Hazer Amani İle

Hazer Amani ile #SağlamRota’da Adana’nın ardından bu kez, mutfağıyla ön plana çıkan başka bir şehrimiz olan Gaziantep’teyiz. Mutfağının gerçek bir dünya mirası olduğu UNESCO tarafından tescillenmiş Gaziantep’teki sağlam gastronomik keşfimizde bize Hazer Amani’nin Fireroom menüsünü birlikte hazırladığı yemek bloggerı ve şef Ali Dövenci de eşlik etti. Gaziantep’e merhaba demek için önce et yemek gerekir dedik ve soluğu mezbağadan yeni çıkmış taze etlerin servis edildiği Memik Dayı Yeri’nde aldık. Burada uykuluk ve böbrekle damaklarımızı şenlendirdikten sonra, sosyal medya fenomeni Tostçu Erol ile tezgahın arkasına geçtik. 8 saat acıktırmama garantili atom tostunu yapan ustaya, Hazer de hazerleme tost yaparak eşlik etti. Tostçu Erol’a veda ettikten sonra bir sonraki lezzet durağımız #sağlamrota’sını bize doğru çevirerek yanımıza geldi. Lokantasını motorunda taşıyan ve Gaziantep sokaklarında halka lezzetli nohut dürümlerini sunan Meşhur Nohutçu Memet Usta’nın elinden birer acılı nohut dürüm yedik. Günün akşamını kavurma ziyafetine ayırdık. Kelebek Lokantası’nda vitamin, mumbar, paça ve beyin kavurmadan oluşan harika bir sakatat sofrasıyla bölümümüzü noktaladık.
Bölümümüzü noktaladık ama Gaziantep gezimize bir virgül attık. Haftaya, Gaziantep’deki sağlam maceramıza kaldığımız yerden devam edeceğiz. Yeni bölümlerimizi kaçırmamak için kanalımıza abone olmayı unutmayın.
Bizden bir powerbank ve sürpriz hediyeler kazanmak için kanal anasayfasında yer alan Lassa Topluluk sekmesini takip etmeyi unutmayın:
/ lassaturkey
Hazer Amani ile #SağlamRota dahil diğer pek çok eğlenceli içeriğimizi takip etmek için Lassa kanalına abone olmayı unutmayın.
/ @lassaturkey
Diğer #SağlamRota videolarımızı izlemek için:
Hazer Amani ile #SağlamRota Adana 1. Bölüm
• Hazer Amani İle #Sağla...
Hazer Amani ile #SağlamRota Ankara
• Hazer Amani İle #Sağla...
Hazer Amani ile #SağlamRota Bursa
• Hazer Amani İle #Sağla...
#lassa #sağlamrota #hazeramani #sokaklezzetleri #yemek #yemekvideoları
Türkiye’nin en sağlam sosyal medya hesaplarını takip etmeyi unutmayın:
Instagram: / lassaturkey
Facebook: / lassaturkiye
Twitter: / lassaturkey

[@enesar9505]

ulan bu hazer şef ne muhteşem bir adam be.
şu saçma ve lezzetsiz tosta beğenmediği halde tek kelime laf etmedi. işte bu mütevazilik ve anlayış herkese lazım.

[@ilhantekin1268]

Tostçu Erol Gaziantep’i temsil etmemeli yaptığı işe saygı duyuyorum allah daha çok versin ama olmaz kardeşim

[@turkusever1923]

Antep’te gidilecek en son yerin bile en sonunda yer alacak bir yer Tostçu Erol
Videolarında görüldüğü gibi değil

[@azizov2785]

turkusever nasıl biri

[@ati547]

İlkay Bektaş ben istanbula şube açmadan çok önce gittim gaziantebe çok meşgul olduğu içinmidir bilemem ama çok suratsız ve kaba birisi

[@ismailozturk5353]

Ben Antepliim

[@ahmetozdemir5256]

