【2023台北吃到飽】老飯店風華依舊！台北福華彩虹座端出爐烤和牛吃到飽！鐵板現煎大草蝦牛小排鮑魚香飄四溢！自家點心坊招牌甜點完美收官！
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- Опубликовано: 2 авг 2024
- #彩虹座 #台北福華 #吃到飽 #台北吃到飽
用餐地點：台北福華大飯店 彩虹座
餐廳地址：台北市大安區仁愛路三段160號1F
用餐時間：2023.4.2 (日)假日午餐
消費資訊：
自助早餐 06:00-10:00 (假日至10:30，用餐時間1小時)
成人NT$750 兒童NT$375
自助午餐 11:30-14:00
週一至週五：成人NT$1,280 兒童NT$640
週六、日及假日：成人NT$1,500 兒童NT$750
自助下午茶 15:00-17:00
週一至週五：成人NT$900 兒童NT$450
週六、日及假日：成人NT$1,080 兒童NT$540
晚餐 18:00-21:30
週一至週四：成人NT$1,380 兒童NT$690
週五及週日：成人NT$1,400 兒童NT$700
週六及假日：成人NT$1,500 兒童NT$750
對食物的偏好和美味的認定，大家認知不同各有好惡！
歡迎加入佩特拉去哪裡FB社團，連結底加⬇️⬇️⬇️那邊比較荒便LDS🤣
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/ petra.play.around
時間軸：
00:00 摘要
00:18 台北福華
01:07 生鮮餐台
03:28 熱食餐台
04:29 現切肉台
08:22 鐵板現煎
12:20 飲品水果
12:28 冷盤冰品
15:24 酒精飲品
15:45 生菜甜點
19:39 懷舊豆花
20:39 結語
音樂出處：
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🎈Song : 샛별 - 곡 제목
• ✨샛별 - 솜사탕 여행✨(Royalty ...
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#台北吃到飽 #自助餐 #buffet
這是我工作過的飯店、很有感覺,不管是以前或現在都是傳統和不奢華的風氣、很溫馨和平靜的氛圍❤❤
真的～有種那種任憑時光荏苒，這裡歲月依舊靜好的感覺～
同事啊，我二月去過，好些餐廳都沒有營業，例如麗香苑，羅浮宮及山海廳．．
謝謝佩分享
五星級老飯店不搞太多噱頭行銷，提供海鮮肉類等蛋白質不手軟，甜點多是自製不委外，有著老派歐式buffet的風情與五星飯店札實烹調功力。
每支影片體驗與拍攝都很用心卻很輕鬆自然，看你們吃飯很有治癒感
真的！不花裡胡哨，就是給你實打實的好味！我都忘記台北福華點心坊的好手藝了！
好讚
我也挺意外的，菜不多但維持著水平～價格就見仁見智了😁
前幾天才剛吃 走精緻風 尤其甜點跟炸物 印象深刻！光影撒下來時很chill
😊真的不光鮮亮麗，炸牡蠣炸時蔬和炸蒜片，頂啊👍
謝謝分享🎉很棒的美食❤😊
謝謝你的留言肯定🥰
希望這麼優質的RUclips 可以快點10萬❤❤❤真的拍超好的！看美食介紹跟吃到飽最好的一個頻道💯💯💯
🤣歐耶～感謝支持❤️❤️❤️
小時候住瑞安街福華飯店常去 一樓彩虹座 二樓咖啡廳 地下一樓有手藝好的西服師父 都是兒時的記憶 甜點很好吃！❤
非常棒的菜色~感恩佩小姐詳細介紹~(每一道菜前面都會用言詞點綴這道菜的美味~)
過猶不及其實還挺難的😆
這集佩特拉的介紹、很歡樂、感覺台北福華的自助餐很有誠意、寶刀未老、改天真的要帶家人去吃^_^
真的！差點就錯過了台北福華點心坊的好手藝了～
水喔
謝謝！
Thank you for your generous support🥰and I hope to continue to provide valuable content for you and all my viewers~
特別喜歡這集的拍攝氛圍，很有跟家人朋友吃飯的歡樂感覺👍（中間偶爾穿插環境介紹，覺得比一開始一次介紹完好😁）
鹹酸甜那段實在太好笑了🤣
鹹酸甜吃到懷疑自己🤣
看的出來每道菜都很用心耶❤謝謝這麼棒的影片❤會找時間去吃😎
也是都市叢林裡的一抹小清新～
福華老闆出身是台北本土老牌仕紳家族，因為老闆好吃美食，所以餐廳管理畢業後，家裡的人幫他出資開了福華飯店
他以前每年都會帶廚師和朋友到世界各地吃美食，遇到有好吃的就會引進回福華，開飯店吃美食喝好酒只是老闆的所愛😁
Great infor. It would be an ideal place to offer my service if I ever decide to go back to Taiwan and look for a job.
