لو كفته الدجاج مش بتظبط معاكي يبقي لازم تجربي طريقتي وإن شاء الله تظبط 😍🍗

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 окт 2024
  • لو كفته الدجاج مش بتظبط معاكي يبقي لازم تجربي طريقتي وإن شاء الله تظبط 😍🍗
    المكونات 🔽
    نصف كيلو صدور دجاج مخليه
    نصف كيلو اوراك مخليه
    نصف فلفله حمرا
    نصف فلفله صفرا
    حزمه بقدونس صغيره
    ٢ بصله متوسطه
    ٢ فص ثوم
    من ٥٠ : ١٠٠ جرام دهن ضاني ( ليه)
    التوابل🔽
    معلقه صغيره بابريكا
    معلقه صغيره فلفل اسود
    ربع معلقه صغيره جنزبيل بودره
    معلقه صغيره بودره ثوم
    معلقه صغيره بودره بصل
    نصف معلقه صغيره بقدونس مجفف نصف معلقه صغيره زعتر
    نصف معلقه صغيره كركم
    معلقه صغيره سبع بهارات
    معلقه صغيره بيكنج بودر
    ملح حسب الرغبه
    _________
    Notes: 🔽
    •بعد عجن الكفته بسيبها ترتاح فالثلاجة نصف ساعه علي الاقل عشان تبقي متماسكه وانتي بتشكليها
    •لو هتستخدمي صينيه الومنيوم ادهني الصينيه بماده دهنيه
    •لو صفيتي الخضار وطلع منه مايه ممكن تخلطيها مع الخليط اللي بشكل بيه
    •عشان الكفته تاخد لون اوي وهي في نص التسويه بطلعها وادهنها من الخليط اللي عملته وارجعها تاني تتحمر تحت الشوايه اخر دقايق
    ___________
    #food #chicken #chickenrecipes #chickenkebab #كفته #كفته_دجاج #كفته_مشويه #كفته_فراخ #كفته_فراخ_مشويه #مشاوي #egyptfood #egyptfoodie #fatmazakariarecipes #fatmazakaria #nabilazakariaphotography #nabilazakaria #فاطمه_زكريا #وصفات_فاطمه_زكريا #dubai #egypt #egyptfoodies #explore #explorepage #اكسبلور

Комментарии • 10