Acabei comprar, fiz primeira vez, mesmo lendo o manual toda na pratica tive ver por aqui, mas vi depois que ja tinha feito, boa dica, ensina aqui a receita e como mexer na panificadora, grata
A massa ficou muito mole. Pouca farinha para muito líquido; por isso o pão afundou em cima. Todos os fabricantes aconselham a usar a mesma medida. Medidas diferentes trazem resultados diferentes. Mesmo no pão 100% integral dá pra fazer crescer e não afundar. Experimente.
Muito obrigado pela resposta. Vamos comprar uma. Lhe perguntei pois compramos uma britania que foi umas 3 vezes pro conserto, pq quebrava as peças internas.
@@reinaldojr.4657 Porque você prefere a da cadence que a da Britânia? Ainda funciona normalmente a da cadence? Em qual o formato de pão fica melhor? Estou em dúvidas entre as duas.
@@izabelaferreira3000 Olá! O formato dos pães é sempre o mesmo em quase todas as máquinas. Muda um pouco o painel. Com relação à Cadence me pareceu um pouco mais robusta. Depois de três anos apresentou um pequeno vazamento na cuba. Mas todas fazem bons pães.
Bom dia. Ótimo vídeo. É normal esta panificadora Cadence La Panina emitir 7 "bips" no meio do processo? (1h após iniciar mais ou menos) ? A minha emitiu esses bips nas 2 vezes que a usei. (é o mesmo padrão de bip que ela emite ao término do pão). Como não consta no manual esses bips no meio do processo, estou com receio de ser defeito de fabricação.
Olá, amigo. Sim, é normal. Ela dá esses apitos para avisar que é o momento de acrescentar ingredientes opcionais, conforme a receita (gergelim, pepita de girassol, cubinhos de queijo, etc.). Acho que independentemente da marca todas fazem isso.
@@ET-sol Eu comprei uma panificadora e seguindo a receita do manual pra algumas massas de 1 kg, ele manda colocar 500gramas de farinha de trigo ou 3 copos e meio do copinho medidores que veio. O copo medidor, eu pesei na balança e deu apenas 430 gramas se não me engano. A massa fica extremamente mole e afunda. Acredito que a maioria das quantidades de trigo que o manual indica estão com algum errinho... por que não faz sentido ele dizer que 3 copos e 1/2 de farinha equivalem a 500 gramas e em outra receita dizer que 4 copos equivalem a 960g...
Agora, depois de 1 ano de uso ela ainda está funcionando bem? Estou pesquisando pra comprar e estou na duvida entre a da mondial..britania e dessa da cadence, mas vejo muitas reclamaçoes da britania e da mondial.
Amigo parabéns pelo vídeo. Gostaria de saber se você já teve a panificadora da mondial, e agora com a candence que é melhor?... A minha é mondial mas a forma começou um vazamento e depois piorou, agirá estou de olho besta na Américanas. Com... Vale a pena? Obrigado
Oi Fabio. Desculpe-me a demora em responder. Tive uma da Mondial e também enfrentei problemas de vazamento na parte de baixo. Estou satisfeito com a Cadence.
Olá. Ela faz, mas pode não ficar bom. Já fiz com 3 xícaras integral e 1 de trigo branco. Se você não se importar de o pão não crescer, pode fazê-lo totalmente integral.
A receita do pão integral é simples. Sempre deve-se colocar primeiro os ingredientes líquidos e depois os sólidos: - 1 copo e 1/3 de água (copo de 250ml) - 2 colheres de óleo ou margarina - 1 colher de chá de sal - 2 medidas (ou 2 colheres de sopa cheias) de açúcar - 2 xícaras de trigo - 2 xícaras de trigo integral - 2 medidas de fermento biológico seco
Na verdade, a receita é essa. Outro dia, vi um vídeo de uma nutricionista tando dicas de comida saudável, e dentre as sugestões havia uma receita de pão integral. Ela não deixou de colocar farinha branca. Esta é fundamental para fazer o pão crescer e deixá-lo macio. Mas a culinária é altamente adaptativa. Como você é "Mestre" pode adaptar a sua.
Nãoooooo Paulo!....Com toda a certeza que vc errou ao fazer. Fica hiper fofinho!...Estou amando a minha Maquina!...Atente no modo de preparar. Aqui mesmo na internet vc vai aprender receitas incriveis e com mil sabores.Vai com calma e vai ver que valeu ä pena sim!...ok? Boa sorte.
@@Mariajclucca Massa mole. Muito líquido e pouca farinha. Não usou a medida que acompanha o produto. Usou um tipo de medida diferente pra cada ingrediente...
Pão feito em máquina de pão sempre terá o formato de cubo... rs. E o integral cresce menos que o de farinha branca, mas é muito melhor para a saúde. Amo a máquina de pão. Permite fazer muitas variedades de pão, sem muito esforço.
