Mutton Soup Restaurant in a village ! Consume local goat only !

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 5 сен 2024
  • Hello, everyone. I'm Mr. Mai! A country food blogger wanders through the corners of every city. Committed to taking everyone to the streets See the fireworks in the world and taste delicious food from all over the world. All over China✈More than just food!✌ Determined to travel all over the river to dig out the delicious food in the market Bring everyone a different food culture Box lunch series, fat sausage series, rural wedding banquet series, more series, please look forward to... (☆▽☆) Click on the small bell, daily 17:00 open food tour! Some daily and short videos are released from time to time. Welcome to leave messages, pay attention and thank you for your support!‍ If you like me, click to subscribe quickly: [ / @maizong 】 In Xuzhou, Jiangsu province, the 4-generation mutton restaurant opened in the village only uses local goats, and the cooked mutton weighs 100 a kilo.

Комментарии • 78

  • @MaiZong
    @MaiZong  Год назад

    江苏徐州,开在村里的4代羊肉馆
    ruclips.net/video/DxnXp7aw7Zw/видео.html
    甘肃兰州,开在小区里的东乡大盘鸡
    ruclips.net/video/-pDFtc5jtO0/видео.html
    兰州夏日“清凉”美食,素凉面配羊肉串
    ruclips.net/video/ECEq320fS0o/видео.html

  • @user-xz6gk1kv9x
    @user-xz6gk1kv9x Год назад +6

    羊汤,红烧羊肉,满满的嘌呤呦。

    • @zhitingli4676
      @zhitingli4676 Год назад +2

      啥也不吃最好,祝你早日成仙

  • @jasonging1997
    @jasonging1997 Год назад +1

    全国的驴肉火烧大部分都是红色,可是吃过一次保定的驴肉完全没有颜色,才知道都是加了颜色的

  • @kwokkwokkwok9734
    @kwokkwokkwok9734 Год назад +7

    算得上乾淨的處理,羊肉肥瘦適中又夠松軟,清湯羊肉不加任何調味料可吃得更爽。

  • @jerrywong4203
    @jerrywong4203 Год назад +9

    銅山新區已經是母校礦大那邊了😂

  • @SpicySummer
    @SpicySummer Год назад +2

    汤奶白的不见得是科技与狠活,加羊油、羊脑、羊髓,大火猛催也可以,跟鱼汤一个程序--乳化,你搞个搅拌器都可以达成

  • @bbsliu
    @bbsliu Год назад +33

    煮熟后发红发粉的羊肉我们这里(内蒙)一般不吃,因为只有血没有放净才会有这种颜色,至于为什么血没有放净就仁者见仁了。

    • @user-zm8mz7ec6n
      @user-zm8mz7ec6n Год назад +1

      膻与不膻
      差别在此 😋

    • @George-ry6on
      @George-ry6on Год назад +3

      感觉是有亚硝酸盐 怕短时间坏了

    • @TBRO9999
      @TBRO9999 Год назад

      我还纳闷儿呢 这肉咋这么红?另外 羊汤熬的白不白 不在于加不加科技材料,在于是否是全羊汤。

    • @user-ry3ry2lx5s
      @user-ry3ry2lx5s Год назад +1

      加东西了,不然肉不可能是粉色

    • @nanwu546
      @nanwu546 Год назад

      @@George-ry6on兄弟你是懂餐饮的

  • @user-gz4ln7rh4e
    @user-gz4ln7rh4e Год назад +6

    看到你用自己的湯匙舀湯喝後再舀 大家都吃你的口水了!

