Tofu din semințe de dovleac, lapte și biluțe aperitiv din semințe de dovleac #72
HTML-код
- Опубликовано: 15 окт 2024
- Cumpărați cartea cu peste 400 de rețete fara alergeni Pe taramul lui Fara pe www.nicoletalu...
Introduceți codul de reducere YT20 pentru a primi o reducere de 50 de lei.
O sursă bogată de proteină pentru cei ce au alergie la lapte, soia sau sunt vegani.
Merită încercat atât laptele cât și rețeta de tofu.
Ingrediente necesare??
Semințe de dovleac crude și apă curată!
Abonarea la canal este GRATUITĂ. @100deAni
Puteți de asemenea să susțineți eforturile mele, apreciind acest video, lăsând un comentariu și distribuind rețeta prietenilor Dvs.
Vă invit să intrați în contact cu comunitatea 100 de Ani, unde puteți împărtășii fotografii și opinii despre pâinea făcută de Dvs. după rețeta aceasta. Pentru a intra pe grup, apăsați 👉🏼 / 100deani
Cei ce doresc să susțină acest canal, o pot face prin donații prin metodele de mai jos
Patreon
/ membership
Revolut (Plăți din România)
Beneficiar Nicoleta-Gianina Lupu
IBAN RO32 BREL 0005 5029 8205 0100
Revolut (Plăți din Străinătate)
Beneficiar Nicoleta-Gianina Lupu
IBAN LT97 3250 0159 0089 3267
BIC REVOLT21
Vă mulțumesc anticipat!
Să-mi trăiți 100deAni 🙏🏼❤️
Woow! Foarte tare. Nu am inteles daca mai pun Nigari la fiert.
Nu e nevoie să adăugați nimic. Se încheagă singur laptele.
Cred că fenomenul se datorează conținutului ridicat de magneziu și a altor minerale. Probabil că la temperatură mai înaltă se stârnesc niște reacții acolo. Aș vrea să știu cum se produce acest fenomen, dar nu am posibilitatea să fac experimentul în vreun laborator 🙈!
😘😘😘😘😘😘
@@100deAni Multumesc. Atunci este destul de simplu. Abia astept sa o fac si pe asta.
@@niculinavasicuta6136 Sigur nu veți regreta. Pe grupul de facebook deja au scris cateva doamne ca au deja pe tofulică la presat...că nu le-a venit să creadă că s-a închegat singur! 😂
Wow...o minte iscoditoare!!!Abia astept sa experimentez!
O sa va placa singur!
Sa aveți grija sa nu fie și semințe râncede prin Punguța ... le alegeți un pic/ sa nu iasă amara dacă nu sunt semințele ok 😘😘😘
Minunata. Eu evitam sa manânc tofu din soia din diverse motive.
Acum ca am alternativa prezentata de tine o voi folosi f des.
Multumesc fff muuuuult.
🤗🤗🤗
Doamne Sfinte, femeie! Azi am descoperit canalul tau și de cateva ore mă uit la rețetele tale, am făcut deja 2 feluri de pâinici, au ieșit perfect! Sunt incantata la maxim , deja am pus semințe la înmuiat pentru tofu și pt amandine. Te felicit din toată inima și apreciez enorm eforturile tale și creativitatea, dar și sufletul pe care îl pui. Mulțumesc mult de tot!
Bună Danni!
Nu ști ce mă bucur pentru acest mesaj!
Am avut o zi destul de încărcată și abia acum am reușit sa mai intru puțin pe aici sa văd care e treaba înainte de a dormi...
Ai reușit sa mă binedispui!
Ce pâinci ai făcut ? Abia aștept sa imi spui despre amandine și despre “desteptul” de tofulică! 😁
Apropo🤠, cum ai dat de canal?