Melhor pão q eu já fiz na máquina. Parabéns
O pão ficou maravilhoso está de parabéns
Acabei comprar, fiz primeira vez, mesmo lendo o manual toda na pratica tive ver por aqui, mas vi depois que ja tinha feito, boa dica, ensina aqui a receita e como mexer na panificadora, grata
Ameiiii essa receita o pão 🍞 fica macio e cresce
Acabei de fazer e ficou maravilhoso! 😊
Excelente
Esse batedor e solto mesmo ? Comprei uma e ele só encaixa, mas é solto, tanto quando retirei o pão, ele ficou dentro do pão, precisando retirar.
Muito bom gostei muito o pão ficou bonito
A massa ficou muito mole. Pouca farinha para muito líquido; por isso o pão afundou em cima. Todos os fabricantes aconselham a usar a mesma medida. Medidas diferentes trazem resultados diferentes. Mesmo no pão 100% integral dá pra fazer crescer e não afundar. Experimente.
Usa o copo Grande com farinha misturada e um menor com farinha Branca, depois o fermento, açúcar e sal e no fim a água
Pq colocou farinha branca se é integral?
Bom dia, nessa panificadora eu consigo fazer pao caseiro com a mesma receita que faço no forno do fogao?
Olá. Desculpe a demora em responder. As receitas são diferentes, mas não e difícil encontrar na internet, inclusive as dos fabricantes.
consegue sim... eu faço uma receita que fazia na mão e funciona perfeitamente. Só tem que se atentar ao tamanho/peso do pão.
Ola boa tarde, ql o watts da sua panificadora por favor? Obrigada
Olá ela ainda funciona sem problemas? Caso sim, já tem ela a quanto tempo? Obg!!!
Sim, funciona, semanalmente, há três anos.
Muito obrigado pela resposta. Vamos comprar uma. Lhe perguntei pois compramos uma britania que foi umas 3 vezes pro conserto, pq quebrava as peças internas.
@@reinaldojr.4657 Porque você prefere a da cadence que a da Britânia? Ainda funciona normalmente a da cadence? Em qual o formato de pão fica melhor? Estou em dúvidas entre as duas.
@@izabelaferreira3000 Olá! O formato dos pães é sempre o mesmo em quase todas as máquinas. Muda um pouco o painel. Com relação à Cadence me pareceu um pouco mais robusta. Depois de três anos apresentou um pequeno vazamento na cuba. Mas todas fazem bons pães.
Bom dia. Ótimo vídeo. É normal esta panificadora Cadence La Panina emitir 7 "bips" no meio do processo? (1h após iniciar mais ou menos) ? A minha emitiu esses bips nas 2 vezes que a usei. (é o mesmo padrão de bip que ela emite ao término do pão). Como não consta no manual esses bips no meio do processo, estou com receio de ser defeito de fabricação.
Olá, amigo. Sim, é normal. Ela dá esses apitos para avisar que é o momento de acrescentar ingredientes opcionais, conforme a receita (gergelim, pepita de girassol, cubinhos de queijo, etc.). Acho que independentemente da marca todas fazem isso.
@@um-vario5366 l
Amado, o pão afunda quando você deixa crescer por tempo a mais do que o necessário. Experimenta deixar menos tempo que vai ficar ótimo. Um abraço!
A máquina é automática, querida, ela cresce pelo tempo certo definido pelo fabricante depois de muitos testes. O problema foi a massa muito mole.
@@ET-sol Eu comprei uma panificadora e seguindo a receita do manual pra algumas massas de 1 kg, ele manda colocar 500gramas de farinha de trigo ou 3 copos e meio do copinho medidores que veio. O copo medidor, eu pesei na balança e deu apenas 430 gramas se não me engano. A massa fica extremamente mole e afunda. Acredito que a maioria das quantidades de trigo que o manual indica estão com algum errinho... por que não faz sentido ele dizer que 3 copos e 1/2 de farinha equivalem a 500 gramas e em outra receita dizer que 4 copos equivalem a 960g...
@@ricardofeitosa6446 o peso do pão é a soma de todos os ingredientes e não apenas o peso da farinha.
Agora, depois de 1 ano de uso ela ainda está funcionando bem? Estou pesquisando pra comprar e estou na duvida entre a da mondial..britania e dessa da cadence, mas vejo muitas reclamaçoes da britania e da mondial.
Moulinex é a melhor marca, eu tenho uma.
Sim, uso uma média de uma ou duas vezes por semana, e continua ótima. Já tive Britânia, mas prefiro a Cadence.
Continua perfeita, como no primeiro uso.
@@Polyana1985rib qual é esta por favor, modelo e marca?
