Всім ДЯКУЄМО за підтримку! В першу чергу підтримуйте ЗСУ. А якщо є можливість підтримати наш проєкт, всі варіанти нижче: ПІДТРИМАТИ ПРОЄКТ НАШІ БЕСАГИ, щоб ми мали можливість робити відео : ☕ Купіть квасу для каналу або ставайте членами на buymeacoffe www.buymeacoffee.com/nashi.besahy/membership 💸 Стати патроном на Patreon www.patreon.com/besahy 💳 Приватбанк: 4731185627438119 💳 Монобанк: 5375411408386808 💳 PayPal: dmytro.besahy@gmail.com (Dmytro Diachuk). (в коментарі вкажіть "на підтримку каналу Наші Бесаги") 💸 Ставайте спонсорами на ютуб ruclips.net/channel/UCGeY0iKrdN_zJnirfN3hH8Ajoin
Як я міг забути про гречаники ruclips.net/video/_0P90Pc8bro/видео.html Ну всі з ними круп'яники разом зі пшоняниками. До речі, спробуйте вгадати яке буде наступне відео😂😂
👍👍👍 Вподобайки з Філадельфії! 🇺🇲🇺🇦 Дякую за цікаве відео! Правду кажучи, ніколи не готували таку страву, в основному з картоплі або з кабачків, треба буде спробувати. Коментар на підтримку каналу. Слава нації, смерть ворогам! 🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Запечіть гарбуз або с солодкою рисовою кашею с сухофруктами, або зробіть печеню в гарбузовому горщику. Дякую, за теплий осінній настрій та єтнічні національні страви. Душа відпочиває від війни, коли дивишся та чуешь Ваш контент.❤
Обожнюю гарбуз, тому дякую за черговий рецепт з ним, обов'язково приготую! Великого гарбуза можна розділити на частини та запекти в печі - а вже застосування печеного гарбуза безліч варіантів: від хліба, кексів, запіканок до крем-супів, та й просто печений гарбуз смакує, особливо з корицею чи сіллю й орегано)
Дякую за рецепт! Спробую обов'язково. Я запікаю зразу всю порцію гарбуза, можна порізати на шматочки без шкірки, можна великими шматками зі шкіркою запекти, вона дуже легко відділяється . Запечений гарбуз перебиваю в пюре і використовую для каш, панкейків та кексів. Залишки пюре заморожую і взимку використовую. Та й просто запечені шматочки гарбуза посипати товченим горіхом та полити медом - це ж така смакота!!!
І я також так роблю) Є улюблений рецепт кексиків, там треба 300 г гарбузового пюре. Я розкладаю запечений гарбуз в пакети від макаронів по 300 г, і заморожую. І до наступного врожаю печу кексики.
Дякую Вам за гарний рецепт! Досить простий і швидкий. І смачний! І також, дуже сподобалися ваші помічники, обидва чорно-білі, хвостаті і вусаті. 😊🐶🐱 Чотирилапі друзі, які також допомагають нам емоційно у такий важкий час. Бажаю усім нам, скорішої Перемоги України! І миру! 🙏 🇺🇦💙💛
Мені дуже подобається млинці з гарбуза.Вони і так смачні,я ще начиняла кисломолочним сиром з родзинками,та заливала сметаною заливкою.Запікала в духовці 👍 Неймовірно смачно 👍
Дякую вам за вашу працю. Щойно приготував гарбузяники для своєї сім'ї, вони були у захваті. За вашою порадою добавив гарбузове насіння і від себе кріп, базилік, сушену паприку і 2 ложки манної каші. Страва получилась смачна і ситна.
1. Мармелад з гарбуза: зварений або печений гарбуз подрібнити блендером (або протерти крізь душляк), додати цедру та сік лимону, желатин або агар-агар. Кипнути, вилити у форму тонким шаром, охолодити, нарізати. Безліч варіантів з додаванням до базового рецепту: яблучного пюре, апельсинового або мангового соку (для тих, хто не дуже любить смак гарбуза), будь-які кислі ягоди. 2. Дріжджовий хліб на гарбузяному пюре. Смачного!
