자, 여기서 정보. 핸드드립은 손으로 직접 갈 때 존나 힘들다. 특히 원두에서 곱게 갈려고 하면 존나게 힘들기에 나하고 친구는 처음에 좀 뭉탱이로 갈고 곱게 갈면 쉽기 때문에 그렇게 해서 핸드드립을 했다. 취무등님은 그냥 악으로 깡으로 곱게 갈게 끔 고정을 한 후 그냥 원두 로스팅 된 채로 그라인더로 존~~~~~~~~~~~~~~나 힘들게 간 거다. p.s. 그라인더는 헐렁하게 하면 두껍게 갈리고 존나 빡빡하게 하면 곱게 갈리는데 헐렁하게 하면 할 수록 원두와 날의 거리가 떨어져서 안 갈리고 그렇다고 빡빡하게 하면 원두 갈기 존나 힘들기에 웬만해서는 한번 뭉탱이로 두껍게 갈고 한번 더 가는 게 낫다. 물론 제일 좋은 건 그라인더 머신임. 머신아 존나 사랑해. 내가 너 덕분에 팔에 근육이 안 생긴다.
뭔가 저주받은 재능인가요… 흥미와 재능이 안맞는 경우가 흔하다지만… 모든 원두에 고르게 물이 닿도록 신경써서 내려야 하는데 수전증으로 오토 스프링클러… 천천히 내리려고 뜨거운 물로 적신 다음에 시간 두는 사람도 있고 한 방울씩 떨어트려 점드립 하는 사람도 있는데, 방울로 끊어지기 직전의 물줄기를 처음부터 끝까지 유지해서 끊임없이 부어도 시간이 오래 걸린다구요? 와... 일정한 물줄기는 주전자 좋은거 쓰면 되기도 하는데 오토 스프링클러는 미친 재능인데요.
내가 취무누나랑 동갑인데 우리대는 커피 핸드드립으로 내린다고 하면 균등하게 최대한 물을 얇게 내려야 맛있는 커피가 내려진다고 대부분의 강사님들이 그렇게 말하셨음ㅋㅋㅋ 지금은 트랜드가 바뀌어서 물의 줄기보다는 어느 타이밍에서 커피를 더 내리는걸 멈추고 1인분 20g의 원두 당 200ml를 정확하게 내리는데 원두에 수분을 먹이는 것 자체에 집중이 되어있어서 진짜 프로들한테 배우면(커피 국제 대회 위원장같은 사람들) 저때랑은 방식이 많이 달라요.횟수랑 양, 타이밍이 제일 중요하다고들 요즘은 말함ㅋㅋㅋ 사실 뭐 커피 내리는 방식은 시간이 지날 수록 새로운 방식이 많이 도입되니까... 그래도 갑자기 생각난다 나도 고딩때 커피 배울때 저렇게 배웠는데(요즘 트랜드는 핸드드립부터 시작보단 그냥 대충 자동 그라인더 좋은거 많이 나와서 굳이 애들 가르칠때 저거 안쓰고 "그라인더에 넣고 돌려" 이러는데ㅋㅋㅋㅋ
일단 확실한건 원두의 특성을 제대로 다루려면 헨드 드립으로 해야하고, 미세조절이 핸드밀(핸드그라인더)가 잘되고 안정적으로 하는건 기계가 좋음. 에스프레소머신은 일정한 맛을 내기 좋아서 보통 카페에서 커피를 내릴때 에스프레소를 내리는 거임. 처음 커피를 내릴때는 에스프레소로 한 3~4번 테스팅하고 해서 하는거고(매일 한 2~3번은 반복하는걸로 암) 아마 분쇄도 조절나사 건드신듯... 아마 저거 차근차근 과거 방식부터 올라오면 핸드드립→모카포트→프렌치프레스→에스프레소로 차근차근 흘러가야 하는 거임.
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아빠가 커피를 핸드드립으로 잘(?)내리시셔서 가끔씩 핸드드립법을 알려주시는데,
영상볼때 ‘아니 이게 우연으로 될 수 있는거였어?..’라는 생각이 멈추지 않았어요..
역시 취무님!!ㅋㅋㄱㅋㅎ 대박
될 수 있더라고요 저도요
@@omzo8379 헛…👍🏻
톱니바퀴:커피콩 가루의 고운정도를 결정하며 뻑뻑하게 끼면 ㅈㄴ안갈리며 적당히 해야 곱기도 곱고 잘갈린다
고정장치:위에 톱니바퀴를 고정해줌
손잡이:돌리는 용도
끝
@BgtsyshsgGgshs-sg6zw봇임?
