Como fazer o famoso doce indiano gulab jamun

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  • Опубликовано: 5 янв 2025

Комментарии •

  • @regianecampos100
    @regianecampos100 11 месяцев назад +1

    Ola tudo bem,e a minha primeira vez em seu canal parabéns pra você por ensinar muito bem quero aprender a fazer comida indiana e gostei muito como você explica!

  • @KatiaSalvadorFit
    @KatiaSalvadorFit 3 года назад +9

    Eu não conheço nenhum indiano, não tenho descendência nenhuma... mas já vi tanto vídeo de culinária indiana no RUclips que tô doida pra fazer todas!!! Eu tenho loucura pra comer Gulab Jamun... vou fazer!!!🤤

    • @JyotsnadasiDeniseTelles
      @JyotsnadasiDeniseTelles Год назад

      nossa ancestralidade é de lá... eu mesma estive lá e me senti em casa! E os indianos são bastante comunicativos! Eu me conecto com a cultura indiana, mais especificamente cultura hindu desde nova! A culinária é sim, maravilhosa também! Assim como todo o conhecimento que vem dos Vedas, de Krishna!

  • @canallavanda
    @canallavanda 6 месяцев назад

    Estou conhecendo agora o seu canal ja conhecia esse doce faz muito tempo em João Pessoa eu tinha um casal de amigos indianos ela fez no aniversário do filho deles amei e nunca me esqueci breve farei no meu canal um abraço para você parabéns pelo canal beijos.

  • @lethsanches8757
    @lethsanches8757 5 месяцев назад

    Muito Obrigada pela Sua Aulinha ❤. Vou tentar fazer.🎉Shabat Shalom desde Brasil

  • @Paulo37580
    @Paulo37580 Год назад

    Namaskar, Shanta Rathie.
    Gosto muito dos vídeos da senhora.
    Obrigado por mais essa receita.
    Até mais.

  • @eridanamourao.terapias
    @eridanamourao.terapias 2 месяца назад

    Realmente uma delícia e TB bem fácil de fazer. Vou fazer hoje novamente. Namastê!

  • @aysharaysaislam3705
    @aysharaysaislam3705 4 года назад +13

    Amoooooo sempre fasso para meu marido nós chamamos de rosh malai mais não frito ele só cozinho em um litro de leite com açúcar em vez de caramelo
    O meu marido e indianos também 😍🥰

    • @ShantaRathie
      @ShantaRathie  4 года назад +5

      Ras malai e gulab jamun sāo bem diferente doces .

  • @silvanaferreira8858
    @silvanaferreira8858 Год назад

    Maravilha Shanta!!! Adorei! Vou fazer para minha nora. Eu fiz o chutney de manga que vc ensinou, ficou maravilhoso!!! Obrigada! Namastê❤

  • @10bblu
    @10bblu 2 года назад

    Namasté Shanta, muito obrigado pela receita. Aqui no Rio Grande do Sul chamamos arroz doce e fazemos com outras especiarias, mas também é muito gostoso.

  • @thaisstorch2569
    @thaisstorch2569 4 года назад +4

    muito grata, amanha e´aniversario de Krshna! vou fazer para ele!!

  • @genomariabastos3234
    @genomariabastos3234 2 года назад

    Comi desse doce na casa de amigos indianos lá na suissa e amei!

  • @rodrigues_andressah
    @rodrigues_andressah 2 года назад

    Amei a receita, tava procurando a receita completinha e achei aqui 💖

  • @gorrdonaldo
    @gorrdonaldo 2 года назад +1

    Acabei de fazer e ficou otimoooo! Cheguei da Índia tem duas semanas e tudo que eu queria era matar a saudade desse doce maravilhoso! Como todos os dias na Índia

  • @meunice
    @meunice 3 года назад +1

    Nunca tinha ouvido falar nesse doce, na série "O Sultão" comem isso á toda a hora, fiquei desesperada de tanto procurar, nem sabia o nome, ainda bem que encontrei, obrigada !