真的是一間滿滿歷史的飯店～
@@PetraPlayAround 作為一名年銷售額超過幾億新台幣的NY酒莊經理，當我哪天想回台灣，我也願意作為美酒專家與他一起工作。😀
@@dtt9315 wow~~DREAM JOB😆
和家人一起吃飯就是開心
謝謝妳們總是很中立的立場來分享美食呦
🥰純分享不用太多評論的方式，謝謝您的喜歡～
滿滿的好吃的一集
可能也是因為不帶預設立場的心態，讓這一餐美味加分🤣
感覺一定要去吃
買襯衫順便吃飯的概念
有小時候的零食很特別耶!
真的～吃的是情懷啊～
不期不待就沒有傷害😂😂
下次可以來去看看，謝謝分享❤
我本來預期會像台北車站那間😆邊際效用太高了～
這集很互動活潑，感覺好像是跟自己家人聚餐分享一樣❤️
家人在餐桌上最開心的事就是這樣了，互相吐槽互相分享🤣看到那種各看各的手機，相視無言的情況會難過～
喜歡看Petra對個飯店的評價，總是那麼中肯
Oh my childhood favor hotel, love the A/C while I wait for my bus.
😂great shelter from heat~
Great selection and smaller batch offered in the menu. It's better than any buffet in NYC for sure.
應該只有台灣時興(特別熱愛)這種用餐模式😆
@@PetraPlayAround 我在美國嘗試過很多buffets。不幸的是，即使他們供應龍蝦和帝王蟹 98% 的得像餵豬。
@@dtt9315 國外很多看影片都感覺超級澎湃😆但感覺沒那麼細緻是真的～
@@PetraPlayAround令我贊許主要是多元性和來自不同地區的食譜
真是很久沒去福華了，以前剛踏入社會的時候還常常會去。
真的都快忘了他了～
福華彩虹座有進步喔！
讚！
不光鮮亮麗，但有守住基本盤～炸物甜點真是意外好吃🥰
@@PetraPlayAround 別這麼說！
美有各種美。
不是只有光鮮亮麗的奪目姿容稱為美。
福華自有其穩重的品味。
它雖不光鮮亮麗，但它的高雅質樸、安逸閑散、不擁擠，是曖曖內含光型的環境。
讓人在那裡，不論停車、走進大廳、用餐、搭電梯，或與服務人員接觸，都能很放鬆、很自在、很愉悅的。
但這，也可能是代溝吧！
若習慣五感變換、聲光刺激的現代人，可能一時不能領略其中的內斂、耐看、舒服、無壓力之美。
今日開吃的鮭魚生魚片，雖然賣相不是很好，但是我覺得，應該也是蠻好吃😋
現烤區的牛排，大蒜，看妳吃的香噴噴的，應該也是好吃😋
我還是第一次看到，專門倒啤酒的機器，好酷喔！
今天出現的年輕男生的聲音，是佩拉的兒子嗎？
對啊～當完兵了，跟爸媽出門可以不用自掏腰包，一定要跟好跟滿🤣🤣🤣🤣
復古的飯店~有創意 😋
很有年代感，很懷舊🤣
甜點感覺覺蠻優秀的~兒子小哥哥敘述的也好的~
Junior們也是口才便給一言九頂練出來的🤣
我也喜歡去豪柏登做襯衫，中庭上去去吃下午茶真的是30年前了，記得還有大腸麵線。現場有琴師鋼琴演奏
哇～真的是西餐廳規格啊～豪柏登這幾年多了新血，一樣俐落～
喜歡佩特拉活潑自然的用餐風格，不要被酸酸們影響了😂
請繼續分享影片給我們呦
哈哈，對啊～
不怕酸酸，現在酸酸怕我，手癢嘴巴癢都有得治🤣🤣🤣
那些酸貨，應該是沒人會找他一起去吃。羨慕嫉妒為酸而酸的濫貨😂😂😂別在意。喜歡妳的介紹方式
也快20年沒去吃福華的吃到飽了!!這成功引起我的饞蟲了蟲了!!
