CROFFLE l ครอฟเฟิล เมนูยอดฮิตทำง่ายขายคล่อง สอนทำซอสแต่งหน้าครอฟเฟิล ดูจบเปิดร้านขายได้เลยค่ะ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 янв 2025

Комментарии •

  • @papatsornbavornluk9517
    @papatsornbavornluk9517 2 года назад +1

    น่าทาน ดูพรีเมี่ยมมากค่ะ 🥰

    • @Baiibua
      @Baiibua  2 года назад

      ขอบคุณค่ะ🥰

  • @lalalamoon
    @lalalamoon 2 года назад

    น่าทานทุกหน้าเลยค่ะ คลิปน่ารักมากค่ะ❤️

    • @Baiibua
      @Baiibua  2 года назад

      ขอบคุณค่ะ🥰💗🙏🏻

  • @_Narueporn
    @_Narueporn Год назад

    ทำไงให้กรอบนานหรอคะ

  • @baanpariya6393
    @baanpariya6393 2 года назад

    ขอสอบถามยี่ห้อผงโกโก้หน่อยคร่า

  • @rattayanontaporm2560
    @rattayanontaporm2560 2 года назад

    น่าทานมากเลยค่ะ รับสอนไหมค่ะ อยู่ในกรุงเทพไหมค่ะ

    • @Baiibua
      @Baiibua  2 года назад

      คอร์สออนไลน์รอแปบนึงน้าา 🥰

  • @marisamanee7196
    @marisamanee7196 2 года назад

    ใช้แป้งครัวซองยี่ห้อหนัยคะ เครื่องอบของวีรสุรึเปล่าคะ พี่อยากทำบ้าง ขอบคุณค่ะ

    • @Baiibua
      @Baiibua  2 года назад +1

      แป้งของแมคโคร เครื่องของวีรสุค่ะ🥰

  • @chonticha5905
    @chonticha5905 2 года назад

    สอบถามการทำวิปค่ะ ใช้แป้งยี่ห้อไรคะ

    • @Baiibua
      @Baiibua  2 года назад

      ตีวิปครีมไม่ได้ใส่แป้งนะคะ😆

  • @pcrplngd6597
    @pcrplngd6597 Год назад

    ซอส1สูตร ราดได้กี่ชิ้นหรอคะ

  • @ณัฐกุลรุ่งโรจน์

    คุณบัวเปิดไฟเบอร์อะไรคะ

    • @Baiibua
      @Baiibua  Год назад

      ระหว่างเบอร์ 1-2 ค่ะ

  • @aisyahprem581
    @aisyahprem581 2 года назад

    แป้งครัวซองสำเร็จรูป นำมาผสมอีกทีหรอคะ

    • @Baiibua
      @Baiibua  2 года назад

      แป้งคร้วซองค์ของแมคโครอย่างเดียวค่ะ

  • @สิรินญาหงษ์จันทร์-ค1ฟ

    วิปครีมยี่ห้ออะไรคะ

  • @dansathira4573
    @dansathira4573 2 года назад

    ห้ามพาด เลยค่ะ

    • @Baiibua
      @Baiibua  2 года назад

      🥰🥰🥰

  • @flukfluk2130
    @flukfluk2130 2 года назад

    น่าทานมากเลยค่ะ เราจะทำขายอยู่ เราขออนุญาตไปทำตามบ้างได้ไหมคะ

    • @Baiibua
      @Baiibua  2 года назад

      ได้เลยค่ะ ขอให้ขายดีนะคะ🥰

    • @aoypiyamas1170
      @aoypiyamas1170 2 года назад

      ;

  • @bbbalaaa
    @bbbalaaa 2 года назад

    Chocolate sauce เก็บได้ 1 อาทิตย์ต้องแช่เย็นมั้ยคะ แล้วถ้าแช่เอาเวลาเอาออกมาที่อุณหภูมิห้องสามารถใช้ได้เลยมั้ย จะหนืดบีบยากมั้ยคะ
    ขอบคุณค่า

    • @Baiibua
      @Baiibua  2 года назад +2

      แช่เย็นเก็บได้ 1 อาทิตย์ค่ะ เวลาใช้เอาออกมาวางที่อุณหภูมิห้องสักพักซอสจะกลับมาใช้ได้ปกติค่ะ แต่ถ้ารีบใช้ให้นำเข้าไมโครเวฟแปบเดียวก็ใช้ได้แล้วค่ะ