Pup
@@100deAni am găsit canalul printr-o prietena care tocmai a inceput keto și voia să facă pâinică, pentru prima dată și am zis că o asist... Eram la serviciu amândouă și cantarul nu mergea prea bine și am pus prea puțin psilyum așa că a iesit ceva asemănător cu sărățelele:-)😃 ... Eu am plecat după ce le-am băgat la cuptor dar mi-a trimis ea poze... Când am ajuns acasă și am început să fac eu pâinică, am măsurat corect mi-am dat seama de greșeală, iar mie mi-au ieșit perfect... Și sărățelele au ieșit f gustoase mi-a spus
Așa că acum știu să fac și pâinici și sărățele...
...deci am dat subscribe imediat și am început să caut ce rețete mai ai și m-am trezit că de ore bune doar asta făceam...
Mulțumesc foarte mult! A ieșit delicioasa . I a plăcut și mamei care nu este vegana . O minune . Mănânci continuu. ❤
Ce mă bucur!
Să faceți și omleta, să vedeți ce bună este! 🥰🥰🥰🥰 ruclips.net/video/UEzpMBkD7Uw/видео.html
@@100deAni am făcut acum . Este deosebita . A gustat și nepotul meu si nu si a dat seama ca nu are ou . Am pus la pregătit pentru ferment . Doresc sa fac pâine după rețetele dumneavoastră. Mulțumesc mult!
Esti o scumpa, inteligenta si f gospodina... Multumesc....mult o sa fac si eu. DUMNEZEU sa te binecuvinteze.
🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰 Sper să vă placă!
WOW.
Nu m-as fi gândit in veci la tofu din semințe de dovleac. Chiar îl voi încerca. Este incredibil cum se separa singur.
Felicitări! Faci o munca extraordinara! ❤
Mulțumesc frumos!😘😘😘😘
La fel se comportă si laptele din seminte de cânepă 🥰!
Te pup!
Sa ai grijă să alegi seminte de dovleac de calitate, sa nu fie râncede printre ele și să iasă laptele amărui 🥲
@@100deAni multumesc mult pentru toate sfaturile 😘😘😘
Am făcut tofu, este la presat, am făcut acele biluțe sunt fantastice......am făcut și omleta e nemaipomenita........Sunteți extraordinara!
🥰🙏🏼
Mulțumesc mult pentru emsaj si ma bucur ca v-au plăcut biluțele și omleta! Sper să fiti la fel de încantata si de tofulică 🙈
Deosebită! GUSTOASĂ ȘI HRĂNITOARE!
Poftă am avut cu 100 de ani ....
ce mă bucur că vă place! și pe mine mă înebunește. nu se compară cu tofu din soia 🙈🙈
😘😘😘😘
@@100deAni Vă doresc inspirație și urmăritori ! Vă urmăresc cu multă plăcere!
Buna draga Nicoleta, am pregatit tofu,a eşit cam moale , dar bun, si biluţele foarte gustoase, si din zer ciorba, iţi mulţumesc mult , sa fii sànàtoasà şi sà tràieşti 100 de ani❤🙏🌹
Dacă tofulica e moale, “mai trebuia lăsat cu burta pe carte” sau posibil o greutate mai mare peste el!
De mâncat sigur se va mânca!
Din pulpă puteți face și bomboane dulci . Amestecați cu pasta de curmale, cacao, și sa vedeți ce iese 🙉🫠
@@100deAni Hristos a Înviat, va mulţumesc mult , sanatate multa 🙏🥰
@@100deAni Da , o sa fac şi bombonele, 🤗
Adevărat a înviat ! 🙏🏻❤️
Incredibil cata inspiratie aveti!!!
Felicitari!
Va multumim ca impartasiti si cu noi!
Mulțumesc mult pentru mesaj! Mă motivați să o țin tot așa 🥰🙈!
😘😘😘😘😘
Vă urmăresc cu drag!Vă mulțumesc pentru toate rețetele sunt superrr bune!!!
Hello! Ce mă bucur sa gasiti utile și gustoase Rețetele mele!
