[화제포착] 유통기한 지나면 그냥 버린다? 진실은...
HTML-код
- Опубликовано: 24 сен 2024
- 앵커 멘트
미국이나 유럽 등지에 가보면 식품에 유통기한과 소비기한이 따로따로 표시돼 있는 경우가 많다고 합니다.
이 경우 대개 소비기한은 유통기한보다 훨씬 긴데요.
네, 다시 말해서 유통기한이 지난 음식도 얼마 간은 먹어도 된다는 얘기죠?
그래서 멀쩡한 걸 버리게 되는 우를 범하지 않기 위해 유통기한 제도를 이제는 바꿔야 한다는 지적도 있는데요.
노태영 기자와 알아보겠습니다.
그러니까 유통기한의 정확한 뜻이 좀 제대로 인식돼야 할 것 같아요.
흔히들 표시돼 있는 유통기한까지만 먹을 수 있다는 의미로 아시는 분들이 많은데요.
하지만 유통기한은 소비자에게 판매할 수 있는 시한을 뜻하는 말이고 먹을 수 있는 기한과는 엄연히 다른 말입니다.
게다가 유통기한을 정할 때는 냉장보관 등을 하지 않았을 경우 등 다양한 변수들을 감안해서 결정하기 때문에 실제 음식이 상하는 시간과는 차이가 많이 있다는데요.
유통기한의 진실과 의미에 대해 알아봤습니다.
리포트
장을 볼 때 주부들이 가장 꼼꼼하게 살펴보는 것이 있습니다.
녹취 "식품 사면서 보는 거요? (유통기한) 날짜, 회사 이름 이런 거 보죠"
인터뷰 김명희(서울시 대흥동) : "(유통기한) 날짜요. 그럼요 날짜를 봐야죠. (유통기한이 지나도 음식이) 남으면 집에서는 아까우니까 먹는데요. 마트에서 살 때는 유통기한 제일 많이 남은 것으로 사요. 제일 뒤에 진열된 거요."
식품이 안전하게 유통될 수 있도록 하기 위해 1985년에 도입된 유통기한! 식품 선택에 중요한 기준인데요.
그렇다면 유통기한을 넘은 식품들! 과연 며칠이 지난 것까지 먹을 수 있을까요?
거리의 시민들을 대상으로 유통기한에 관한 설문조사를 해봤습니다.
인터뷰 안순도(경기도 안성시) : "(유통기한 지나면) 아예 안 먹어요 유통기한은 그 때까지 유통이 되라고 있는 날짜인데 딱 그날까지만 먹어요."
인터뷰 김지은(서울시 청파동) : "저는 (유통기한 지나면) 바로 안 먹어요 나중에 몸 아파서 병원 가는 것보다는 낫잖아요."
인터뷰 문경미(서울시 보광동) : "(유통기한 지나고) 3-4일 정도는 먹어요. 상식적으로 우리가 유통기한 지나면 못 먹는다는 생각을 갖고 있지만 그래도 엄마들은 냄새 맡아보고 괜찮으면 하루 이틀 괜찮겠지 그래서 먹잖아요."
조사 결과 172명 중 30%에 가까운 49명이 유통기한이 지난 음식은 먹지 않는다고 답했습니다.
하지만 유통기한이 곧 소비기한을 뜻하는 건 아닙니다.
녹취 "안녕하세요"
주부 박은숙 씨의 냉장고 안에는 짧게는 1주일에서 길게는 3주일 이상 유통기한이 지난 우유들이 보관돼 있는데요.
인터뷰 박은숙(주부) : "살림하다 보면 조금 바쁘다는 핑계로 (식품을 냉장고) 깊숙이 넣어놓다 보면 날짜가 지나버리고 이런 경우가 있어요."
박은숙 씨의 부엌에서 발견된 유통기한이 넘은 식품들! 유제품, 라면, 냉동식품까지 종류와 수가 어마어마합니다.