손잡이가 가장 신기하네요
이야 어떤 원리로 손잡이를 돌리는 거지? 정말 궁금한걸?
5:47 이게 조립이 되는건데 다시 조립할때 건드신부분이 갈리는 크기 조절을하는 톱니부분이였던거같아요 너무 조이게 해서 그래서 원두가 작게 갈리고 돌리는 부분은 뻑뻑해진…😅
@BgtsyshsgGgshs-sg6zwㅅ파 그거 저말해요?
난 이제 취무님이 썰에서 뭘 한다고 하면 ㅈㄴ 불안하지만 뭔가 엔딩이 예상이되는게 개웃기넼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋ
자, 여기서 정보. 핸드드립은 손으로 직접 갈 때 존나 힘들다. 특히 원두에서 곱게 갈려고 하면 존나게 힘들기에 나하고 친구는 처음에 좀 뭉탱이로 갈고 곱게 갈면 쉽기 때문에 그렇게 해서 핸드드립을 했다.
취무등님은 그냥 악으로 깡으로 곱게 갈게 끔 고정을 한 후 그냥 원두 로스팅 된 채로 그라인더로 존~~~~~~~~~~~~~~나 힘들게 간 거다.
p.s. 그라인더는 헐렁하게 하면 두껍게 갈리고 존나 빡빡하게 하면 곱게 갈리는데 헐렁하게 하면 할 수록 원두와 날의 거리가 떨어져서 안 갈리고 그렇다고 빡빡하게 하면 원두 갈기 존나 힘들기에 웬만해서는 한번 뭉탱이로 두껍게 갈고 한번 더 가는 게 낫다. 물론 제일 좋은 건 그라인더 머신임. 머신아 존나 사랑해. 내가 너 덕분에 팔에 근육이 안 생긴다.
미쳤네요
이전엔 그라인더 한손으로 고정시키기 힘들었는데
지금은 거뜬 합니다 ㅅㅂ......ㅠ
핸드밀 적당한 굵기로 돌리면 할만하던디
이정도 최강자 됐으면 대통령 돼야 할듯ㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㄹㅇㅋㅋ ㅇㅈ
기호 0번 무드등!
취무등 2번~ 취무등 2번~ 당당한 대통령 취무등 2번~~
@@하늘-l3i4p홍준ㅍ..ㅛ
갑자기 답글이 ㄷㄷ
가키쌤이 드등님 파악 완벽히 하셨네
갓키쌤 ㄷㄷ
역시 갓키쌤ㄷㄷ
뭔가 저주받은 재능인가요…
흥미와 재능이 안맞는 경우가 흔하다지만…
모든 원두에 고르게 물이 닿도록 신경써서 내려야 하는데 수전증으로 오토 스프링클러…
천천히 내리려고 뜨거운 물로 적신 다음에 시간 두는 사람도 있고 한 방울씩 떨어트려 점드립 하는 사람도 있는데, 방울로 끊어지기 직전의 물줄기를 처음부터 끝까지 유지해서 끊임없이 부어도 시간이 오래 걸린다구요?
와... 일정한 물줄기는 주전자 좋은거 쓰면 되기도 하는데 오토 스프링클러는 미친 재능인데요.
근데 이게 너무 자주 하면 팔에 힘 생겨서 오토 스프링클러 버그 막힘;;
맨날 억까 상황만 있었는데 이건 또 새롭네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㄹㅇㅋㅋ
ㄹㅇㅋㅋ만 칩시다 ㄹㅇㅋㅋ
ㄹㅇㅋㅋ
ㄹㅇㅋㅋ
ㄹㅇㅋㅋ
난 이제 취무님이 썰에서 뭘 한다고 하면 ㅈㄴ 불안하지만 뭔가 엔딩이 예상이되는게 개웃기넼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
벌써 궁금한 썸네일이네
0:34 그치 겁나 힘들지
1:35 7:44 13:45
2:10 6:18 익숙한 것들
5:14 8:22 9:26 10:33 개이득이 되버림
9:46 ㄹㅇ 최약체임
11:50 겁나 기빨려
13:08 절대 말 못하지
나도 학교 동아리 바리스타인데 헤이즐넛 향이 너무 좋았는데 만들어 마시고 충격 먹음
참고로 커피 가는거 원래 분해해서 갈려서 나오는거 크기 조절하고 다시 조립하는거임
취무등님은 그냥 한거겠지만 모든게 커피를 진하게 내리는 고급 스킬;;
그냥 겁나 약골인게 날먹으로 바뀐사람