    • @bbbalaaa
      @bbbalaaa 2 года назад

      @@Baiibua ขอบคุณมากเลยค่า 🥺🫶🏻

  • @Praewchulee
    @Praewchulee 2 года назад

    ตอนบีบครีมต้องรอครอฟเฟิลเย็นตัวก่อนมั้ยคะ

    • @Baiibua
      @Baiibua  2 года назад

      ต้องรอให้เย็นก่อนนะคะ ไม่งั้นวิปครีมจะละลายค่ะ😆

  • @babynnx
    @babynnx 2 года назад +1

    ตัวแป้งน้ำหนักประมาณกี่กรัมหรอคะ

    • @Baiibua
      @Baiibua  2 года назад +1

      บัวใช้แป้งแช่แข็งสำเร็จรูป ขนาด 50 กรัมค่ะ🥰

  • @JellyJaeng
    @JellyJaeng Год назад

    ซอสช็อกโกแลตถ้าเราไม่ใส่นูเทลล่าจะได้ไหมคะ

    • @Baiibua
      @Baiibua  Год назад +1

      ได้ค่ะ แต่ลองชิมดูก่อนนะคะว่าต้องเติมน้ำตาลเพิ่มอีกรึเปล่า🥰

    • @JellyJaeng
      @JellyJaeng Год назад

      @@Baiibua ขอบคุณมากนะคะ😀

  • @MmeKokoy
    @MmeKokoy 2 года назад

    ครีมสีขาวๆ ที่บีบบนครอฟเฟิลทำยังไงหรอคะ

    • @Baiibua
      @Baiibua  2 года назад

      ลองดูนาทีที่ 1.22 นะคะ บัวลงวิธีทำให้แล้วน้าา🥰

    • @MmeKokoy
      @MmeKokoy 2 года назад

      ขอบคุณมากค่า คุณบัวทำสวบน่าทานมากๆ ค่ะ

    • @Baiibua
      @Baiibua  2 года назад

      ขอบคุณมากค่ะ🙏🏻🥰💗

  • @aummprcht.9843
    @aummprcht.9843 2 года назад

    เอาออกมาพูฟ ถ้าใช้ไม่หมด เก็บฟรีซได้อีกไหมคะ

    • @Baiibua
      @Baiibua  2 года назад +2

      พรูฟแป้งแล้วใช้ไม่หมด > นำแป้งที่พรูฟใส่ถุงกดแป้งให้แบน > แช่ช่องฟรีส
      ก่อนทำให้เอาออกมาคลายเย็นแล้วเข้าเครื่องทำวาฟเฟิลได้เลยค่ะ🥰

    • @aummprcht.9843
      @aummprcht.9843 2 года назад

      @@Baiibua ขอบคุณมากเลยค่ะ

  • @MmeKokoy
    @MmeKokoy 2 года назад

    ตอนทำซอสคาราเมล ที่ต้องใส่วิปครีม เราใช้ผงวิปครีมแทนได้ไหมคะ ถ้าใช้ได้ อัตราส่วนผงวิปครีมประมาณเท่าไรหรอคะ
    ปล. ลองทำตามทุกหน้าเลย อร่อยมากๆ ค่ะ
    แต่วิปครีมแพง เลยอยากเปลี่ยนเป็นผงวิปครีมแทนค่ะ

    • @Baiibua
      @Baiibua  2 года назад

      บัวยังไม่เคยลองวิปแบบผงเลยค่ะ😆 แนะนำว่าต้องเป็นวิปครีมแบบแดรี่เท่านั้นนะคะ แบบนอนแดรี่ก็อร่อยไม่เท่ากับแดรี่น้าา🥰

    • @MmeKokoy
      @MmeKokoy 2 года назад

      @@Baiibua ขอบคุณมากค่ะ ตอนแรกจะซื้อซอสคาราเมลสำเร็จรูป แต่อร่อยไม่เท่าสูตรคุณบัว ทำง่ายและอร่อยมากค่ะ😊

    • @Baiibua
      @Baiibua  2 года назад

      ขอบคุณค่ะ🫶🏻🥰

    • @suwapatrp.1978
      @suwapatrp.1978 2 года назад

      @@Baiibua ไม่ใส่วิปครีมได้มั้ยคะ แล้วตอนทำซอสช็อค เราสามารถใส่ขวดซอสแทนได้มั้ยคะ ถ้าทำถุงบีบไม่เป็น