Estou muito na duvida da Cadence, Mondial ou Britania. Alguém pode me ajudar por favor? Tem experiencia nestas marcas e o que dizer por favor?
São todas muito parecidas, mas já tive mais de uma e acho a Cadence mais confiável.
Reinaldo Jr. obg da ajuda vou ver pra pegar
Tenho a Cadence e a acho excelente
Ediana Assad obg já comprei a minha tbm, mas peguei Britânia. Estou amando
Tenho a Britânia há 2 anos. Uso regularmente para pães diversos. Amo!
Amigo parabéns pelo vídeo. Gostaria de saber se você já teve a panificadora da mondial, e agora com a candence que é melhor?... A minha é mondial mas a forma começou um vazamento e depois piorou, agirá estou de olho besta na Américanas. Com... Vale a pena?
Obrigado
Oi Fabio. Desculpe-me a demora em responder. Tive uma da Mondial e também enfrentei problemas de vazamento na parte de baixo. Estou satisfeito com a Cadence.
porque quando faço pão no ciclo tradicional (3hs) ela apita com uns 40 minutos após o início, logo depois que ela termina de sovar?
Olá. É para você colocar algum ingrediente adicional, como gergelim, amêndoas picadas, depende da receita que estiver usando.
@@reinaldojr.4657 Obrigado Reinado!!!
A farinha integral já vem com sementes, um pouco de óleo
No medidor seria quantos de água?
1 copo e 1/3 de água em um copo comum (250 ml)
eu faço pão 100% integral, sem farinha branca. ela não faz?
Olá. Ela faz, mas pode não ficar bom. Já fiz com 3 xícaras integral e 1 de trigo branco. Se você não se importar de o pão não crescer, pode fazê-lo totalmente integral.
Boa tarde ela vem com caderno de receita ?
Olá! O caderno de receitas que vem com a máquina é muito limitado. Mas na internet há boas opções para diversificar seus pães.
Essa maquina gasta muita energia elétrica?
Olá. Desculpe a demora. Não. Em casa usamos uma vez por semana. O consumo é quase imperceptível.
Qtos ml de água vc não falou à medida do copo
O copo utilizado tem 250 ml. A receita pede, para pães de 900 mg, um copo e 1/4 de líquido (água ou leite).
Cadê a receita?
A receita do pão integral é simples. Sempre deve-se colocar primeiro os ingredientes líquidos e depois os sólidos:
- 1 copo e 1/3 de água (copo de 250ml)
- 2 colheres de óleo ou margarina
- 1 colher de chá de sal
- 2 medidas (ou 2 colheres de sopa cheias) de açúcar
- 2 xícaras de trigo
- 2 xícaras de trigo integral
- 2 medidas de fermento biológico seco
Colocou farinha branca deixou de ser integral.
Concordo
Na verdade, a receita é essa. Outro dia, vi um vídeo de uma nutricionista tando dicas de comida saudável, e dentre as sugestões havia uma receita de pão integral. Ela não deixou de colocar farinha branca. Esta é fundamental para fazer o pão crescer e deixá-lo macio. Mas a culinária é altamente adaptativa. Como você é "Mestre" pode adaptar a sua.
Considera-se algo integral quando a maior parte da receita é composta de um item integral. E não porque não tenha outros itens não integrais.
Margarina é puro veneno
agora é só quebrar os dente de tão duro que ta o pão kkkkk
Culinária tem muito de tentativa e erro. Não desista. O pão vai ficar fofinho.
Nãoooooo Paulo!....Com toda a certeza que vc errou ao fazer. Fica hiper fofinho!...Estou amando a minha Maquina!...Atente no modo de preparar. Aqui mesmo na internet vc vai aprender receitas incriveis e com mil sabores.Vai com calma e vai ver que valeu ä pena sim!...ok? Boa sorte.
@@JotaMB onde ele errou ? Nas medidas ? Se sim...qual é a corretas ?
@@Mariajclucca Massa mole. Muito líquido e pouca farinha. Não usou a medida que acompanha o produto. Usou um tipo de medida diferente pra cada ingrediente...
Ficou meio feinho né 😅
Pão feito em máquina de pão sempre terá o formato de cubo... rs. E o integral cresce menos que o de farinha branca, mas é muito melhor para a saúde. Amo a máquina de pão. Permite fazer muitas variedades de pão, sem muito esforço.
@@reinaldojr.4657 ah entendi… o integral não cresce tanto fazendo um ovalado em cima né … 🥰
Qual a medida do fermento não tenho esse medidor
Isso é uma merda! joguei muita farinha no lixo tentando fazer pão nessas máquinas!
Lamento que não tenha conseguido. Aqui, faço toda semana e ficam muito bons. O ideal é começar pelo básico.
Faço pães deliciosos,fofinhos. Todos que provaram aprovaram!