    • @linbrany4242
      @linbrany4242 Год назад

      你要求北方人讲卫生? 人家认为不干不净 吃了没病的

  • @akaiu9032
    @akaiu9032 Год назад +1

    羊肉看起來很不錯,有機會我也去嗑嗑。

  • @edwardgeorge8673
    @edwardgeorge8673 10 месяцев назад +1

    羊肉不错,做法欠佳,还是喜欢东南那种清淡的羊肉

  • @ning4868
    @ning4868 Год назад +3

    我的经验是:只要舍得放羊油 怎么做都好吃~

  • @user-ib4ch2bo2k
    @user-ib4ch2bo2k Год назад +3

    有羊油的羊肉汤才是真的好喝🥰

  • @wb77cn
    @wb77cn Год назад

    98年去利国时吃过一次....那时候还是老爷子在弄,前段时间从山东回来路过高皇,确实感觉冷清了很多。

  • @Okokokgreen
    @Okokokgreen Год назад +1

    看了真的流口水

  • @hydral8628
    @hydral8628 Год назад +1

    拿筷子的方式怪怪的,为什么大拇指要翘着?

  • @user-on2hy3on6s
    @user-on2hy3on6s Год назад +2

    8:17 原本沒2鍋頭的....

  • @user-ee6ov3jb2d
    @user-ee6ov3jb2d Год назад +2

    完全煮熟燉爛還那麼粉紅.......

  • @user-cg6ss2by6l
    @user-cg6ss2by6l Год назад +1

    徐州讓我想起铁链女,不會去那裡,不吃那里的食物,不买那里的商品。

    • @zanli8537
      @zanli8537 11 месяцев назад

      看你的頭像讓我想起了一個七葉子,不想㖻你

  • @GroundWalker
    @GroundWalker Год назад +7

    秘製=科技與狠活 😁

  • @user-bh1gl5cw6o
    @user-bh1gl5cw6o Год назад +3

    可不可以喝湯用湯匙

  • @xincui7298
    @xincui7298 Год назад

    亚硝酸盐。肉发红。

  • @kiraAwill7741
    @kiraAwill7741 Год назад

    徐州城陶謙也想來一碗

  • @andrewpaul3130
    @andrewpaul3130 Год назад +1

    Absolutely Splendid! This is real chinese culinary delights.

  • @user-ry3ry2lx5s
    @user-ry3ry2lx5s Год назад

    这个颜色 肯定加东西了

  • @user-io7rp5uu9u
    @user-io7rp5uu9u Год назад +2

    俆州兩腳羊???

  • @KJH8964
    @KJH8964 Год назад

    不说“三四代传人+秘制”好像都不好意思说自己是厨师了!美食应该首先追求卫生,安全,健康,营养;其次才是味道!很多人一味追求味道,完全跑偏了。

  • @celticfandavid7400
    @celticfandavid7400 Год назад +2

    沙发,看着好诱人

  • @user-ly8bb5cd7r
    @user-ly8bb5cd7r Год назад +1

    羊肉配高梁酒😁

  • @yiwang4146
    @yiwang4146 Год назад

    这村子好富啊👍我辛苦工作一天才能买4斤😓

  • @joetsong5454
    @joetsong5454 Год назад

    肉红,加了硝,而且还放花椒,感觉有点胡乱吃

  • @zhlin850411
    @zhlin850411 11 месяцев назад

    这种红烧能好吃见鬼了,红烧羊肉都要生羊肉红烧的直接

  • @huafuwang8166
    @huafuwang8166 Год назад

    这个你敢说没放硝

  • @weixin2219
    @weixin2219 Год назад +4

    韩庄懂得都懂

    • @Kofox86
      @Kofox86 Год назад +1

      八街已经没有了

  • @nadasou
    @nadasou Год назад

    狗肉來的呀!

