Ευχαριστούμε. Παραμυθενιος χώρος πεντακαθαρος ολα σε ταξη και φτιαγμενα με μερακι.Παραδειγμα προς μίμηση και για τα δικα μας χωριά. Υπεροχη ελληνικη συνταγη ❤. Καλή Κυριακή. Δέσποινα
Γειά σας Κύριε Τάσο μου🙋♀️🙋♀️🙋♀️ ..Υπέροχο βίντεο, με θαυμάσια παρέα σε ενα φανταστικο διαμορφωμένο χώρο με εξαιρετικό φαγητό απο την Αντρεα ....🌸🌷🌸🌷🌸 για αλλη μια φορά σας ευχαριστούμε για την υπέροχη βολτα που μας κάνατε, εξάλλου καθε βιντεακι σας είναι ενα ξεχωριστά ομορφο ταξίδι γευσης κι εντυπώσεων 👌👌👌🥰🥰🥰 Να έχετε μια υπέροχη εβδομάδα 🤭🤭🤭🥰🥰🥰🤗🤗🤗🙋♀️🙋♀️🙋♀️
Ωραίο φαγητό, ωραίος ο κήπος με τον περιβάλλοντα χώρο, ωραία κι η παρέα που μεγάλωσε κι έγινε "Μυθος' Εξαιρετικο βίντεο!!! Πάντα τέτοια!!! Φιλιά πολλά από την καυτή Εύβοια!!! ❤️❤️💋💋💋🔥🔥🔥🏖️🏖️🏖️
Γειά σας γεια σας. ❤.Σπουδαία οικοδέσποινα. !!!!❤Πολλά συγχαρητήρια στην οικογένεια...Εμείς πού έχουμε αγάπη για την Γερμανία είναι η δεύτερη πατρίδα μας!!!!🙏🙏❤Τα σέβη μου,κ Τάσο. Χαιρετώ όλους από Καβάλα ☀️🌞
10xρονια διαμενω στην Γερμανία.Εως τώρα γνωρίζω μόνο τρεις συμπολίτες μου οι οποιοι μας συμπαθούν,εμάς και την χώρα μας.Πραγματικα εντυπωσιαζομαι απο αυτο το γεγονος και επισης ότι γνωρίζουν περισσότερα αοο εμάς από ότι εμείς για την ίδια πατρίδα μας.Οι περισσότεροι μας αντιπαθούν.Η Κα Αντρέα είναι μια πραγματικά αντιπρόσωπος της Ελληνικής Κουζίνας και κουλτουρας! Frau Andrea Sie sind die beste Vertreterin Kretas. Herzlichen Glückwunsch an das Paar !
Καλημερα!!! Καταπληκτικο το video με τις ομορφες εκονες και συγχαρητηρια στην κυρια Αντρεα και στον συζυγό της!!!!Παππου Τασο, ενα μεγαλο ευχαριστω!!!👌💯💯💯💯🌶🍅🧄🫑🫕🍺❤
Καλησπέρα φίλε μου !!!🔝🔝🔝🔝 Έχεις ανεβάσει πολύ το επίπεδο ! Θα εκφράσω το παράπονο μου , το βίντεο έπρεπε να έχει το διπλάσιο χρόνο . ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ !👏👏 Εύγε σε όλοι την παρέα , ζεστοί και φιλόξενοι , πάντα με το χαμόγελο . Ο δε χώρος ονειρεμένος θυμίζει Κρήτη , πόσοι λατρεία έχουν η Αντρέα και ο Ντιρκ για να φτιάξουν , αυτό το αριστούργημα είναι πολύ συγκινητική η αγάπη τους , για το νησί και την Ελλάδα !! Καλά η Αντρεα τα σπάει στη μαγειρική , το σπετζόφαι το απογείωσε συν το ψωμάκι ήρθε και έδεσε και το γαλακτομπούρεκο , γλυκιά κυρία !❤ Φίλε μου για ακόμη μια φορά με έχεις εντυπωσιάσει , με τα υπέροχα πλάνα σου ακόμα και το χωριό πανέμορφο , εύχομαι να είσαι δημιουργικός και όπως είσαι ξεχωριστός !!! 🍺🍺🙏🙏🍷🍷🧑🍳🧑🍳🩵🩵🫠🫠🩷🩷🤗🤗💚💚💋💋
Καλημέρα φιλενάδα! Έχω τόσο πολυ υλικό, που θα μπορούσε το βιντεο να γίνει 1,5 ώρα. Ενθουσιάστηκα με όλα αυτά που είδα. Πήραν φωτιά οι κάμερες. Είναι απλοί και φιλόξενοι άνθρωποι με πολύ αγάπη προς οτιδήποτε ελληνικό! Η Αντρέα δε, μαγειρεύει σχεδόν μόνο ελληνικά φαγητά. Καλή εβδομάδα!!!
Πρέπει να το έχω δει τουλάχιστον τρεις φορές το βίντεο αυτό παππού Τάσο. Όχι τόσο για το φαγητό αλλά περισσότερο για τις κοινωνικές του πληροφορίες, την ευγένεια, την διαδικασία του μαγειρέματος μέχρι την παρεΐστικη διάθεση. Απόλαυσα τους ανθρώπους τα hobbies τους, τις αναφορές στην Κύπρο στην Κρήτη, και τι δεν απόλαυσα!!! Ερωτεύθηκα για 1002 διαφορετικούς λόγους μια κουλτούρα τύπου Ελλάδας αλλά πιο εξευγενισμένη Σ. Μιας Ελλάδας που έπαψε εδώ και χρόνια να υπάρχει. Μπράβο παππού Τάσο. Είσαι πολύ τυχερός❤
Γειά σου φίλε μου..... πέντε χρόνια ήμουν Κολωνία δούλευα φορτηγό για τα rewe σούπερ μάρκετ...... κάπου πριν το Aachen βρήκα διευθυντή με καλά ελληνικά και μου είπε ότι τώρα μαθαίνουν με την γυναίκα του και γραμματική.... μπράβο
Το έζησα πριν χρονια σε μια οικογένεια που έμεινα 1 μήνα μεταξύ Ανόβερο και Αμβούργο. Η διαφορά ότι ο Μπερντ και η Ντορινα, μιλούσαν άπταιστα ελληνικά, είχαν και σπιτι στη Μεσσηνία, και βέβαια εκεί έφαγα το καλύτερο χοιρινό πρασοσελινο. Αγαπάμε μερακλήδες Γερμανους
Ευτυχώς που βλεπω φιλέλληνες Γερμανούς γιατί νόμιζα ότι είχε χαθεί αυτό το ειδος στην Γερμανία, να σαι καλά, που δείχνεις την θετικοί πλευρά του Έλληνα στους γοτθικους Γερμανούς, καλή συνεχεια.....
Οπωσδήποτε υπάρχουν φιλέλληνες Γερμανοί, όπως δυστυχώς ακόμα περισσότεροι ανθέλληνες ελληνόφωνοι, αυτοαποκαλούμενοι "Έλληνες". Τύφλα να 'χει ο Γιάκομπ Φίλιπ Φαλμεράυερ...
Καλησπέρα κ Τάσο όμορφο βίντεο το φαγητό δεν είναι κρητικό αλλά κερκυραϊκό η ελληνική κουζίνα είναι μοναδική !!πάντα καλά μαγειρέματα να περνάτε όμορφα την αγάπη μας από την καυτή κυριολεκτικά σήμερα Κρήτη!!
Καλησπέρα Μαρία, ευχαριστώ πολύ. Ίσως έγινε κάποια παρεξήγηση με τον τίτλο. Η Αντρέα που αγαπά την Κρήτη, μας μαγείρεψε σπετζοφάι. Όχι ότι ειναι κρητικό. Πηλιορείτικο είναι το φαγητό με κάποιες παραλλαγές.🙂😊
Ευχαριστούμε πολύ για το υπέροχο βίντεο! Herzlichen Dank für das schöne Video! Bravo an Andrea und Dirk! Ihr habt euer Zuhause wunderschön gestaltet, danke für das wundabare und leckere Rezept! Aber Galaktobouteko sah fantastisch aus. Bravo an alle! Εύχαριστουμε κύριε Τάσο και όλους που παρευρέθηκαν εκεί! Schönen Sommer wünschen wir.....! Καλό καλοκαίρι!
This delightful German couple are true philhellenes, or should I say philokriti. This is how two tribes, the Greeks and Germans, come together in friendship, learning from each other, and break bread together. Now Bapou Tassos, you now must learn how to make fine German beer.
@@GrandpaTassoscooking as good a beer Mythos is, there is no better beer than German bier. I’m of Greek Cypriot heritage and I remember my holiday in Berlin fondly, where I tasted good German sausage, pork knuckle and sauerkraut, all washed down with cold Bitburger. Excellent.
Εκτός από το φαγητό, το ψωμί κ το γλυκό που έφτιαξε η χρυσοχέρα Αντρέα εμένα μου έκαναν εντύπωση άλλα πράγματα. Κατ΄αρχάς το χωριό....οι δρόμοι κ τα σπίτια μόνο σε "χωριό" δεν παραπέμπουν! Έπειτα το τρακτέρ, το τζιπάκι, ο εξωτερικός χώρος του σπιτιού της Αντρέα κ του Ντιρκ είναι κάτι που δεν έχω ξαναδεί...κ το κυριότερο, η αγάπη τους για την Ελλάδα κ συγκεκριμένα για την Κρήτη κ η όλη φιλοσοφία, ο τρόπος ζωής τους με εντυπωσίασαν! Να είναι πάντα καλά, ευχαριστούμε για αυτό το διαφορετικό κ τόσο ενδιαφέρον βίντεο! Φιλιά πολλά από την καυτή Θήβα!😘❤🌞🌡
Καλησπέρα κυρία Ελένη. Εντυπωσιάστηκα αφάνταστα. Αυτά που έδειξα είναι μόνο ένα μέρος από την τεράστια συλλογή που έχουν σε παλιά και ιστορικά αντικείμενα. Υπάρχουν και δύο μεγάλοι, κλειστοί χώροι. Σκέτο μουσείο. Όλα σε πλήρη τάξη και όλα λειτουργούν. Καλή εβδομάδα με λιγότερη ζέστη.
