【山形県】夏にぴったりの郷土料理を真面目に作ってしまった聖徳太子

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  • Опубликовано: 19 сен 2024
  • ○必要材料
    ナス 1本
    御立派様 1本
    オクラ 4本
    大葉 4枚
    生姜 1個
    みょうが 1個
    減塩塩昆布 思ってる3倍
    鰹節 好きな量
    めんつゆ 大さじ3〜4
    白い魔物
    サイコロステーキ先輩の覚悟
    聖徳太子の声帯

Комментарии • 61

  • @user-fe4nv6ik2f
    @user-fe4nv6ik2f 2 года назад +164

    87かぼさんってコスプレして、料理もして、歌も歌って…一体何者なんだ…………?

  • @玻璃ねずみ
    @玻璃ねずみ 2 года назад +83

    山形県民歓喜!だしは蒸し暑い朝熱々ご飯にたっぷりかけてかきこむのが至高です…!ごはんしんどい時是非これで食べてください!
    うちはきゅうりと豆腐とナスと大葉に納豆昆布と麺つゆで作ります。イントネーションは多分だし→

  • @おくと-s4c
    @おくと-s4c 2 года назад +75

    山形の作ってくれて嬉しいです!!
    真面目に料理でも不真面目に料理(?)でもどちらも大好きです!
    ちなみにだしの発音は「だし⤴︎︎︎」だと思います!

  • @翠-i3d
    @翠-i3d 2 года назад +23

    山形県ありがとうございます!
    だしって美味しいですよね!
    そうめんや豆腐にかけても美味しいですよ〜!
    家庭によっても材料が違うみたいで、うちではナス、キュウリ、納豆昆布の3種類で作ってます!

  • @sachi-kou2545
    @sachi-kou2545 2 года назад +21

    山形県待ってました!!👏
    だしってご飯何杯でもいけますよね……
    食欲が落ちる夏にぴったりです!

  • @user-us9tm6qm3e
    @user-us9tm6qm3e 2 года назад +20

    待ってました山形県!!
    だしは冷奴にかけても美味しいですよ☺️
    ちなみに家では納豆昆布を使ってネバネバさせますが、今回の場合は塩昆布と昆布被りになってしまいますもんね笑
    美味しく食べて頂いて嬉しいです!そして 2:43 頃に仰っていた「だし」が正しいイントネーションです😌✨

  • @ペンぺん-p8o
    @ペンぺん-p8o 2 года назад +29

    都道府県シリーズが好きすぎて…🙏🏻
    国内制覇したら次は国外とかどうです……??()

  • @glk3100
    @glk3100 2 года назад +6

    具がグッと詰まったダシ美味そう🤤

  • @nozako1004
    @nozako1004 2 года назад +31

    お料理の手付きが素敵ですねヽ(´▽`)/

  • @藤-g3c
    @藤-g3c 2 года назад +8

    「し」まね…とっと「り」
    ()かっこになると覚えよう

  • @たかしのあつき
    @たかしのあつき 2 года назад +6

    みじん切りが上手すぎる・・・!!聖徳太子様ありがとう(山形県民)

  • @ぷむ-r6j
    @ぷむ-r6j 2 года назад +19

    山形の郷土料理作ってくれて感謝(*´ω`人)
    ダシは夏バテ時期に冷蔵庫に余った野菜刻んで作れるからほんと助かるんです。夏野菜も塩分たっぷり取れて重宝

  • @ダージ-l9z
    @ダージ-l9z 2 года назад +14

    だし!美味しいですよね(´﹃`)私の家では、炙った油揚げを刻んだだしでした!家庭によって違うので面白い料理ですよー

  • @hr_01806
    @hr_01806 2 года назад +7

    素麺に掛けても美味しそうだなと思いました🙋

  • @キイロイトリ-x5v
    @キイロイトリ-x5v 2 года назад +4

    ぼやき
    が真面目すぎて好き

  • @Rainyyyyyn
    @Rainyyyyyn 2 года назад +7

    今日はお母さん現れませんでしたね。

  • @thepummeler1744
    @thepummeler1744 2 года назад +3

    コンビニで売ってるやつだ~。
    お豆腐にかけても、旨いよ✨

  • @Se-sf7gb
    @Se-sf7gb 2 года назад +2

    豆腐にかけてもパスタと和えてもそうめんでもうめぇんですよ

  • @おばあちゃん-c4u
    @おばあちゃん-c4u 2 года назад +1

    概要欄の御立派様で笑いました🤣
    いつも楽しい動画ありがとうございます!

  • @user-mg1jw3tv4z
    @user-mg1jw3tv4z 2 года назад +1

    クオリティ高くて良い。
    太子のクオリティね

  • @悠松ヒナ
    @悠松ヒナ 2 года назад

    ありがとうございます山形県民歓喜です 沢山食べなっせ!

  • @AA-me6dk
    @AA-me6dk 2 года назад +3

    だし美味しいですよね!
    出汁と同じイントネーションだと思います!
    私は納豆食べる時にだしを入れて食べたりします🍙( ˙༥˙ )

  • @nyanko_ohisama
    @nyanko_ohisama 2 года назад +1

    おそうめんにかけても美味しそ〜

  • @serema2525
    @serema2525 2 года назад +7

    涼やかで冷奴にも素麺にも合いそうなレシピですね\( ¨̮ )/ダシ‐
    塩昆布に合いそうな鳥取の食品関連だとらっきょうの塩昆布漬け、とかですかね?
    醤油替わりに塩昆布をとうふちくわに乗せて食べても美味しそう🤤

  • @pyoko9816
    @pyoko9816 Год назад

    令和ちゃん、ちゃんと温度調節して〜が好きすぎて😂

  • @hihi-lemon
    @hihi-lemon 2 года назад +1

    鳥取県の郷土料理…🤔
    いただき、大山おこわ、柿の葉寿司、ご汁、しるこ雑煮、かに飯、茶碗蒸し……あとは板わかめとかあごの焼きとか加工品になってしまう🧐

  • @yuroru0622
    @yuroru0622 2 года назад +2

    太子のおかげでだしを知って作って食ったよ……うまかったぁ……

  • @You_U0
    @You_U0 2 года назад +1

    うどんとかそうめんに乗せてもおいしそう...つくってみます!!