유통기한이 무려 7개월이나 지난 게맛살부터 4개월을 넘긴 라면까지 보관돼 있는데요, 유통기한이 지나도 맛이 변하지 않았다면 괜찮다는 게 박 씨의 생각입니다.
녹취 "맛있다"
녹취 "잘 먹는데?"
녹취 "맛있어요"
녹취 "맛있어요? (유통기한) 날짜 좀 지난 거 알고 있었어요?"
녹취 "남은 건 먹을게 엄마가... 맛있다니까? "
녹취 "날짜 지난 거 몰랐어요."
녹취 "(유통기한) 날짜 지난 거 몰랐었어요? 그런데 맛은 어때요?"
녹취 "굉장히 맛있어요."
인터뷰 박은숙(주부) : "(유통기한이 지났어도) 냄새 맡아 보고 제가 먼저 먹어보고 주면 아무 이상 없었어요. 아직까지 사실 먹으면 안 되는 거죠? (유통기한 지나도 먹어도 되는지) 정말 궁금해요."
혹시 유통기한이 지나고 나면 세균이 번식하는 것은 아닐까.
라면과 게맛살, 어묵, 음료수에는 일반 세균 검사를, 유제품엔 대장균 검사를 실시했는데요, 모두 세균이 검출되지 않았습니다.
인터뷰 이학태(녹색
![[#질문들] 자영업 세계가 바뀌고 있다! AI 시대에서 살아남을 자영업은? #엠뚜루마뚜루 #볼꼬양 MBC240713방송](http://i.ytimg.com/vi/DpN5Xc9Y38U/mqdefault.jpg)
![기독교인들이 예수를 신으로 보는 근거 f.배덕만 기독연구원 느헤미야 교수 [더 릴리전]](/img/1.gif)
유통기한 지난거 먹는건 게으른 사람이 하는 대표적인 찌질이 짓 아닌가?
박은숙 주부님ㅋㅋ 알뜰해 보이는게 아니라 장보실때 적당히 사셔야죠 ㅠ
ㅇㅇ 유통기한 지난거 먹어도 괜찮지
유통과정을 진짜 철저하게 하면 괜찮은데 솔직히 개판으로 하자나
일본 처럼 유통기한 다와 가면 할인 좀 해라 ㅋㅋ
3:08 해골물
라면은 기한지나면 쉰네나는데? 시큼한맛도 많이나고...
개처량한 세상.. 피 맺히는 음악..기
1년지난 커피먹어도될까요?
냉장보관 + 미개봉이면 상관 없음.
날짜 지난거 먹고 아파 뒤져봐야 알지
님은 아파봤어요?
난 6개월지난 라면과 1년지난 통조림도먹었는데.
두가지 모두 표기해주세요 아깝습니다
유통기한+섭취기한
일주일지난 휘핑크림..
유통기한 90일 넘은 라면도 먹어도 되나영??
체리왓더 오 저도 집에 3달지난 라면 있음 ㅠㅠ 근데 먹기 좀 그래서 고민하고있어요..
드세요 저 4개월 지난 거 먹었는데 ㄱㅊ음
라면은 유통기한 +8개월까지 괜찮아요.
저는 하루 이틀 지나면 못먹어요
제가 장 않조아서 못먹어요
우유 같은경우 목욕할때사용해요
@@Jin_army07 목욕할때 우유를 쓴다고요?ㅋㅋㅋㅋ코콬ㅎㅋㅎㅋㅎㅋㅎㅋㅎ
얼마전에 슬라이스치즈 1개 냉장보관 한거 유통기한 1년 넘은거 발견함..찝찝했지만 식빵 안에 넣어 데워 먹었는데 배가 하나도 안아픔ㅋㅋㅋㅋㅋ?? 난 진짜 멀쩡해서 놀랐음.. 근데 따라하지 마세요
유통기한 7일 지난 우유 먹었는데 식중독 괜찮겠져..