😘😘😘😘😘
Da, vrem, vrem și rețeta de omletă! Ai o imaginație fabuloasă! Minunat! Mulțumim că le împărți cu noi! 🙏❤️
Acum am terminat de editat! În curând pe canal la Link-ul acesta 👉🏼 ruclips.net/video/ldP2e6417rA/видео.html
Vă mulțumesc din ❤️ pentru suport! Contează mult pentru mine 🙏🏼🙏🏼
Sunteti o zana a bucatelor
@@danielairimia4368 cred că sunt doar o antenă de transmisiune 🙈🙈🙈🙈
❤❤❤❤❤
O minune
Multumesc din suflet😇🥰💝
Mulțumesc foarte mult pentru explicații și toate sfaturile.Nimeni nu spune că sarea Nigari,sarea Epson au gust amar.Sint pentru întreținere.
Eu mă bucur când pot să fac ceva din foarte puține ingrediente. Cat mai simplu, atât mai bine.
De multe ori mi-as dori sa pot evita asa multe lucruri, dar cand nu se poate fără ele, fac compromisuri.
Mp bucur că găsiți explicativ video-ul si sper sa faceți rețeta și să vă fie pe plac.
Singurul risc cu rețeta este să nu fie vreo sămânță stricată și să dea gust amărui laptelui.
Gustați laptele înainte de a vă pune la treabă pentru tofu.
😊
Multumim, Nicoleta! Foarte valoroasă postarea. Esti foarte creativă. ❤
😘😘 Și eu vă mulțumesc pentru comentariu si pentru aprecieri!
Vă transmit cele mai bune gânduri! 🙏🏼☺️
Tofu, tobă de carte!😂😝
Mulțumesc pentru toate aceste rețete absolut minunate.😋🤗
Daaaa! E deștept rău tofu acesta. 😆
Cu atâtea cărți in capul lui atâtea ore... nu are cum 🙈!
Va pup și sper ca va ies Rețetele!
Dacă e vreuna care se încăpățânează ... imi spuneți și ii dam noi de cap! 🤗😘
Vrem
😊 Păi zic să-l încercați pe tofulică, si ompleta de asemenea! ruclips.net/video/UEzpMBkD7Uw/видео.html
Multumesc frumos !
Să vă fie de bine!
😘😘
Foarte bun
Ma bucur că vă place ! E minunat ce-i drept dintre toate tipurile de tofu încercare de mine 😍
Tocmai mi-am făcut și eu acest tofu. Nu exista comparație între acest tofu și cel de soia. Acesta e incomparabil mai bun!!! 😍
Ar ajuta foarte mult daca ne-ati putea da și niște valori nutriționale/calorii/grăsimi,glucide,proteine 🙈
Pentru unii este necesar să își numere caloriile și nu avem de unde sa ne luam aceste informații la rețete inventate 😀
Gustul clar nu se compară!
Acum...referitor la valorile nutriționale, ca sa va pot spune concret , ar trebui sa duc o mostra la un laborator, lucru pe care nu mi-l permit acum.
Voi încerca însă, cu aproximație să fac niște calcule 🙉
Vă pup!
Bună idee, mulțumesc 🤗
Am și sărit din pat și am pus semințele la hidratat în apă minerală zizin si cu un praf de acid ascorbic (vitamina C), după ce le-am clătit bine si murat un pic in apa cu bicarbonat și iar clătit (așa e ritualul meu de hidratare pt semințe nuci)
Cîteva note:
- apa fiartă nu o recomand la nimic, în ea se concentrează toate impuritățile după fierbere - microbii vor muri, da, dar dacă are microbi atunci de obicei are și mîl și rugina si alte metale grele colectate pe traseul ei.
- sarea Nigari = Clorură de Magneziu
- sarea Epsom = Sulfat de Magneziu
Ah ce-mi place să dau peste oameni care caută, citesc ❤❤❤❤!
Ce a ieșit ? 😊
Genial! nu m-asfi gandit sa fac asa ceva. cu siguranta are gust foarte bun! Multumim pentru retete! Si DA, vrem si omleta 🤩
Bună ! E deja pe canal și omleta😉
"Omletă" vegană din semințe de dovleac sau semințe de floarea soarelui #74
ruclips.net/video/UEzpMBkD7Uw/видео.html
Dacă adaug zahar și Mirodenii îl voi putea folosi la turele de Crăciun 🎉🎉
yum yum...dar ce interesant! Aș veni cu colindul 😘😘😘😘😘
Excepțional, aveți super idei, geniale!