  • @reo_leo_
    @reo_leo_ 2 года назад +1

    たまにただの87さん出てくるの好き

  • @雨月-x8u
    @雨月-x8u 2 года назад +5

    一番シンプルなのは「茄子、胡瓜、茗荷、醤油」だけで作ります(*・ω・)*_ _)
    でも山形のだし作ってくれてありがとうございます🥺

  • @yoonziya_
    @yoonziya_ 2 года назад +3

    0:54 のところの顔スクショしてホーム画面に設定しました☺️✌️
    とても良い顔だ☺️

  • @Tuki_Uta
    @Tuki_Uta 2 года назад +3

    そろそろ北海道来て欲しいww

  • @user-pm5vf1fp1i
    @user-pm5vf1fp1i 2 года назад +1

    山形県民ではないが…夏バテした時のうちの定番品かと思った…
    ご飯にかけたり、冷たいおそばにかけたりして食べます…

  • @藍-v3d
    @藍-v3d 2 года назад +1

    サイコロステーキ先輩w

  • @zeromu2029
    @zeromu2029 2 года назад +1

    ボヤキタイムがw

  • @zamami1
    @zamami1 Год назад

    冷やし茶漬けにしても美味そう

  • @カン-g1k
    @カン-g1k Год назад

    美味しいそう

  • @kikuike
    @kikuike Год назад

    令和にタイムスリップした飛鳥時代、聖徳太子。

  • @桶樋丸宵猪
    @桶樋丸宵猪 2 года назад +2

    納豆入れると美味しいよね

  • @k__3960
    @k__3960 2 года назад +3

    白い魔物(米以外にも)豆の魔物(豆腐)も合いますぞ( ੭´꒳`ᑦ )

  • @Warowaro_
    @Warowaro_ 2 года назад +1

    だし⤵というかだし→かな、?笑
    うちではだしに豆腐も入れます😆
    山形のだしを作って頂いてとても嬉しいです!

  • @user-zm6iu2ze2u
    @user-zm6iu2ze2u 2 года назад +1

    地元の料理作ってくださってありがとうございました!😂
    イントネーションは「だ↓し↑」です笑

  • @美莱-k5v
    @美莱-k5v 2 года назад +2

    鳥取の「スタミナ納豆」とかどうでしょうか。
    塩昆布と合いそうな気がする
    あとは「牛骨ラーメン」とか「いただき」とかでしょうか?

  • @tyobimaru210Li
    @tyobimaru210Li 2 года назад +1

    なっとうこんぶ...

  • @user-vp4ii8ik4n
    @user-vp4ii8ik4n 2 года назад +1

    私はミョウガ嫌いなので出てきた時、いやんって思ったんですけど
    87かぼちゃさんも苦手とのことでちょと嬉しかったです‪w

  • @ぎやな-h6q
    @ぎやな-h6q 2 года назад

    太子、だしをお茶漬けの上にかけて食べてみてください。
    色々試した中でそれがいっちゃん美味しかったです

  • @kiki___0406
    @kiki___0406 2 года назад +3

    もみ…もみ?しこs(なんでもないです)

  • @市田優衣
    @市田優衣 2 года назад

    地元山形なので!嬉しいですー!!!!!!!!!

  • @otogich5340
    @otogich5340 2 года назад +3

    87かぼちゃさんがHabitの替え歌歌ってるの聴いて、この曲知ってるんだって思って嬉しかったです笑

  • @なつきいろは
    @なつきいろは 2 года назад

    塩昆布だしー食べたいわ😆

  • @つん-i3s3h
    @つん-i3s3h 2 года назад

    だしって豆腐にかけても
    そうめんにかけてもうまい😋

  • @izumon_0916
    @izumon_0916 2 года назад

    次回鳥取とな…!鳥取好きには嬉しい

  • @user-pm3sm8uz3s
    @user-pm3sm8uz3s 2 года назад +1

    ギャグ漫画日和の太子より優秀すぎて✨✨✨✨✨

  • @悠松ヒナ
    @悠松ヒナ 2 года назад

    納豆やキムチなど入れても美味いです

  • @mukahi96nekodo
    @mukahi96nekodo 2 года назад

    うちはめんつゆでも作りますが、ポン酢で混ぜちゃいますね

  • @suzuki6892
    @suzuki6892 2 года назад

    ずっと見てて思った…
    この人チョキしか出してなくね?

  • @むすび-f9v
    @むすび-f9v 2 года назад

    思ってるより3倍入れてたからしょっぱいのでは?

  • @Nabatame_ao
    @Nabatame_ao 2 года назад

    なんか太子痩せた??気のせいかな

  • @user-qt2vk4bg5t
    @user-qt2vk4bg5t Год назад

    思ってる以上入れたら減塩の意味ないと思う

  • @ゴリ-g8i
    @ゴリ-g8i 2 года назад

    まな板、お魚の絵描いてあるのに、、、🥺🥺