@@yuliana4639 Справа в тому, що я завжди готую "на око", тому пропорції сказати не можу. Рецепт взяла з інету. Загальна ідея: приблизно у 300 мл гарбузового пюре додати 200 мл води або сироватки (розчин має бути тепленький), пів столової ложки цукру, чверть столової ложки солі, перемішати. Просіяти туди ж борошно, мабуть 400 г, додати пакетик сухих дріжджів, все перемішати ложкою. Потім додаю борошно доти, доки ложкою стане незручно перемішувати, змочую руки в оліїї і вимішую тісто вручну. Переношу тісто у форму (на папір для запікання) і у тепле місце (я вмикаю на 10 хвилин електродуховку). Вдруге не вимішую. Коли тісто підійде, просто вмикаю духовку верх/низ 180 град 50 хвилин. З цього виходить одна кругла хлібинка.
Дякую за відео. Малесеньке уточнення: гарбузи, дині, огірки, кавуни, кабачки - це все окремий вид плоду "гарбузина", який відносно недавно відокремили. Раніше було прийнято відносити до ягід ❤
@@nashi.besahy теж знайшов цю книгу і переглянув таблицю на сторінці 13. Мушу визнати що ви праві, а я частково помилився, бо такий тип плоду як гарбузина відноситься до фруктів, просто є більш конкретним визначенням плоду До цього читав у вікіпедії)
Гарбузовий пиріг, кекс, гарбузовий суп з фрикадельками це топ, гарбузова каша, гарбузові цукати, гарбуз запечений з різними овочами і коренем селери обов'язково. Ну і ще вирізаю гарбузового Джека
Дуже естетично красиві відео😍Завтра буду готувати за вашим рецептом. Саме думала що приготувати з гарбуза. Дякую за смачні рецепти та естетичну насолоду під час перегляду)
Доброго дня. Дякую за відео. Такі млинці роблю з картоплі, кабачків, яблук. А тепер спробую і з гарбуза. Виглядає смачно. Готую з гарбуза сік з яблуками навпіл. Дуже смачний.
Дякую за рецепт, як раз є гарбуз, зроблю. А великий гарбуз - це на цілий обід розтягнути можна, це і суп-пюре, і гарбузовий мармелад, і каша гарбузова, і салат з печеним гарбузом і фетою чи бринзою.
Щирі вітання! Дякую всім за рецепти, про які прочитала у коментарях! Готую подібні гарбузяники давно, але ще додаю до них терті цибулю, часник і твердий сир. Зі спецій - коріандр. Нещодавно мені порадили смажити на пательні гриль. Вийшло ще краще.. значно зекономила олію, паперові рушники, і, напевно, користі більше.
Люблю гарбуз, смажений шматочками. Чищу його, нарізаю на шматки завтовшки приблизно до 1 см. Обкачвю в борошні, смажу на олії. Потім ( або відразу) присолюю. Не всім подобається гарбузовий смак, в цьому варіанті специфічний смак зникає. Дійсно, найкраще до столу зі сметаною. Ще люблю пиріжки з гарбузом, чи пиріг, але для начинки потрібно тертий гарбуз окремо посмажити на пательні, бо в ньому забагато рідини, окремо цибулю з тертою морквою, потім зʼєднати, присолити до смаку. Пиріг дуже смачний. Всім смачного!
Дуже люблю солоні страви з гарбуза (більше, ніж солодкі). Мускатний гарбуз (знаю його як баттернат) має інший , делікатніший смак, порівняно з круглим гарбузом. З нього роблю крем-суп, а також запікаю в духовці шматочками з фіолетовою цибулькою, сіллю, олійкою.
Матуся покійна сама дуже любила, і нас усіх привчила до солодкого запеченого гарбуза, і до каші пшоняної з гарбузом, на молоці, та з маслечком...ммм... Мама казала, шо печений гарбуз то були солодощі з голодного военного дитинства. А ще- смажений цукровий буряк з морквою! Оце делікатес!
Того великого гарбуза(це я так робила), вичистити,залити окропом на 20-30хв,щоб постояв, потім пшоно обдати кропом(щоб гіркоти не було), м'ясо любе(а краще ребра свині), піджарити з цибулею, морквою, перцем, все у гарбуз шарами, зверху масла вершкового, грам 200,закутати у фольгу і у піч на 1.5-2години,смакота неймовірна, або яблока заквасити у гарбузі(але його треба відварити) теж смакота!!!