  • @SandhiniShaktiDD
    @SandhiniShaktiDD Год назад

    Amei a sua receita de Gulab Jamun! ❤ Muito obrigada 🙏

  • @dorinhabernardo2588
    @dorinhabernardo2588 2 года назад

    Vc poderia dar outras receitas indianas . Obg , FELIZ ANO NOVO

  • @LeideLino-wg5js
    @LeideLino-wg5js 3 месяца назад

    Shanta boa tarde,você vive onde? Obrigada pela receita

  • @Alanis-uw8zu
    @Alanis-uw8zu 3 месяца назад

    Obrigada por compartihar!
    Namastè

  • @carinafelitti1942
    @carinafelitti1942 Год назад

    Boa tarde Shanta! Fiquei muito feliz em encontrar seu canal! Faz muito tempo qye procuro receitas da culinária indiana e nunca tinga achado alguem que explicasse tão bem como você!❤

  • @Cortes.Mentalidade.Milionaria
    @Cortes.Mentalidade.Milionaria 2 года назад

    Asalamu aleykum. Quero agradecer a senhora por essa receita maravilhosa. Muito obrigada por ensinar esse doce muito famoso aí na região asiática. Meu marido asiático quase não acreditou que ficou igual ao que ele comia aí. Estou muito feliz por ter conseguido fazer, graças a senhora que ensinou de uma forma simples e prática. Deus abençoe muito a senhora !!

  • @dorinhabernardo2588
    @dorinhabernardo2588 2 года назад

    Adorei a receita , vou fazer pr o ANO NOVO

  • @silviarestani2239
    @silviarestani2239 14 дней назад

    Vou fazer!

  • @ELCEBUENO
    @ELCEBUENO 2 года назад

    Adorei ! Gratidão Shanta 🌹

  • @adinairferreira2098
    @adinairferreira2098 3 года назад +6

    QUE DELICIA QUE FOI ENCONTRAR O SEU CANAL! QUE PRAZER! OBRIGADA POR COMPARTILHAR CONOSCO! NAMASTE!

  • @MAF738
    @MAF738 4 года назад +2

    Obrigada! Era a receita que eu esperava.

  • @mariareginasilva150
    @mariareginasilva150 9 месяцев назад

    Deve ser uma delícia

  • @sunitaatal2702
    @sunitaatal2702 Год назад

    It's really good and tasty

  • @anavaltur5117
    @anavaltur5117 2 года назад

    Que maravilha achei a receita desse doce maravilhoso 🥰 amo a culinária indiana.

  • @papri982
    @papri982 2 года назад +1

    Adorei! 😍 vou tentar a sua receita! Já fiz outras receitas em casa, todas ficam beeeem gostosas 🥰 Adoro gulabjamun 😍

  • @dezaliberato
    @dezaliberato 2 года назад

    Que fofa! 😘🙏🏼

  • @gabiporgabimoraes8444
    @gabiporgabimoraes8444 3 года назад +1

    Amei a sua receita, já fiz duas vezes em um dia hehe 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @mariainesserradossantos1259
    @mariainesserradossantos1259 4 года назад +1

    Que bom que eu encontrei vc ! Eu estava procurando a receita deste doce a muito tempo . Muito obrigada por vc nos ensinar a sua receita .🙏🙏🙏

  • @marciamoreira7454
    @marciamoreira7454 2 года назад

    Parabéns 👏👏👏👏
    Deve ficar uma delícia 😋

  • @TerezaSylvio
    @TerezaSylvio 4 года назад +1

    Obrigada pela receita e por sua doçura que é ainda maior que a doçura do gulab jamun.

  • @acaixinhadesonhos
    @acaixinhadesonhos 4 года назад

    Shanta, que maravilha suas receitas! Já fiz várias. A próxima vai ser o gulab jamun! Estou amando a culinária indiana! Obrigada por compartilhar conosco! Namastê 🙏

  • @ulyssespicerni8631
    @ulyssespicerni8631 4 года назад

    Nossa esse doce é bom demais, comi muito em templos hare krisna😋😋😋

  • @paulamachado8765
    @paulamachado8765 4 года назад +1

    amei!! continue! suas receitas são ótimas! abraços

  • @claudiasingh6489
    @claudiasingh6489 3 года назад

    É bom aprender para poder surpreender o meu marido (que é indiano🥰)

    • @claudiasingh6489
      @claudiasingh6489 3 года назад

      Só não sei a onde comprar os fios de açafrão. Você pode me dizer a onde vende? Obrigado

  • @ElisandraFroes18021997
    @ElisandraFroes18021997 Год назад

    Aqui na minha cidade não tem comida indiana 😔🥺 tenho muita vontade de provar as comidas e doce em especial ❤