지금까지 살아있으면 괜찮은거
개봉한 우유는 안먹는게좋습니다 영양성분이 많아 잘 상해요. 2년후인데 살아계시죠?
@@개냥이와우주 ㅋㅋ
우유는 소비 기한이 49일.
예수님 믿고 천국가세요~.
"주 예수를 믿으라 그리하면 너와 네 집이 구원을 받으리라"
(사도행전 16장 31절).
유통기한 지난라면만 먹어봤는대 유통기한 남아있는 라면을 구분할수있나 신선한라면을 먼저먹이고 실험을해야 정확한거지 유통기한 지난게문제가아니라 새로나온라면도 유통기한지나야진열대에오른다는게문제지 예) 1일라면소비가 100개라고 치면 공장에서1000개를만들면 900개는게속재고로 남는다는 얘기지 그래서 신선한라면은 일반인들은 못먹는 거라고 보면됨 신선한건 게속뒤로밀려서 결국유통기한지나서 진열된다는얘기지 원초적인 문제를 해결해야지 ㅅㅂ 국민들한태 유통기한 지난 음식 먹일생각만하냐.그리고 버리긴 뭘버려 라면같은경우는 포장지만 바꿔서 파는현실인대 아주오래된건냄새도남 새척해서재포장 안한다는보장도없지 국민들한태 오래된음식 먹이는게 해결 방안이냐? 먹어도 안죽으니까 평생 유통기한 지난 음식들만 먹어라? 이러니까 정치인들이 쓰레기라는 소릴듣는거야.제대로된 해결방안을 내노으라고 그러라고 국민들이 월급주는거야 이쓸모없는 인간들아
아니 언니방에 초콜릿 있길래 먹었는데 뭔가 색깔이 이상한거임.. 그래서 유통기한 봤더니 2017년 1월달꺼....^^ 배는 안아프네요 다행히...
12월10일꺼초코링비요뜨있는데 어쩌죠
9년지난 물엿 먹어도되나요
ㅋㅋㅋㅋ
물엿은 당도가 높아 색상 맛 냄새 이상 없으면 먹어도 상관 없어요.
짐 3개월 지난 라면 먹고있는데...
면맛이 이상한... ㅈ된건가..ㅎㄷㄷ
ㄴㄴ 습해서 그래여
버리세요. 유탕면류는 기한지나면 기름이 산폐되기 때문에 쉰내가 나게되고 식중독을 유발한답니다.
소독약 유통기한이 4년이 지난걸 여드름 퍼진곳에 발랐는데 괜찮을까요?ㅠㅠ
넹 ㅎㅎ
핫바 2020 년 1월 25일꺼 쳐먹으라고 아빠가그러는데 먹어도 되요? 참고로 유통기힌 지난
3:59
1초 이병헌
(2020 0713)
초췌한 몰골에 저 다크서클보소.. 밤새 흔들었나?
난하루지난우유먹은적있는데
14일 지나서 먹어도 문제 없어요.
유통기한3달지난 마가린 색도 괜찮고 향도 나쁘지 않는데 먹어두 되겠죠???
마가린 엊그제 냉장고 깊숙히 박혀 3년 지난거 버리는데 그대로 이더군오.ㅋ
라면 유통기한지난거발견해서 먹지말자했는데 억지로 끓이시더니 결국 제대로 끓여지지도않더라
전 하루라도 지나면 안먹고 버려요
냉동이라도요
유통기한 하루이틀 지나도 괜찮다고 먹어도 된다면 유통기한을 더 늘렸을거같아서요
죄송하지만 유통기한은 매장에서 판매기간이라고 보시면 더 쉽고요 그냥 폐기 하시면 환경오혐이고요 하루 지난거는 괜찮으니 그냥 드시는게 좋아요..;; 여름에는 바로바로 버리는 것도 좋습니다
원래 기한은 더 있어요.