내가 취무누나랑 동갑인데 우리대는 커피 핸드드립으로 내린다고 하면 균등하게 최대한 물을 얇게 내려야 맛있는 커피가 내려진다고 대부분의 강사님들이 그렇게 말하셨음ㅋㅋㅋ 지금은 트랜드가 바뀌어서 물의 줄기보다는 어느 타이밍에서 커피를 더 내리는걸 멈추고 1인분 20g의 원두 당 200ml를 정확하게 내리는데 원두에 수분을 먹이는 것 자체에 집중이 되어있어서 진짜 프로들한테 배우면(커피 국제 대회 위원장같은 사람들) 저때랑은 방식이 많이 달라요.횟수랑 양, 타이밍이 제일 중요하다고들 요즘은 말함ㅋㅋㅋ 사실 뭐 커피 내리는 방식은 시간이 지날 수록 새로운 방식이 많이 도입되니까... 그래도 갑자기 생각난다 나도 고딩때 커피 배울때 저렇게 배웠는데(요즘 트랜드는 핸드드립부터 시작보단 그냥 대충 자동 그라인더 좋은거 많이 나와서 굳이 애들 가르칠때 저거 안쓰고 "그라인더에 넣고 돌려" 이러는데ㅋㅋㅋㅋ
5:10 여기서 빵터짐ㅋㅋㅋ
아 ㅋㅋ 저건 재능이라고 ㅋㅋ
조일수록 곱게 갈리는건데 그걸 꽉 조였으니 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
걍 운이 겁나 좋은거자나ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
우리 눈나는 너무 재능이 있어서 바로
만들 수 있지 암!
커피 만드는게 어려운게 정상인데....
특히 핸드드립이 어려운게 정상인데....
왜 쉽게 하는데요......
진짜 만화에서나 볼 일이다 겁나 웃김ㅋㅋㅋ
취무등 썰은 만화 같음.
약간 취무누나는 게임으로치면 스킬 오토에임으로 난사하는데 정작 페이커가 심리전하다가 오토에임 풀로 다 맞아서 어떨결에 챌린저 이기는 아이언인 느낌?
일단 확실한건 원두의 특성을 제대로 다루려면 헨드 드립으로 해야하고, 미세조절이 핸드밀(핸드그라인더)가 잘되고 안정적으로 하는건 기계가 좋음. 에스프레소머신은 일정한 맛을 내기 좋아서 보통 카페에서 커피를 내릴때 에스프레소를 내리는 거임. 처음 커피를 내릴때는 에스프레소로 한 3~4번 테스팅하고 해서 하는거고(매일 한 2~3번은 반복하는걸로 암) 아마 분쇄도 조절나사 건드신듯... 아마 저거 차근차근 과거 방식부터 올라오면 핸드드립→모카포트→프렌치프레스→에스프레소로 차근차근 흘러가야 하는 거임.
참고: 무드등이 내린 건 분쇄도랑 물조절때매 농도가 훨씬 짙게 내려졌고 그게 짙어져야 좋은 커피이긴 함 핸드드립은
집에서 커피 원두부터 갈아서 해먹었었는데 이거 보고 꿀팁 얻어가네요ㅋㅋ
썰을 기억하는 기억력이 레전드임
그 기억력이 썰의 내용을 만들고
하지만 그 머리로 공부를하면 어떨까 생각이듭니다
항상 뭔가 대단해..ㅋㅋ언니 굉장하다..
오 가입자다..ㅎㄹㅁㄹ
뭐지 이 우연이 한 10연속으로 이어진 듯한 상황은?
어떨결에 프로가 된 무드등 ㅋㅋㅋ
그 정도면 그냥 바리스타가 됬으면 언니 세계에 탑 바리스타였겠는뎈ㅋㅋㅋ
최약의 아이ㅋㅋㅋㅋ
진짜 뭐냐구ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
화학선생님께서 화학 실험기재로 내려주셨던 그 커피는 인생 최고의 커피였다.
무드등 스탯
재능:100
문제해결능력:100
문제제조능력:100
행운:측정불가
이분은 행운이 없으십니다. 불운도 없거든요
힘: 1
저거 초등학생때 쌤자리에 있어서 원두 넣고 돌리고 말사 위에 두고 뜨거운 물 해서 쌤자리에 뒀다가 맛이 왜 이래라고 했적 있었는데
이 누나는 정말 대단한 거같아
메번 세롭습니다ㅋㅋㅋ
영상 잘 보고 갑니다 ;)
가로울순 없나요
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
핸드드립 환상에 빠져서
하나하나 수동으로 해야하는거 샀는데
후회중입니다 커피는 머신으로 사세요
이거 우연이 맞는지 모루겠엌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅌㅌㅌㅌㅌㅋㅋㅋㅋ
아니 왜 잘하는 건데ㅋㅋㅋ
이건 운이야 실력이야ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이정도면 원펀맨에 킹이 있다면,바리스타에는 취무등이다.(그러니 카페차리세요.)