@@azizov2785 ya kanka tostu yani nimet ama iğrenç kanka ve acayip pahalı öyle videodaki gibi değil birde dükkan çok pis(antepte yaşıyorum antep şubesinde yedim)

[@B_r_u_h_]

Bizzat kendim gittim adamnin halkina girmeyin tostu guzel biraz pahali ama guzel yani
Baska bir olaua sahit oldum orada adamin biri arkadasina video aticakti video cekti tostu erol a adamin adini falan soyleterek adam kirmadi
Ve dukkan piste degil yalan soylemeyin

[@doga2404]

şehrin güzelliğine bak her yerinden lezzet akıyo antepliler çok şanslı

[@sercaneslek2200]

Durma şefim durma devam yola ! Sen gezdikçe ben gezmiş gibi oluyorum ,hem muhabbetin hem ara sıra verdiğin bilgilerinle mükemmelsin .

[@neo8539]

Adana’nın yerini Türkiye’de hiç bir il tutamaz be ustam Adana’dan sonra keyif vermez

[@mustafacagrkose7289]

Şefim sana saygım sonsuz, ama keşke kolesterol bombası tostçu erola Keşke gitmeseydiniz severek izliyorum sizi kolay gelsin

[@gokaykirezci5216]

Hazer şefim yapma dağlama yüreğimizi :D sakatatlardan çok az çeşit yerim ama sayende ölüsünü dirisini gömücem :D kredi çekip yemek turuna çıkasım var

[@omergeyik5521]

Bi antepli olarak oruç lu oruçlu izlettiniz şefim

[@kedibabas8228]

İlk yorum benden olsun,severek takipteyiz Şefim...Türev olmayınca sanki biraz yavan kalmış gibi...))

[@huay_rar]

Ben Yerli Antep'Liyim bu video hoşuma gitti.

[@bombacmulayim9476]

O adana videosundaki şişman kardeşimiz nerde matrakti o adamdı ya o gelsin Hazer sefim

Merhaba Gaziantep te kamera şakaları çekiyoruz.

[@berkanbjks]

@ Tmm

[@ZeynelKaratas]

Aslen Diyarbakırlıyım doğma büyüme Adanalıyım ama ömrü hayatımda bir günde yediğiniz acıyı yemedim :D Helal olsun vallaha

[@mecitpolatguclu1898]

8:50 arkada ki çocuğu'nun bakışlar fenaa 😂😂

[@metinkaplan8478]

böyle lezzetleri her gün yiyoruz iyiki Antepliyim :)

[@yunusciloglu1137]

Hazer baba allahına kurban birde antebimizin kızartma durumu var patlıcan patates onu yeseydin baba seni çok seviyorum bir fanatık hayranin

[@taylanozkok2242]

Denizlide mavi köşe lokantasında hayatınızda yediğiniz en güzel göveci ve kelle paça çorbası yiyebilirsiniz, ayrıca denizli kebabı da yemelisiniz kesinlikle şefim, denizli ön planda olmasa da çok gizli lezzetler var burada.

[@memikcanozalc9758]

Teşrifleriniz için teşekkür ederiz 😊 ayaklarınıza sağlık, afiyet olsun. Birdahaki sefere inşaallah Memik Dayı ile de tanışırsınız 😊

[@polat405]

Ben Hazer kardeşimi artist bir tip zannederdim tam tersi iyi kalpli bir çocuk mütevazı hem de.

