Hi hi,ôg này chắc ngày làm trăm con gà nên trình độ quá thượng thừa,nguyên tắc là nv,nhưng lần nào cg phải chặt nát bét mới xong…mình đúng là tên Đậu mà.
Loại gà như trong clip là gà gì mọi người biết ko chỉ giúp e với ạ. E ăn ngoài hàng phở gà họ làm ngon quá muốn tìm giống gà để về nấu mà ko biết là gà gì. Mua gà ta thông thường về luộc xong cũng ngâm đá đủ thứ mà da nó vẫn nhão và mỏng nên e nghĩ do giống gà. Loại gà e ăn ngoài hàng giống hệt trong clip này luôn ạ. Da trắng - dày và cực kỳ giòn!
A cho e hỏi là mình dùng loại gà gì để nấu phở. Và 1 bát phở 25k cho bn gà là đủ ạ. E cảm ơn
3 года назад+5
Bạn có thể tính food cost theo nhiều cách và quan trọng là lợi nhuận bạn muốn . vĩ dụ bạn tính cost là 17k . bán 25 là có lời. Vậy tiền xương hầm. Khí đốt. Gia vị . rau hành . thì cốt nước đã 8k . vậy còn 9k cho thịt gà . với gà mía già. Gà phở . với giá 9k tùy theo gian chợ bán . nơi bán . thì cũng có thể đạt mức 120gr gà hơi. Vậy 1 con gà 2.4kg. Bạn có thể chia đều cho 20 bát . vĩ dụ vậy bạn nhé. 😊😊😊
Cảm ơn anh, em đã lọc được gà 😁
Cám ơn Anh đã hướng dẫn rất tận tình và chậm rãi dễ quan sát .Chúc Anh và gia quyến một năm mới an khang thịnh vượng
Lọc xong con gà nhìn đẹp mắt. Thanks Chú & Chúc Chú buôn may bán đắt 👍😃
Hi hi,ôg này chắc ngày làm trăm con gà nên trình độ quá thượng thừa,nguyên tắc là nv,nhưng lần nào cg phải chặt nát bét mới xong…mình đúng là tên Đậu mà.
Anh chỉ cách lọc gà dễ hiểu , cám ơn anh .
Tìm mãi mới có video này, ra tiệm ăn không biết họ xắt làm sao mà được như vậy. Cảm ơn a
Tìm mãi mới được video này dễ hiểu
Anh dậy dễ hiểu cảm ơn anh
A chia sẻ công thức nấu nước dùng phở gà đi ạ
Quá tuyệt vời
Cảm ơn bác nha
Cảm ơn a chúc a sức khoẻ luôn đk.
Hướng dẫn dễ hiểu, cảm ơn anh !
Hay quá a ơi
Video rất dễ nhìn và hướng dẫn tận tình dễ hiểu, cảm ơn anh
Cảm ơn a nhé , e cũng cắt như a nhưng ko biết kiểu lọc , mỗi lần lọc mất 15 phút mà còn nát thịt á
Tuyệt vời ạ
Ngon quá a
Cam on chau da huong dannhe
Siêu quá ạ 😄😄😄
Siêu đấy
E muốn học nghề thì liên hệ sao ạ
Loại gà như trong clip là gà gì mọi người biết ko chỉ giúp e với ạ.
E ăn ngoài hàng phở gà họ làm ngon quá muốn tìm giống gà để về nấu mà ko biết là gà gì. Mua gà ta thông thường về luộc xong cũng ngâm đá đủ thứ mà da nó vẫn nhão và mỏng nên e nghĩ do giống gà.
Loại gà e ăn ngoài hàng giống hệt trong clip này luôn ạ. Da trắng - dày và cực kỳ giòn!
🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🐔😜
Thanks
A cho e hỏi là mình dùng loại gà gì để nấu phở. Và 1 bát phở 25k cho bn gà là đủ ạ. E cảm ơn
Bạn có thể tính food cost theo nhiều cách và quan trọng là lợi nhuận bạn muốn . vĩ dụ bạn tính cost là 17k . bán 25 là có lời. Vậy tiền xương hầm. Khí đốt. Gia vị . rau hành . thì cốt nước đã 8k . vậy còn 9k cho thịt gà . với gà mía già. Gà phở . với giá 9k tùy theo gian chợ bán . nơi bán . thì cũng có thể đạt mức 120gr gà hơi. Vậy 1 con gà 2.4kg. Bạn có thể chia đều cho 20 bát . vĩ dụ vậy bạn nhé. 😊😊😊
@ e cảm ơn a ạ. A cho e xin định lượng gia vị nổi phở gà vs ạ. 15lit nước thì đc 30tô đk a?
@ cho e xin ct làm cảnh dk ko ạ
Dạy nghề k anh ơi
Ok A
Cho em số điên thoai đi a oi
0836 862 682
Cảm ơn bạn
Gà mái lại có hai quả cà, điêu vừa thôi
Còn non lắm
Cảm ơn anh nhé