30년 동안 메밀면을 반죽 해 온 장인, 전주 평양냉면 맛집 | 당신 근처의 이야기 | 재미 MADE

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  • Опубликовано: 16 дек 2024

Комментарии • 18

  • @아빠의취향
    @아빠의취향 3 года назад +9

    저의 30년 냉면맛집입니다. 전국적으로 유명한 냉면맛집을 다녀보았지만, 이 집의 냉면은 그들과 비교해 전혀 부족함이 없고, 오히려 더욱 담백하고 시원한 느낌을 가집니다. 사장님 내외분도 너무 친절하시구요~ 이렇게 영상에서 뵈니, 너무 기분이 좋습니다.

  • @pilsuyong5094
    @pilsuyong5094 3 года назад +1

    고맙습니다

  • @왕뚜껑-f5z
    @왕뚜껑-f5z 10 месяцев назад

    음식에대한 철학이 있으신 사장님이시네요. 근처에 가면 꼭 한번 들리겠습니다.

  • @태성전-d8r
    @태성전-d8r 3 года назад +3

    잘 봤습니다^^

  • @terrany72
    @terrany72 3 года назад +2

    배우고 싶어요

  • @thejoonyoun
    @thejoonyoun 3 месяца назад

    메밀 몇 %나 될까요? 30%정도가 보통인가요?

  • @바비인형남귤이
    @바비인형남귤이 3 года назад

    스칼렛님이 이런식으로 방송 진행해주면 더 재미날듯요..음식 만드는 과정이랑..사장님이랑 토크..

  • @imnarcist
    @imnarcist Год назад

    메밀 냉면 맛집이에요
    메밀향이 미쳤고.. 돼지갈비도 죽입니다..

  • @Drykhsw
    @Drykhsw 3 года назад +9

    1:25 뜨거운물을 저바가지에다가 ..환장하겄네

  • @응멍이티비
    @응멍이티비 3 года назад

    8살도 평양냉면 도전합니다.

  • @allmostsomeother
    @allmostsomeother 2 года назад +2

    음식점에서 플라스틱 그릇 사용 금지인데 더군다나 뜨거운 물 사용할 때 쓰시다니 옛날엔 모르니까 사용했는데 알고도 쓰시면 처벌받아요

  • @박대규-y4i
    @박대규-y4i 2 года назад

    글쎄요.. 요즘 손반죽 할 사람이 몇이나 있겠습니까? 사장님 손목은 안녕하십니까?

  • @Hoon-p6e
    @Hoon-p6e Год назад +1

    순메밀이 아니네 반죽되는게

  • @user-bo2hm9rg1t
    @user-bo2hm9rg1t Год назад

    모자라도 쓰고 음식을 했음합니다

  • @enlac2668
    @enlac2668 2 года назад +3

    플리스틱에 뜨거운물을? 기본도 안된 음식만들기..백종원한테 욕좀 먹고 배워야..뇨즘 기본이 .맛보다 위생인거 모르는 듯...

    • @parkha3650
      @parkha3650 6 месяцев назад +1

      백종원한테 뭘 배워 ㅋㅋ 백종원이
      뭔 요리 고수라도 되나?

  • @상식이통하는세상-d5z
    @상식이통하는세상-d5z Год назад +1

    웬만하면 플라스틱 바가지 80도 까지 버티는거 쓰지 말고 스텐바가지 쓰세요 100도물을 80도까지 버티는 플라스틱 바가지로 반죽하네

  • @user-lb9vh9bm2j
    @user-lb9vh9bm2j Месяц назад

    잘 봤습니다^^