【プチ大食い】油を喰らう！毛沢東スペアリブ～揚げ物×揚げ物の最強タッグ～
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- Опубликовано: 10 сен 2024
- 本日も動画をご視聴いただきありがとうございます(^^)
本家様の毛沢東スペアリブをちょっと作りやすいようにアレンジしてみましたが個人的には満足のいくものになったかと思います(^^)
パン粉を使う分ジャンキーな仕上がりになりますが、
思いっきり油を飲みたくなった際には是非(*^^*)
⇩今回の詳しいレシピはコチラ⇩
毛沢東スパイス
米油 500〜600cc
唐辛子20g
干しエビ 30g
ニンニク5株
鶏皮 200g
長ネギの頭 2本分
生姜スライス2〜3枚
八角 適量
花椒 適量
スペアリブの漬けダレ
濃口醤油 800cc
紹興酒 400cc
ザラメ 大さじ4
ニンニクのすりおろし 4個分
生姜の絞り汁 4片分
ごま油 大さじ4
一味唐辛子 もりっと
※こちらを4で割ると3〜4人前くらいのスペアリブが漬け込めると思います(^^)
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• 【Music】東海道をゆく - 騒音のない世界
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本日もご視聴いただきありがとうございました(#^^#)
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![[Glutton] A vinegared pork full of black light-I lost my words. ~](http://i.ytimg.com/vi/cRbyS6raENI/mqdefault.jpg)
![[Glutton] The most popular menu for lunch is this-Two ingredients make it delicious!](/img/1.gif)
いつも思うけど一般の人が材料を買うことまで考えて干しエビの置いてる場所とか代替品を教えたくれたりマジで人にも料理にも親切な谷崎さん。素晴らしい。
@まこ どこにウケたんや...wすきやで
寝れない時谷やんさんの動画を音量小さめにして聴きながら寝ようとすると気付いたら寝てるんだよね。いつもありがとうございます。
いいなー。私は逆にお腹が減ってきて目が覚める
同士だ。私も寝落ち用に見たりしますね〜。
めっちゃわかるww
まさしくそれで寝て今目が覚めて、見直しながらお腹が空いてご飯食べた
こんなに仲間が居るとは笑
少し珍しい海外のケーキを作るのが好きで、前は週一くらいで作ってたけど、必ずいつも途中で疲れて二度と作らんってキレながら作ってた私からすると、動画前に練習で何回も研究して、動画では長時間丁寧に説明をしながらお料理をこなせる谷崎さんには尊敬しかないです。
俺は今はじめて見る前から、いいねを押す人の気持ちが理解できた。
谷やんへの信頼感からくるんだ、これは。
電子レンジの終わったリズムに合わせてガシャンって開けてるの絶対谷やんは意識してやってるしめっちゃ理解できる
なんなら瞬きでリズム取ってますもんね♪
前回の投稿がつい先日だったのにこんなに供給が多いと…！舞いあがっちゃうじゃないですか…！ありがとうございます！
同意
再生リストからおいで
いつもほんとに素敵な動画ありがとうございます😭
私今コロナ陽性で自宅療養してて…凄いしんどくてご飯食べなきゃなのに食べれなかったけど、谷やんの動画見てたら食欲出てきた！！
なんか見てて元気貰えました！！
谷やん不足で、初投稿からループ再生してます。体調早く良くなりますように。
呪縛から解放されてよかった
ラッパの演出久しぶりだ、、、
谷やんの料理見た目も綺麗だから最後に完成品見せるシーンまた続けてほしいなあ
わかる。
でもせっかくの出来立てを美味しい時に食べてほしい気持ちもある。
オペラ？みたいな音楽流れるの好きだったわあ
孤独のグルメで定期的に見てるくらい好きなやつだったからめっちゃ嬉しい