  • @user-uw8ql4bv2l
    @user-uw8ql4bv2l Год назад

    说实话萧县跟他那大概也就骑个电驴子的距离。。。。本地羊和萧县羊有啥区别

  • @jayden__lee
    @jayden__lee Год назад +1

    馋死我了

  • @pokertw4790
    @pokertw4790 Год назад +4

    那個羊肉可以啊~看起來就好吃
    1斤100人民幣 換算了一下.大約是台灣1台斤528台幣
    還是比台灣便宜很多 台灣的大都還帶骨帶皮

    • @Jslatte
      @Jslatte Год назад +1

      俗云:三等二號價。你買貴了!我天天吃羊肉,大量買一台斤240元。放冰箱冷凍三餐不缺。

    • @Jslatte
      @Jslatte Год назад +1

      而且還是草飼的羊肉,不是穀飼的。

    • @EATing666
      @EATing666 Год назад

      @@Jslatte 你说的是生羊肉价格吧,徐州生羊肉一斤38-42人民币,一斤生肉煮熟大概能出6-7两熟肉

    • @Jslatte
      @Jslatte Год назад +1

      @@EATing666 我說一“台”斤240元NT,不是人民幣。現在滙率多少我不知道,因為危邦不入,我已經很久沒進入貴國。噢忘了,NT是新台幣。

  • @koikoi4215
    @koikoi4215 Год назад

    104 国道 有没有人知道? 路过 亭江中学门口的国道 .

  • @user-nb4ek9dy3c
    @user-nb4ek9dy3c Год назад

    麥總越來越腫了!

  • @user-ih7ls1bx2h
    @user-ih7ls1bx2h Год назад

    100元一斤/200元一公斤这要是在新疆早就被举报了!另这个叫羊蛋细长的才叫羊球.

  • @MYMYMY88227
    @MYMYMY88227 Год назад

    麦总天天不是鸡🐔就是羊'...

  • @HL-gt7fd
    @HL-gt7fd Год назад

    中间还加了鸡精吗?黄色的那个

  • @phoswings3653
    @phoswings3653 Год назад +4

    一座既不以畜牧业为主,又没有什么像样的草原适合养羊的城市,可以理解为什么要卖100/斤羊肉,性价比明显偏低。而且有一点,虽然自古就有冬病夏治一说,但大部分男人不宜在炎热的夏天吃羊肉,尤其是自身容易上火的人😅

    • @dayi519
      @dayi519 Год назад

      不带皮、不带骨、煮半熟的纯肉 算一下 是要这个价格。逢年过节大概100/斤。 平时菜场没有这么贵。

    • @tiefutu
      @tiefutu Год назад

      这是个羊肉串发源地的城市

  • @bdpgg
    @bdpgg Год назад +1

    有人说 “加硝精煮肉就会发红”。是真的吗

  • @sanligu9156
    @sanligu9156 Год назад

    麦总经常吃这些重油、咸辣的食物,虽说美味,其实对身体不是很好,还是建议少吃点

  • @user-cs1yo5dk1k
    @user-cs1yo5dk1k Год назад +3

    我不喜歡吃辣的,不過這個看起來很好喝。

  • @Lishirenwushuo
    @Lishirenwushuo Год назад

    徐州铁链村

    • @zanli8537
      @zanli8537 11 месяцев назад

      專門鎖你這種小人

  • @user-dg9zv5ts7y
    @user-dg9zv5ts7y Год назад

    每間店都用本地小山羊 ㄏㄏ

  • @mingchienchang4958
    @mingchienchang4958 Год назад +1

    优良的肥腸王

  • @epiphanygong
    @epiphanygong Год назад

    怎么羊肉看着假啊

  • @leest4498
    @leest4498 Год назад +1

    Envy Boss Mai, I guess he has a turbocharged digestive system
    😆😆

  • @user-hm8zp8rn4u
    @user-hm8zp8rn4u Год назад +1

    來了,就宰羊~
    嘸來,莫宰羊..😅

  • @user-sr4mp6md2x
    @user-sr4mp6md2x Год назад

    你是吃多鹹啊?

  • @user-ye1vy5zx8x
    @user-ye1vy5zx8x Год назад

    👍👍👍

  • @macing2010
    @macing2010 Год назад +1

    juicy

  • @user-hp2lz2se7g
    @user-hp2lz2se7g Год назад

    不嚼 超快歸西

  • @alvinwu115
    @alvinwu115 Год назад

    人家在那邊忙 愛在哪裡裝熟那邊亂 白癡

  • @user-py4je1dc3x
    @user-py4je1dc3x Год назад

    徐州就拉倒吧 一塌糊涂!!

  • @mingxiao4634
    @mingxiao4634 Год назад

    666