@@GrandpaTassoscooking Καλησπέρα! "Ψαγμένοι" άνθρωποι κύριε Τάσο...τους αξίζουν πολλά μπράβο!👏👏Παιδάκια έχουν? Ρωτάω γιατί "περιορίζεσαι" κάπως όταν έχεις υποχρεώσεις....Ευχαριστώ, καλή εβδομάδα κ σ΄εσάς! (πέφτει λίγο για 2-3 μέρες η θερμοκρασία κ μετά ανεβαίνει πάλι)🥰💕
Χαρηκα πολυ, για το σημερινο βιντεο 🤩 Χαιρετιζματα απο το Μοναχο /Γερμανια. Habe mich echt sehr gefreut, über das heutige Video 🤩 Herzliche Grüße, aus München.
Πρωην εργαζομενος του μυθου εδω, παλια Henninger για οσους γνωριζουν. Η Henninger ηρθε πρωτα στην Ελλαδα ως Γερμανικη μπυρα, η εταιρια εκτοτε αλλαξε πολλα χερια λανσαρισε καινουρια προιοντα με αλλες συνταγες και ονοματα και σημερα επιστρεφει στη Γερμανια με μια αμιγως Ελληνικη μπυρα με το ονομα Μυθος. Υπαρχει ενας συμβολισμος εδω και μια αντιστοιχιση με ολους τους ανθρωπους αυτου του βιντεο που και αυτοι γνωρισαν, αγαπησαν και ζησαν σε ξενους τοπους και πηραν στοιχεια του αλλου πολιτισμου και τα καναν δικα τους. Να ειστε ολοι καλα. Αυτο ειναι το πραγματικο Ευρωπαικο οραμα στην πραξη σε ενα βιντεο καθημερινων ανθρωπων και οχι αυτα που συμβαινουν πισω απο τις μεγαλες πορτες των Βρυξελλων.
Ωραιοι ανθρωποι νάναι καλα και το σπεντζοφαι πολυ καλο οπτικα αν και παλιος Πηλιορειτης εχω καποιες παρατηρησεις εξηγωντας γενικα τι ειναι σπεντζοφαι και πως ξεκινησε:Κατ'αρχας το σπεντζοφαι πηρε την ονομασια απο την σπεντζα,χαρακτηρισμος πηλιορειτικος της καυτερης μικρης πιπεριας που ειναι και αγαπημενη σε ολο το Πηλιο, ειναι δε μεζες προχειρος σε σπιτι,καφενειο ειδικα για τσιπουρο,δλδ πιπεριες στο τηγανι απο τον κηπο,ντοματες απο τον κηπο και ριχνανε και μερικα κομματια λουκανικα απο προβειο και γιδινο κρεας(μοσχαρια και γουρουνια δεν υπηρχαν κατα βασει στο Πηλιο)και το αποτελεσμα ητανε ενας δυναμιτης γευστικοςκαι γρηγορος για να δεχτει το βαρυ Πηλιορειτικο τσιπουρο ή κρασι.Το σπεντζοφαι το Πηλιορειτικο δεν περιεχει ουτε ελαιολαδο,ουτε κρεμμυδια ,ουτε σκορδα,αρκειται στις σπεντζες,στην φρεσκια ντοματα και το σκληρο ποβειο-γιδινο μεστο καυτερο λουκανικο.
Σπεντζα ή σπεντζακια ειναι τα μικρα πιπερια που βγαινουν και στις γλαστρες,αλλα εχει επικρατησει ο ορος ''σπεντζα''στις λεπτες μακριες καυτερες κοκκινες πιπεριες@@Nicholas.Tsagkos
Η σπέντζα η σπέτζα ήταν χρηματικός φόρος που εισέπρατταν οι Τούρκοι σπαχήδες. Όπως κάθε φόρος μας καίει βάπτισαν τις πιπερίτσες σπέτζες αλλού τουρκάκια. Πάντως Πηλιορείτικο λουκάνικο με πρόβειο και γίδινο κρέας στο Πήλιο δεν υπάρχει στις μέρες μας, ίσως κάποτε.
Ich war sehr zufrieden mit dem, was Sie präsentiert haben. Ich danke Ihnen von ganzem Herzen. Es ist nicht leicht, das zu sagen, ich bin 26 Mal in Ihr Land gereist, aber ich verstehe viel über Sie. Bitte fahre fort….
Καλημέρα μάγειρα της καρδιάς μας αν αυτό είναι χωριό τότε το να πουν οι Ελληνικές πόλεις......αχ πατρίδα μου πως σε κατάντησαν.Μπραβο Τάσο ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ βίντεο🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷
Για όσους γνωρίζουν ,δεν επιτρέπεται ένας Ορθόδοξος Χριστιανός να εισέρχεται καν, σε αιρετικούς ναούς , σε τζαμιά κλπ ,πόσο δε να ανάβει κερί . Θεωρείται βλασφημία. Για του λόγου το αληθές καλό είναι να απευθυνθείτε στον πνευματικό σας ,αν έχετε ,διαφορετικά σε κάποιον ιερωμένο, που δεν θα είναι νεοταξίτης οικουμενιστής . Ας είμαστε προσεκτικοί ,ζούμε σε πονηρούς καιρούς .
Ό,τι και να πω γι' αυτό που μόλις είδα λίγο θα είναι! Πρωτόγνωρο πράγμα να βλέπεις Γερμανούς να έχουν φτιάξει το σπίτι τους παραδοσιακό κρητικό και να τρώνε παραδοσιακά ελληνικά φαγητά που φτιάχνουν από μόνοι τους και να φέρνουν και στο γερμανικό χωριό παροπλισμένο τζιπ του ελληνικού στρατού που το ανανέωσαν! Το δε τρακτέρ του '30 ήταν αποθέωση να το βλέπεις και μόνο! Που να το οδηγείς κιόλας! Δεν έχω λόγια! Από την άλλη, ήρθε κι ο Κώστας ο ελληνάρας Πόντιος βέβαια για να κάνει τη δουλειά του. Έφερε και μαζί του και το προϊόν που εμπορεύεται. Πρώτα πελάτες βέβαια και μετά φίλους τους βλέπει τους φιλέλληνες Γερμανούς.😮 Οι Γερμανοί είναι όμως αυτοί που έφεραν στην Γερμανία την ελληνική συνταγή για τα λουκάνικα που τα φτιάχνει ο γερμανός χασάπης! Αυτά είναι τα όμορφα μα κι ευτράπελα συνάμα. Ο ελληνάρας Κώστας, βέβαια, έφερε την ελληνική μπύρα σε βαρέλι να την πουλήσει στη Γερμανία για να τα κονομήσει βέβαια κι από τους Έλληνες κι από τους Γερμανούς. Γιατί αυτό είναι ο Έλληνας, έμπορος της ευκαιρίας για κέρδος! Καλά να 'ναι όλοι τους! Μπράβο Τάσο μάστορα.
Καλησπέρα κύριε Τσιοπίνη. Ευχαριστώ πολύ για το σχόλιο σας. Καλά το ξεκινήσατε, αλλά στη συνέχεια λίγο το χαλάσατε. Μια και ήμουν παρόν στα γυρίσματα, να μου επιτρέψετε να εξηγήσω κάποια πράγματα. Ο Κώστας, όπως σας απάντησε και ο ίδιος, δεν είναι Πόντιος αλλά κατάγεται από τον Έβρο και ζει πάρα πολλά χρόνια στη Γερμανία. Αλλά και Πόντιος να ήταν δεν έχει το δικαίωμα να κάνει δική του επιχείρηση? Όπως ο Γιώργος στην παρέα μας, κάνει εισαγωγή διάφορα είδη από την Κρήτη (ελαιόλαδο, μέλι, βότανα, μυρωδικά και άλλα πολλά) και τα διαθέτει στο Bakaliko του bakaliko.de/ αλλά και στο διαδικτυακό του κατάστημα, έτσι επέλεξε και ο Κώστας να κάνει εισαγωγή τη μπύρα Μύθος σε βαρέλια. Που ακριβώς είναι το κακό? Αν έκανε εισαγωγή κάποιο άλλο προϊόν θα υπήρχε διαφορά! Δεν κατάλαβα γιατί είναι κακό να κάνεις εμπόριο με μπύρα. Όσο για το αν είναι φίλοι με την Αντρέα και το Γιώργο, ρωτήστε τους ίδιους να σας πουν. Πατήστε στον παρακάτω σύνδεσμο να πάρετε μια ιδέα: www.youtube.com/@Bakalikogreekfood/videos
@@GrandpaTassoscooking Κύριε Τάσο, φαντάζομαι ότι η διαφορά που εντοπίσατε στο σχολιασμό μου ήταν πράγματι έτσι και για μένα. Αρχίσατε με κάτι πραγματικά διαφορετικό και πάρα πολύ ενδιαφέρον. Ένα ζευγάρι Γερμανών φίλων σας αγαπούν την Κρήτη και το δείχνουν με κάθε τρόπο στην καθημερινή τους ζωή. Εσείς τους γνωρίσατε και θελήσατε να το μοιραστείτε και μαζί μας στο κανάλι σας όσον αφορά το μαγειρικό του περιεχόμενο. Πάρα πολύ όμορφα κι ωραία ως εδώ. Κατόπιν εμφανίζεται και ο Θρακιώτης κύριος Κώστας κι έφερε τις μπύρες του για το σπετσοφάι και κάποιοι άλλοι φίλοι. Εκεί που με χάσατε είναι όταν αρχίσατε να μιλάτε για τη μπύρα ελληνικής προέλευσης που θα συνόδευε το φαγητό. Δεν γνωρίζω εάν αυτό τελικά που θέλατε να αναδείξετε ήταν η ιδιαιτερότητα της αγάπης της Αντρέα και του Ντιρκ για την Κρήτη ή να διαφημίσετε ελληνικά προϊόντα που εμπορεύονται Έλληνες της Γερμανίας. Αυτό πιστεύω ήταν άστοχο, εκτός και αν βέβαια, ξανά το λέωζ έχετε προσωπικό όφελος από τη διαφήμιση στο κανάλι σας της συγκεκριμένης ελλ. εταιρίας ζύθου. Εάν έχετε, θα έπρεπε να μας το είχατε δηλώσει με κάποιο τρόπο. Δεν θα υπήρχε τότε κανένα θέμα. Εάν όμως ο κύριος Κώστας που είναι μάλλον και φίλος σας προσκλήθηκε στην ομήγυρή σας με σκοπό να φέρει μπύρα και όχι να το ακούμε να μιλά με την ευκαιρία για την προώθηση του προϊόντος της επαγγελματικής του δραστηριότητας, τότε το κομμάτι αυτό θα έπρεπε να έχει απαλειφθεί από το βίντεό σας. Σκοπός σας φαντάζομαι δεν είναι να μας πείτε στην εν λόγω ανάρτησή σας ότι ο φίλος σας είναι ο αποκλειστικός εμπορικός αντιπρόσωπος της συγκεκριμένης ελλ. ζυθοποιίας στη Γερμανία. Αυτό το βρήκα παράταιρο πραγματικά στην κατά τα άλλα πολύ ωραία ανάρτησή σας.