Можно й присмажити цибульку, тоді додати порізаний кубиками гарбуз, най тушкуються. Під кінець додати з добру ложку майонезу + пару зубчиків подрібненого часнику + приправу "мівіну" чи "ролтон" чи просто сіль + мелений чорний персик. Смакотааа.
Великий гарбуз на фарширувати м'ясом та овочами, попередньо змастити стінки гарбуза з середини,потім накрити кришкою з гарбуза,замотати у фольгу,та запекти в тій печі.Буде смакота😋А з начинки гарбузової зробити кашу.Смачного.
Доброго вечора! Я люблю тушкувати м'ясо з гарбузом. В пропорції 1:1. Курка або свинина. Кожен смак цікавий по-своєму. Використання різних спецій теж дає різні варіанти
У нас на Одещині готують плацинди з гарбуза - дуже смачна солодка страва з дитинства та єдина страва, яку я люблю з гарбуза. Дуже карамельний, солодкий тертий гарбуз та хрустке тонке тісто. Можливо, таке відео також зробите) На Бесарабії дуже багато своїх цікавих страв, де переплетені кулінарні традиції українців, молдован, болгар: уха з саламуром, мамалига, плацинди, соус з картоплею, солянка (не суп), фарширована риба, культ бринзи. Було б цікаво розповісти і про них, бо це також наша кулінарна спадщина)
Всім ДЯКУЄМО за підтримку!
В першу чергу підтримуйте ЗСУ. А якщо є можливість підтримати наш проєкт, всі варіанти нижче:
ПІДТРИМАТИ ПРОЄКТ НАШІ БЕСАГИ, щоб ми мали можливість робити відео :
☕ Купіть квасу для каналу або ставайте членами на buymeacoffe www.buymeacoffee.com/nashi.besahy/membership
💸 Стати патроном на Patreon www.patreon.com/besahy
💳 Приватбанк: 4731185627438119
💳 Монобанк: 5375411408386808
💳 PayPal: dmytro.besahy@gmail.com (Dmytro Diachuk). (в коментарі вкажіть "на підтримку каналу Наші Бесаги")
💸 Ставайте спонсорами на ютуб ruclips.net/channel/UCGeY0iKrdN_zJnirfN3hH8Ajoin
😊
Дякую за рецепт. Я поділюсь своїм:Я тушила гарбуз з баклажанами додавала солі, приправи, часник, вийшло смачно. Рекомендуємо.
Короче, я зрозумів. За цим принципом можна робити картопляники, гарбузяники, цибуляники, кабачаники, бурячаники, капустяники, будьякіовощаники)
Ви забули про морквяники і ковбасяники (неовощаники) 😂😂,
Як я міг забути про гречаники ruclips.net/video/_0P90Pc8bro/видео.html
Ну всі з ними круп'яники разом зі пшоняниками. До речі, спробуйте вгадати яке буде наступне відео😂😂
@@nashi.besahyне впевнена, що вгадаю, але можливо щось пов'язане зі свіжиною. Адже відповідно до пори року саме те.
@@yuliana4639 скоро будете бачити )
@@nashi.besahy ок, чекаю 💐
👍👍👍 Вподобайки з Філадельфії! 🇺🇲🇺🇦 Дякую за цікаве відео! Правду кажучи, ніколи не готували таку страву, в основному з картоплі або з кабачків, треба буде спробувати. Коментар на підтримку каналу. Слава нації, смерть ворогам! 🇺🇦🇺🇦🇺🇦
ГЕРОЯМ СЛАВА! ✊️🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Смерть рашистським окупантам. ☠️💀💀💀
Запечіть гарбуз або с солодкою рисовою кашею с сухофруктами, або зробіть печеню в гарбузовому горщику.
Дякую, за теплий осінній настрій та єтнічні національні страви.
Душа відпочиває від війни, коли дивишся та чуешь Ваш контент.❤
Як відчували!! Не могла придумати що з залишками гарбуза робити як раз!
Величезне дякую!
Дуже-дуже Вам дякую за працю, за рецепти , за солв'їну.
Зараз спробую з батьком приготувати гарбуза, авжеж вийде смачна страва. Дякуємо за рецепт, мирного неба тай здоров'я.