是不是跟我一樣根本忘了這間飯店🤣
佩特拉一家人的聲音都好好聽喔❤
真的嗎？騙吃騙吃真不好意思😆
大扇貝看起來很不錯欸
喜歡佩特拉的影片，很溫馨，很生活化，喜歡。
🤭感謝支持啊～
真的好喜歡每個禮拜五看您們吃美食，好開心又自然的氛圍，很療癒，謝謝佩特拉❤
if you eat these food one time/weekly, you should pay attention to your health.
couldn’t agree with you more👍
小時候的零食
是吃時代回憶
超懷舊💕吃的是情懷啊～
原來這是老派風格喔😅，常去吃倒沒發現，之前還沒疫情樓上花園大道還有開的時候也是人滿滿。
🤣新飯店很少看到這麼重的木質裝潢了
9：40 蘋果肉桂捲是德國很經典的傳統熱甜點，烤得香噴噴 撒糖粉 配香草醬 熱呼呼地吃，是滑雪時最受歡迎的下午茶點心。
光聽著就好誘人🥰
@@PetraPlayAround 對對對😅熱量直逼正餐，但美味之至😋😋
兒子很有形容食物的天分!!
😆也是媽媽認證歪嘴雞～
也該 現現你的真面目了吧！看了你這麼多的RUclips還沒有見過你的尊容呢！哈哈！ 最優質的視頻！ 讚！
😆看菜更重要啦
留點神秘感才好。不然有酸的，有騷擾的。別露臉的好
那個鼻涕真的是要笑死我~~話說~~她的鼻涕都這麼稠的嘛!!🤣
是不是吃過的人才能有這樣的體驗🤣
請問佩特拉小姐～你介紹過這麼多吃到飽餐廳，以家庭聚餐為主，哪一家你比較推薦呢？謝謝😊
如果是考量到所有家人的年齡跟胃口，我會選擇有包廂、主打多國料理不偏向哪異類料理(如日式、泰式、義式etc)的餐廳，像是探索廚房(一年多沒去了，該找時間去QC一下了😁)，走海洋露營風的逸市集(五月底前週一有買一送一，四曰前連週三也買一送一)，平價一點就找有大桌的海港～
感謝您的推薦·我會持續觀賞佩特拉精湛的介紹！❤👍🏻
恭喜佩特拉越來越紅了喔～因為有酸民留言～請繼續大力分享美食給我們喔～為支持妳的粉絲拍攝美食呦～
佩特拉這麼用心的頻道有酸民?剛剛逛了一圈沒看見留言，不然我要跟他唇槍舌戰了🤣
哈哈～我比較壞心，直接把那則留言置頂，叫他不要刪留言，毀謗及公然侮辱已截圖存證！不到半天，他就自己刪掉了，好扼腕喔🤣
哈哈哈哈～毋湯毋湯，飯可以多吃一點，真的不要搶口舌之快～
比起海X威 更喜歡看佩特拉 因為我看全部美食yt 真的只有佩特拉每一樣認真介紹👍
我家每次都去吃珍珠坊
下次來試試看霸費☺
前一天訂位時，我也在兩家之間猶豫😆
請問午餐和晚餐是否都是一樣的食物款式？
假日午晚餐價格一樣，應該是一樣的(我猜啦🤣)
去福華飯店護髮護膚, 哈~ 這個老派自助餐很有實力, 來偑特拉這找自助, 本來想看饗饗, 但是看到福華的菜, 更得我心. 對B1的襯衫也很有興趣, 想知道多點資訊. 喜歡你的影片.