@@nikotsiopinis9909 Ένα τελευταίο ακόμα, ο κύριος Τάσος Δεν με κάλεσε για να με κάνει διαφήμιση, και ούτε με ζητούσε λεφτά και βεβαίως δεν πήρε λεφτά. Απλώς εμένα με κάλεσε η Αντρέα και ο Dirk για να φάμε να πιούμε και να περάσουμε καλά όπως το κάνουμε τακτικά.
Ααα μάλλον δεν κατάλαβες καλά . Η κοπέλα μαγείρεψε για …. να μαγειρέψει όχι γιατί αγαπαει αυτό που κάνει. Και είναι και ψυχρή . Σύμφωνα με μερικούς σχολιαστές!😂😂 Θεέ μου σε τι κόσμο ζούμε; Ανέβηκε η πίεση μου με τα σχόλια που κάνει ο κόσμος. Ντροπή τους Χαιρομαι με το δικό σου. Ζω Ολλανδια και έχω πάει Γερμανία αρκετές φορές. Σίγουρα δεν είναι όλοι καλοί όπως και στην Ελλάδα. Όπως παντού!! Καλή εβδομαδα!!!
Ειδα το βιντεο με το σπετσοφαι εισαστε μια φανταστικη παρεα εξερετικο το κλιμα μεταξυ σας νομιζα οτι γυριστηκε στο χωριο μου στην Κρητη το Μελιδονι Αποκορωνου στα Χανια σας ευχαριστω
FYI, the recipe is called spentzofai, not spetsofai. It's not from Spetses, it's from Pilio in Thessaly. The traditional way of making it is with the katsikes peppers (goat peppers) that look like goats horns, like the small thin green ones you have there. And you can have spicy katsikes or not so spicy. So traditionally this dish is meant to be spicy. Also in Pilio then don't add onion, they add just add garlic and the peppers. And even though the good saucages that they use do have enough fat, they would still drizzle a little bit of olive oil while the tomatoes are boiling. Also, you don't add ouzo, no raki no tsipouro, just red wine. It's meant to be a wine meze so you pair it's flavour with wine in the sauce. And the sauce uses fat tomotoes and grated, not small ones choped ;) The trick is to fry the scaucages to be crispy on the outside and juicy on the inside, then take them out, make the sauce with the peppers tomatoes and wine on the juices of the saucages, and then add the saucages in for the last 5 minutes to keep them crispy but coated in the sauce. I hope you try it this way and you will not regret it ;)
Thank you for your effort and the detailed description of the preparation. Spetzofai (Σπετζοφάι) is written in the title and not Spetsofai. Of course, this dish comes from Pelion and not from Spetses. But one also finds the term Spetsofai very often. Andrea has explained that she changes the original recipe a bit and that should be allowed. That's why she also used colorful peppers and onions. We also used the green peppers (katsikes). Seen at minute 7:06 If you look closely you will see that there are light and dark katsikes. The dark ones are sharp. Because we like it hot, we also added a small hot pepper. I have had the original Spetzofai several times in the in Volos, served as meze with tsipouro. Ultimately, it's also a matter of taste what you drink with it. Greetings from Germany
Αγαπητέ κ Τάσο, ένιωσα λίγο άβολα όταν είδα την κα. Ανδρέα να πίνει το σφηνάκι της άσπρο πάτο και εσείς γουλιά γουλιά. Πάντως γλυκύτατη κυρία και καλή μαγείρισσα. Να περνάτε πάντα όμορφα. ΥΣ. Τι είναι το ''αρμοπίλαφο'';
Πολύ πιο άβολα ένιωθε η Αντρέα. Είχε μεγάλο τρακ και άγχος με τις κάμερες απέναντι. Όπως εγώ, στις αρχές που πρωτοβγήκα δείχνοντας πρόσωπο. Για βοηθήστε λιγάκι. Που γράφει ''αρμοπίλαφο''?
@@GrandpaTassoscooking Καλημέρα σας, Με τόση ομορφιά και χάρη δεν έπρεπε να νοιώθει καθόλου άβολα. Το αρμοπίλαφο είναι άσχετο με το βίντεο. Είναι ερώτηση γρίφος με αγάπη από μένα για σένα. Για να βοηθήσω είναι το αγαπημένο ταπεινό καλοκαιρινό φαγάκι των Αρκάδων.
@@arkas6797 αν και πέρασα πολλά καλοκαίρια στη Βυτίνα το αρμοπίλαφο δεν έτυχε να το ακούσω... θα χαιρόμουν αν μου έλυνες το γρίφο. Για να το γράφεις εσύ, σίγουρα κάτι καλό θα είναι.
Σηκωνόμαστε το πρωί παίρνουμε το ταγάρι μας η ένα καλαθάκι για μην μας πούνε βλάχους με το ταγάρι στον ώμο και δρόμο για το περιβολάκι μας. Μαζεύουμε λοιπόν τα υλικά για την συνταγή μας. Ξεκινάμε με τα κολοκυθολούλουδα πρώτα όσο είναι ανοιχτά ακόμα, κολοκυθοκορφάδες ( τα τρυφερά βλαστάρια της κολοκυθιάς), κολοκύθια, μια χεριά βλήτα, μια χεριά στίφνα, μια χεριά αντράκλες. Βράζουμε ελάχιστα τα βλήτα με τα στίφνα ίσα να βγάλουν την βαριά πρασινίλα τους, σουρώνουμε. Στην κατσαρόλα μας τσιγαρίζουμε ένα κρεμμύδι, σκόρδο και στην συνέχεια όλα τα λαχανικά μας μέτρια κομμένα μαζί με λίγο αγριομάραθο. Ρίχνουμε ελάχιστο νερό γιατί θα βγάλουν τα λαχανικά μας, αλάτι πιπέρι, σκεπάζουμε και σιγοβράζουμε. Όταν λοιπόν είναι έτοιμο το φαγάκι σερβίρετε παραδοσιακά με παχιά άρμη (έχει την πυκνότητα και την γεύση του πρόβειου γιαουρτιού) από το βαρέλι της φέτας μαζί με τρίματα φέτας η λίγο σπιτικό πρόβειο γιαούρτι η σκέτη φέτα ανάλογα τα γούστα μας. Η χρήση άρμης σαν συστατικό έδωσε το όνομα σε αυτό το πιάτο και όχι κάποιο ρύζι πιλάφι. Υπάρχουν λιγοστές ταβέρνες που φτειάχνουν ακόμα αυτό το ταπεινό αλλά δροσερό και υγιεινό φαγάκι και κάνεις κράτηση για ένα πιατάκι. Όπως είπα είναι ένα πιάτο ταπεινό αλλά εξαιρετικά νόστιμο από τα περισσεύματα του περιβολιού που τάιζε την φτώχεια της Αρκαδίας. Να είσαι πάντα καλά.
@@arkas6797 Το πρωινό σήκωμα ειναι για μένα το πιο εύκολο πράγμα, σ΄ αυτή την παραδοσιακή συνταγή. Τα στίφνα, μου είναι άγνωστα. Τα βλήτα σπανίζουν και αν υπάρχουν τα βρήσκω μόνο σε ανατολίτικα μαρκετ. Με λίγη τύχη και καλή προσπάθεια θα μπορούσα να βρω τα υπόλοιπα, εκτός την παχιά άρμη που το κάνει . Πάντως με εντυπωσίασε η συνταγή! Ευχαριστώ που μπήκες στον κόπο! Να είσαι κι εσύ πάντα καλά!
Δε γράφει, ούτε αναφέρεται πουθενά στο βίντεο, πως το σπετζοφάι είναι Κρητικό. Βεβαίως και είναι πηλιορείτικο. Δεν επιτρέπετε να αγαπάς την Κρήτη και να μαγειρεύεις φαγητά που προέρχονται από άλλα μέρη της Ελλάδας???
@@GrandpaTassoscooking Ναι το ξαναειδα τωρα , απλα αναφερεται οτι τα υλικα ειναι απο την κρητη και οχι η συνταγη , σωστα . Αληθεια υπαρχει πιατο στην κρητη που να μοιαζει με σπετζοφαι με κρητικη ονομασια ?
μην γίνεσαι επιθετικός και ειρωνικός, σε κάτι που σου λένε και είναι σωστό.. Απλά η κοπέλλα και καλά κάνει ήθελε να δείξει τα λουκάνικα που παρασκευάζονται στην Γερμανία σε μια ελληνική συνταγή. Απλά πράγματα δηλαδή.. @@GrandpaTassoscooking
Και λοιπόν; Απαγορεύεται να το μαγειρεύουν στην Κρήτη; Γιατί το έχω φάει και εκεί! Δεν είπαν πουθενά ότι θα μαγειρέψει ένα παραδοσιακό φαγητό της Κρήτης: σπετσοφαι η σπεντζοφαι. Hello?????
Die Griechen teilten immer ihre Kultur und ihr Wissen, daher ist kulturelle Aneignung keine Sache, es macht uns tatsächlich glücklich, wenn ausländische Menschen unsere Traditionen teilen. Die kulturelle Aneignung wurde nur erfunden, um die Menschen stärker zu spalten und mehr Gründe für den Hass auf Menschen zu schaffen.
@@kostasveronis5882 καλά η Γερμανία είναι περίπτωση. Όλοι ξένοι είναι εκεί που δεν αγαπάνε την Γερμανία και ούτε έχουν σκοπό να μάθουν την γλώσσα ποτέ τους.
Η κοπέλα κύριε Τάσο μαγείρευε για..να μαγειρεύει. Δεν το αγαπάει ,όπως εσείς. Επίσης ,αν δεν είναι απλά ντροπαλή,η κοπέλα είναι ,φοβάμαι ,ψυχρή.Και πάλι καμία σχέση με εσάς.