Прабабця нарізала отакого грушоподібного гарбуза, та просто запікала у пічці. Мені вже 34, але до сих пір відчуваю той гарбузово-карамельний смак ☺
Неймовірна смакота дуже смачно рецепт просто супер
Обожнюю гарбуз, тому дякую за черговий рецепт з ним, обов'язково приготую! Великого гарбуза можна розділити на частини та запекти в печі - а вже застосування печеного гарбуза безліч варіантів: від хліба, кексів, запіканок до крем-супів, та й просто печений гарбуз смакує, особливо з корицею чи сіллю й орегано)
І салом!
Не думала, що колись скажу це, але це ще смачніше за деруни!! Дуже дякую за чудовий рецепт❤
Коментар на підтримку каналу 👍.
Дякую за рецепт, якраз начасі. Готую солодкі цукати з гарбуза, діти дуже люблять.
У вас чудові, колоритні відео,що зберігають наші традиції
Чудовий рецепт! Доволі простий. Якось спробую.
Такого я ще не бачила! Хоча це ж тпк просто в інтуїтивно зрозуміло))
За вишиванку і антураж окремий лайк 👍
Дякую за гарний, смачний та корисний рецепт.
Дякуємо за ваше відео. Супер ідея
Моркв'яники їв, дуже подобаються! А гарбузяники не їв! Дякую за смачний рецепт!
Дякую за рецепт! Спробую обов'язково. Я запікаю зразу всю порцію гарбуза, можна порізати на шматочки без шкірки, можна великими шматками зі шкіркою запекти, вона дуже легко відділяється . Запечений гарбуз перебиваю в пюре і використовую для каш, панкейків та кексів. Залишки пюре заморожую і взимку використовую. Та й просто запечені шматочки гарбуза посипати товченим горіхом та полити медом - це ж така смакота!!!
І я також так роблю) Є улюблений рецепт кексиків, там треба 300 г гарбузового пюре. Я розкладаю запечений гарбуз в пакети від макаронів по 300 г, і заморожую. І до наступного врожаю печу кексики.
Корисна,,смачнюча страва!Дуже дякую!!!!
Ну дуууже смачно, я такого ще не куштував.
Виглядає так смачно! Хочеться одразу приготувати! Дякую за ідею!
Дякую Вам за гарний рецепт! Досить простий і швидкий. І смачний!
І також, дуже сподобалися ваші помічники, обидва чорно-білі, хвостаті і вусаті. 😊🐶🐱 Чотирилапі друзі, які також допомагають нам емоційно у такий важкий час.
Бажаю усім нам, скорішої Перемоги України! І миру! 🙏 🇺🇦💙💛
Чудова ідея, обовязково спробую приготувати
Добрий вечір гарні відео ти робиш продовжуй далі 😊
Мені дуже подобається млинці з гарбуза.Вони і так смачні,я ще начиняла кисломолочним сиром з родзинками,та заливала сметаною заливкою.Запікала в духовці 👍 Неймовірно смачно 👍
Дякую за рецепт
Дякую за цікаві відео👋🏻
Привіт
Дякую за відео! Всі вони прекрасні)
У великому гарбузі можна запекти м'ясо)
ми до речі на іншому каналі спробували ruclips.net/video/MSNZsfWMcD4/видео.html
Але цей такий великий що в піч не поміщається
Дякую вам за вашу працю. Щойно приготував гарбузяники для своєї сім'ї, вони були у захваті. За вашою порадою добавив гарбузове насіння і від себе кріп, базилік, сушену паприку і 2 ложки манної каші. Страва получилась смачна і ситна.
Дякуємо за відгук! Оперативно)) Дуже раді, що сподобалося! За гарбузове насіння окрема вподобайка.
Вітання з Америки! Гарбузова пора! 👍🏻🫶🏼
Гарбузова каша з рисом, солоденька нямка.
1. Мармелад з гарбуза: зварений або печений гарбуз подрібнити блендером (або протерти крізь душляк), додати цедру та сік лимону, желатин або агар-агар. Кипнути, вилити у форму тонким шаром, охолодити, нарізати.
Безліч варіантів з додаванням до базового рецепту: яблучного пюре, апельсинового або мангового соку (для тих, хто не дуже любить смак гарбуза), будь-які кислі ягоди.