  • @iconthunya8233
    @iconthunya8233 2 года назад

    Proof ต่ออีก 2 ชั่วโมง หมายความว่า อย่างไรค่ะ

    • @Baiibua
      @Baiibua  2 года назад

      เพื่อให้แป้งขึ้นฟูเป็น 2 เท่าค่ะ🥰

  • @maytiwat1
    @maytiwat1 2 года назад

    ใช้แป้งครัวซองต์ขนาดกี่กรัมครับ

    • @Baiibua
      @Baiibua  2 года назад +1

      🥐บัวใช้แป้งครัวซองต์แช่แข็งแบบสำเร็จรูป ขนาด 50 กรัม/ชิ้น ค่ะ

    • @maytiwat1
      @maytiwat1 2 года назад

      @@Baiibua ขอบคุณมากๆคร้าบ

  • @ธนัชพรยมเกิด
    @ธนัชพรยมเกิด 2 года назад +1

    ขายชิ้นเท่าไหร่ค่ะ

  • @suwapatrp.1978
    @suwapatrp.1978 2 года назад

    เมื่อทำซอสชอคโกแลต ซอสคาราเมลเสร็จแล้ว มีวิธีเก็บรักษาซอสยังไงคะ หากทำวันนี้ขายพรุ่งนี้

    • @Baiibua
      @Baiibua  2 года назад

      เก็บใส่กล่องปิดให้สนิทแล้วแช่เย็น ก่อนใช้ให้ทำออกมาคลายเย็นที่อุณหภูมิห้องสักพักค่ะ🥰

    • @papawarin3777
      @papawarin3777 Год назад

      เก็บได้กี่วันอ่ะค่ะ

  • @nammononchannel2050
    @nammononchannel2050 2 года назад

    น้องเก็บไว้ได้นานกี่วันค่ะ

    • @Baiibua
      @Baiibua  2 года назад

      ไม่แนะนำให้เก็บข้ามวันนะคะ😆

  • @r.pthailand95
    @r.pthailand95 2 года назад

    ขอพิกัดครัวซองท์หน่อยค่ะ

    • @Baiibua
      @Baiibua  2 года назад +1

      แมคโครเลยค่ะ🥰

  • @nipaporninthikoot6624
    @nipaporninthikoot6624 2 года назад

    ตัวซอสทำแล้วเก็บได้กี่วันคะ

    • @Baiibua
      @Baiibua  2 года назад

      ซอสช็อคโกแล็ต /คาราเมล แช่เย็นเก็บได้ 1 อาทิตย์ค่ะ ส่วนวิปครีมควรใช้ให้หมดวันต่อวันนะคะ🥰

  • @pimrata0528
    @pimrata0528 2 года назад

    ใช้ชิ้นขนาดกี่กรัมคะ

    • @Baiibua
      @Baiibua  2 года назад

      บัวใช้แบบแช่แข็งชิ้นละ 50 กรัมค่ะ🥰

  • @ธัญวรัตม์บุญทอง

    เวลาขายเท่าไหร่ค่ะ

  • @aompiyawan6048
    @aompiyawan6048 2 года назад

    เวลาทำขายทำไงไม่ให้กล้วยดำคะ

    • @Baiibua
      @Baiibua  2 года назад

      บัวไม่เคยทำครอฟเฟิลขายเลยค่ะ ส่วนตัวทำทานเองจะใช้กล้วย 1 ใบ/ครอฟเฟิล 1 ชิ้น เลยค่ะ😆

  • @kutalenvannaheuang4386
    @kutalenvannaheuang4386 2 года назад

    เตาใช้เตาของอะไรครับ

    • @Baiibua
      @Baiibua  2 года назад

      บัวใช้วีระสุค่ะ แต่ถอดออกมาล้างไม่ได้น้าา😆

  • @mom-cooking19
    @mom-cooking19 2 года назад

    ขนาดครอฟเฟิลคุณบัวใช้ขนาดกี่กรัมค่ะ

    • @Baiibua
      @Baiibua  2 года назад +1

      50 กรัมค่ะ🥰

    • @mom-cooking19
      @mom-cooking19 2 года назад

      @@Baiibua ขอบคุณมากนะคะ 🥰🥰🙏🏻🙏🏻