Περίμενα από τον περασμένο Οκτώβρη να γυρίσω αυτό το βίντεο ώσπου να συμφωνήσει. Η Αντρέα ειναι μία φανταστική κοπέλα και τα πάει και πάρα πολύ καλά με τη μαγειρική. Απλά είχε φοβερά μεγάλο τρακ, διότι ήταν η πρώτη φορά που είχε τις κάμερες απέναντι. Αυτό νομίζω τα λέει όλα. Ας μη κρίνουμε αν δεν ξέρουμε...
Κοτσάνα πέταξες, μάλλον δεν πήρες χαμπάρι τι έχουν σε αυτό το σπιτι, ξαναδες το βιντεο με παρατηρητικότητα, και θα καταλάβεις οτι οι ανθρωποι που ζουν εκει ειναι τρομερά μερακλήδες με την μαγειρική, ο εξοπλισμός που έχουν δεν υπάρχει ουτε σε εστιατόρια! Η κοπέλα επίσης ούτε ντροπαλη ήταν ούτε ψυχρή, μια χαρά φυσιολογική γλυκήτατη γυναίκα, τι ήθελες να κανει, να λέει μαλακιες συνέχεια και να χασκογελάει ή να ανεβει στο τραπέζι για να χορέψει τσιφτετέλι?
@@GrandpaTassoscookingΑυτό φαντάστηκα και εγώ Αλλά για μερικούς είναι αλλιώς και βιάζονται να συμπεράνουν . Είναι Γερμανίδα είναι ψυχρή. Αν δεν αγαπούσε αυτό που έκανε δεν θα είχε μετατρέψει τον χώρο της σε Κρητική μεριά. Κρίμα που οι συμπατριώτες μας είναι στενόμυαλοι και πορομενοι. Χαιρετίσματα από την Ολλανδία!
Ωραια συνταγη ! Ωραια και η γερμανιδα ! Πολυ εντυπωαιακη ! Ωραια ομως και η ιστορια ...δεν πρεπει να ξεχναμε ποσο πολυ "αγαπησαν" οι γερμανοι τον κρητικο λαο ! Και στο πολεμο και στο μνημονιο ...
Ευχαριστούμε. Παραμυθενιος χώρος πεντακαθαρος ολα σε ταξη και φτιαγμενα με μερακι.Παραδειγμα προς μίμηση και για τα δικα μας χωριά. Υπεροχη ελληνικη συνταγη ❤. Καλή Κυριακή. Δέσποινα
Ευχαριστώ πολύ για το σχόλιο Δέσποινα!
Τι έχουν φτιάξει εκεί οι άνθρωποι!!! Η Αντρεα άνετα μπορεί να ξεκινήσει κανάλι αύριο κιόλας! Το " εξωτερικό στούντιο" είναι υπέροχο 🧑🍳🌷
Είναι και πολύ φιλόξενοι άνθρωποι Βενέτα.
Μου πρότειναν να γυρίζω εκεί τα βίντεο μου. Θα το ήθελα πολύ αλλά είναι μία ώρα δρόμος 😔
Τι ωραίο βίντεο,πόσο αυτοί οι άνθρωποι της ξενιτιάς κρατούν κομμάτια,η,τα μεταφέρουν μαζί τους από την Ελλάδα! Μπράβο παππού Τάσο,για μια ακόμη φορά!
Καλησπέρα Αγγελική!
Ευχαριστώ πολύ!
Οφείλω να πω πως εντυπωσιάστηκα αφάνταστα με όλα αυτά που είδα και έζησα.
Κύριε Τάσο να σε έχει ο Θεός καλά! Μας εκπροσωπείς (τους Έλληνες) με τον καλύτερο τρόπο. Σε ευχαριστώ ειλικρινά .
Καλησπέρα κύριε Σαράντο!
Σας ευχαριστώ πολύ!
❤❤❤❤ Σπάνια να βρεις Γερμανίδα χαμογελαστή και προσχαρη μπράβο κορίτσι μου και μπράβο κύριε Τάσο μου. ❤❤❤
Ευχαριστώ πολύ Ειρήνη!
Γειά σας Κύριε Τάσο μου🙋♀️🙋♀️🙋♀️ ..Υπέροχο βίντεο, με θαυμάσια παρέα σε ενα φανταστικο διαμορφωμένο χώρο με εξαιρετικό φαγητό απο την Αντρεα ....🌸🌷🌸🌷🌸
για αλλη μια φορά σας ευχαριστούμε για την υπέροχη βολτα που μας κάνατε, εξάλλου καθε βιντεακι σας είναι ενα ξεχωριστά ομορφο ταξίδι γευσης κι εντυπώσεων 👌👌👌🥰🥰🥰 Να έχετε μια υπέροχη εβδομάδα 🤭🤭🤭🥰🥰🥰🤗🤗🤗🙋♀️🙋♀️🙋♀️
Ήταν και για μένα Λίτσα μου μία εντυπωσιακή ημέρα με όλη την παρέα!
Ο δε χώρος θυμίζει μουσείο!
Καλή εβδομάδα και για σένα και την οικογένεια σου!
Πόσο χαρούμενο με κάνει να βλέπω Έλληνες που είναι σε χώρες πχ Γερμανία κλπ και αγαπούν την πατρίδα τους
Την Πατρίδα την έχουμε πάντα στην καρδιά μας!
Να ειναι καλα οι άνθρωποι ευτυχισμενοι και υγιεις
Ευχαριστώ πάρα πολύ
Ωραίο video πάντα χαρές με ωραίους ανθρώπους να έχετε 😊❤
Ωραίο φαγητό, ωραίος ο κήπος με τον περιβάλλοντα χώρο, ωραία κι η παρέα που μεγάλωσε κι έγινε "Μυθος' Εξαιρετικο βίντεο!!! Πάντα τέτοια!!! Φιλιά πολλά από την καυτή Εύβοια!!! ❤️❤️💋💋💋🔥🔥🔥🏖️🏖️🏖️
Καλησπέρα Άννα Μαρία.
Ήταν μια γεμάτη και πολύ όμορφη ημέρα, με καλή παρέα, σε ένα φιλόξενο σπίτι.
Πολλά φιλιά!
Γειά σας γεια σας. ❤.Σπουδαία οικοδέσποινα. !!!!❤Πολλά συγχαρητήρια στην οικογένεια...Εμείς πού έχουμε αγάπη για την Γερμανία είναι η δεύτερη πατρίδα μας!!!!🙏🙏❤Τα σέβη μου,κ Τάσο. Χαιρετώ όλους από Καβάλα ☀️🌞
Καλησπέρα Άννα!
Καλές διακοπές!
10xρονια διαμενω στην Γερμανία.Εως τώρα γνωρίζω μόνο τρεις συμπολίτες μου οι οποιοι μας συμπαθούν,εμάς και την χώρα μας.Πραγματικα εντυπωσιαζομαι απο αυτο το γεγονος και επισης ότι γνωρίζουν περισσότερα αοο εμάς από ότι εμείς για την ίδια πατρίδα μας.Οι περισσότεροι μας αντιπαθούν.Η Κα Αντρέα είναι μια πραγματικά αντιπρόσωπος της Ελληνικής Κουζίνας και κουλτουρας!
Frau Andrea Sie sind die beste Vertreterin Kretas. Herzlichen Glückwunsch an das Paar !
Ευχαριστώ πάρα πολύ που μοιραστήκατε τις εμπειρίες σας μαζί μας.
Να είσαι καλά παππού Τάσο εσύ και η παρέα σου. Χαιρετίσματα από τα όμορφα Χανιά.
Καλησπέρα Νίκο από τα πολύ όμορφα Χανιά!
Τέλεια, πολύ ωραία περνάτε εκει, και μερακλήδες όλοι! Η Andrea συμπαθέστατη, μας τιμάει η αγάπη της για την Ελλάδα.
Ευχαριστώ πολύ!
Ευχαριστώ πάρα πολύ 🙏🏻
Καλησπέρα στην παρέα!!!!
Συνχαρητηρια για το υπερωχο βιντεακι
Ευχαριστούμε!
Αγαπώ την Αντρέα και τον Ντιρκ που αγαπούν την Ελλάδα και την Κρήτη.
Τέλεια μπράβο!!! Να ζήση ο τριλοφος και όλοι η Κρήτη!!!
Γειά σου Χαρίκλεια❤
Μπραβω και παλι μπραβω στην ανδρεα η μερα σας ηταν υπεροχη.♥️🇬🇷
Ευχαριστούμε!!!
Καλημερα!!! Καταπληκτικο το video με τις ομορφες εκονες και συγχαρητηρια στην κυρια Αντρεα και στον συζυγό της!!!!Παππου Τασο, ενα μεγαλο ευχαριστω!!!👌💯💯💯💯🌶🍅🧄🫑🫕🍺❤
Ευχαριστώ πολύ Κλειώ !
Bravo Andrea and pappou Tasso! 👍👍👍
Ευχαριστούμε!
Το σημαντικοτερο συστατικό για καλό φαγητό είναι η καλή παρέα. Σίγουρα πιάσατε το μέγιστο!
Έτσι ακριβώς.
Άμα ειναι καλή η παρέα και με ψωμί και ελιές τέλεια περνάς!
Καλησπέρα φίλε μου !!!🔝🔝🔝🔝
Έχεις ανεβάσει πολύ το επίπεδο ! Θα εκφράσω το παράπονο μου , το βίντεο έπρεπε
να έχει το διπλάσιο χρόνο . ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ !👏👏
Εύγε σε όλοι την παρέα , ζεστοί και φιλόξενοι , πάντα με το χαμόγελο .
Ο δε χώρος ονειρεμένος θυμίζει Κρήτη , πόσοι λατρεία έχουν η Αντρέα και ο Ντιρκ
για να φτιάξουν , αυτό το αριστούργημα είναι πολύ συγκινητική η αγάπη τους ,
για το νησί και την Ελλάδα !!