[@Hgxcb]

Heycanla bekliyorduk

[@nevabnevab2535]

Ben antepliyim istanbul da yasiyorum ve en cok nohut dürümunu ozluyorum😔 canim cok istedi

[@ruqersa1066]

Olm eroldan adam bir dilim aldı neredeyse kalp krizi geçirecekti konuşmada zorlandı

[@aytenkasakolu2290]

Bende Gaziantep'liyim rejimdeyim size bakarken çok yemek yiyorsunuz hiç kilo almıyorsunuz çok şanslısınız afiyet olsun

[@yigitozaslan4856]

Gaziantep ten selamlar

[@selmanakay2906]

kullandığı malzemeden yapım kalitesine kadar memlekette Meşhur Tostcular dururken sosyal medya Meşhuru Tostcu Erol Gaziantepte uğranacak bir lezzet noktası değildir

[@mazlumpolat8993]

Tostçu Erol'da tam ekmek tüm tostlar 9 tl..Biraz pahalı ama tadı güzel.

[@ufuk.72]

Hazer, dostum, iyi geldin bize be..
👋👋👋👋

[@cihancanpolat4670]

09:40 gelişe bak ashahashdh

[@HasanFirat]

Antep temsilinde tostcu erol ne geziyor gereksiz olmuş erol

[@mabax]

Hatay Antakyada napcaz dönerden antakya döneri yemenizi tavsiye ediyorum. Gece ise hatay meclisinin alt tarafında bulunan koftecilerden hatay koftesi yemenizi ısrarla tavsiye ediyorum. Hatay çarşısında çınaraltında közde künefe yemenizi ve yine hatay çarşısında nohut ve bakla humusu yemenizi öneriyorum şefim.

[@OzanErik]

İzmir Tok Barbekü ve Denizli Kebabı deneyimlerinizi merak ediyorum.

[@forhino1057]

Tost işi çok ama çok abartılıyor bence

[@halilibrahimsofrasi2715]

Kameramanda yiyormu merak etti😆kolay gelsin abi yine güzel iş çıkarmışsınız 👍

[@mehmetkara342]

Erol Usta formanın rengine bayıldık ! Şefim tüyo verseydin keşke ...

[@burakCAN-xr8hu]

Hazer bey efsanesiniz siz hep gelin buraya Gaziantep de sizin gibi vizyonu olan kişileri görmek çok iyi :D Yarım at espirisi çok inceydi :) yakın çekim alalım nedir ya bor madenin topraktan çıkışı sanki :D

[@MahsenKarakaya]

Kayseri'ye bekliyoruz şefim !

[@mufitcigerci8568]

müthiş

[@serhatbedel]

ayak paça en sevdiğim corba .izmirde vardı güzel yapan yer bozdular eskisi gibi değil

[@watcher428]

Zonguldak ta malesef adana ve mersin gibi mutfağı meşhur değil ama farklı adana kebap yapıyorlar, soslu, yani zonguldak usulü. Çatı Kebap lokanta ya gidin ve deneyin. Tavsiye ederim.

[@burakkaplan1013]

Mersine gel abi... Çarşıya yakın özgür çocuk parkının orada ciğerci saboş var sadece sabah 6/9 arası çalışıyor yiyebileceğin en iyi ciğer diyebilirim... sonrasında klasik tantuniden sıkıldıysan memetcan tantuni var (memoş değil) mersinde tantuniyi en güzel şekilde inovasyon edip sunum yapan yer.

[@ibrahimhalilbozgeyikli4728]

Maşaallah

[@lifegsmm]

AFİYET olsun Hazer şef şimdi siz konyaya gelip türlü türlü şeyler yemişsinizdir etli ekmek vs ben bir gaziantepli olarak turkiyede pek bilinmeyen hatta Konya da bile aşırı meşhur olmayan bir yemek tavsiyesi vereyim ki bu ürün vedot milorun turkiyede tüm zamanlardaki ilk 10 sıralaması içinde
'Yağ somunu ' konya merkezde Sendagli yağ somunu yapan yerin ismide size şimdiden garanti konya turunda tattiginizda düşündükçe yıllar sonra bile aklınızdan çıkmayacak bir yemek

[@JaveStyle]

Hollanda'da kapsalon diye bir yemek var coğunlukla Turklerin yaptigi bir street food, cok lezzetli garanti tavsiye ederim!