🙏🏼❤️ ceea ce în copilărie părea a fi sfârșitul lumii (sau cel puțin așa dădea mama impresia 😂) se pare că azi SERVEȘTE. Sunt genul acela de om căruia îi plac lucrurile simplificate, daca se poate făcute pe scurtătură. Mereu voi căuta o soluție la orice. O alternativă.
Vă mulțumesc pentru comentariu și pentru suport ❤️❤️❤️
Fug să cumpăr semintele! Mii de mulțumiri!
🙋🏻♀️
să-mi spunețicum vă pare gustul! 😘😘😘
Am facut omleta din seminte de dovleac e drept ca nu am avut timp sa curat semintele de coaja si culoarea e mai verzuie dar e gustoasa si sanatoasa
Important este că v-a plăcut gustul și textura!
Se pune acum că ați mâncat omletă culoarea oului de rață! 🙈😋
Vă pup și sper să încercați si alte rețete!
@@100deAni desigur a fost f buna am pus pe o lipie impreuna cu rosii si castraveti
Fr.interesant,am sa incerc si eu
vă garantez că nu veți regreta ! 😘😘😘😘😘
Multumim !
Să vă fie de bine! 😘😘😘
Ce bunătăți sănătoase ati reușești să faceți.
Să îl faceți să vedeți ce bun este 🤤🤤🤤🤤!
Mulțumesc pentru mesaj! 😘😘😘😘😘😘
Felicitări !!!
💜
Asteptam si omleta.
Acum e în lucru ..editez! Între timp am pus câțiva să o încerce și m-am bucurat să văd reacțiile lor 🥰🥰🥰🥰!
Vă pup 😘!
Tocmai ce am pus la hidratat semințe de dovleac pentru o portie de tofu.❤️
Spune mi te rog,pot face prin acelasi procedeu tofu de caju?
Nu merge din caju fără sare nigari. Nu se va închega singur! Mie cel puțin, doar acesta din semințe de dovleac mi se încheagă singurel ☺️😘
Daaa, vrem și reteta de omleta !
E pe canal deja! 😘😘😘😘😘
"Omletă" vegană din semințe de dovleac sau semințe de floarea soarelui #74
ruclips.net/video/UEzpMBkD7Uw/видео.html
Super. Îl voi face și eu mâine. Voi pune in seara asta semințele la hidratat
Ce a ieșit? 😻
@@100deAni a ieșit foarte bun. Mulțumesc frumos 🙏🥰🤗
@@100deAni am postat branzica și pe grup. Delicios 😋😋😋
@simonachiper113 mă bucur 😻
🥇
❤❤❤❤❤❤❤
😘😘😘😘😘😘😘😘
sa va fie de bine!
Buna ziua, Nicoleta, sunt extraordinare retetele tale si-ti multumesc pentru idei. Din pacate insa, e a doua oara cand incerc sa fac tofu din seminte de dovleac dar din pacate nu-mi dau seama unde gresesc desi urmaresc reteta pas cu pas.. Astazi nici macar nu’s-a ales masa solida de zer desi am pus lamaie.’cat despre amidon pe fundul vasului, nici vorba. De ce oare nu -mi reuseste reteta?
🤷🏻♀️🤷🏻♀️🤷🏻♀️
Buna ziua! Ați folosit aceeași marca de semințe? Eu ador laptele din semințe de dovleac dar va spun sincer ca și in ceai Matcha dacă îl pun , de la putina aciditatea a ceaiului, se coagulează . Mă și enervează că nu e mai stabil….
Poate îl amestecați prea mult ?
Iar faptul ca nu lasă amidon deloc… asta o avea de a face și cu blenderul . Poate nu-l mărunțește bine?
Laptele este grosuț sau apătos?
Sunt așa curioasa acum !