Καλά η Αντρεα τα σπάει στη μαγειρική , το σπετζόφαι το απογείωσε συν το ψωμάκι ήρθε και έδεσε και το γαλακτομπούρεκο , γλυκιά κυρία !❤
Φίλε μου για ακόμη μια φορά με έχεις εντυπωσιάσει , με τα υπέροχα πλάνα σου
ακόμα και το χωριό πανέμορφο , εύχομαι να είσαι δημιουργικός και όπως είσαι ξεχωριστός !!! 🍺🍺🙏🙏🍷🍷🧑🍳🧑🍳🩵🩵🫠🫠🩷🩷🤗🤗💚💚💋💋
Καλημέρα φιλενάδα!
Έχω τόσο πολυ υλικό, που θα μπορούσε το βιντεο να γίνει 1,5 ώρα.
Ενθουσιάστηκα με όλα αυτά που είδα. Πήραν φωτιά οι κάμερες.
Είναι απλοί και φιλόξενοι άνθρωποι με πολύ αγάπη προς οτιδήποτε ελληνικό!
Η Αντρέα δε, μαγειρεύει σχεδόν μόνο ελληνικά φαγητά.
Καλή εβδομάδα!!!
Ευχαριστώ για την υπέροχη συνταγή
Να είσται καλά και χαίρομαι που αγαπάτε την Κρήτη
Εγγεγραμμένος 👍
Ευχαριστώ Τάσο!
Καλησπέρα κύριε Τάσο
Υπέροχο το βίντεο,μας γεμίσατε χρώματα και αρώματα απόψε
Πολλά φιλιά από Αθήνα
Καλησπέρα Μίνα!
Ήταν όλα τόσο εντυπωσιακά, που το βίντεο θα μπορούσε άνετα να διαρκέσει μία ώρα.
Πολλά φιλιά ! Καλή εβδομάδα με λιγότερη ζέστη!
@@GrandpaTassoscooking Ειλικρινά δεν θα βαριόμουν να το δω❤️🏖️🇬🇷
Μας κλέψανε την συνταγη.😂😂😂Μπράβω Αντρέα νοικοκυρά!!😊
Ωραιο το σπετσοφαι που εφτιαξε η Αντρεα αλλα ο κηπος της με το κρητικο κιοσκι!!! Ομορφο βιντεο ομορφες και οι βολτες με τα σαραβαλακια😂😂
Αγγελική ήταν όλα υπέροχα!
Πολλά φιλιά!
Πρέπει να το έχω δει τουλάχιστον τρεις φορές το βίντεο αυτό παππού Τάσο. Όχι τόσο για το φαγητό αλλά περισσότερο για τις κοινωνικές του πληροφορίες, την ευγένεια, την διαδικασία του μαγειρέματος μέχρι την παρεΐστικη διάθεση. Απόλαυσα τους ανθρώπους τα hobbies τους, τις αναφορές στην Κύπρο στην Κρήτη, και τι δεν απόλαυσα!!! Ερωτεύθηκα για 1002 διαφορετικούς λόγους μια κουλτούρα τύπου Ελλάδας αλλά πιο εξευγενισμένη Σ. Μιας Ελλάδας που έπαψε εδώ και χρόνια να υπάρχει. Μπράβο παππού Τάσο. Είσαι πολύ τυχερός❤
Σας ευχαριστώ πολύ για το όμορφο σχόλιο σας!
Χαίρομαι ιδιαίτερα που σας άρεσε για τόσους πολλούς λόγους το βίντεο μας!
Να είστε καλά!
Danke vielmals Andrea und Dirk ,eine Äre fur uns Griechen❤Viele Gruse aus Stockholm ❤
Ευχαριστούμε πολύ!
Γειά σου φίλε μου..... πέντε χρόνια ήμουν Κολωνία δούλευα φορτηγό για τα rewe σούπερ μάρκετ...... κάπου πριν το Aachen βρήκα διευθυντή με καλά ελληνικά και μου είπε ότι τώρα μαθαίνουν με την γυναίκα του και γραμματική.... μπράβο
Να σαι καλά!
Ευχαριστώ!
Το έζησα πριν χρονια σε μια οικογένεια που έμεινα 1 μήνα μεταξύ Ανόβερο και Αμβούργο.
Η διαφορά ότι ο Μπερντ και η Ντορινα, μιλούσαν άπταιστα ελληνικά, είχαν και σπιτι στη Μεσσηνία, και βέβαια εκεί έφαγα το καλύτερο χοιρινό πρασοσελινο.
Αγαπάμε μερακλήδες Γερμανους
Δημήτρη είναι πολύ όμορφο πράγμα για μας τους Έλληνες, να γνωρίζουμε τέτοιους ανθρώπους!
Ζω στη Γερμανία είναι στα χωριά τους νοικοκυριού τους ζω και ξέρω,,,απλοί άνθρωποι,,,σαν εμάς...
Πω πω πανέμορφα είναι πόσο πολύ σας ζηλεψα🎉🎉
Ευτυχώς που βλεπω φιλέλληνες Γερμανούς γιατί νόμιζα ότι είχε χαθεί αυτό το ειδος στην Γερμανία, να σαι καλά,
που δείχνεις την θετικοί πλευρά του Έλληνα στους γοτθικους Γερμανούς, καλή συνεχεια.....
Ευχαριστώ!
Οπωσδήποτε υπάρχουν φιλέλληνες Γερμανοί, όπως δυστυχώς ακόμα περισσότεροι ανθέλληνες ελληνόφωνοι, αυτοαποκαλούμενοι "Έλληνες".
Τύφλα να 'χει ο Γιάκομπ Φίλιπ Φαλμεράυερ...
Καλησπέρα κ Τάσο όμορφο βίντεο το φαγητό δεν είναι κρητικό αλλά κερκυραϊκό η ελληνική κουζίνα είναι μοναδική !!πάντα καλά μαγειρέματα να περνάτε όμορφα την αγάπη μας από την καυτή κυριολεκτικά σήμερα Κρήτη!!
Καλησπέρα Μαρία,
ευχαριστώ πολύ.
Ίσως έγινε κάποια παρεξήγηση με τον τίτλο.
Η Αντρέα που αγαπά την Κρήτη, μας μαγείρεψε σπετζοφάι. Όχι ότι ειναι κρητικό. Πηλιορείτικο είναι το φαγητό με κάποιες παραλλαγές.🙂😊
Είδατε κ Τάσο πηλιορείτικο λέτε εσείς κερκυραϊκό εγώ χαχαα όλα είναι Ελλάδα!!!αυτό μετράει ναστε πάντα καλά!!!
Ευχαριστούμε πολύ για το υπέροχο βίντεο! Herzlichen Dank für das schöne Video! Bravo an Andrea und Dirk! Ihr habt euer Zuhause wunderschön gestaltet, danke für das wundabare und leckere Rezept! Aber Galaktobouteko sah fantastisch aus. Bravo an alle! Εύχαριστουμε κύριε Τάσο και όλους που παρευρέθηκαν εκεί! Schönen Sommer wünschen wir.....! Καλό καλοκαίρι!
Σας ευχαριστώ πολύ για τις όμορφες ευχές σας και χαίρομαι που σας άρεσε το βίντεο!
This delightful German couple are true philhellenes, or should I say philokriti. This is how two tribes, the Greeks and Germans, come together in friendship, learning from each other, and break bread together.
Now Bapou Tassos, you now must learn how to make fine German beer.
Both are true.
Honest friendship knows no bounds.
We still have to work on the good beer😃
@@GrandpaTassoscooking as good a beer Mythos is, there is no better beer than German bier. I’m of Greek Cypriot heritage and I remember my holiday in Berlin fondly, where I tasted good German sausage, pork knuckle and sauerkraut, all washed down with cold Bitburger. Excellent.
Παρά πολύ ωραίο.
Μπράβο Τάσο Andrea und Dirk.
Bravo an Andrea sie hat sehr gut gekocht 👨🍳👍💯
Πολύ ωραίο βίντεο Τάσο μου, συγχαρητήρια!!!
Ευχαριστώ πάρα πολύ
Ευχαριστώ πολύ Μαρία μου.
Πολύ ωραία παρέα μπράβο σας πάντα τέτοια
ποσο ωραια περνας με καλη παρεα και μαγειρευωντας να εχετε την υγεια σας !
Να σαι καλά φίλε μου!
Και σε όσους αρέσει η περιπέτεια στη φύση, να δουν οπωσδήποτε το κανάλι σου>> www.youtube.com/@solitarium01728/videos
❤@@GrandpaTassoscooking
Εκτός από το φαγητό, το ψωμί κ το γλυκό που έφτιαξε η χρυσοχέρα Αντρέα εμένα μου έκαναν εντύπωση άλλα πράγματα. Κατ΄αρχάς το χωριό....οι δρόμοι κ τα σπίτια μόνο σε "χωριό" δεν παραπέμπουν! Έπειτα το τρακτέρ, το τζιπάκι, ο εξωτερικός χώρος του σπιτιού της Αντρέα κ του Ντιρκ είναι κάτι που δεν έχω ξαναδεί...κ το κυριότερο, η αγάπη τους για την Ελλάδα κ συγκεκριμένα για την Κρήτη κ η όλη φιλοσοφία, ο τρόπος ζωής τους με εντυπωσίασαν! Να είναι πάντα καλά, ευχαριστούμε για αυτό το διαφορετικό κ τόσο ενδιαφέρον βίντεο! Φιλιά πολλά από την καυτή Θήβα!😘❤🌞🌡
Καλησπέρα κυρία Ελένη.
Εντυπωσιάστηκα αφάνταστα. Αυτά που έδειξα είναι μόνο ένα μέρος από την τεράστια συλλογή που έχουν σε παλιά και ιστορικά αντικείμενα. Υπάρχουν και δύο μεγάλοι, κλειστοί χώροι. Σκέτο μουσείο.
Όλα σε πλήρη τάξη και όλα λειτουργούν.
Καλή εβδομάδα με λιγότερη ζέστη.
@@GrandpaTassoscooking Καλησπέρα! "Ψαγμένοι" άνθρωποι κύριε Τάσο...τους αξίζουν πολλά μπράβο!👏👏Παιδάκια έχουν? Ρωτάω γιατί "περιορίζεσαι" κάπως όταν έχεις υποχρεώσεις....Ευχαριστώ, καλή εβδομάδα κ σ΄εσάς! (πέφτει λίγο για 2-3 μέρες η θερμοκρασία κ μετά ανεβαίνει πάλι)🥰💕
@@elenielle3024 Έχουν μια κόρη 15 ετών.
