกแคนาปลาฉลาด” และเมนูพื้นถิ่น “ขั่วหมี่โคราช กินคู่ดอกแคนา” จะแซ่บนัวอร่อยชัวร์ขนาดไหน ? ติดตามรับชมและรับชิมไปพร้อม ๆ กันนะครับ !!!
    เกร็ดความรู้คู่ครัวพี่สตังค์
    “ดอกแคนา” จากต้นแคนา มักพบได้ทั่วไปตามหัวไร่ปลายนา ส่วนของดอกจะมีลักษณะเป็นรูปแตร มีสีขาว มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ โดยดอกแคนาจะบานตอนกลางคืน รุ่งเช้าจึงร่วง ดอกแคนานั้นเป็นไม้ประดับที่นิยมปลูกมากตามปั๊มน้ำมันหรือสถานที่ราชการ เนื่องจากให้ดอกสีขาวสวยงาม ชาวบ้านนิยมกินส่วนของดอก ซึ่งให้รสชาติขมปนหวาน นิยมนำมาลวก กินคู่น้ำพริกปลาป่น ลาบดอกแคนา หรือสามารถนำมาทำดอกแคนาดองได้
    ติดตามชมได้ในรายการ ภัตตาคารบ้านทุ่ง ตอน ดอกแคนา วันเสาร์ที่ 28 พฤษภาคม 2565 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/BanTung
    #ดอกแคนา #ลาบดอกแคนา #ภัตตาคารบ้านทุ่ง
    -------------------------------------------------------
    กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : thaip.bs/YSBht5j
    และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
    Website : www.thaipbs.or.th
    Facebook : www. ThaiPBS
    Twitter : / thaipbs
    Instagram : / thaipbs
    LINE : www.thaipbs.or.th/AddLINE
    TikTok : / thaipbs
    RUclips : / thaipbs
  • РазвлеченияРазвлечения

Комментарии • 287

  • @piumsuknutchar9625
    @piumsuknutchar9625 Месяц назад +2

    ลืมรายการนี้ไปนานเเล้ว แม่ชอบดูมาก แต่เเกเสียแล้วแม่บอกชอบรายการนี้เขาเสนอของบ้านๆได้ดีมาก ก่อนจะลงไปทำกับข้าวเย็นแกก็ใจจดใจจ่อดูบางทีมีการเอาสมุดมาจดวิธีทำด้วย คิดถึงแม่เลยป่านนี้เป็นไงบ้างนะ

  • @user-rz6ov7mb3i
    @user-rz6ov7mb3i 2 года назад +9

    เห็นดอกแคนา..อดนึกถึงย่ากับปู่ไม่ได้..ดองดอกแคนา..ต้มหัวตาล..ปู่ย่าพากินตั้งแต่เด็กๆ...คนบัวใหญ่ครับ

  • @user-rb7zs9ff2b
    @user-rb7zs9ff2b 2 месяца назад +3

    ติดตามดูตั้งแต่เมื่อ 20 ปีได้มั้ง ได้ความรู้สนุก ชอบเพลง

  • @user-mm6yy1gh7i
    @user-mm6yy1gh7i Месяц назад +1

    ผมชอบดูรายการนี้มากๆ

  • @Lumi911
    @Lumi911 Месяц назад +4

    เข้าพักในโรงแรม ที่ กทม หล่นเต็มสนามหญ้า อยากเก็บมาก แต่ไม่มีที่ทำกิน คิดถึง พ่อที่จากไป กิน น่าอร่อยที่สุด โดยเฉพาะ กับ กุ้งเต้นใส่มะกอก และ ป่นปลาหมอ แบบ บ้านๆ

  • @user-zq2qi3ju3p
    @user-zq2qi3ju3p 2 месяца назад +2

    คุณสตางและทีมงานเก่งมากๆค่ะ ชอบรายการนี้มากๆเลย ได้ชมธรรมชาติและอาหารท้องถิ่น ชอบมากๆเลย🥰