[@halilkatmer8902]

valla bi suru video seyrettm cok degisik olmus helal olsunsana

[@sametkapudan8299]

Antepe özgü muhteşem yemek bim sucuklu tost.

[@mervebalaban9427]

Turev mutlaka her videoda olmalii 🙈☺️🧡

[@kubrayuksel5786]

Şefim muhakkak Diyarbakır a gelin. Hasanpaşa Haninda tarihin kokusu ve havasi esliginde mükellef bir kahvaltı yapmalisiniz. Diyarbakır 'ın ciğeri ni muhakkak denemelisiniz. Bir kere yediğinizde müptelası olacaksınız birakamicaksiniz.hele burma kadayıfıni tatsaniz tatlıların sahi sahi. Gelin ve diyarbakır lezzetlerini deneyin. Bekliyoruz sizi

[@HasanFirat]

Birde acıya o kadar yüklenme lezzeti öldürür

[@hakancals8393]

Videonun en güzel cümlesi: "Yarım at yemesi lazım!" 😀

[@pezeberk6472]

türevsiz çok tatsız geldi şefim bi el atıp kadroya aldıralımmmmm..

[@yagz_byyagz4071]

Hazer abi ataşehirdeki fıreroom da kokoreç cini yedim çok güzeldi 😀😀😀

[@berkaykacmar2696]

Gözüm türev abiyi arıyor :(

[@ugur2444]

Integral verelim

[@swarowski7782]

@@ugur2444 limit

[@78halilgonen]

tostçu erol'ün karaköy şubesine gittim.Ancak,biraz hüsran oldu.Kullandığı malzemeler bildiğiniz sıradan büfede satılan malzemeler.Yani gurmelik bir yer değil bence.Aldıkları ücrette kaliteye göre birazcık fazla gibi.

[@burakkocyigit3909]

o tost herkez yapar yaa

[@ugurcaglak7313]

Konya’ya gelirseniz Şendağlı’da yağ somunu, tostçu Mehmet abide kavurmalı, kaşarlı tost, Bolu lokantasında etliekmek, tiritçi Mithat da tirit yemenizi tavsiye ederim

[@mertonem4648]

Eskişehir-Ciğerci Metin Usta , arnavut ciğerini kesinlikle denemelisiniz.

[@adembas7847]

abi konyaya ne zaman gideceksin selamlar almanyadan

[@LLegionnaire01]

Erola gideceğine sanayideki nefis tost lardan yeseydiniz.

[@ceketceket]

O kadar acı yeme tünel çıkışında yangın çıkar, üzer:)

[@MultiDealmaker]

TOSTÇU EROL USTAYI TEMİZ SERVİS KIYAFETİ İÇİN TEBRİK EDERİM.... ÇOK ÖNEMLİ YANLIŞ ANLAŞILMASIN LÜTFEN

[@MaliJK]

Gaziantep'liler size önerimdir Tostcu Erol'un eski yeri yani Tostcu Mehmet Daha İyi Ayten Kemal Akınal Lisesisinin Ordadır Yerini Bilmeyenler İçin

[@muratcangozukara610]

Ne ara geldi la bura bu

[@cebrailcebrail339]

Ne kadar dogal bi insan

[@fatimag4441]

Superrrr

[@gazi-27antepli-mamedccc55]

Şefim Hoşgeldiniz.

[@gorkemcolakofficial]

Hatay sofrasına da bekliyoruz Hazer şef 🤟🏼

[@ismailinthehouse8293]

En güzeli bizim buralar zaten hatay

[@onurkutlu1931]

Hatay Antakya'ya gelecek misiniz?

[@polat405]

İç yağ hiç sevmem hazmı ultra zor hemen donar kuyrukla karıştırmamak lazım. Kuyruk hazmı daha kolay ve müthiş lezzetli.

