CREMA DE CEBOLLA (Receta)

INGREDIENTES
3 cucharadas de aceite de maíz
1 cebolla blanca fileteada
1/2 taza de poro cortado en rodajas
1 lata de leche evaporada
1/4 cucharadita de nuez moscada
1/4 cucharadita pimienta negra molida
1 cucharadita de miel de abeja
1 1/2 cucharadas de consomé de pollo en polvo
2 tazas de agua
1 1/2 cucharadas de fécula de maíz
1 taza de cebollas crujientes para ensalada.

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