  • @linpach9178
    @linpach9178 2 года назад +19

    ไปให้ครบทุกอำเภอนะคะ ติดตามรายการตลอดเลยค่ะ ชอบมากกกกกกกกกกกกกกก

  • @user-we8fi9yh7v
    @user-we8fi9yh7v 2 года назад +12

    ตามคอนโด ในกรุงเทพก็เอามาปลูกกันเยอะ พอได้เก็บกินครับ 😁😁

  • @user-xn8je4ic1x
    @user-xn8je4ic1x 3 месяца назад +1

    คุณสตาง มำรายการสนุกมากครับ ผมดูทีใรผมหิวข้าว

  • @munintawilliams5054
    @munintawilliams5054 2 года назад +2

    รายการนี้ดีมากเลยได้ครวมรู้ใหม่ฯ เยอะมากเลย

  • @nichamonsomwang1699
    @nichamonsomwang1699 2 года назад +2

    ชอบรายการนี้มาก พิธีกรเก่งมากค่ะ ติดตามตลอด

  • @arunechanwat8680
    @arunechanwat8680 2 года назад +6

    ชอบดูมาก ๆค่ะ ได้สาระ และธรรมชาติดีค่ะ

  • @dayafterdayf8342
    @dayafterdayf8342 2 года назад +1

    น่าทานมากๆเลยค่ะ หิวข้าวเลย

  • @roche3953
    @roche3953 2 года назад +2

    ผมดูมา10กว่าปีแล้วครับ ชอบมาก เป็นกำลังใจให้นะครับพี่สตางค์และทีมงาน

  • @disyadisya606
    @disyadisya606 2 года назад +3

    ชอบบ้านแบบนี้จังบรรยกาศดีมาก

  • @user-nn7ux6ev9q
    @user-nn7ux6ev9q Год назад +1

    ชอบรายการนี้มากๆครับ

  • @peaphithak
    @peaphithak 2 года назад +1

    คิดถึงดอกแคนาเลยครับ ลวกกินกับน้ำพริกปลาร้า แซ่บบบบบ

  • @kanchanasillapee8095
    @kanchanasillapee8095 2 года назад +4

    ดูรายการนี้นําลายไหล!

  • @user-yc3gk8sv8t
    @user-yc3gk8sv8t Год назад

    ไม่ใด้ดูนานแล้ว
    ตั้งแต่เป็นโควิด..ชอบรายการนี้ มากๆคับ

  • @GoodLuck-br9ml
    @GoodLuck-br9ml 2 года назад +2

    ชอบมาก​ค่ะ เอาดอกแคนามาลวกจิ้ม​ ตำมะม่วงใส่ปลาแห้งอร่อยมากค่ะ

  • @aomwasuke2370
    @aomwasuke2370 8 месяцев назад +1

    เป็นรายการที่ดี ให้ความรู้พื้นถิ่น อาหารการกินพืชผักต่างๆ ดีมีประโยชน์ บางชนิดอยู่ใกล้ตัวแต่เราคิดว่ามันคือวัชพืช กลับกินได้อร่อยอีกต่างหาก

  • @user-vj1ng7if1y
    @user-vj1ng7if1y 2 месяца назад

    ชอบรายการนี้มากคะ

  • @sangjuninkhomekaew2975
    @sangjuninkhomekaew2975 2 года назад +2

    ชอบรายการนี้มาก

  • @user-ed7gt7xc7f
    @user-ed7gt7xc7f 2 года назад +1

    ชอบรายการนี้ค่ะ#😊😊😊ขอให้ยั่งยืนในการทำคลิปและออกทีวีนะคะ

  • @noknok7876
    @noknok7876 2 года назад +1

    ชอบรายการนี้คั

  • @kiatsudaphokamol4944
    @kiatsudaphokamol4944 2 года назад +7

    ที่บ้านแคนาออกดอกดกมาก ร่วงเต็มพื้นทุกเช้าเลย เป็นภาพที่สวยมาก
    ชอบเอาดอกแคนา มาลวกกินกับ ลาบ
    น้ำพริก ส้มตำ อร่อยมากค่ะ

  • @christa8629
    @christa8629 Год назад +1

    รักรายการนี้มากครับ

  • @siwaniasiwania763
    @siwaniasiwania763 2 года назад +1

    ชอบดูรายการนี้

  • @naypor
    @naypor 8 месяцев назад

    เยี่ยมมากๆๆ ครับ

  • @user-fs8tg1zx4s
    @user-fs8tg1zx4s Год назад

    เป็นรายการที่ชอบมาก

  • @paitutcommitun2155
    @paitutcommitun2155 2 года назад +132

    ตอนนี้ไม่ใช่ดอกแคนาแล้ว เป็นดอกแคหมู่บ้านจัดสรร เห็นอยู่เกือบทุกโครงการเลย 5555

    • @arunsrinongsri4375
      @arunsrinongsri4375 2 года назад +5

      หมู่บ้านฉันก็มี 😂 หน้าบ้านเลย

    • @krittimaphudphon4571
      @krittimaphudphon4571 2 года назад +3

      ใช่ใช่ที่หมู่บ้านเราเต็มเลย

    • @hdyhrm3272
      @hdyhrm3272 2 года назад +2

      แถวไหนค่ะ ไม่เคยเห็นเลย อยากเห็นบ้างสวยดี

    • @chaiwatkangram5644
      @chaiwatkangram5644 2 года назад +4

      ผมเจอทุกโครงการที่เข้าไปต่อเติมงานเลยคับแม่ผมก็เก็บมาทุกครั้งที่เจอ555แต่ที่เห็นเยอะหมู่บ้านบุราสิริ นนทบุรี เยอะสุดๆ