    • @isabelgoncalves958
      @isabelgoncalves958 Год назад +1

      Tente comprar as especiarias e fazer onde eu moro tem muitos índios e eu compro no mercado deles no Brasil e difícil vê-los

    • @ElisandraFroes18021997
      @ElisandraFroes18021997 Год назад

      @@isabelgoncalves958 Aqui na minha cidade Londrina acho q não tem indianos vi um casal uma vez mais estava em passeio com uma amiga daqui mesmo
      Vou tentar comprar pelo site 🥰🥰

  • @neidepena6188
    @neidepena6188 4 года назад +1

    Hummmm, parece delicioso.😋

  • @tamaranogueira7467
    @tamaranogueira7467 2 года назад

    fiz muito bom

  • @elainemartins6483
    @elainemartins6483 4 года назад

    Vou fazer para minha mãe ela vai gostar,e meus parabéns à senhora pinta quadros lindos.

  • @heloisamelo1614
    @heloisamelo1614 4 года назад

    Santha que alegria ver seus vídeos. Muitíssimo obrigada. Eu já tenho todos os ingredientes pq fui comprando os temperos que a senhora ensinou. Amanhã vou fazer, um docinho é sempre bom. Beijinho e namastê

    • @ShantaRathie
      @ShantaRathie  4 года назад

      Depois me conta como que fico. Obrigada

  • @simoneblair1406
    @simoneblair1406 3 года назад

    Deve ser muito bom😋

  • @lkahmed8246
    @lkahmed8246 4 года назад

    Amo gulab jamum, doce preferido do meu esposo😍 pena que aqui no Brasil o verdadeiro açafrão e caríssimo.

  • @raquelcuz
    @raquelcuz 4 года назад +1

    Olá! Estou amando o seu canal! Quero fazer essa receita...o fermento é o químico para bolos ou aquele para pães?

  • @maryribeiro9354
    @maryribeiro9354 4 года назад

    Namastê Shantie, doce maravilhoso! Parabéns. Estou preparadissima para fazer. Beijos.

    • @ShantaRathie
      @ShantaRathie  4 года назад

      Depois me conta como que fico seu gulab jamun.

  • @cleusatrindade3277
    @cleusatrindade3277 4 года назад

    Deu água na boca. É claro que vou fazer.

  • @amanrathie1
    @amanrathie1 4 года назад

    Hmmmm, já to com água na boca!

  • @bananaguard454
    @bananaguard454 2 года назад

    Parece delicioso! Estou com água na boca. Queria fazer amanhã, mas não vou conseguir comprar cardamomo. É muito importante para a receita?

    • @ShantaRathie
      @ShantaRathie  2 года назад +1

      Ola a cardamoms da aroma gostoso na este doce. No Brasil tem p comprar mas se vc nāo tem coloca pistacho picado ou outra coisa. . Pode colocar essencia de rosa2-3 gotas no xarope tmb se vc gosta. Obrigada e Namaste

  • @MichelleMedeiros
    @MichelleMedeiros 3 месяца назад

    Quantas bolinhas rende a receita?

  • @OxenteUaiTche
    @OxenteUaiTche 3 года назад

    Obrigada por compartilhar essa receita!

  • @CristinamadureiraRomero
    @CristinamadureiraRomero 3 года назад

    Parece muito gosto vou tentar fazer só não sei o que é essa semente que você coloca dentro.
    Se puder me explicar eu agradeço

    • @ShantaRathie
      @ShantaRathie  3 года назад

      Ola cristina obrigada para seu comentário. Essa è semente de cardamomo. É uma aroma bem agradável. Você pode pesquisar no internete tmb. Namaste.

  • @mariananatalia1989
    @mariananatalia1989 4 года назад

    Uauuu amei!!!!! 🙏🏻☺️

  • @vanessacarvalho104
    @vanessacarvalho104 3 года назад

    Eu sou apaixonada por esse doce mas não sabia a receita ... Vou fazer 😍 pode acrescer essência de rosas no xarope tbm né?

  • @belajankelovicius3993
    @belajankelovicius3993 4 года назад

    Adoro este doce , vou tentar fazer ! mas, você não coloca agua de rosas? obrigada!

    • @ShantaRathie
      @ShantaRathie  4 года назад +1

      Eu coloco na hora de servir uma gota nāo gosto muito. Acho que eu nāo tinha na hora e esqueci de falar.

