Pan Pizza - Es Lief Erst Richtig Schief - Am Ende Klappte Es Doch
HTML-код
- Опубликовано: 21 авг 2024
- MEIN 1. KOCHBUCH „SIMPLY CAN“ JETZT VORBESTELLEN 👉amzn.to/3QQmHHW Ich hab Pan Pizza Gemacht. Es erst komplett verkackt. Dann nochmal gemacht und es wurde unnormal lecker.
Zutaten für 3-4 Pizzen:
- 1KG Mehl (Typo 00)
- 650 ml Wasser
- 1 TL Trockene Hefe
- 1 TL Zucker
- 2 TL Salz
Für die Tomatensauce:
- Pürierte Tomaten mit Salz Pfeffer und Oregano vermischen
Als Käse:
- Mozzarella reiben, kurz einfrieren und benutzen
#Panpizza #Pizza #Canderkoch
Freunde Ich wünsche euch den besten Sonntag den ihr bisher hattet 🙏❤️
Den wünsche ich dir auch.🙏🍀
Danke Habibi
Dankeschön
Dir auch, Bro!
Danke dir auch ebenfalls
Deine Leidenschaft in der Küche ist so dermaßen spürbar! Aus Fehlern lernt man, nur nicht aufgeben! Ich liebe Deine Videos 👍🏼♥️
Danke 🙏✌️
Genau deswegen poste ich diese Videos auch 🙏
Ich find es sehr sehr gut dass du zeigst, dass es nicht immer glatt läuft. Es können fehler und Probleme auftreten und du zeigst uns dass man nach einer Lösung suchen soll und nicht aufgeben soll. Mach weiter so!
Danke :)
In diesem Video habe ich den Teig mit der Hand geknetet. Weil man den Teig so viel besser in die gewünschte Konsistenz bringen kann.
Das geht ja auch Kneten oder ruhen lassen.
Eigentlich würde ich den Teig 2 tage ruhen lassen aber dafür hatte ich keine Zeit. Also konnte ich nur besser kneten und deswegen mit der Hand 🙏
Macht mega Spaß dir zuzuschauen, weil du es mit Spaß machst. Weiter so Can😊
🙏🙂
Genau dass macht einen guten koch aus...er lernt aus seinen Fehler, und macht es weiter. Dass mache ich auch...ich bin Koch von Beruf. Du machst Klasse Videos bro...Du solltest ein Restaurant aufmachen.👍👍
Danke dir vom Herzen für die Worte :).
Ich war so verzweifelt. Weil die Pizza einfach kleben blieb. Aber ich konnte es nicht einfach so stehen lassen. Ich wollte es einfach schaffen🙏
Leider eben nicht. Can kocht sehr gut. Aber er ist eben kein Koch. Und man sollte ein Restaurant auch nur als Koch aufmachen dürfen. Das ist ausgebildeten Köchen gegenüber nicht Fair.
Trotzdem finde ich Can klasse und gucke ihn sehr gerne :)
@Abdulkadir Von Diplom war nicht die Rede. Ein heutiger Koch ist fast ein kleiner Chemiker. Und er sollte auch die Preise kalkulieren können. Das lernt man in der Ausbildung.
Ich mach auch sehr gute Pizzen ich habe ein tipp nimm 300 ML wasser 500 gram Mehl und eine ganze Packung Hefe und eine großen Löffel salz,und alles mit der Hand kneten Und alleine formen 250 grad in denn offen legen und nicht vergessen ein die Ränder mit Oliven öl and denn rändern streichen und mach weiter so mir gefalen deine Videos.
Kann man 100% so machen. 🙏🙂
Ich feier deine Videos.
Deine Sympathische ruhige Art gefällt mir extrem.
👍
Freut mich ✌️🙂
Beste Pizza die ich in meinem Leben gegessen habe :). Danke für die "Anleitung"
Freut mich echt 🙏
Top 3 von Can's Sprüchen: ,,Ich bin kein Koch'' :D
Du kochst denk ich viel besser als der ein oder andere gelernte Koch! Mach weiter so und danke für den coolen Content
Ne, er macht leider zu viele unnötige Fehler
@@jasonpalmer9650 er ist kein ausgebildeter Koch, dafür dass er es Hobby mäßig macht, kann er es wirklich gut und Fehler macht man um sich zu bessern. Im VIdeo zeigt er ja deutlich wie er direkt aus dem Fehler lernt. Mir macht es zumindest sehr Spaß ihm zu zuschauen
@@WePwnU100 ich bin auch kein Ausgebildeter Koch, dennoch sehe ich grobe Verständnis Probleme. Allerdings muss man auch sagen das er natürlich auch schon echt gut ist, in den meisten Sachen.