Buna ziua, ma bucur ca mi-ati raspuns si va multumesc. Laptele e apatos. Cand voi mai incerca sa fac reteta, o sa va spun rezultatul. Va doresc sarbatori fericite❤
❤
😘😘😘😘😘
Wow, de fain! Merge oare și din semințe prăjite? Pe astea le găsesc mai ușor de cumpărat
Nu am incercat, dar sigur gustul e total diferit. 😬
daca inceracti, faceti o cantitate mica si vedeti ce iese.
desi, pt ca sunt si sarate, sigur tofu o sa fie mai bun la gust 😂.
😘😘😘😘😘
Minunat! Abia aștept sa încerc! Cam câte proteine crezi ca sunt la 100 grame de tofu?🙈
Bună! Am și eu aceeași curiozitate...dar cred că cel puțin de 2 ori mai mult ca în tofu din soia. atâta timp cât semințele de dovleac uscate au de 2 ori și jumătate mai multe proteine ca soia uscată - logic așa ar fi! 😘😘😘😘😘
@@100deAni mulțumesc!
Poți să îmi dai o idee cum pot consuma semințele de dovleac stoarse după ce le-am dat la blender ?
In afara de felul in care arăt și in video dacă îl urmăriți cap-coadă, mai puteți face omletă din pulpa rămasă după rețeta aceasta "Omletă" vegană din semințe de dovleac sau semințe de floarea soarelui #74
ruclips.net/video/UEzpMBkD7Uw/видео.html.
Adăugați un pic de apa peste și dați din nou la blender sa obtineți o Consistența similară celei din video .
De asemenea, din pulpa aceea , in afara de bilutele aperitiv puteți prepara și bombonele. Adăugați cacao, indulcitor după preferința , arome diverse și formati trufe 🥰
Mulțumesc tare mult. 🙏❤️
BUNĂ ZIUA .IMI PLAC E RETETA DE PAINE DIN HRISCĂ .MULTĂ SANATATE.MAREA MEA RUGAMINTE LASATI REȚETA DE TOFU SEMINȚE DE DOVLEAC ,OMLETA DE SEMINȚE DE DOVLEAC.APOI TOATE CELELANTE .VĂ ROG .SUNT O ABONATĂ .MULTUMESC SPER CĂ LE LASAȚI..
reteta de tofu din seminte de dovleac ruclips.net/video/DXS_T-znkQM/видео.html
reteta de omleta din seminte de dovleac ruclips.net/video/UEzpMBkD7Uw/видео.html
reteta de paine din hrisca ruclips.net/video/nNIBhw5Bc3s/видео.html
mă bucur că vă place painica din hrisca 😘😘😘😘
CATĂ APĂ SE PUNE LA 2.50 gr SEMINȚÈ DOVLEAC .PENTRU A OBTINE LAPTE ?
la minutul 1 si 4 secunde spun ca pt 500g semințe se folosesc intre 2- si 2,5L apă, in functie de blender si de capacitatea lui. 😘 presupun ca doriti sa stiti cata apa sa folositi la 250g seminte de dovleac. pai pe jumatate, adica 1l pana la 1,25 l apă, Inercati cu 1 l si daca e prea gros, mai adaugati cat sa puteti stoarce.
CATĂ APĂ SE PUNE LA SEMINȚE DOVLEAC PENTRU A OBTINE BRANZICA.
branzica o obtinem din pulpa ce ramane dupa ce stoarcem bine laptele. Daca nu stoarcem fff bine si inca ramane mai umedă pulpa respectivă, puneti doar restul ingredientelor si mai mixati la blender. Altfel, puneti extra lapte, după ochi. DEPINDE MULT DE CAT DE MULT AȚI SCURS ÎNAINTE! cat sa se mixeze frumos la blender. de fel punem lingura cu lingura mai bine...ca sa nu iasa prea lichid. la blender se vede cat mai e nevoie, in fucntie de cum se misca blenderul.
Da, dar e foarte gras .
Așa e! Dar grăsimile lui sunt printre cele mai sănătoase . Iar pe de alta parte, nu se mănâncă in cantități industriale 😊
N_avem nevoie de proteine...avem nevoie de aminoacizi
Peptide și mai bine!
Partea buna cu semințele de dovleac este ca cică ar conține toți aminoacizii esențiali 😌