    • @Patsamon33
      @Patsamon33 2 года назад +1

      ถูกกกกกกก

  • @kissme9266
    @kissme9266 Год назад +1

    ขอบคุณมากที่ทำเมนูอาหารให้ดู/ทุกครั่งดองกะต้มจิ้มน้ำพริก/ผัดดอกแคนามีต้นแคเยอะแยะเลย

  • @user-co9zm3gs6n
    @user-co9zm3gs6n 2 года назад +2

    ชอบดูช่องนี้มากเลยครับ

  • @dusitpanpoom2867
    @dusitpanpoom2867 2 года назад

    ชอบมากๆครับ คุณ สตางค์

  • @jutharatpromsuk5343
    @jutharatpromsuk5343 2 года назад +1

    ชอบๆที่บ้านเรียกดอกแคแนคะ

  • @user-ee6rb2gb9t
    @user-ee6rb2gb9t 2 года назад +23

    ชอบรายการนี้มากค่ะ ใด้ไปเที่ยวทั่วประเทศไทย ใด้เมนูอาหารบ้านๆที่วัตถุดิบมีรอบตัว

    • @user-gh5tw6vc2g
      @user-gh5tw6vc2g 2 года назад

      มาแล้วไอ้หนุ่มสายอารมยดีคิดถึงมาพอดี

  • @amysjourneythi2814
    @amysjourneythi2814 Год назад

    ต้มกินกับน้ำพริกอร่อยมาก รสขมสะใจดีแท้ค่ะ

  • @Lifestyle_my_life
    @Lifestyle_my_life 2 месяца назад +1

    ชอบวีถีชีวิตแบบนี้มากคะ

  • @user-sw9fl9iy5j
    @user-sw9fl9iy5j 2 года назад +13

    ชอบรายการนี้มากๆครับ.อาหารพื้นบ้านบรรยายกาศบ้านทุ่ง..สุดยอดครับ

  • @maik4905
    @maik4905 2 года назад +3

    น่าอร่อยมากๆๆค่ะแซ่บคัก

  • @user-or7br8lv9n
    @user-or7br8lv9n 4 месяца назад

    ชอบกินมากค่ะ กับน้ำพริกอร่อยมาก

  • @aerysrn6595
    @aerysrn6595 2 месяца назад

    วิธีนำเสนอ(การเล่า-อธิบายการทำอาหาร) คำพูดนั้นแปลกดี ฟังแบบสบายๆติดสนุกในคำบรรยาย
    ชอบนะเป็นเอกลักษณ์ดี ❤❤❤

  • @user-dn5yg8kp7l
    @user-dn5yg8kp7l 2 месяца назад +2

    น่ากินทุกเมนูเลยค่

  • @mmmeee3848
    @mmmeee3848 2 года назад +1

    ป้าน่ารัก

  • @amnuaiferrandiz4870
    @amnuaiferrandiz4870 2 года назад

    ดูแล้วคิดถึงพี่สาวเราเลย แม่ก็ชอบกินแต่เรายูต่างปะเทศกินไม่เป่น

  • @user-jn8rw8no6g
    @user-jn8rw8no6g 6 месяцев назад

    ดอกแคนาของโปรดเลยค่ะ

  • @duma6661
    @duma6661 2 года назад

    ชอบดูช่องนี้มาก

  • @lakkamsorntem4365
    @lakkamsorntem4365 Год назад

    ชอบตรงที่พูดเป็นกลอนนี่แหละ เป็นกำลังใจให้ต่อไปครับ

  • @user-df1lk7mv6y
    @user-df1lk7mv6y Год назад +2

    รายการสุดยอดมากๆค่ะ.คุณสตางค์ไปเสาะหามายั่วให้พวกเราน้ำลายไหลอีกแล้ว..ลวกจิ้มน้ำสุดยอดมากค่ะ