[@beyzaokur3125]

Beyrannn valla ne gider aksam aksam

[@arifmerts4819]

Adıyamana bekleriz şefim her daim birlikte de gezebiliriz

[@tarkbugrakahraman2505]

7:10 ee zaten bunu aperatif olarak yiyorsan öğle yemeğinde yarım at yemen lazım asdASD:asDafeskfaşwldalşsd

[@sahinuslu7759]

Türev abi nerede ya :)

[@hazryiyicipezevenk2910]

Bu tostu aparatif olarak yersen öğlen yemeğine yarım at yersin :D

[@serkankizil8463]

malatya sürgü de alabalık ali dayı restaurantta güzeldir tavsiye ederim

[@emrepolat7749]

Sivasa gel sivası ye şefim. Türev daha önce gelmişti ve baya tecrübeli bence yanına onuda almalısın

[@vedatdedecan6648]

Bu adami pul birerle tanidim

[@meneksemetin2686]

14:46 teyzem o nasıl yemek... 🥴

[@emrekaplan26]

şapırtıyı buradan hissettim :(

[@ibrahimkemalsaygili3938]

Giresuna gitmeni tavsiye ederim ilginic mutfak

[@dr.alicancevahir1963]

Lassa ile Hazarliyoruz diyorsunuz, güzeldi begendim

[@hasankavak7611]

Yav çiğerci mamed usta varken
Kelebek varken
Yeşilburç varken
Tostçu erol kimmiş

[@gokhansoyerin5210]

Ellerine sağlık

[@ugurceritli8004]

MARAŞIN reklamı yok ŞEFİM ama yemeklerini mutlaka denemelisiniz . Milli yiyici referanstir:)) Örneğin koç kebab, firik dondurma, tarhana çorbası ve dünyanın en iyi paçası net!!

[@kaje2962]

8 saat içinde acıkırsak Erol bey napacak 2 kilo tost hediye eder artık

[@mecitpolatguclu1898]

Abi KAHRAMANMARAŞ'A gel lütfeennn hayatı'nın en güzel dondurma'sını yersin gerçekten 😋 #hazeramani

[@engindalgal4735]

nasıl bu kadar yiyebiliyorsnuz çok şaşırdım hazer bey

[@tayfundemir1906]

Yanlız heder etti bni sosu hazer şefi gercekten heder etti adamın konusması filn degisti...

[@sukrugulluoglu5462]

7:50 Hazer tarzını kattı tosta :)

[@mattn.k]

Şanlıurfa'ya bekliyoruz.

[@mercedesbenz9385]

Su adana videosundaki sisman arkadas nerde o gelsin ?

[@rasimalp9543]

Mekanlarin ismini alabilirmiyiz

[@serhatcoban1835]

Şefim Merzifon a gelip “Kör Rumi” de keşkek yemelisin pişman olmazsın.Yemek yemeyi seven biri olarak garanti verebilirim.Kolay gelsin başarılar:)

[@eylulekdkd2493]

Keşke türev abi de olsaydı:(

[@klc9175]

Türev nerdee

[@ll2064]

Kelebek idare eder ama sakip usta lokantası daha lezzetli

[@JagweRbebegimmmm]

tostun içindeki malzemelerin oranı : %100 yakım çekim alalım lütfen :D:D:D

[@challengegirl7105]

Kayseri!! Manti mutlaka yemeniz lazim

[@ibrahimebret4318]

abi şanlıurfaya gelin misfirim olun urfanın mutfağına bakın çok güzel has çiğ köfte,ciğer,şıllık tatlısı,tirit,kazan kebabı,lahmacun,bostan, ağzı açık, semsek,leben aşı,boranı daha niceleri... azer chef

[@fpicture9061]

fire room sahibi değilmi bu adam

[@Erhan_4423]

şefim acıyı,arabeski seviyoruz.ancak her yemeğede koyunca bu defa her yemek aynı tada gelmiş oluyor.

[@MerhabaBenGokhan]

2:20 kebap derken ağzının pırtlaması :)