@@jasonpalmer9650
Klar, kann schon gut angehen, ist denk ich auch okay. Wünsche dir noch ne angenehme Woche!
Can der Pizza Experte 😃 freut mich das du wenn du etwas nicht schaffst trotzdem weiter machst und neue Techniken ausprobierst
Trotzdem wieder super Video
Pizza geht immer
Danke dir Bro 🙏
Mir ist es einfach wichtig zu lernen ✌️
Und Sorry Für den Sound. Ich arbeite immer noch jedes Video daran besser zu werden aber hab aktuell echt Probleme den Sound zu optimieren.😤
Niemand :
Can: Das ist sehr wichtig !
Sieht unnormal lecker aus 😋😋
Ich hab heute Gulasch mit Klößen gekocht 😋
Den gönne ich mir dann gleich 😋
Schönen Sonntag noch für dich.
Klingt auch geil!
Woooow du bist einfach so unfassbar sympathisch. Hab dich soeben entdeckt und direkt deinen Kanal abboniert.
Vielen Dank für deine Mühe! 🤗
Man spürt wieviel Liebe darin steckt!
Da war wohl wer beim Friseur!
Hab jetzt auch richtig Hunger und mache deine Pizza nach!
Schönen Tag noch( machst super Kochvideos)
Vielleicht funktioniert’s ja bei mir 🙃
Tolles Video. Kopf hoch, immer dran bleiben auch wenn es nicht klappen sollte 😊
Genauso ist es. Hätte ich aufgegeben hätte ich nie was gelernt 😀
Gutes Video ! Mach weiter so ich Feier dich unnormal 😘
Danke 🙏🙂
Moin Can,
Möglicherweise lag es das Kleben des Teiges auch am Mehl. Das Mehl, welches du verwendest, ist zwar Typ 00 aber ist nicht sonderlich 'stark' und 65% Hydration könnten da schon zu viel sein. Ich hatte mal das gleiche Problem. Gute zugängliche Alternativen ist bspw. Aurora 550er Mehl. Im Internet / italienischen Supermarkt kannst du auch die Mehle von Caputo kaufen, die sich super für Pizza eignen..
Wow okay, daran hab ich garnicht gedacht.
Ich werde aufjedenfall mal Caputo und Aurora 550er bestellen und es probieren 🙏
Danke :)
Grad zufällig auf deine videos gestossen! Endlich mal ein RUclipsr der mich nicht anschreit in seinen Videos🤣 echt guter content mach weiter so! Probs aus Basel!
nices Video! kommst ultra ymphatisch rüber
Freut mich zu hören ✌️
Sieht sehr Lecker aus!😋
Tolle Tips. Danke
Immer eine Gusseiserne Pfanne👍
Kann man immer gebrauchen 🙏
Nices Video 🥰❤
Danke 🙏
unnormal lecker👌
Super nices Video
Alter du bist einer der besten Köcher der welt🥇🏅
Endlich neues Pizza Video
finde die Videos so angenehm, wegen deiner ruhigen stimme
Wow habe dich gerade entdeckt bist echt nen cooler Typ und deine Anleitungen sind einfach nur spitze weiter so!
Wahre worte bruder❤❤❤❤👍👍👍
Danke das ich ein Herz bekommen habe
Du bist der beste RUclips gucke dich schon sehr sehr lange habe jedes Video gesehen von die can
Bro ich danke dir vom Herzen 🙂🧡
@@CanDerKoch bitte bitte
Göttlich 🤤 Wird nachgemacht 👍🏻👍🏻
Gönn dir 😀✌️
@@CanDerKoch Yes👍🏻👍🏻
Die Pizza sieht besser aus als der beim Italiener bei uns
Feier dich mega. Hab schon voll viele Gerichte von dir nachgekocht (eig nur die Burger aber egal haha) mach weiter so!
Die Burger sind die besten 😌✌️😀
Oh ja! Hab auch alle nachgedacht nur in Vegetarisch
Am Anfang einfach Morddoku😂😂
Mega schönes Video danke dir
Nice
KSK ist einfach Ehre 💪🏻
Siehst richtig nice aus , mit der neuen Frisur
Haha 🙏
Bin grad komplett am ausrasten weil, meine schwester letztens pan Pizza wollte und jetzt das Rezept hahah
Kuck mal bei Farmhouse on the Boone wie sie Pizza Crust macht. Da erklärt sie, dass man Gusseiserne Pfannen gut einbrennen und sehr gut vorheizen muss. Dann klappt das mit dem Fett und der Antihaftwirkung erst.