2. Дріжджовий хліб на гарбузяному пюре.
Смачного!
А можна детальний рецепт хліба? 🙏
@@yuliana4639 Справа в тому, що я завжди готую "на око", тому пропорції сказати не можу. Рецепт взяла з інету. Загальна ідея: приблизно у 300 мл гарбузового пюре додати 200 мл води або сироватки (розчин має бути тепленький), пів столової ложки цукру, чверть столової ложки солі, перемішати. Просіяти туди ж борошно, мабуть 400 г, додати пакетик сухих дріжджів, все перемішати ложкою. Потім додаю борошно доти, доки ложкою стане незручно перемішувати, змочую руки в оліїї і вимішую тісто вручну. Переношу тісто у форму (на папір для запікання) і у тепле місце (я вмикаю на 10 хвилин електродуховку). Вдруге не вимішую. Коли тісто підійде, просто вмикаю духовку верх/низ 180 град 50 хвилин. З цього виходить одна кругла хлібинка.
@@taty-ana1739 щиро Вам дякую! Обов'язково спробую приготувати. 💐
Желатин не можна кип'ятити
@@Мила-я3ю Так це ж і не рецепт, а загальна ідея для приготування
ДЯКУЮЮЮ за рецепт❤
Дякую за відео. Малесеньке уточнення: гарбузи, дині, огірки, кавуни, кабачки - це все окремий вид плоду "гарбузина", який відносно недавно відокремили. Раніше було прийнято відносити до ягід ❤
ВІдносно нещодавно це коли? бо я опирався на книгу "Фрукти проти овочів" 2021 р.
@@nashi.besahy теж знайшов цю книгу і переглянув таблицю на сторінці 13. Мушу визнати що ви праві, а я частково помилився, бо такий тип плоду як гарбузина відноситься до фруктів, просто є більш конкретним визначенням плоду
До цього читав у вікіпедії)
Дякую за рецепт 💙💛
Процвітання каналу🫶🏻
дякуємо!
Гарбузовий пиріг, кекс, гарбузовий суп з фрикадельками це топ, гарбузова каша, гарбузові цукати, гарбуз запечений з різними овочами і коренем селери обов'язково. Ну і ще вирізаю гарбузового Джека
❤ обожнюю страви з буряка і гарбуза, особливо запечені, дякую вам за рецепт! обов'язково спробую приготувати
Дякую за відео
Дякую, за цікавий українськомовний контент!
Вподобайка та коментар на підтримку каналу за україномовний просвітницький контент 👍
Класна ідея! Не чула про них. Треба спробувати. Якщо вийде то покажу 😊Дякую!
Чудове відео!
О, якраз думала що приготувати з гарбуза. Дякую 💙💛
Гарбузова каша з маленькими галушечками . Смачно ситно) ням ням
З грибною мачанкою!!!!😋😋😋😋 А борошно можна кукурудзяне.
Дуже естетично красиві відео😍Завтра буду готувати за вашим рецептом. Саме думала що приготувати з гарбуза. Дякую за смачні рецепти та естетичну насолоду під час перегляду)
Роблю солодкі млинці з гарбузом, закриваю на зиму під ананаси
Дуже добре поєднювати гарбуз з сиром
В неділю роблю це. Дякую!
Найперше що приходить на ум коли бачиш гарбуз, це смачна і корисна для здоров'я -гарбузова каша.
колись виставляли відео з пшоном ruclips.net/video/1QRk8-IjQbU/видео.html
Вподобайка встановлена і коментар для розвитку каналу і подяка за смакулик 🎉🎉
Дякуємо
Доброго дня. Дякую за відео. Такі млинці роблю з картоплі, кабачків, яблук. А тепер спробую і з гарбуза. Виглядає смачно.
Готую з гарбуза сік з яблуками навпіл. Дуже смачний.
Рецепт в тему. Тепер знаю що я буду їсти 1.11
Very nice and beautiful vlog very good food ilke it very much ❤❤
Для всіх ти бідна і нещасна, для всіх ти мертва і смішна, моя Україно прекрасна, пісень і волі сторона.❤О.Олесь
дякую за Український контент. Дуже гарні рецепти.