Φαίνεται για λίγο στο 18:27 λεπτό του βιντεο. 🙂
@@GrandpaTassoscooking Έχετε δίκιο...την είδα, έπρεπε να το καταλάβω!😊
Χαρηκα πολυ, για το σημερινο βιντεο 🤩
Χαιρετιζματα απο το Μοναχο /Γερμανια.
Habe mich echt sehr gefreut, über das heutige Video 🤩
Herzliche Grüße, aus München.
Ευχαριστούμε πολύ Έλενα!
❤❤❤❤❤❤ υπεροχο καταπληκτικό βίντεο μπράβο σας 😊😊😊😊από την ηλιόλουστη Αθήνα 40°Κελσίου
Ευχαριστώ Μίνα!
Γρήγορα να δροσίσει!
Πρωην εργαζομενος του μυθου εδω, παλια Henninger για οσους γνωριζουν. Η Henninger ηρθε πρωτα στην Ελλαδα ως Γερμανικη μπυρα, η εταιρια εκτοτε αλλαξε πολλα χερια λανσαρισε καινουρια προιοντα με αλλες συνταγες και ονοματα και σημερα επιστρεφει στη Γερμανια με μια αμιγως Ελληνικη μπυρα με το ονομα Μυθος. Υπαρχει ενας συμβολισμος εδω και μια αντιστοιχιση με ολους τους ανθρωπους αυτου του βιντεο που και αυτοι γνωρισαν, αγαπησαν και ζησαν σε ξενους τοπους και πηραν στοιχεια του αλλου πολιτισμου και τα καναν δικα τους. Να ειστε ολοι καλα. Αυτο ειναι το πραγματικο Ευρωπαικο οραμα στην πραξη σε ενα βιντεο καθημερινων ανθρωπων και οχι αυτα που συμβαινουν πισω απο τις μεγαλες πορτες των Βρυξελλων.
Ευχαριστώ πολύ για το όμορφο σας σχόλιο!
Ωραιοι ανθρωποι νάναι καλα και το σπεντζοφαι πολυ καλο οπτικα αν και παλιος Πηλιορειτης εχω καποιες παρατηρησεις εξηγωντας γενικα τι ειναι σπεντζοφαι και πως ξεκινησε:Κατ'αρχας το σπεντζοφαι πηρε την ονομασια απο την σπεντζα,χαρακτηρισμος πηλιορειτικος της καυτερης μικρης πιπεριας που ειναι και αγαπημενη σε ολο το Πηλιο, ειναι δε μεζες προχειρος σε σπιτι,καφενειο ειδικα για τσιπουρο,δλδ πιπεριες στο τηγανι απο τον κηπο,ντοματες απο τον κηπο και ριχνανε και μερικα κομματια λουκανικα απο προβειο και γιδινο κρεας(μοσχαρια και γουρουνια δεν υπηρχαν κατα βασει στο Πηλιο)και το αποτελεσμα ητανε ενας δυναμιτης γευστικοςκαι γρηγορος για να δεχτει το βαρυ Πηλιορειτικο τσιπουρο ή κρασι.Το σπεντζοφαι το Πηλιορειτικο δεν περιεχει ουτε ελαιολαδο,ουτε κρεμμυδια ,ουτε σκορδα,αρκειται στις σπεντζες,στην φρεσκια ντοματα και το σκληρο ποβειο-γιδινο μεστο καυτερο λουκανικο.
ποιο ειδος πιπεριας ειναι η σπεντζα; εινια οποιοδηποτε ειδος ή καποιο συγκεκριμένο πχ κερατο καυτερο;
Σπεντζα ή σπεντζακια ειναι τα μικρα πιπερια που βγαινουν και στις γλαστρες,αλλα εχει επικρατησει ο ορος ''σπεντζα''στις λεπτες μακριες καυτερες κοκκινες πιπεριες@@Nicholas.Tsagkos
Έχεις απόλυτο δίκιο.
Αλλά όπως έγραψες ...
Δεν υπάρχουν τα ανάλογα υλικά στη Γερμανία για να γίνει αυθεντικό.
Ευχαριστώ για τις πολύτιμες πληροφορίες!
Η σπέντζα η σπέτζα ήταν χρηματικός φόρος που εισέπρατταν οι Τούρκοι σπαχήδες. Όπως κάθε φόρος μας καίει βάπτισαν τις πιπερίτσες σπέτζες αλλού τουρκάκια. Πάντως Πηλιορείτικο λουκάνικο με πρόβειο και γίδινο κρέας στο Πήλιο δεν υπάρχει στις μέρες μας, ίσως κάποτε.
Ich war sehr zufrieden mit dem, was Sie präsentiert haben. Ich danke Ihnen von ganzem Herzen. Es ist nicht leicht, das zu sagen, ich bin 26 Mal in Ihr Land gereist, aber ich verstehe viel über Sie. Bitte fahre fort….
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Καλημέρα μάγειρα της καρδιάς μας αν αυτό είναι χωριό τότε το να πουν οι Ελληνικές πόλεις......αχ πατρίδα μου πως σε κατάντησαν.Μπραβο Τάσο ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ βίντεο🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷
Καλησπέρα Στέλλα!
Καλημέρα σας κύριε Τάσο καλή Κυριακή μπράβο σας για την συνταγή να ζήσει η Κρήτη και όλη η Ελλάδα 😊😊😊
Καλησπέρα Αθηνά!
Ευχαριστώ!
👍💯👍🌹🌱🌹
Bellisimo e Bravissimo ❤❤
Ωραία εκκλησία...έπρεπε να ανάψεις ένα κεράκι
Για όσους γνωρίζουν ,δεν επιτρέπεται ένας Ορθόδοξος Χριστιανός να εισέρχεται καν, σε αιρετικούς ναούς , σε τζαμιά κλπ ,πόσο δε να ανάβει κερί . Θεωρείται βλασφημία. Για του λόγου το αληθές καλό είναι να απευθυνθείτε στον πνευματικό σας ,αν έχετε ,διαφορετικά σε κάποιον ιερωμένο, που δεν θα είναι νεοταξίτης οικουμενιστής . Ας είμαστε προσεκτικοί ,ζούμε σε πονηρούς καιρούς .
Πιο πολύ εντυπωσιάστηκα με το τρακτέρ και το τζιπακι. Μερακλήδες άνθρωποι ο Dirk και η Andrea
Sehr lecker!!
Dankeschön 😋
Ωραία πράματα ❤
Mein Highlight
Κούκλα η Andrea και μερακλού.
Spetsofai... eine pou leme mpekri meze se merika meri😊😊
Όχι, το σπετζοφάι γίνεται με λουκάνικα. Η συνταγή εδώ>> www.pappoustasos.com/syntayes/spetzofai
Exete dikio.. to mpekri meze ginete me xirino kreas...kata ta ala Orea kai ta diotous. San tin elliniki kouzina pouthena 👍
Polli orea😋
Επιτέλους ❤❤❤❤
Γεια σου Άρη!
❤❤❤❤❤❤❤
Ihr Feinschmecker seid gegrüßt. Γειά σας μερακλήδες ❤🎉
Γεια σου Dimi
Like a boss!
❤❤❤❤❤🥘🥘🥘🍲🍲🍲🍲
Παππού Τάσο πολύ ωραίο το βίντεο άλλα εγώ ενθουσιάστηκα με την κρητική μουσική στην αρχή. Μήπως γνωρίζεις ποιός καλλιτέχνης και κομμάτι είναι;
Γεια σου φίλε μου!
Έψαξα στα αρχεία μου άλλα δυστυχώς δεν κατάφερα να βρω το κομμάτι αυτό.
@@GrandpaTassoscooking κρίμα, άλλα ευχαριστώ που το κοιτάξατε, καλή χρονιά!
Η Andrea συμπαθέστατη❤
👍
Ό,τι και να πω γι' αυτό που μόλις είδα λίγο θα είναι!
Πρωτόγνωρο πράγμα να βλέπεις Γερμανούς να έχουν φτιάξει το σπίτι τους παραδοσιακό κρητικό και να τρώνε παραδοσιακά ελληνικά φαγητά που φτιάχνουν από μόνοι τους και να φέρνουν και στο γερμανικό χωριό παροπλισμένο τζιπ του ελληνικού στρατού που το ανανέωσαν! Το δε τρακτέρ του '30 ήταν αποθέωση να το βλέπεις και μόνο! Που να το οδηγείς κιόλας! Δεν έχω λόγια!
Από την άλλη, ήρθε κι ο Κώστας ο ελληνάρας Πόντιος βέβαια για να κάνει τη δουλειά του. Έφερε και μαζί του και το προϊόν που εμπορεύεται. Πρώτα πελάτες βέβαια και μετά φίλους τους βλέπει τους φιλέλληνες Γερμανούς.😮 Οι Γερμανοί είναι όμως αυτοί που έφεραν στην Γερμανία την ελληνική συνταγή για τα λουκάνικα που τα φτιάχνει ο γερμανός χασάπης! Αυτά είναι τα όμορφα μα κι ευτράπελα συνάμα. Ο ελληνάρας Κώστας, βέβαια, έφερε την ελληνική μπύρα σε βαρέλι να την πουλήσει στη Γερμανία για να τα κονομήσει βέβαια κι από τους Έλληνες κι από τους Γερμανούς. Γιατί αυτό είναι ο Έλληνας, έμπορος της ευκαιρίας για κέρδος! Καλά να 'ναι όλοι τους! Μπράβο Τάσο μάστορα.
Γεια σου, ο Κώστας ο Ελληνάρας δεν είναι πόντιος είναι από τον Έβρο Ορεστιάδα.
Και όσο αφορά τις επιχειρήσεις μου, μη στεναχωριέσαι πάω πολύ καλά.
Καλησπέρα κύριε Τσιοπίνη.
Ευχαριστώ πολύ για το σχόλιο σας.
Καλά το ξεκινήσατε, αλλά στη συνέχεια λίγο το χαλάσατε.
Μια και ήμουν παρόν στα γυρίσματα, να μου επιτρέψετε να εξηγήσω κάποια πράγματα.
Ο Κώστας, όπως σας απάντησε και ο ίδιος, δεν είναι Πόντιος αλλά κατάγεται από τον Έβρο και ζει πάρα πολλά χρόνια στη Γερμανία.
Αλλά και Πόντιος να ήταν δεν έχει το δικαίωμα να κάνει δική του επιχείρηση?