ていうか、孤独のグルメ好きな人多いなぁ
あの『淡々と食べる姿』と
独特の『心の呟き』
孤独のグルメ、RUclipsで時々観てます🎵
素手で掴んで食べることは行儀悪くないですよ！むしろ骨付き肉の料理なら最高に食べやすい食べ方だと私も思います！
谷やんの食べ方はとても綺麗でいつ見ても癒やされます😊
1.5年ぶりに谷やんに帰ってきた人間だけど、太ってないことがまずすごい。そして安定感がすごい。そしてメシ作りたくなるのがすごい。
谷やんさんの動画を見てると
必ずお腹空いてくるので見終わったら
アル中カラカラみて空腹中和させてます
谷やんの新作がアップされると祝祭感というか花金感というかを感じる
今日は木曜だけど
あと一日がんばるぞーって思えたことに感謝
谷やん「4㎏弱しかないので」
わい「・・・！？」
いつも相撲部屋のちゃんこ並みの量を食べる谷やんさん見てると自分も食欲わいてきます。
次の動画も楽しみにしています！
わいとかキモ
食べる量も、さることながら缶ビールをアケる本数ですよ。
他の大食いの人たちは、お茶や水を飲みながら…はあれど
ビールや酒と共に食べるのは谷やんぐらいのもん(笑)
「良く飲み、良く食べ、良く作る」人はちゃいますゎw
つまりものすごく簡単に作ろうと思ったら、麻辣味のポテチを砕いて乗せたらいいのでは…？
逆転の発送笑
はっ
グルメスパイザー……！？！？
ポテチだと、どちらかと言えばオーマイコンブっぽいな…
砕いた麻辣ポテトチップスをぱらっとかけたら！
「毛沢東風ポテチリブ」の完成でーい！
@@rorikonkas
100点を65点にする天才やめてね。
よーやく戻って来てくれた😭笑
本当に昔から動画を見てきた人にはわかるはず！！笑
もちろん食事バランス的に野菜をたくさん添えたり作った物をお洒落にするのもいいけど、シンプルにメインの料理をドカンと作ってドカンと盛り合わせて美味そうに食べてる動画が谷やんらしさ全開で1番すき！！
谷やんの動画の視聴の仕方。
自分の腹を満たしておく。出来るなら腹７分目を心がける。そして再生する。
もしくはガッツリ食べられる料理を用意して、再生する。
でないとこちらの脳と胃袋、食欲がおかしな事になってしまうから。
いつもいつもありがとうございます。そしてご馳走様です。
14:19 「みんな大好き片栗粉」
圧倒的に皮肉で笑った
???「捌いてイクっ」
孤独のグルメで出たあの『毛沢東スペアリブ』をまさか作るとは･･･流石です✨
美味しそう･･･
やっぱり毛沢東スペアリブといえば
孤独のグルメですよね！
孤独のグルメ出てたんだ…
時々無性に見たくなるんだよなぁ
谷やんさんの動画は尺長めだから、勉強の際の作業用動画に最適です！感謝！
1月中であることを意に介さずof the yearを決めちゃう谷やん好き
難しいのはわかるけど、谷やんには出来立ての料理を食べてほしいなって思う
ちょうど書こうかと。。。
これだけのクオリティで
動画作ってしかも量も多いのに
最高に美味しい状態で食べられないの
なんだかなーって思います
すんごいわかります……(；；)
それ、一口でいいから出来立て（味見）とかでもいい食べるシーンみたい…！
22:40
ここの谷やんさんのお顔が好きです笑
本来は揚げたてを食べたいだろうに、毎度撮影のためにレンチンしてるところも好きです🥰
人気出ると全くつまらなくなる人が多い中、全く逆でどんどん人を惹き付けてくる谷やん最高や
暇さえあれば谷やんの動画見漁ってたんだけど、オススメでそのまま流れたのがこれで「あれ、これ最新！？」ってびっくりしました。ありがとうございます。
スペアリブの肉出てきて｢4キロ弱しかないですね｣って言われた瞬間の衝撃🙃4キロでプチ大食いなのは凄い✨ほんで美味しそう
「高度な文明を与える」って日本語最高に好き。普段の生活で使っていきたい。
物撮りのBGM懐かしい…谷やんを見続けて何年経つだろう🥺✨
今日も美味しそう🥺✨✨
『～る』のシリーズでやっぱ一番好きなの『タルタる』だよね
エスパニョるもいいぞ……
谷やんさんのいっぱい作っていっぱい食べるスタイルも好きだけど、4人前位を作って出来立てあつあつを食べてほしい気もする……
おぉー孤独のグルメで1番美味しそうって思った料理だったからまさか谷やんが作ってくれるとは...！！