Прохання зробіть будь ласка ще про зелені помідори квашені. Дякую
Все буде Україна 🔰
Як завжди-смакота.❤
Суп-пюре з гарбуза 😋
до речі, є в нас один рецепт ruclips.net/video/EhIHhT37VUQ/видео.html
@@nashi.besahy я +- так само готую, але не даю селеру і вершки, масло можу дати і перчу в два рази більше 🔥
Дякую за рецепт, думаю що така їжа буде корисною.
Дякую за рецепт, як раз є гарбуз, зроблю. А великий гарбуз - це на цілий обід розтягнути можна, це і суп-пюре, і гарбузовий мармелад, і каша гарбузова, і салат з печеним гарбузом і фетою чи бринзою.
Дуже дякую ! Стоїть гарбуз на кухні місяць і я не додумалась зробити млинці
А я буду гарбузову запіканку с таких самих компонентів!
Вітання з Нового Розділ Молодець. ОЛЯ
Щирі вітання! Дякую всім за рецепти, про які прочитала у коментарях! Готую подібні гарбузяники давно, але ще додаю до них терті цибулю, часник і твердий сир. Зі спецій - коріандр. Нещодавно мені порадили смажити на пательні гриль. Вийшло ще краще.. значно зекономила олію, паперові рушники, і, напевно, користі більше.
Мне очень нравится готовить цукаты из гарбуза.С апельсином и лимоном)Ваш рецепт обязательно попробую приготовить!❤
Господиня красуня
Люблю гарбуз, смажений шматочками. Чищу його, нарізаю на шматки завтовшки приблизно до 1 см. Обкачвю в борошні, смажу на олії. Потім ( або відразу) присолюю. Не всім подобається гарбузовий смак, в цьому варіанті специфічний смак зникає. Дійсно, найкраще до столу зі сметаною. Ще люблю пиріжки з гарбузом, чи пиріг, але для начинки потрібно тертий гарбуз окремо посмажити на пательні, бо в ньому забагато рідини, окремо цибулю з тертою морквою, потім зʼєднати, присолити до смаку. Пиріг дуже смачний. Всім смачного!
Смакота-нямкота!!!❤❤❤Мммммм!!!!!!
Дякую! Рецепт буду завтра пробувати! Особисто для мене традиційна страва з гарбуза , то є гарбузова каша з рисом чи пшоном на молоці. То смакота
моя бабуся варить суп із гарбуза. можна із свіжого або сушеного. також у мене сушений гарбуз їдять шиншили ))
Роблю такі ж, тільки солі дрібку зовсім, щоб їсти з медом😊
Або солоні - додаю до гарбуза ще порізану дрібно цибулю, під сметанку
Дякую 🙂
Дуже люблю солоні страви з гарбуза (більше, ніж солодкі). Мускатний гарбуз (знаю його як баттернат) має інший , делікатніший смак, порівняно з круглим гарбузом. З нього роблю крем-суп, а також запікаю в духовці шматочками з фіолетовою цибулькою, сіллю, олійкою.
нарешті )))а я гадаю куди подіти 2 гарбуза ))Буду ліпити ,дякую!
Тут ще варіанти ruclips.net/video/jzjZg2HpwHw/видео.htmlsi=lkacLSORIxpe3g87
Дякую!
Матуся покійна сама дуже любила, і нас усіх привчила до солодкого запеченого гарбуза, і до каші пшоняної з гарбузом, на молоці, та з маслечком...ммм... Мама казала, шо печений гарбуз то були солодощі з голодного военного дитинства. А ще- смажений цукровий буряк з морквою! Оце делікатес!
Манты с тыквой! Удачи Украине!
В манты всегда добавляю ,только не сладкий сорт)Очень вкусно!
Очень понравилось. Удачи вам!
Дякую ❤️. Пам'ятаю смак бабусиних смачнющих пиріжків з гарбузом, а от рецепту не знаю ( начебто в начинці крім гарбуза ще була смажена цибуля ).