Sehr geiles vid will es morgen bei iftar machen danke 🥰
Wild
Brudi du bist Baba ahhaah ❤️💯
Lieber Can du hast mal ein Viedo gemacht wo du Pancakes machst und da kamen ja sehr viele Pancakes raus und ich wollte Fragen ob da wirklich so viele rauskommen oder nicht wenn man genau die gleichen Zutaten nimmt?
Gutes Video
Danke :)
Bist der Hammmmmmer weiter so :)))
Danke 🙏
Ohaaaaaaaa! Wie cool du hast echt pizza gemacht:)
Jaa hab ja gefragt 😀✌️
@@CanDerKoch ich muss jetzt ganz ehrlich mal sagen, ich liebe deine Videos! Die Rezepte sind super, habe schon einiges nachgemachte und du hättest so viel mehr abos verdient! Die Qualität deiner Videos ist top! Respekt! Ich hoffe du bekommst noch viel mehr abos!
Cooles Video!:)
Danke :)
Dass die Pizza an der Pfanne festklebt ist mir auch am anfang oft passiert.(Rezept von KeinStressKochen) Aber aus fehlern lernt man, einfach nicht den kopf hängen lassen 👍
Jap. Mit jedem Mal lernt man was dazu 🙏
Bro mich interessiert kochen 0 habe dich aber abboniert und die glocke aktiviert weil du extrem symathisch bist :) mach weiter so und bleib wie du bist 😎🤜🤛
Definition eines Ehrenmannes 😀
Nein Spaß. Ich versuche mich ja nicht 100% aufs perfekte kochen zu konzentrieren sondern ich hoffe auch andere Menschen einfach bisschen unterhalten zu können 🙏
@@CanDerKoch du bist sehr unterhaltsam mach weiter so ich wünsche dir das beste 👨🍳
Sagt ich bin kein Koch aber nennt sich Can der Koch jawoll 👍🏼
Hast ja voll abgenommen
underrated!!!
✌️🧡
Und weil es in den meisten Videos so gemacht wird 😂😂👌🏽
Uff jetzt sucuk pizza mit kaşar Käse 🤩
Zufällig hab ich dasselbe gestern auch gebacken, mir ist dasselbe im ofen passiert, der Boden war katastrophal, aber hat geklappt im Endeffekt, chicken pan pizza mit paprika, Mais und Käserand 🤤
Top😁
Danke :)
@@CanDerKoch Endlich mal jemand der nicht nur Gaming und Reactions macht. Freue mich jedesmal, wenn ein neues Video kommt.
Ich bin kein Koch
Kanal Name , Can der Koch haha geiler typ colle Videos
😂 tatsächlich will ich damit eigentlich meinen Respekt vor echten Köchen die täglich unter Stress 10 Stunden kochen ausdrücken 🙏
Ohaa kaufe mir dann lieber pizza haha
Geht definitiv schneller 😀
😋
Passender Name :D
Can:“ich bin kein Koch“
Auch er : Can der Koch
No hate ich liebe deine Videos
Bist du deutsch Türke oder Türke? Nur so eine Frage, ich feier dich ,bist sehr sympathisch.
Can, hast du vielleicht am Anfang zuviel Hitze benutzt? Weshalb der Teig klebte?..
Nein der Teig hat wegen der schlechten Beschichtung in der Pfanne geklebt noch bevor Hitze ins Spiel kam :(
Eine Frage fastest du wenn ja dann wünsche ich allen die hier Fasten einen Schönen Ramadan
Ich wünsche jedem der fastet dass seine Gebete und sein Fasten angenommen wird 🧡
Baba Pizza
Aber bis man sie zuende hat, hat man eine ganze Weltgeschichte zuende.
Ja ich weiß, man soll sich für Essen Zeit einteilen, aber auch nicht so viel😂
Kannst du mal pasta selber machen also den Teig auch
Hab ein Video dazu ✌️
Ich dachte du hättest eine Maschine die dazu da ist Teig zu kneten also das habe ich on manchen Videos gesehen (Pide/Pizza)
Hab ich auch. Aber ich hatte einfach Lust den mit der Hand zu kneten ✌️😀
Leg deine Pizza immer auf denn Pizzer stein so wird der boden sehr nice
Safe 🙏 aber in diesem Video wollte ich eine Pan pizza machen 🙆♂️😀
Cooles Video! Wann kommt ein ausführliches Video zum Lahmacun machen?