シーズン4の9話ですよね？
黒チャーハンとかの鉄板料理の回
@@user-vy3uc3sv6q 紹興酒のやつ？
あれ食べに行きました。
最高に美味しかったです
あの回良かったですよね。
鉄板中華って珍しいですもんね。
骨まで食べれる蒸し鶏も美味しそうだった。
骨まで食べられる鳥も美味そうだった
谷やんって食べる量もさることながらお酒飲む量もすごいよね、、笑
なんでこんなに痩せてるんだか笑
動画編集の時とか野菜生活1本で1日過ごしてるらしいし
カロリー管理がすごいんだろうけどそれでも不思議よね
過去一でうまそうだった…
もうどんだけビールが進むんだろうかって羨ましすぎる
これだけのものをつくれて食べられる人になりたかった人生だった
前世どれだけ徳を詰んだんだろうか
嫉妬で狂いそう
孤独のグルメしれっとシリーズ化してくれないかなぁ
ザクザクの音聞いて素で【うまそぉ】って言ってしまった
きまぐれクックは魚さばく男のロマンって感じやけど
全ての材料あますことなく使う谷ヤンの動画はもう芸術
ルーブル美術館見てる見たいやわ
今日節分だし恵方巻き来るかな〜と思ってたけど、きっと恵方巻き食べたい時に食べてあげたい時にあげてくれるんだろうな
昨日の夜寝るときに見てたらスパイスの材料を見たあたりで寝落ちしたっぽくて、早速2回目の視聴です👀谷やんの動画を聞きながらだと必ず寝落ちできるのはなぜだろう…ありがたい
しれっと海馬ネタ入れてくるあたり親近感ある❤
うわ〜なんか3年前くらいの動画っぽくて凄い懐かしい感じがする
料理完成とBGMの組み合わせはやっぱ最高！
レシピから製作者の意図を読み取るのすごくない？
孤独のグルメ見てから死ぬほど食べたかったやつ…😭
作る谷やんスゴすぎる
どうしてもいつも思っちゃうんだけど、谷やんには出来立てアツアツを食べてもらいたい。(冷えちゃった料理は味が変わっちゃうから…)
いつもの動画見たいなテーブルで食べるのも好きだけど厨房で出来立てを食べてる所をもっと見たい。
たにやんに出前頼まれる
→めちゃくちゃ嬉しい
→品が足りなくなる
→出前中止
丁寧で清潔で見やすい動画で本当に好き。
孤独のグルメでの松重さんの
食いっぷりが頭に浮かぶわ〜
バーミヤンでも期間限定で同じようなメニューがあった時にずっと頼んでたわ〜
肉も美味しけど粉も悪魔的にウマイんよ
参考にして今度作ってみます！
6:00の「 握 り 潰 す 」力こそパワー感あって良い
レンジ待ってる時の真剣な顔と開ける瞬間のタイミングの良さに毎回笑ってまうww
21:17
僕も家で同じタイミングで昔からやってます笑
30:20
31:37
@@user-bi4lw4dt7o
メロディの鳴るレンジ可愛いですよね❤️
毛沢東スペアリブと言えば孤独のグルメで一番好きな回のやつだ…
主役のスペアリブ唐揚げも当たり前に美味しそうだけど、スパイスだけをサクサク食べるのも美味しそうかも。
努力お化けの谷やんが諦めた本家毛沢東スパイスの難易度は想像も出来ないなぁ
実食でのスパイスの説明がめちゃくちゃわかりやすいから想像しやすい！！
谷やんが食材たちを優しく丁寧に扱っていて、食材たちが谷やんにうっとりしちゃってる←末期
谷やんの動画だと30分があっという間に感じてしまう不思議
わたしは谷やんが手袋とかせずに素手でかぶりついていくのがだいすきです！！！！
見てて心地よい〜〜！！
これからも良き油ライフを(？)
19:14
このコーナー久しぶりすぎて全米が泣いた
動画投稿9分の段階で見るのはやいですねー
懐かしいですよね〜
谷やん見てたら
億劫な夕飯作りでも
なんか楽しくなってくる。
いつも元気もらってます！
完成BGMがより洗練されて復活したの好き♥
女性の方だけど余裕で手で食べたいし大ジョッキビールと共に喰らいたい…この料理の前に女子力などいらぬわぁ！🦍
こんな早い時間にアップするとは…💦
札幌住みのあたしとしては 谷やんが サッポロメーカーのビール飲んでるの嬉しい☺️🎵
料理がプロ並でしっかり咀嚼してる谷やんが好き💕
大食いの人って あんま咀嚼しないで呑み込むから 見てて心配になる💦
これからも谷やんのペースで動画して下さい
孤独のグルメやん！コメントしよ！