Όπως ο Γιώργος στην παρέα μας, κάνει εισαγωγή διάφορα είδη από την Κρήτη (ελαιόλαδο, μέλι, βότανα, μυρωδικά και άλλα πολλά) και τα διαθέτει στο Bakaliko του bakaliko.de/
αλλά και στο διαδικτυακό του κατάστημα, έτσι επέλεξε και ο Κώστας να κάνει εισαγωγή τη μπύρα Μύθος σε βαρέλια.
Που ακριβώς είναι το κακό? Αν έκανε εισαγωγή κάποιο άλλο προϊόν θα υπήρχε διαφορά!
Δεν κατάλαβα γιατί είναι κακό να κάνεις εμπόριο με μπύρα.
Όσο για το αν είναι φίλοι με την Αντρέα και το Γιώργο, ρωτήστε τους ίδιους να σας πουν.
Πατήστε στον παρακάτω σύνδεσμο να πάρετε μια ιδέα: www.youtube.com/@Bakalikogreekfood/videos
@@GrandpaTassoscooking Κύριε Τάσο, φαντάζομαι ότι η διαφορά που εντοπίσατε στο σχολιασμό μου ήταν πράγματι έτσι και για μένα. Αρχίσατε με κάτι πραγματικά διαφορετικό και πάρα πολύ ενδιαφέρον. Ένα ζευγάρι Γερμανών φίλων σας αγαπούν την Κρήτη και το δείχνουν με κάθε τρόπο στην καθημερινή τους ζωή. Εσείς τους γνωρίσατε και θελήσατε να το μοιραστείτε και μαζί μας στο κανάλι σας όσον αφορά το μαγειρικό του περιεχόμενο. Πάρα πολύ όμορφα κι ωραία ως εδώ. Κατόπιν εμφανίζεται και ο Θρακιώτης κύριος Κώστας κι έφερε τις μπύρες του για το σπετσοφάι και κάποιοι άλλοι φίλοι.
Εκεί που με χάσατε είναι όταν αρχίσατε να μιλάτε για τη μπύρα ελληνικής προέλευσης που θα συνόδευε το φαγητό.
Δεν γνωρίζω εάν αυτό τελικά που θέλατε να αναδείξετε ήταν η ιδιαιτερότητα της αγάπης της Αντρέα και του Ντιρκ για την Κρήτη ή να διαφημίσετε ελληνικά προϊόντα που εμπορεύονται Έλληνες της Γερμανίας. Αυτό πιστεύω ήταν άστοχο, εκτός και αν βέβαια, ξανά το λέωζ έχετε προσωπικό όφελος από τη διαφήμιση στο κανάλι σας της συγκεκριμένης ελλ. εταιρίας ζύθου. Εάν έχετε, θα έπρεπε να μας το είχατε δηλώσει με κάποιο τρόπο. Δεν θα υπήρχε τότε κανένα θέμα. Εάν όμως ο κύριος Κώστας που είναι μάλλον και φίλος σας προσκλήθηκε στην ομήγυρή σας με σκοπό να φέρει μπύρα και όχι να το ακούμε να μιλά με την ευκαιρία για την προώθηση του προϊόντος της επαγγελματικής του δραστηριότητας, τότε το κομμάτι αυτό θα έπρεπε να έχει απαλειφθεί από το βίντεό σας. Σκοπός σας φαντάζομαι δεν είναι να μας πείτε στην εν λόγω ανάρτησή σας ότι ο φίλος σας είναι ο αποκλειστικός εμπορικός αντιπρόσωπος της συγκεκριμένης ελλ. ζυθοποιίας στη Γερμανία. Αυτό το βρήκα παράταιρο πραγματικά στην κατά τα άλλα πολύ ωραία ανάρτησή σας.
@@nikotsiopinis9909 Ένα τελευταίο ακόμα, ο κύριος Τάσος Δεν με κάλεσε για να με κάνει διαφήμιση, και ούτε με ζητούσε λεφτά και βεβαίως δεν πήρε λεφτά.
Απλώς εμένα με κάλεσε η Αντρέα και ο Dirk για να φάμε να πιούμε και να περάσουμε καλά όπως το κάνουμε τακτικά.
Ααα μάλλον δεν κατάλαβες καλά . Η κοπέλα μαγείρεψε για …. να μαγειρέψει όχι γιατί αγαπαει αυτό που κάνει. Και είναι και ψυχρή . Σύμφωνα με μερικούς σχολιαστές!😂😂
Θεέ μου σε τι κόσμο ζούμε;
Ανέβηκε η πίεση μου με τα σχόλια που κάνει ο κόσμος. Ντροπή τους
Χαιρομαι με το δικό σου. Ζω Ολλανδια και έχω πάει Γερμανία αρκετές φορές. Σίγουρα δεν είναι όλοι καλοί όπως και στην Ελλάδα. Όπως παντού!!
Καλή εβδομαδα!!!
Ειδα το βιντεο με το σπετσοφαι εισαστε μια φανταστικη παρεα εξερετικο το κλιμα μεταξυ σας νομιζα οτι γυριστηκε στο χωριο μου στην Κρητη το Μελιδονι Αποκορωνου στα Χανια σας ευχαριστω
Να σαι καλά!
Συγχαρητηρια στην Γερμανιδα Κ. Τασο πουτις αρεσει η Κρητη εγω ειμαι απο Κρητη πολυ Γερμανοι εχουν αγορασει σπιτι στην Κρητη τους αρεσει πολυ γεια σας
Ευχαριστούμε!
Κυριακή τα κατσίκια δεν κάνουν γάλα...😂😂😂
Είναι αργία 😂😂
Danke Andrea, wir lieben dich auch🌸🌸🌸🌸🌸🌸
О, бях ви загубила. Поздрави от Атина. 9 юли- моят рожден ден.😂
Честит Рожден ден! Със задна дата
ΥΠΈΡΟΧΟ ΤΟ ΒΊΝΤΕΟ. ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΝΑ ΒΡΟΎΜΕ ΤΑ ΛΟΥΚΆΝΙΚΑ ΣΤΗΝ ΚΑΡΛΣΡΟΥΗ?
Καλησπέρα Δημήτρη.
Ευχαριστώ.
Το Bakaliko στέλνει διάφορα προϊόντα, άλλα αυτά που θέλουν ψύξη όχι. bakaliko.de/shop/
Jasu leider gibt es keine Möglichkeit zur Übersetzung. Auf deutsch. Sehr schade. Filos
Es gibt aber das gleiche Video auch in Deutscher Sprache ruclips.net/video/vGqxM1HALaM/видео.html
Sehr lecker 😊
Dankeschön 😋
FYI, the recipe is called spentzofai, not spetsofai. It's not from Spetses, it's from Pilio in Thessaly. The traditional way of making it is with the katsikes peppers (goat peppers) that look like goats horns, like the small thin green ones you have there. And you can have spicy katsikes or not so spicy. So traditionally this dish is meant to be spicy. Also in Pilio then don't add onion, they add just add garlic and the peppers. And even though the good saucages that they use do have enough fat, they would still drizzle a little bit of olive oil while the tomatoes are boiling. Also, you don't add ouzo, no raki no tsipouro, just red wine. It's meant to be a wine meze so you pair it's flavour with wine in the sauce. And the sauce uses fat tomotoes and grated, not small ones choped ;) The trick is to fry the scaucages to be crispy on the outside and juicy on the inside, then take them out, make the sauce with the peppers tomatoes and wine on the juices of the saucages, and then add the saucages in for the last 5 minutes to keep them crispy but coated in the sauce. I hope you try it this way and you will not regret it ;)
Thank you for your effort and the detailed description of the preparation.
Spetzofai (Σπετζοφάι) is written in the title and not Spetsofai.
Of course, this dish comes from Pelion and not from Spetses.
But one also finds the term Spetsofai very often.
Andrea has explained that she changes the original recipe a bit and that should be allowed. That's why she also used colorful peppers and onions.
We also used the green peppers (katsikes). Seen at minute 7:06 If you look closely you will see that there are light and dark katsikes. The dark ones are sharp.
Because we like it hot, we also added a small hot pepper.
I have had the original Spetzofai several times in the in Volos, served as meze with tsipouro.
Ultimately, it's also a matter of taste what you drink with it.
Greetings from Germany
Ωραία περνάτε εκει στο Τζερμανι, το σωστό όνομα βέβαια ειναι σπεΝτζοφάϊ απο την σπέντζα που ειναι καυτερη πιπεριά και όχι σπετσοφάϊ.
μπραβο στο ζευγαρι!!!!!!τιμανε την κρητη και ολη την ελλαδα!!!!
πηγε και την συνταγη βημα βημα!!!!!!!!μπραβο!!!!
Lanz bulldog τρομερά τρακτέρ 100 χρόνια και βάλε.
Αγαπητέ κ Τάσο, ένιωσα λίγο άβολα όταν είδα την κα. Ανδρέα να πίνει το σφηνάκι της άσπρο πάτο και εσείς γουλιά γουλιά. Πάντως γλυκύτατη κυρία και καλή μαγείρισσα. Να περνάτε πάντα όμορφα. ΥΣ. Τι είναι το ''αρμοπίλαφο'';
Πολύ πιο άβολα ένιωθε η Αντρέα.
Είχε μεγάλο τρακ και άγχος με τις κάμερες απέναντι. Όπως εγώ, στις αρχές που πρωτοβγήκα δείχνοντας πρόσωπο.
Για βοηθήστε λιγάκι. Που γράφει ''αρμοπίλαφο''?
@@GrandpaTassoscooking Καλημέρα σας, Με τόση ομορφιά και χάρη δεν έπρεπε να νοιώθει καθόλου άβολα. Το αρμοπίλαφο είναι άσχετο με το βίντεο. Είναι ερώτηση γρίφος με αγάπη από μένα για σένα. Για να βοηθήσω είναι το αγαπημένο ταπεινό καλοκαιρινό φαγάκι των Αρκάδων.
@@arkas6797 αν και πέρασα πολλά καλοκαίρια στη Βυτίνα το αρμοπίλαφο δεν έτυχε να το ακούσω... θα χαιρόμουν αν μου έλυνες το γρίφο. Για να το γράφεις εσύ, σίγουρα κάτι καλό θα είναι.