Ist aufjedenfall geplant. Ich hoffe bald 🙏
♥️
🥰
Siehst cool aus ohne Bart Mashallah
Haha danke 😀
No front du heißt can der Koch aber sagst du bist kein Koch aber ich Leibe deine vuedeos weiter so ❤️
Danke 😂
Versuchs mal mit einem Pizza Stein 1 Stunde im Backofen vorheizen auf das Max. was dein Backofen hergibt und dann wird die echt gut bin sehr erstaunt wie gut die wird
Alter Bart rasiert siehst du richtig fresh aus 👍
Boah alleine das Bild ist schon zu wild
Es wäre noch geiler aber die Pizza wurde beim filmen kalt 😀
Bart steht dir
"Ich bin kein Koch" - CanDerKoch
Nofront ich liebe deine videos
Also was ich nicht verstehe, bei einige Dingen nimmst du den langen Arbeitsprozess in Kauf und dann nimmst du wieder Trockenhefe.. dann könntest du ja gleich Fertigteig nehmen .. nicht böse gemeint..
Weil ich das mache worauf ich Bock habe und das Filme ich✌️.
Wenn du trockenhefe mit Fertigteig vergleichst kannst du das natürlich machen 😀
Du musst dass das hier ein Homecooking Channel ist. Viele sind demotiviert wenn man komplizierte Schritte oder so zeigt. Ich möchte zeigen was ich lerne und dass es auch jeder machen kann. Ich wahrscheinlich auf diesem Kanal über 10000 Videos posten alles kommt vor Von einfach bid kompliziert :)
Gusseisen Pfanne benutzen.
Er sagt ich bin kein koch sein name can der koch hääää
😂
Can ka wie alt ist verzweifelt weil seine Pizza verklebt ist
🥲😅 Story of my life
Warum hast du Trocken Hefe benutzt ?
Weil ich keine frische zuhause hatte 😀✌️
@@CanDerKoch Ah okay also kann man es auch mit einer normalen Hefe machen
Klar ✌️. Auch bei frischer Hefe würde ich relativ wenig dazu geben. Einfach eine Ecke abbrechen bei 1KG :)
Gutes Video, aber der Käse oder die Zwiebeln sind nicht *karamellisiert* du benutzt das falsche Wort. Karamellisieren bedeutet wenn du Zucker zu Karamell brennst oder z.B. die Zwiebel mit Zucker geröstet hättest.
War einfach eine kleine Verbesserung für deine nächsten Videos :)
Solange kein Zucker im Spiel ist kannst du nicht von karamellisieren sprechen, es heißt ja Karamellisieren kommt von Karamell. Karamell ist gebrannter Zucker
Stimmt nicht zu 100%
Karamell ist gebrannter Zucker. Karamellisieren ist eine chemische Reaktion die entsteht wenn Zucker Moleküle und Eiweiß Moleküle in Kontakt mit Hitze kommen.
In den meisten Lebensmitteln ist immer ein gewisser Zucker Anteil enthalten. Im Käse größten teils jedoch Eiweiß fett und halt Zucker.
Beim anbraten entstehen 2 chemische Reaktionen. 1. die Maillard Reaktion (entsteht beim anbraten von Lebensmitteln mit viel Eiweiß) und zum Teil die Karamellisierung.
In der Küche vor allem in Amerika wird karamellisieren als begriff benutzt Lebensmittel unter Hitze kurz anzubraten, so dass sie braun werden.
Man kann nicht nur vom „karamellisieren sprechen das stimmt ✌️🙂
@@CanDerKoch ✌️alles klar, freue mich auf weitere Videos
Bart und haare ab ?
Alles super versuch die Sucuk bisschen später reinzulegen weil die sonst zu hart ist
Würde ich eigentlich auch machen aber die Pizza ist ja nur 5 Minuten im Ofen. Die werden so noch innen saftig bleiben ✌️
der teig war vll etwas zu feucht
Deine Stimme ist voll entspannent solltest asmr machen😂👍
Haha ich verstehe nicht was man ASMR gut findet 😀
In der Küche muss aber geschrieben werden sonst macht’s kein Spaß xD
Gutes Video, aber warum flüsterst du durchgehend?
Weiß nicht Bro. Ich rede einfach 😀
@@CanDerKoch hat aber was Beruhigendes 😂👍🏻
Er tut so als währe er am Anfang gestorben
Xd
Fastest du eig ?
Er sagt er sei kein Koch, heißt aber Can der Koch, ok
Ich bin kein Koch desswegen heisse ich Can Der Koch
Bart ab siehst jetzt jünger aus xD
Wow aber ich glaube das mache ich nicht ich glaube das ist noch zu schwer für mich
Du siehst ohne Bart voll jung aus
Danke 😀