謝謝您的留言肯定👍福華老歸老，但有很多老飯店才有的細緻～
你們一行人都很會形容耶很厲害
🤣都是不專業吃貨
@@PetraPlayAround 不愧是一脈相承哈哈😆
上週才去吃台中金典（1380+10%），再對照1500的福華菜色⋯⋯感覺差距實在太大了XD. 金典的菜色只能用慘烈形容
金典也曾經有過龍蝦吃到飽耶～不過我覺得真的疫情之後，或許迫於經營壓力很多餐廳的體質都變了🤔
@@PetraPlayAround 我記得金典的龍蝦吃到飽也不是很划算，看你們的影片都覺得北部吃到飽大部分都比台中吸引人XD
佩特拉知道一些老零食，透露了年齡
😆小朋友都不認識了，連零食都有代溝～
哈哈 離開都過20年了
30多年前在福華旁邊不到300公尺的地方上班。前後待了19年。因為是不用隨時待在公司裏面的業務性工作。有時想到就揪幾個同事去吃午餐。但是去的永遠都是4樓的把廢，那時候4樓把廢感覺上才是真正的餐廳。一樓那時也有，但怎麼看都像是咖啡座。雖然也有餐，但是整體的量應該是沒4樓的完整。
吃過上百次的4樓把廢，一樓彩虹座就只吃過那麼一次，而且還印象深刻。2000年的12月24日，聖誕晚餐就在那裏吃的。進餐廳前就看到幾十上百的一群年輕學生圍坐飯店外牆邊走廊。也不知所為何事。然後吃飯的過程有表演，我印象中有南方二重唱等，然後還有一個剛出道1年多的團體叫五月天🤣🤣。很抱歉我當時根本不知道五月天是誰，哈哈，不過我猜飯店外面的那些小孩們應該是為他們而來的了。
疫情後，4樓的把廢收掉了。因為最近的10年我還有去過幾次的4樓，價位也就1000左右而已。但1樓真的完全沒去過。不知道原本的1樓的菜色就已經長這樣了，還是疫情後整合之後的結果。不過價位已經比我2020年初去的4樓高出不少了。
哇，好有畫面感❤️
謝謝你分享的故事～
假日午餐菜色就是比較好，之前平日午餐蠻慘的！下午茶更慘，不過價格差很多，一張卷可以兩人吃！
難道平日午餐和下午茶
只有熱炒青菜和考麵包而已？！
4:14 抓包福華飯店打錯字，“鼓”汁排骨。😂
🤣🤣🤣糾察隊～
福華飯店有認同卡，富邦發的，當時因常去有辦，一直持有到現在。
話說回來，餐費1500加一成，比12廚的餐券（1550）價還貴，感覺12廚的菜色內容，似乎較好一些，妳意見如何？
假日正餐時段來說，福華菜色真的很少，屬於樸實無華型😆12廚樣式雖多，但最近菜色真的很華而不實🤔若以我最近吃過的評價而論，彩虹座光是現切和牛＋鐵板四寶＋酥炸牡蠣＋甜點，覺得就很出色了！但最近12廚甜點很毋湯誒，拿得出手的只有現做甜點跟冰淇淋，那誒安哪，螞蟻人佩特拉表示失落，反而是不帶預設立場去吃的彩虹座甜點意外美味，八成都有打中🤣但彩虹座人手緊，桌面上常疊著一堆餐盤，某素西～
謝謝！
你用刀叉剝蝦殼真了得，你每次拿的份量，擺盤都好美好吃（我都拿到盤子好擁擠），謝謝妳的推薦，你女兒跟你一樣吃東西手勢好優雅，讚！愛看你的節目。
🥰謝謝你的留言肯定跟鼓勵～可以培養小吃貨接班🤣🤣🤣
不知道下午茶的蛋白質是甚麼?
好問題耶🤔
請問你拍攝的是甚麽手機？iPhone 14 嗎？
是12 pro max跟13😁
@@PetraPlayAround 我也要跟你一樣買多台iPhone😂
@@ch888333 😆是溫尢跟我各自的手機啦～穿插著用
七月開始是法國料理吃到飽，好想看佩特拉的介紹。
欸有趣耶，一般七月會配合美國國慶推活動，台北福華是搭配巴士底日主打法國季嗎😆
@@PetraPlayAround 所以是這樣活動到八月底(巴士底)??🤣
這家福華飯店扒廢區我也很喜歡
別家沒有的舒服 毫無壓迫感 就算當下人多也能吃得非常自在
挑高天井真的很愜意💕
這家甜點很驚艷，覺得比晶華 饗饗都好
真的耶，點心坊的手藝真的讚～
鹹酸甜是密蜜餞的意思
soga😲是這樣啊，那所有的蜜餞都可以叫鹹酸甜嗎～
@@PetraPlayAround 是 我的理解這是一個集合名詞 統稱
好貴的一餐，雖然好味道，但是單價太貴了。請問可以給每家餐廳打分數嗎？
😂分數啊～我覺得主觀，尤其是口味、喜好、跟感受性的東西，真的還很難用分數衡量的～
@@PetraPlayAround 佩特拉的眼光應該很準。我們還是希望能看到佩特拉老師的分數
沒看到您這集時 福華的拔費從來都不在選擇名單內。現在感覺沒去吃好像錯過了什麼！
真的耶，開了2、30年總是被排除在外😂
跟兒子女兒一起吃嗎？第一次聽到年輕男生的聲音
對啊，退伍了，誒不，拿到結訓令了～跟爸媽吃飯不用付錢要跟好跟滿🤣
@@PetraPlayAround 果然是黃金年代的貴婦！
現在的孩子很現實😂也沒辦法改變，改天上班後再換請客，謝謝您的介紹分享❤
都在拍吃到飽!!!