동아리 쌤도 보통 분이 아니시닼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아니 반응이 무슨ㅋㅋㅋㅋ 만화에서 설명충 맡으면 될듯ㅋㅋㅋㅋ
진짜 무드등은 재능충이 맞다
그니까 커피 탈려면 힘이 약해야 된다는거죠? 잘배우고 감미다(_ _)
우린 이런 걸 재능이라 합니다...
7:10 눈에서 눈물나오는것같은데
뭐야 슈바 커피 처음마시는거 나올때 갑자기 개쓴 커피냄새가났어
아니 이분은 썰로 몇년째 유튜브를...
ㅇㅈ
이. 누님은.. 그냥 인생이 레전드네...
역시 무드등형 기대를 저버리지 않아
취무등님 도대체 무슨 삶을 살아온 거예요...?? 이정도면 소년만화 주인공급인데.?
형 혹시 바리스타 동아리 쌤 모티브 라떼맛쿠키야?
이것이 천부적인 재능.....?
살아있는 게 대단,,,
저 형은 운이 존나게 좋은거야 재능이 있는거야
취무등:에라 모르겠다~!
신체적 재능이네요 유튜브 하면서 부업 카페 하시죠(??)
ㅋㅋㅋㅋ이형은 머선 삶이고ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ이형 웃기냌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
(참고로 여자)
저 물방울 단위로 하는 게 젤 빡센건데....죽어라 해도 안되던데
이게 착각물이지ㅋㅋㅋㅋ
얼마나 썼으면 카피라바(?)선생님이 쓰다곸ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
뜨아랑 아아 보다 쓴가보닼ㅋㅋㅋㅋㅋ
의문점이.... 여자두명 들고 겁나 빨리뛴 사람이 주전자가 무겁다고손이 덜덜덜덜 거린다니
처음 하는거에 그럴려고 했던게 아닌데 잘하는거면 재능이 있는게 맞다ㅋㅋㅋ
누나는 대한민국의 50%의 운을 가져간거야?내운은 줄수는 없나요?
그냥 하는데 억빠가 ㅈㄴ 들어가는 경우 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이게 착각물 소설 한편 뚝딱이지 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
최애의 무드등 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아니 모든걸 다 잘하시면 어떻....어떻해요!!
언니…….언제와?…..
취무등님 인생 래전드
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅅㅂ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 재능인가? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아니면 어까일까? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아 이거 생방에서 봤는데 개재밌었는뎈ㅋㅋㅋ
7분전이라니 따끈하구려
혹시 언니...전생에...그 최고에...바리스타...?ㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋ 초반부터 댓글반응보니 자리 비웠었구만 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
세상이 억빠를 한다.
저도... 몇달전에 바리스타 체험학습 갔다가 거기 강사분께 커피 잘 만들었다고 칭찬 받았는데 정작 전 망했다고 생각했었어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
어쩌면 취무등님의 전생은 바리스타 의 달인?
재....재능충이다...!
동아리 선생님이 약간 이상한뎈ㅋㅋㅋㅋㅋ
오해와 우연의 연속
버기 같은 삶을 사시네요
아는게 나오니까 그냥 기분 좋네
저사람은운이좋은겨안좋은겨저게
무등 형 만수무강해~
원래 의식하지 않은 떨림은 거의 일정하다.
우린 이걸 재능이라고 불러요
이 사람 생각해보면 진짜 만능 잡캐다
프로등이되버렸군요
7:28 왜 울어요
운이 좋은거야 나쁜거야큐큐큐큐큐ㅠㅠㅋㅋ
커피 문외한인 내가 바리스타 동아리에서 최고 에이스가 된 이유
저 항상 손으로 엄마 커피만들어줌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ심지어 독학임ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
결론: 취무등은 사기캐가 맞다(어떤의미의 사기인지는 각자판단하자)
근데 생각보다 저거 손맛이 있어서 재미있던데
따따베 태양의 손처럼 커피 최적화 몸 취무등
7:32 물보단 눈물
아무래도 굵기정도를 조절하는 나사를 좀 돌린듯요
0:28
인정 고2때 외부강사왔는데 저만 남자였는데
남자가외부강사님들2명밖에없어서 외로워죽는줄알음
이정도면 주작소리 들어도 할말이없다;;
언니는 반장 나갔어도 어찌저찌 됬을듯ㅋㅋ
운빨 미쳤노 ㄷㄷ