Eierpackstelle einrichten - Ausrüstung und Tipps für Mobilstall- und Hühnermobil-Einsteiger
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- Опубликовано: 3 май 2019
- 👇 Das Zubehör und weitere Informationsquellen die ihr braucht um eure Eierpackstelle einzurichten findet ihr hier in den Links:⬇⬇
►► *Eier-Schierlampe bei Amazon: amzn.to/2VgcMQy
►► *Eier-Waage bei Amazon (muss eichfähig sein!): amzn.to/2LlUjgJ
►► *Eierhorden bei Amazon: amzn.to/3pNV4OG
►► Eierstempel EggID: www.eierstempel.de/
►► Luftkammermesser: bit.ly/Luftkammermesser
►► Link zum LAVES Niedersachsen (Regelungen für Eierpackstellen): www.laves.niedersachsen.de/le...
►► *Wasserfeste Wandfarbe: amzn.to/2DTltpd
►► Wikipedia-Infos zu Eier-Größenklassen: de.wikipedia.org/wiki/Eierken...
☝️ In vielen Fällen braucht ihr in der Packstelle außerdem ein Waschbecken mit Seifenspender sowie einen Handtuchspender:
►► *Seifenspender bei Amazon: amzn.to/2Js7UjX
►► *Handtuchspender bei Amazon: amzn.to/2Vvdvxu
►► *+dazu passende Papierhandtücher bei Amazon: amzn.to/2VpPdET
⬇ ⬇ Nützliches Zubehör für die Freiland-Geflügelhaltung: ⬇ ⬇
✅ *Unser Tipp! Futterautomat zum "ausprobieren" ►► amzn.to/2UPYy45
✅ *Der ideale Geflügelzaun, elektrifizierbar, in grün ►► amzn.to/2WOsRdr
✅ *Der gleiche Geflügelzaun, elektrifizierbar, in orange ►► amzn.to/2SkItGN
✅ *Das dazu passende Zaungerät ►► amzn.to/2DsNPpo
✅ *Perfekt um Schlupflöcher im Zaun zu schließen ►► amzn.to/2BoUuAw
✅ *Für die zusätzliche Wasserversorgung auf der Weide ►► amzn.to/2DqQnUT
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* Ich nutze gelegentlich Amazon und Ebay, um mit Produkten zu verknüpfen, die ich in meinen Videos erwähne. Das Einkaufen durch diese Links kann dazu führen, dass ich eine kleine Provision erhalte. Für dich entstehen dadurch keinerlei Mehrkosten. Dieses hilft den Kanal zu unterstützen und ermöglicht es mir, kostenlose Inhalte zu liefern. Ich gehe mit Produktempfehlungen sehr verantwortungsvoll um und empfehle nur Produkte die ich selber nutze und von deren Nutzen und Mehrwert ich deshalb überzeugt bin. 
Наука
Das mit der Umrechnung von kg auf g übst du besser nochmal ;) Ansonsten aber echt ein sehr schönes Video. Alles super erklärt. Aber es ist echt nicht mehr normal was man alles vorweisen muss um ein paar Eier zu verkaufen.
Bin gerade dabei in Hessen eine Packstell einzurichten. Da fliegt einem der Hut hoch. Ich (kleiner Betrieb mit 300 Hennen)muss die selben Richtlinien erfüllen wie ein Betrieb der 100000 Eier am Tag sortiert. Hygieneschleuse, Untersuchung vom Wasser aus dem Hahn bei Institut (z.B.Fresenius), Bodenablauf oder Zwei-Stufen-Becken, Warenflussplan, Organigramm, Führungszeugnis, Unbedenklichkeitsbescheinigung vom FA, Abwasserplan, Entsorgungsnachweis für Abfälle, Raumtemperaturdokumentation, Reinigungsplan und Dokumentation, Hygieneunterweisung vom Gesundheitsamt oder IHK (Frikadellenschein), Personalschulung und Dokumentation, …………. . Unendliche Liste; Und das Beste: Gebühren um die 600€ (wenn alles ok ist). Das ist Wahnsinn und ist von der Lobby gesteuert, damit wir kleinen Betriebe vom Markt fern bleiben. Unglaublich!!!!
Unglaublich.
Ich würde keine beantragen und die Eier so verkaufen. Zur Not den Betrieb splitten, sodass du nicht in die Pflicht einer packstelle kommst.
Ich kenne die Regelungen für Hessen nicht genau, aber evtl. ist es auch in Hessen möglich die Eier ohne Packstelle zu vermarkten sofern du nur direkt ab Hof verkaufst. Das würde dir den Einstieg schnell und unbürokratisch ermöglichen.
Viel Erfolg:-)