佩特拉還可以這麼瘦喔!!!!
360鏡頭會騙人😆去年11月去日本，回來又接著生日、過年，完全放飛瀕臨失控🤣要加緊努力一下～
12號晚上才去過,菜色ㄟ...........不過服務態度很好
😆已換菜？
@@PetraPlayAround 可能太期待了,牡蠣通通都沒有
我已經忘了還有這家飯店了😂
是不是，盤據大安區精華地段的老飯店😆
四月初趁回台探親時去住了一晚，早餐有現煮蛤蜊鮮魚湯，很豐盛也很幸福。三十多年前 法國的客戶來台的指定飯店，訂房時還獲贈給秘書的下午茶招待卷。
@@tuansiuang7772 wow~早餐也有現煮熱湯，不只胃暖了，心也暖了💕
大胃王王
😆我算小胃了～
好想看看襯衫
哈哈～還沒去領回來耶～我再把他放到FB😁
請問你們是買下午茶時段還是午餐時段
是假日午餐☺️
那是和牛嗎？
師傅說是，但是澳是美什麼等級什麼部位就不知道了😆
1人多少費用@@?
看標題下排說明⋯⋯
😆應該是新同學～日後價格可能變動，所以都沒放在影片裡唷，也好編輯更新～
居然比想像中好很多耶😅
就是那種不帶期待的驚喜，竟然用餐前一天還訂得到位，那代表??🤣邊際效用很高啊
@@PetraPlayAround 我也來去訂一下好了
這是午餐嗎🥹
是的，假日午餐～
收“穫”！
這個字蠻多人都會寫錯
對啊～
這個穫用在植物收成，那個獲用在動物捕抓，但教育部辭典又說兩者通用，很尷尬😅所以我想，我是去吃肉，也不是事先就知道然後等待時機成熟去收成，去了之後意外有好料，獲好像更符合意境😂所以用了獲，對不起，我在辯解😆應該要正一下視聽～
@@PetraPlayAround 您真有學問
@@Angela-kc6iw 不不不，我的國文(語)老師應該會森七七🤣歪理一堆
佩特拉可否幫忙評估我發現的超高CP值飯店Buffet 吃到飽居然不到$700 !? Gracery 有哥吉拉的飯店😅
😂還沒有機會去但可以去試試啊～台北市中心隨便吃個套餐也要好幾百元耶～
@@PetraPlayAround 那就等你早點試吃開箱囉
好多，應該吃不完整個一輪
連剝蝦殼都用刀叉 正想誇獎夠堅持 後頭就破功 阿不是很堅持嗎 XD
要要要～堅持堅持🤣
他的早餐用餐只有1小時
時間有點短
現在幾乎每間飯店早餐都限時分流，人太多了😅
這種收費，如果是日幣
感覺比較合理？
🤣1500日圓應該也只能吃罐頭小菜了在這個萬物皆漲的年代
做一集客製化襯衫吧，很好奇。
認真?!那必須等體型變好再說🤣
難得聽到發音標準好聽的youtuber~
謝謝你的留言肯定💕
好像狗皮药膏，太怀旧了。
🤣真的，這吃的是情懷啊～
這麼大間 芥末給這種 不OK
😆對啊，真的不OK～
飲食過量.....身體負擔太重......多保重.....
👍過猶不及～
你聲音聽起來比別人老⋯⋯⋯還小姐姐勒😂
🤣哈哈哈哈，叫美眉有比較好嗎～年輕的想裝成熟，熟齡了又想裝年輕，就算老也不想被稱老，女生就是這麼奇怪的生物～
不像和牛
🤭產地部位不同確實差很大
爐烤和牛? 好笑, 不懂裝懂, 這算和牛?
😆中英文菜牌如是說，我不懂啊，所以問了師傅是哪裡的和牛是什麼部位，師傅也不清楚說要問主廚～但，客氣一點總是好的，畢竟沒有人欠你什麼，inner peace✌🏻
可悲酸民，不爽去跟福華說