  • @gucci350
    @gucci350 2 года назад +3

    กินกับน้ำพริกปลาร้าเเซ่บมากครับ

  • @user-uu1gg2tz9h
    @user-uu1gg2tz9h 2 года назад

    ติดตามดูทุกเทปคับ

  • @user-gv2yi1ig7u
    @user-gv2yi1ig7u Год назад

    อร่อยมากค่ะกินกับน้ำพริกๆ😋😋

  • @lamphangomsakhu7040
    @lamphangomsakhu7040 2 года назад +1

    มาแล้วๆๆรายการโปรด 😊

  • @user-kw3bm9yu9e
    @user-kw3bm9yu9e 2 года назад

    หิวเลย😋😋😋

  • @MarkyDeeDeeJoey
    @MarkyDeeDeeJoey Месяц назад

    สุดนยอดครับคุณสตังค์

  • @Yai1950
    @Yai1950 2 года назад

    ขอบคุณค่ะ👍👍

  • @deaangelafrese5218
    @deaangelafrese5218 2 года назад

    My lovely 😊 program 🥰🥰🥰🥰🥰

  • @dayafterdayf8342
    @dayafterdayf8342 2 года назад +2

    เป็นรายการที่ชอบมากๆเลยค่ะ

  • @moneymoney6670
    @moneymoney6670 Год назад

    น่ากินมากคะ

  • @user-pj8xp8gl5d
    @user-pj8xp8gl5d 2 года назад

    ดีมาก

  • @huat1975
    @huat1975 Год назад +6

    รายการคุณภาพ ชอบๆครับ 🧡

  • @arunyapoontribrat8148
    @arunyapoontribrat8148 2 года назад +1

    ผัดพริกแกงหมูสามชั้นอร่อยค่ะ ขมนิดๆแต่อร่อย

  • @user-kq5vo9xv9l
    @user-kq5vo9xv9l 2 года назад +3

    อยาก​รู้วิธีดองดอกแคนาจังเลย

  • @sangjuninkhomekaew2975
    @sangjuninkhomekaew2975 2 года назад +5

    ตากลอ้งนี่สุดยอดมากใด้ดูมุมสวยๆดอกใม้สวยๆและธรรมชาติที่สวยงาม

  • @namtipthaimassage5087
    @namtipthaimassage5087 Год назад

    อยากหมี่โคราช นำลายไหลเลยค่ะติดตามจากโตเกียวค่ะ

  • @wiparathwan
    @wiparathwan 2 года назад +2

    อร่อยมากค่ะ❤️

  • @sugarteam7896
    @sugarteam7896 2 года назад

    อ่อมใส่หมูสามชั้นกับแกงหน่อไม้ แซ่บหลายเด้อ

  • @user-oj7yc4bs3r
    @user-oj7yc4bs3r 2 года назад

    มาแล้วๆๆหายไปนานเลยนะครับ

  • @nutchatangyoo1095
    @nutchatangyoo1095 2 года назад +1

    รายการภัตตาคารบ้านทุ่งของคุณสตางค์..ต้องมียกโต๊ะกับเตา ถ้าไม่เห็นสองสิ่งนี้คงไม่ใช่รายคุณสตางค์แน่ๆ😁😁เมื่อก่อนเราดูบ่อยจนจำได้,👍👏😊😊

  • @pingping5997
    @pingping5997 2 года назад

    ลวกกินกับน้ำพริก​ แซ่บคัก

  • @naunnonnoi694
    @naunnonnoi694 2 года назад +1

    ชอบรายการนี้ติดตามทุกคลิป

  • @chitsanaketchesone1613
    @chitsanaketchesone1613 2 года назад

    น่ากินๆๆๆๆๆๆๆๆ😋😋😋

  • @Ki_ba2595
    @Ki_ba2595 2 года назад +1

    หิวววววววว

  • @wasan42
    @wasan42 2 года назад +1

    ของชอบเลยแคนา😂😊

  • @song-xu3tu
    @song-xu3tu 3 месяца назад

    น่ากินครับ

  • @user-ee4xv5um5f
    @user-ee4xv5um5f 2 года назад +25

    #ภัทรตาคารบ้านทุ่ง
    #ซีรี่ส์วิถีคน
    #ชีวิตจริงยิ่งกว่าละคร
    #ยินดีที่ได้รู้จัก
    ดูทุกอาทิตย์

  • @JK7up
    @JK7up Год назад

    แกงใส่ไข่มดแดงอร่อยมากกก ลวกกินกับน้ำพริกก็อร่อย ดอกจะร่วงตอนเช้าๆ ปกติจะไปเก็บช่วงหกโมงเช้า รสจะออกขมนิดหน่อย ถ้าลวกและปั้นน้ำออกให้หมดก็ช่วยลดความขม

  • @VSCBangpu
    @VSCBangpu 11 дней назад

    แบ่ง.มั่ง.เด้อ..คั๊กโพด.❤❤😂😂

  • @alisarungarun2463
    @alisarungarun2463 7 дней назад

    เอามาต้มกินกับน้ำพริกอร่อยมาก

  • @user-rx1cq7jz6y
    @user-rx1cq7jz6y 2 года назад +2

    ยากถามคุณสตางค์เกี่ยวกับน้องตั๊กหายไปไหนคะ,คิดถึงน้องเค้าคะ

    • @user-ry9di4yh5p
      @user-ry9di4yh5p 2 месяца назад

      ไปตัดอ้อยดำ แถวบ้านผมครับ..