ってワクワクしてたのに既にみんなコメントしてて悲しくなったけどみんな同じこと思ってて嬉しい
孤独のグルメ好きな人が、めっちゃ居て嬉しいっ😊
好きなの似るんですねーっ👍
オーブンレンジの機能で揚げ物温めみたいなのがあって少し時間は掛かりますが冷えた揚げ物もカリカリになりますよ
揚げ物はカリカリで食べたほうがおいしいですよね
谷やん特性の香りが既に存分に引き出された油とか販売して欲しい。
玉ねぎの香りをつけるなら、オニオンスープの元とか最後に入れても美味しそう
毎回思うが、電子レンジ開けるタイミングの気持ち良さ👍
24:36
レンチン完了の音が流れ切ってからタイミング合わせて扉開けるの凄くわかる
いつも思うんだけど、油物後のキッチンのお掃除が知りたい……
なんでそんなに綺麗なの……
アルコールスプレー吹いて拭き上げるとキレイキレイなるで
揚げ終わりすぐ掃除すればキレイになりますよ
ご飯食べた後はもう手遅れです
時間が経った油地獄はケルヒャーとか蒸気で落とさないと厳しそう
@@romiroppi 無水エタノールやスピリタスも効くで
寝る前に娘たち(3歳と1歳)と一緒に1本動画を見るのですが…ついに娘たちも谷やんを覚えました！
娘 あ、ママこの人がいい！
私 これね！じゃあこれ見よ！
娘 これ、食いしん坊でしょ？
私 (食いしん坊…笑)…そうそう！（笑）
って感じで楽しんで親子で見てます🌿
これからも応援してます🌼
谷やんさんが作りたい料理を作って少しだけお裾分けしてもらって同じもの食べられるオフ会があれば、いくら払ってでも参加したい
ミルミキサーが高度文明であるのに対しその後出てくる袋に入れて棒で叩くの原始文明で対比になってて良き
孤独のグルメに出てた美味しそうな料理！！
唐揚げ屋もわざと油を変えずに減った分だけ足して油を育てるやり方をしているお店ありますね
食べてる時カットしないで欲しいー😭
ずっと見てたい！！
完成品の演出懐かしかったです😆✨
ついこの間、孤独のグルメシリーズを3ループ目見終えたところで、まさかのこの動画
大好きな孤独のグルメと大好きな谷やん…最高やん…
レンジを音に合わせてタイミングよく開けるの分かるわぁ
何から何まで
完璧過ぎて圧巻圧倒
すんげ
昨日丁度シチューの動画見終わったところだから谷やんの動画こんな連続で見れるの嬉しい〜！！🤍
もう34分じゃ物足りない自分がいる
谷やんさんの冷蔵庫に普段からどれだけのビールがストックされているのか見てみたい
定期的に訪れる油が飲みたいシリーズ大好き！
投稿スパン早くて嬉しい
編集頑張ってくれてありがとう谷やん
懐かしテイストの編集嬉しい👏🏻
手羽先とスペアリブの唐揚げを
手で食べた後の指が1番うまい説🤌
ちゃんとアツアツに戻すところ愛を感じるよね
谷やんの
孤独のグルメ再現してみたシリーズはこれが始まりだったんだよね
電子レンジのメロディーにあわせて開けるの同感する！
完成したものがコチラの音楽と画角懐かしい😭😭😭そして美味しそうでした！！💞
今日は以前の恵方巻き動画を参考にして、初めて恵方巻きを作りました。今年も投稿待ってます。
完成BGM久々に聴けた気がして嬉しみ激しめ
動画の編集が懐かしくて逆に新鮮
お久しぶりの「完成したものがこちら」
BGMも懐かしい、、、
定期的な油の経口摂取動画…すこ。
前回のびしゃがけガリバターもそうだけど、谷やん絶対千鳥好きやんな〜w
いつかコラボして、大食いしすぎるところノブにツッコミ入れてほしいわw
めちゃくちゃ思ってましたー！いろはに千鳥でお馴染みケンコーマヨネーズさんシリーズびしゃがけするの美味しそうですよねー！
@@user-bt2ej4qi2z カロリーやばそう〜🤣
スペアリブは骨の膜に包丁で切れ目入れると肉を食べる時全部ツルンと剥がれて食べやすいですよ！
はあああ美味しそう、、、、
谷やんがお店開いてくれる時を今か今かと待ってます。。。。予約必須大人気店なるだろうけど有給使ってでも絶対行きたい…😇😇😇
グラスに注ぐビールも良いですが、缶から直接飲むビールも美味いですよね。
私が無知だっただけかもですが、
ガリガリに揚げる方法初めて知ってこと1タメになりました！
ありがとうございます！！
今日更新されるなんて…！最高の誕生日プレゼントです🎊