Σηκωνόμαστε το πρωί παίρνουμε το ταγάρι μας η ένα καλαθάκι για μην μας πούνε βλάχους με το ταγάρι στον ώμο και δρόμο για το περιβολάκι μας. Μαζεύουμε λοιπόν τα υλικά για την συνταγή μας. Ξεκινάμε με τα κολοκυθολούλουδα πρώτα όσο είναι ανοιχτά ακόμα, κολοκυθοκορφάδες ( τα τρυφερά βλαστάρια της κολοκυθιάς), κολοκύθια, μια χεριά βλήτα, μια χεριά στίφνα, μια χεριά αντράκλες. Βράζουμε ελάχιστα τα βλήτα με τα στίφνα ίσα να βγάλουν την βαριά πρασινίλα τους, σουρώνουμε. Στην κατσαρόλα μας τσιγαρίζουμε ένα κρεμμύδι, σκόρδο και στην συνέχεια όλα τα λαχανικά μας μέτρια κομμένα μαζί με λίγο αγριομάραθο. Ρίχνουμε ελάχιστο νερό γιατί θα βγάλουν τα λαχανικά μας, αλάτι πιπέρι, σκεπάζουμε και σιγοβράζουμε. Όταν λοιπόν είναι έτοιμο το φαγάκι σερβίρετε παραδοσιακά με παχιά άρμη (έχει την πυκνότητα και την γεύση του πρόβειου γιαουρτιού) από το βαρέλι της φέτας μαζί με τρίματα φέτας η λίγο σπιτικό πρόβειο γιαούρτι η σκέτη φέτα ανάλογα τα γούστα μας. Η χρήση άρμης σαν συστατικό έδωσε το όνομα σε αυτό το πιάτο και όχι κάποιο ρύζι πιλάφι. Υπάρχουν λιγοστές ταβέρνες που φτειάχνουν ακόμα αυτό το ταπεινό αλλά δροσερό και υγιεινό φαγάκι και κάνεις κράτηση για ένα πιατάκι. Όπως είπα είναι ένα πιάτο ταπεινό αλλά εξαιρετικά νόστιμο από τα περισσεύματα του περιβολιού που τάιζε την φτώχεια της Αρκαδίας. Να είσαι πάντα καλά.
@@arkas6797 Το πρωινό σήκωμα ειναι για μένα το πιο εύκολο πράγμα, σ΄ αυτή την παραδοσιακή συνταγή. Τα στίφνα, μου είναι άγνωστα. Τα βλήτα σπανίζουν και αν υπάρχουν τα βρήσκω μόνο σε ανατολίτικα μαρκετ. Με λίγη τύχη και καλή προσπάθεια θα μπορούσα να βρω τα υπόλοιπα, εκτός την παχιά άρμη που το κάνει .
Πάντως με εντυπωσίασε η συνταγή!
Ευχαριστώ που μπήκες στον κόπο!
Να είσαι κι εσύ πάντα καλά!
Ας τολμήσουν να βάλουν φωτιές εκεί Έτσι κύριε Τάσο;;;θα τους μπαγλαρωσουν πριν που κυμινο
Η να πουν στους ανθρώπους θα φάτε τεχνητό κρέας και ζωύφια
Το σσπετζοφαι ειναι απο την μαγνησια οχι απο την κρητη .
Δε γράφει, ούτε αναφέρεται πουθενά στο βίντεο, πως το σπετζοφάι είναι Κρητικό. Βεβαίως και είναι πηλιορείτικο.
Δεν επιτρέπετε να αγαπάς την Κρήτη και να μαγειρεύεις φαγητά που προέρχονται από άλλα μέρη της Ελλάδας???
@@GrandpaTassoscooking Ναι το ξαναειδα τωρα , απλα αναφερεται οτι τα υλικα ειναι απο την κρητη και οχι η συνταγη , σωστα .
Αληθεια υπαρχει πιατο στην κρητη που να μοιαζει με σπετζοφαι με κρητικη ονομασια ?
Το ελαιόλαδο, η ρίγανη και η ρακή είναι από την Κρήτη. Όλα τα υπόλοιπα από Γερμανία. Δε γνωρίζω αν έχει παρόμοιο φαγητό η Κρήτη.
μην γίνεσαι επιθετικός και ειρωνικός, σε κάτι που σου λένε και είναι σωστό.. Απλά η κοπέλλα και καλά κάνει ήθελε να δείξει τα λουκάνικα που παρασκευάζονται στην Γερμανία σε μια ελληνική συνταγή. Απλά πράγματα δηλαδή.. @@GrandpaTassoscooking
Και λοιπόν; Απαγορεύεται να το μαγειρεύουν στην Κρήτη; Γιατί το έχω φάει και εκεί! Δεν είπαν πουθενά ότι θα μαγειρέψει ένα παραδοσιακό φαγητό της Κρήτης: σπετσοφαι η σπεντζοφαι.
Hello?????
Ist das nicht "kulturelle Aneignung" von Andrea, die hier zu kritisieren wäre?
Ich frag für einen woken Bekannten.
Leider ist mir nicht klar, auf was sich die kulturelle Aneignung bezieht?
@@GrandpaTassoscooking Mir auch nicht! 😆
Die Griechen teilten immer ihre Kultur und ihr Wissen, daher ist kulturelle Aneignung keine Sache, es macht uns tatsächlich glücklich, wenn ausländische Menschen unsere Traditionen teilen. Die kulturelle Aneignung wurde nur erfunden, um die Menschen stärker zu spalten und mehr Gründe für den Hass auf Menschen zu schaffen.
@@TheofilosMouratidis την αγάπη μου!
Εκπληκτικο βιντεο - ευχαριστουμε 🙏
Andrea is an amazing cook
Ευχαριστώ πάρα πολύ
Σταύρο Παπαδάκη μην ακούς μπούρδες
Μάλλον το απόσυρε. Δεν υπάρχει...
All good but not a fan of Tasos' pony tail!...That looks unkept an weird on him!
Thank you for your honesty. I like my braid and not everyone has to like it
Bullshit! His hair to do whatever he likes with it. None of your business
We are here for the food not his hair
Rude, very rude!!!
Να μάθει και ελληνικά άμα αγαπάει την Ελλάδα.
Μαθαίνει κρητική διάλεκτο. Πιστεύω να μην έχεις αντίρρηση κύριε Ερπετούλη...
Δεν απαραίτητο. Εγώ ζω Γερμανία και ξέρω ξένους που δεν μιλάνε γερμανικά
@@kostasveronis5882 καλά η Γερμανία είναι περίπτωση. Όλοι ξένοι είναι εκεί που δεν αγαπάνε την Γερμανία και ούτε έχουν σκοπό να μάθουν την γλώσσα ποτέ τους.
Βέβαια καμμία σχέση το σπετζοφάι με την Κρήτη.......
Μα δεν είναι κρητικό. Η κοπέλα αγαπά την Κρήτη, αλλά και την ελληνική κουζίνα γενικά!
Όλοι νομίζω ξέρουμε πως το σπετζοφάι ειναι Πηλιωρειτικο.
Και λοιπόν! Δεν είναι Ελλάδα ή Κρήτη? Άιντε βλακα
Η κοπέλα κύριε Τάσο μαγείρευε για..να μαγειρεύει. Δεν το αγαπάει ,όπως εσείς.
Επίσης ,αν δεν είναι απλά ντροπαλή,η κοπέλα είναι ,φοβάμαι ,ψυχρή.Και πάλι καμία σχέση με εσάς.
Περίμενα από τον περασμένο Οκτώβρη να γυρίσω αυτό το βίντεο ώσπου να συμφωνήσει.
Η Αντρέα ειναι μία φανταστική κοπέλα και τα πάει και πάρα πολύ καλά με τη μαγειρική.
Απλά είχε φοβερά μεγάλο τρακ, διότι ήταν η πρώτη φορά που είχε τις κάμερες απέναντι.
Αυτό νομίζω τα λέει όλα.
Ας μη κρίνουμε αν δεν ξέρουμε...
Δεν πας καθόλου καλα!
Αν αγαπά λέει η Ανδρέα την ελληνική κουζίνα...
@Τάσο, σβήσε τον. Ντρέπομαι για αυτά τα λόγια που έγραψε ο "πατριώτης" μας.
Κοτσάνα πέταξες, μάλλον δεν πήρες χαμπάρι τι έχουν σε αυτό το σπιτι, ξαναδες το βιντεο με παρατηρητικότητα, και θα καταλάβεις οτι οι ανθρωποι που ζουν εκει ειναι τρομερά μερακλήδες με την μαγειρική, ο εξοπλισμός που έχουν δεν υπάρχει ουτε σε εστιατόρια! Η κοπέλα επίσης ούτε ντροπαλη ήταν ούτε ψυχρή, μια χαρά φυσιολογική γλυκήτατη γυναίκα, τι ήθελες να κανει, να λέει μαλακιες συνέχεια και να χασκογελάει ή να ανεβει στο τραπέζι για να χορέψει τσιφτετέλι?
@@GrandpaTassoscookingΑυτό φαντάστηκα και εγώ Αλλά για μερικούς είναι αλλιώς και βιάζονται να συμπεράνουν . Είναι Γερμανίδα είναι ψυχρή. Αν δεν αγαπούσε αυτό που έκανε δεν θα είχε μετατρέψει τον χώρο της σε Κρητική μεριά. Κρίμα που οι συμπατριώτες μας είναι στενόμυαλοι και πορομενοι.
Χαιρετίσματα από την Ολλανδία!
Ωραια συνταγη ! Ωραια και η γερμανιδα ! Πολυ εντυπωαιακη ! Ωραια ομως και η ιστορια ...δεν πρεπει να ξεχναμε ποσο πολυ "αγαπησαν" οι γερμανοι τον κρητικο λαο ! Και στο πολεμο και στο μνημονιο ...
Όλα ωραία λοιπόν...
Schöne Frau
,Μπραβοο
Grandπα στα Γερμανικά παρακαλώ;
Γερμανικά: ruclips.net/video/vGqxM1HALaM/видео.html
Γιατί αγγίξει το ψωμί με τα χέρια σου κύριε Τάσο?
Αυτά ευλόγησε ο Κύριος...
kalimera kyr taso mas glykitatoi kai dyo kyr taso 34 einai mia xara edo kaikame ase pou me tis foties den emeine tipota!!!!!!
Ευχαριστώ πολύ και εύχομαι να δροσίσει σύντομα !
❤❤❤❤❤