  • @VSCBangpu
    @VSCBangpu 11 дней назад

    โอ๊..มี๊ผู้สาว.นั่งเคียงข้าง.เน๊า..😂😂😂❤

  • @user-vu1jj9mm9m
    @user-vu1jj9mm9m Месяц назад

    พบตามปั๊ม ปตท เป็นส่วนใหญ่ครับยังเก็บไปกินเลย

  • @user-dc2rj3uy6l
    @user-dc2rj3uy6l 2 года назад +1

    ก้อยก็อร่อยน่ะคัฟลองทำดู

  • @AAAA-df1uf
    @AAAA-df1uf 2 года назад +2

    เอามาทำห่อหมกใส่วุ้นเส้นใส่หมูสับก็อร่อยมากค่ะ

  • @user-dl2iy8qg6e
    @user-dl2iy8qg6e Год назад +1

    อยากได้มาปลูกสัก2ต้นน้องสตางค์...ทำงัยดี

  • @user-xs4tz7wk3k
    @user-xs4tz7wk3k 2 месяца назад

    อยากมีชีวิตอยู่ต่างจังหวัดจัง เบื่อกรุงเทพ นี่แหละสวรรค์บนดิน

  • @user-hz4cp7zy1k
    @user-hz4cp7zy1k 2 месяца назад

    อยากให้รายการนี้กลับมาอีก

  • @user-xv6ju7rp7q
    @user-xv6ju7rp7q 2 года назад +1

    สวัสดีค่ะ.คุณสตางค์ดูคุณทานลาบดอกแคนาเห็นแล้วน้ำลายไหลคงอร่อยมากน่าทานจัง

  • @user-sy8sj8lc7l
    @user-sy8sj8lc7l Год назад

    แถวบ้านเอามาทำแบบห่อหมก อร่อยมากคับ❤

  • @Witsanu-Ch
    @Witsanu-Ch Год назад

    WoW....😊

  • @user-eq9hs3dz4u
    @user-eq9hs3dz4u Месяц назад

    ห่อหมกก็แซบเด้อ

  • @dao_yuterngfa7040
    @dao_yuterngfa7040 2 года назад +1

    2:35 มีจับไม้จับมือ แลดูมุ๊งมิ๊งมาก

  • @dao_yuterngfa7040
    @dao_yuterngfa7040 2 года назад

    โอยหิวผัดหมี่

  • @user-pf2fm6xo2z
    @user-pf2fm6xo2z 2 года назад +1

    ใบกินได้เปล่าค่ะ เห็นมียอดอ่อนเยอะเลยจ้า

  • @brooms-me
    @brooms-me 2 года назад +1

    ผมนี่ต้มจิ้มน้ำพริก​ หรือไม่ก็ชุปแป้งทอดก็อร่อยไปอีกแบบ​ เห็นพ่อแม่กิน​ ผมก็เลยกินตาม

  • @user-ex9wr2ey5g
    @user-ex9wr2ey5g 2 месяца назад

    เดวนี้ ในกรุงเทพก้อมีตามชานเมือง หรือหมู่บ้านจัดสรร เป็นไม้สวนประดับ.

  • @kulwadeemahakeaw6362
    @kulwadeemahakeaw6362 2 года назад

    ลูกสาวชอบภัตตาคารบ้านทุ่งมากค่ะ พี่สตางค์น่ารัก ค่ะ

  • @family6614
    @family6614 2 года назад

    สวัสดีค่ะ🙏🙏🙏🙏

  • @user-zr9wk6ez5k
    @user-zr9wk6ez5k 2 года назад +1

    ผัดไฟแดงอร่อยค่ะ

  • @gdyf2441
    @gdyf2441 2 года назад +2

    กินสดหรือต้มจิ้มน้ำพริกปลาย่างหรือแกงก็อร่อยหรือจะผ้ดทอดก็ดีผมก็ชอบกินหลานผมจะชอบกินดิบ