[ENG]👩🏻🍳레몬케이크,캐러멜 마들렌, 얼그레이 파운드케이크 만드는 홈베이킹 브이로그:Dessert vlog
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- Опубликовано: 16 дек 2024
- #홈베이킹브이로그 #디저트브이로그 #홈베이킹
이번엔 레몬 케이크, 카라멜 마들렌, 얼그레이 파운드 케이크를 만들어 봤어요!
다 제가 정말 좋아하는 레시피에요! 꼭 한 번 만들어 보세요🌝
❗️사용하고 있는 오븐은 스메그 ALFA43K입니다
❗️사용하고 있는 스탠드 믹서는 스메그입니다.
❗️파운드 케이크 틀의 정확한 구입처가 기억이 안나서 정확한 사이즈는 모르겠어요! 파운드케이크 틀 검색해서 구입했던 것 같아요!
“파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있음"
-홍차: coupa.ng/bLhomD
-큐브 파운드 몰드: coupa.ng/bLhon8
-건살구: coupa.ng/bLhotV
❗️레몬 케이크(미담제과제빵학원 레시피 참고해서 만든 레시피에요!)
설탕 150g
레몬제스트 1개
계란 140g
소금 2g
럼 5g
생크림 80g
녹인버터 50g
강력분 60g
박력분 100g
베이킹파우더 5g
레몬콩피 60g
160도 30분
❗️레몬 시럽
설탕 130g
물 100g
레몬즙 20g
❗️캐러멜 마들렌
학원에서 수업하고 있는 레시피라 공개는 어려워요😢
❗️캐러멜(이전 영상 참고해 주세요!)
• [ENG]👩🏻🍳맛있는 로투스 파운드 케...
❗️얼그레이 파운드 케이크
계란 110g
노른자 20g
설탕 130g
박력분 120g
아몬드가루 50g
베이킹파우더 4g
버터 60g
생크림 60g
얼그레이티백 2개
170도에서 30분
❗️얼그레이 화이트 가나슈
화이트 초콜릿150-170g(농도 보고 조절해 주세요!)
생크림 110g
얼그레이 티백 1개
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I made lemon cake, caramel madeleine, and Earl Grey pound cake this time!
It's all my favorite recipe! Make sure to try it 🌝
❗️Lemon cake
150g sugar
1 lemon zest
140g eggs
2g salt
5 g rum
80g fresh cream
50g melted butter
60g bread flour
100g cake flour
5g Baking powder
60g Lemon Confit
160℃ 30 min
❗️Lemon syrup
130g sugar
100g water
20g lemon juice
❗️Caramel Madeleine
It is difficult to open the recipes😢
❗️Caramel (Please refer to the previous video!)
• [ENG]👩🏻🍳맛있는 로투스 파운드 케...
❗️Earl Grey Pound Cake
110g eggs
20g yolk
130g sugar
120g cake flour
50g Almond flour
4g Baking powder
60g butter
60g fresh cream
Earl Grey 2
170℃ 30min
❗️Earl grey white ganache
White chocolate 150-170g
110g fresh cream
1 earl grey tea
❗️oven: SMEG ALFA43K
❗️stand mixer: SMEG
INSTAGRAM soyun_00, baking__sy
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2:34 빵이 부풀어오를수록 침샘도 빵빵🤤
베이킹 영상중에 꼬박꼬박 챙겨보는게 이게 처음이에요!!!!
낮에도 밤에도 잠을 항상 잘 못자는데 이 영상 보다가 잠들어서 너무 깊고 좋게 잤어요 감사해요 그리고 언젠가는 꼭 여기있는 디저트 중 하나 만들어보려구요 !
Wow nice day with yummy desserts
쏘베님이당당구리 오늘도 소중한 영상 올려주셔서 감사합니덩 👍💗
0:20 레몬 제스트 이렇게 하면 되는군요...! 저는 그레이터 밑에 두고 위에서 레몬 힘껏 밀다가 손가락 다쳤었는데 꿀팁 배워갑니다!!
평일에는 기숙사에서 자고 금요일마다 집으로 오는데
월요일부터 시험이고 오늘따라 피곤해서 그런지 더 힐링된다....사랑합니다
omg those lemon cakes looked so delicious!!! In fact, everythiung looks so delicious!!!!
아니 진짜 영상 퀄리티 날이 갈수록 더 좋아지신다..
악~~ 이 시간에 괜히 봤엉. 넘 맛있겠다.
헤이즐넛 향 때문에 더더더더 맛있을것 같아용~>
당신의 비디오는 항상 배가 고픈 느낌💜
쏘배님...ㅎㅎ 정말 제 최애 유튜브에요💖 자기 전에 항상 보면서 자요...ㅎㅎㅎ 늘 좋은 영상 감사해요!!
레몬파운드케이크 진짜 레전드,,,, 레몬튀일 귀찮을거같긴한데 해놓으면 확실히 너무이쁘네요...한번 귀찮음을 무릅쓰고 해봐야겠어요
맛있겠어영ㅠㅠ
이제 곧!! 방학이니 한번 만들어봐야겟네영...
근데 방학이 2주라니....ㅠㅠ
방학에 아주 힘들예정....ㅎ(만들게 많아영ㅎ
지금 만들거 레시피랑 팁 정리 중..ㅎㅎ
방학 첫주에는 학원방학이라 영어밖에 없으니까
첫째주에는... 매우 힘들예정입미다....!!!