  • @jussaralima376
    @jussaralima376 4 года назад

    Namasté Shanta

  • @evanycamargo
    @evanycamargo 4 года назад +1

    Não faço ideia do sabor pois nunca comi nada parecido.
    Vou ter de fazer pra descobrir.

  • @julianadias9530
    @julianadias9530 4 года назад

    Namastê 🙏♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️

  • @seilajavarimorais3623
    @seilajavarimorais3623 4 года назад

    Oi amei sua receita, por favor mostra o que é carda Momo, eu não conheço ! meu nome é seila sou de campo grande MS Brasil 🇧🇷🇧🇷🇧🇷 sou inscrita no seu canal

    • @ShantaRathie
      @ShantaRathie  4 года назад +1

      Cardamomo è este semente que estou mostrando no ingrediente. Ela vem verde com casca e dentro tem este semente preto. Algumas das receitas eu mostrei ela inteira. Para saber como ela é , veja outras receitas. Qualquer duvida esto aqui. Obrigada

  • @jessicabrandao8316
    @jessicabrandao8316 2 года назад

    Shanta, se não tiver os fios de açafrão, pode usar açafrão em pó ou não?

    • @ShantaRathie
      @ShantaRathie  2 года назад

      Nāo jessica . Usa sò cardamomo. Namaste

  • @deborayrodriguesoliveira5496
    @deborayrodriguesoliveira5496 3 года назад

    Este açúcar pode ser cristal ou não

  • @crisneiagabriel
    @crisneiagabriel 2 года назад

    💗💗💗💗💗

  • @maryflor9090
    @maryflor9090 2 года назад

    Onde encontro cardamomo?

    • @ShantaRathie
      @ShantaRathie  2 года назад

      Oi Mary, onde se mora eu nāo sei . Mas sāo Paulo , Curitiba e em Brasilia tem alguns lugares que vende coisa importada. Namaste

  • @kaua2018
    @kaua2018 3 года назад

    Me da a água pra ajudar o alfonso chaminé

  • @aysharaysaislam3705
    @aysharaysaislam3705 4 года назад

    🥰🥰

  • @ariana.assump
    @ariana.assump Год назад

    Olá, não entendi o papel do fermento nessa massa, pq ele não chega a crescer... qual é o objetivo de usar o fermento?

    • @ShantaRathie
      @ShantaRathie  Год назад

      Ele cresce um pouco quando fritando e fica macio o gulag jamun. Namaste

  • @liliamweber5787
    @liliamweber5787 4 года назад

    😍😍😍😋😋😋😋

  • @zenaidamendes15
    @zenaidamendes15 3 года назад +1

    Não entendi o ponto certo do açúcar 😥😥. Fogo médio ou baixo ?

    • @ShantaRathie
      @ShantaRathie  3 года назад

      Oi Zenaida vc deve assistir o video mais uma vez p saber o ponto certo Eu acho que expliquei direitinho . Obrigada p seu comentário e Namaste..

  • @Rogerio202
    @Rogerio202 4 года назад

    Shanta, me ajude. Qual é aquelas sementes docinhas da Índia? São umas coloridas

    • @ShantaRathie
      @ShantaRathie  4 года назад

      Nāo intendi

    • @Rogerio202
      @Rogerio202 4 года назад +1

      @@ShantaRathie oi, são umas sementes, eu acho.

    • @ShantaRathie
      @ShantaRathie  4 года назад +1

      Rogério, o nome em hindi é "Saunf", são sementes de erva doce. Em inglês chama Fennel Seed

    • @Rogerio202
      @Rogerio202 4 года назад

      @@ShantaRathie gratidão 🙏

  • @aysharaysaislam3705
    @aysharaysaislam3705 4 года назад +1

    Vc é sozinha no Brasil? Ou tem marido filhos aqui??

  • @julianap2972
    @julianap2972 Год назад

    Meus gulabs ficaram todos rachados 😢

    • @ShantaRathie
      @ShantaRathie  Год назад

      Oi Juliana, Talvez vc Nāo deixo a massa p descansar ou a massa ficou muito dura. Tenta mais uma vez segue a receita diretinho que vai dar certo. Namaste.

    • @julianap2972
      @julianap2972 Год назад

      @@ShantaRathie muito obrigada. O sabor ficou incrivel, so a aparência nao ficou boa. Ja fiz muita receira de gulab, so a sua ficou gostosa obrigada