Ще ніхто не згадав десерти із гарбуза.У форму кубики мускатного гарбуза, поверх шар сирної маси-яйця, цукор, сіль, ваніль, родзинки - запекти
Дуже люблю запечений кубиками гарбуз солоний у духовій шафі з приправами а ще до солі додати соєвий чи креветочний соус- смачно дуже)
в нас такий запечений гарбузик є ruclips.net/video/zrCuy-1FjzE/видео.htmlsi=h6FcA5QIt0f9tiQo
Дякую ,але мені схотілося гарбузової каши з рисом на молоці 🤗👌👍
В нас є але з пшоном ruclips.net/video/1QRk8-IjQbU/видео.htmlsi=dULc8-jdBi4_7LP5
О, нас уже 300тисяч підписників👍 чудово😊
Того великого гарбуза(це я так робила), вичистити,залити окропом на 20-30хв,щоб постояв, потім пшоно обдати кропом(щоб гіркоти не було), м'ясо любе(а краще ребра свині), піджарити з цибулею, морквою, перцем, все у гарбуз шарами, зверху масла вершкового, грам 200,закутати у фольгу і у піч на 1.5-2години,смакота неймовірна, або яблока заквасити у гарбузі(але його треба відварити) теж смакота!!!
Ми гарбузи в печі запікали в іншому відео ruclips.net/video/MSNZsfWMcD4/видео.html
Але цей що в тачці в піч би не помістився
@@nashi.besahy тоді заквасте яблука любі, а якщо є антонівка, це буде бомба
Можно й присмажити цибульку, тоді додати порізаний кубиками гарбуз, най тушкуються. Під кінець додати з добру ложку майонезу + пару зубчиків подрібненого часнику + приправу "мівіну" чи "ролтон" чи просто сіль + мелений чорний персик. Смакотааа.
Але, краще сметану замiсть майонезу
@@СлаваЯ-э7л кому як, кожен має свій смак!
Про гарбуз сміло можна казати - фруктоовоч , бо з нього і суп можна зготовити і в рагу добавити, а також чудове варення чи цукаты зварити.
Великий гарбуз на фарширувати м'ясом та овочами, попередньо змастити стінки гарбуза з середини,потім накрити кришкою з гарбуза,замотати у фольгу,та запекти в тій печі.Буде смакота😋А з начинки гарбузової зробити кашу.Смачного.
ми до речі на іншому каналі спробували ruclips.net/video/MSNZsfWMcD4/видео.html
Але цей такий великий що в піч не поміщається
Я так обожнюю гарбуз, що в літку мені сумно без нього)
можна ще засмажити у вафельниці!!!!!!!!!!!!! я дуже люблю овочеві вафлі - картопля+морква, або цукіні+морква+зелень
Роблю так само, але додаю цукор, ванілін, корицю та волоські горішки. Діти дуже люблять такі солодкі гарбузяники.
Великий гарбуз що в таці, кормовий. Його худобі або свиням краще згодувати
Все що жарене це смачно чи воно корисно я хз але смачно це факт. Гарбуза спецефічний продукт треба буде спробувати за вашим рецептом
СУПЕР.За рецепт.
Та з коментів дізналась ще деякі рецепти
Слава ЗСУ 🇺🇦
Героям Слава 🇺🇦
Дякую шановні... А як що добавити до гарбузяної сумішв дрібку подріблених петрухи та часнику буде взагаліі ніштяк
Доброго вечора! Я люблю тушкувати м'ясо з гарбузом. В пропорції 1:1. Курка або свинина. Кожен смак цікавий по-своєму. Використання різних спецій теж дає різні варіанти
Зробіть сік з мякоттю. Дуже смачний
Запечіть гарбуз з фруктами: яблуками, грушами і айвою, додайте трохи меду замість цукру
У нас на Одещині готують плацинди з гарбуза - дуже смачна солодка страва з дитинства та єдина страва, яку я люблю з гарбуза. Дуже карамельний, солодкий тертий гарбуз та хрустке тонке тісто. Можливо, таке відео також зробите)
На Бесарабії дуже багато своїх цікавих страв, де переплетені кулінарні традиції українців, молдован, болгар: уха з саламуром, мамалига, плацинди, соус з картоплею, солянка (не суп), фарширована риба, культ бринзи. Було б цікаво розповісти і про них, бо це також наша кулінарна спадщина)
Це треба туди у ваші краї їхати 😉
З того здоровенного гарбуза можна зробити цукати,на всю зиму вистачить ласувати.