Chocran hbiba Ana Nadia lamz
I get so excited with your content!! Thank you for sharing🥰
기다렸어요 🐹💖💖
와 진짜 너무 잘만드시네요!
와 레몬케이크 완전 상콤하겠어용😍
시험 끝나고 베이킹하려구 재료 질렀는데 이 영상보고 또 지르고싶어지네여..ㅠㅠ
맛있겠다....♥️♥️♥️♥️♥️😍😍😍😍😍
could you show us how do you make a vanilla lemon confit for your next video?
thanks you for recipes 😋😘
와 레몬케이크 리얼 맛있겠다 상큼달달한 레몬맛 저 진짜 너무 좋아하거든요❤️오늘도 쏘쏘한베이킹님 영상보며 대리 만족하고 갑니당ㅎㅎ
오늘도 영상에 나온 디저트가 맛있겠다 (츄름.....)
오늘 늦게 왔지만...항상 좋은 영상감사드려요!😀😀😃😃🥰🥰😍😍🤩🤩
I never said thank you for adding english subtitles. It's really thoughtful and appreciated. I am able to follow along and better understand the techniques and recipes.
Boomer77000 It’s even more thoughtful to learn how to read their language instead of expecting them to provide translations when their country’s official language is Korean, not English. Or you can learn to enjoy watching without translations. Not everything needs to be in English to be enjoyed.
오늘 만든거 다 너무 맛있어보여요😀 레몬케이크 진짜 레몬처럼 포장하니까 완전 귀엽고 더 맛있어 보이네여💛💛 자기전에 힐링하면서 잘볼께요!!
일찍 왔다아 인트로 만 봐도 넘 예뻐여..
완전 맛있을거 같아요♡
interesting video 😍 where did you buy lemon zest piller?
레몬콩피 만드는 법도 알려주세용ㅠㅠ
레몬 튀일을 시럽에 담가놓을때 냉장고에서 냉장보관하면서 담가놓으면 되나요?
콩피 레시피도 공개해 주실수 있나요..? (만드는 방법도용!) 살구,레몬이용!
네:) 기회가 되면 찍어볼게요!🌝
항상 잘 보고 있어요! 좋은 영상 감사합니다 ❤(⸝⸝⸝°⁻̫° ⸝⸝⸝)
레몬 콘퓌트 만드는 방법 알려주세요!!!
Can i replace the rum with something else?
레몬케이크 ㅠㅠ 강력뷴이 없을땐 그냥 박력분 써도 되나요! 럼도 없을땐 어쩌죠..
영상 잘보고 갑니다 ^^ 진짜 맛날꺼 같아요!!
저도 디저트 많이 올리고 있는데 구경한번 와보세요 ^^
레몬케이크에 베이킹파우더 빼고 만글어도 되나요
🧁🥯재료나 틀 같은건 어디서 구매하나요 Hoxy~?
베이킹 스쿨이나 쿠팡에서 구입해요!
who loves baking
Puedes poner receta en español?
혹시 밤마들렌에 넣었던 페이스트는 어디껀지 알려주실수 있어요?
레몬파운드틀 정보좀 주실수있나여 제발요..ㅠㅠ
더보기에 레몬시럽이 0:46에 설탕시럽인가요?
그리고 설탕시럽이 완전히 식은후 레몬을 넣어야하나요? 최대한 빨리 아무나 답변부탁드려요ㅠㅠ
@팜프엉안 아 글쿠나 감사해요!
휘낭시에틀에 마들렌해도되나요?
제가 초보인데 쉽게 만들수 있는 디져트가 있을까요?
サムネ見た瞬間、動画見る前にチャンネル登録してしまいました！！！
얼그레이 파운드에 사용하신 파운드틀 사이즈가 어떻게 되요??
레몬 틀 어디서 사셨는지 궁금해요 ..!!
츄릅
몰드에서 잘안떨어지는 이유가 뭘까요 ... ㅠ
베이킹도구 어디서 샀나요?
쏘쏘님 베이킹하려고 계란 한판 사시면 29개밖에 안 들어있죠??
쏘쏘님에게 한계란 없으니까..
죄송합니다..
엌ㅋㅋㅋㅋ 근데 그 한계를 넘어서면 두개가 있죠!!!
죄삼다!
@@박형연-u4s 두개를 넘어서면 이 세계가 있죠..
실리콘틀은 일반 오븐틀보다 괜찮나요? 오븐틀 빼다가 너무 잘 데어서요ㅠㅠ
너무 뜨거우면 충분히 식힌 후에 빼도 괜찮아요:)
럼 대신 무엇을 넣어도 될까욥??
대체할 만한 거요!
럼 사용해주시는게 좋아요! 없으면 그냥 생략해 주세요!
럼 어떤거 사용하신건가용!?
저는 럼 레진 사용했어요!
혹시 편집은 뭘로하시나용?
파컷 사용해요:)
레몬 튀김이라고 봤는데 튀일이구나...ㅋㅋ
얼그레이 티를 체에 거르지 않는 이유가 있나요??
예진 저는 얼그레이 잎이 보이는게 좋아서 그냥 넣었어요!
@@sosobaking 감사합니다😍