Это видео недоступно.
Сожалеем об этом.
享譽全球 Top 15 的大馬美食！
HTML-код
- Опубликовано: 14 июл 2020
- #馬來西亞 #美食 #大馬
馬來西亞的飲食文化是融合了華人、印度人和當地原住民的特色，從香味濃郁的馬來佳餚、到多元化的中式美食及香辣的印度料理，應有盡有。
叻沙：亞參叻沙(Assam Laksa): 1:15 & 咖哩叻沙(Curry Laksa): 7:56
外國人稱叻沙為「喇沙」，它是新加坡和馬來西亞的地道食品，主要分咖哩叻沙和亞參叻沙兩種。「亞參」是一種熱帶酸羅望子果，也是亞參叻沙酸味的主要材料。亞參叻沙是用馬鮫魚熬煮出來，在魚湯內加入亞參、紅辣椒、香茅、南薑花、黃薑、小蔥頭等香料，令湯底略帶酸辣味，味道複雜但又份外鮮甜。亞參叻沙通常配以米線或米粉，佐以青瓜、蔥、生菜、薄菏葉、豆芽等的一起食用。
咖哩叻沙是馬來人、華人都愛的美食。不同族群的咖哩叻沙有些許不同，但是基本的材料是相同的：將椰奶和咖哩煮成湯，再加入雞肉、豆芽、豆卜、蝦、米粉等，味道香辣、椰漿湯汁味甘醇。
檳城 扁擔飯 (Nasi Kandar): 2:59
扁擔飯是除了肉骨茶、椰漿飯之外，到馬來西亞的遊客必點的另一道美食。它是印度回教徒的美食，米飯伴以香濃的咖哩汁煮成各種雞、肉、魚，非常惹味。扁擔飯之所以叫扁擔飯，是因為早期的時候，檳城的小販將米飯和各種咖喱吊在扁擔的兩端，在碼頭、工地等沿途兜售。這道菜有一樣必不可少的配料，那就是馬來西亞獨特的咖喱。把各種顏色的咖喱分別放到鍋裏，倒入椰漿，以減少辛辣口感，增加香味。馬來人還喜歡加入各種香料，比如羅望子、香芋、月桂葉等。咖喱煮好後，淋在盛好的扁擔飯上，美味的扁擔飯就做好了。
檳城 炒粿條(Char Koay Teow): 3:58
炒粿条起源于槟城岛，是由福建的航海士和农民发明。炒粿条成为当地劳动者的主要食物来源。炒粿条之所以街知巷闻是由于使用了低成本且有营养的材料, 例如：虾，蛤蜊和其他肉类。因此，炒粿条成为了当地劳动者的经济食物来源。
檳城炒粿條是馬來西亞著名的美食,是到檳城必吃的美食之一。檳城炒粿條揚名海外，在全球多個地方皆出現借用“檳城炒粿條”之名來吸引顧客。炒粿條之美味的秘訣在於鍋氣，鍋越熱炒出的條越香。要炒出好吃的炒粿條，程序也很重要，首先得爆香蒜米和鮮蝦，加入粿條和豆芽翻炒，打入一顆雞蛋或鴨蛋、菜及適量黑醬油和醬油繼續大火翻炒，最後加入鮮，,一盤美味的炒粿條即告完成。傳統式的炒粿條多數會使用豬油渣，使用豬油渣使炒粿條的味道更香。
檳城 福建麵 （蝦面）(Penang Hokkien Prawn Noodle): 6:09
檳城福建蝦麵的湯底由蝦殼、蝦頭、豬肉或雞肉一起熬煮，經過3至4個小時，食材的精華完全釋放出來，令湯底鮮甜美味。傳統的福建蝦湯麵中會加入豬油，但現時大部份的食店都因健康理由，捨棄用豬油入饌。福建蝦麵的麵，是油麵加上米粉一起煮，煮好後放入碗中，再加入蝦肉、魚板、空心菜、豬肉、水煮蛋，最後再配上酥炸蔥花及檳城當地特殊的辣椒醬。福建蝦湯麵在檳城各地的路邊攤、茶餐室、美食中心內都可輕易找到，是最能代表檳城傳統華人飲食的麵食之一。
肉骨茶(Bak Kut Teh): 9:55
肉骨茶是馬來西亞華人不可缺少的美食！早期在馬來西亞的華人都是礦工，為了補充體力，使用肉骨及中藥燉煮食用進補，後漸漸演進成今日在星馬地區的著名美食。肉骨茶並不是茶，裡面也沒有茶葉，其名稱中的「茶」字據說是來自於創始人的姓氏為「鄭」，福建話發音與「茶」相似而得名；也有一說則是吃肉骨茶時，都會配上一壺茶的緣故。但更多人認為，肉骨茶的「茶」是指中藥，因為肉骨茶是用當歸、川芎等十多種中藥煲成的湯，所以吃肉骨茶時可聞到濃濃的中藥味。
新加坡的肉骨茶胡椒味重，馬來西亞的肉骨茶屬福建派系，藥材味較濃，還會用加入原粒連皮蒜頭作提味，所以味道份外甘甜。
椰漿飯 (Nasi Lemak): 12:54
椰漿飯的馬來西亞文發音像「辣死你媽」(諧音)，不管您嗜辣或不太能吃辣，來到馬來西亞都一定要嚐嚐又甜又辣的椰漿飯。馬來西亞人通常在早餐時段吃椰漿飯。飯以椰漿蒸煮而成，佐以咖哩雞、牛肉或魷魚，以及青瓜、炒江魚仔以及三巴辣椒醬，整齊地端放在香蕉葉片里。一般餐廳售賣的椰漿飯通常用香蕉葉包裹，打開來吃時，加入油蔥酥與椰油去拌飯，飯香味十足。
水果之王 榴蓮 (Durian): 14:46
馬來西亞每年都會產出很多不同種類的榴蓮，而且也是榴蓮出口國之一，榴蓮本身就有很多不同口味，從酸甜苦到酒的口味都有，基本在馬來西亞所有的榴蓮都是從樹上掉下來，不會為了快速買賣就將還沒成熟的榴蓮摘下來
榴蓮的種類也有超過100多種的品種，但是在這麼多的榴蓮中，哪一種才是最受歡迎，最多人知道和吃過？有的人很喜歡吃榴蓮，也有的人很討厭榴蓮的味道，所以說榴蓮是一種很特別的熱帶雨林的一種水果。
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
RUclips Channel:
/ @gohtalk
/ @gohtalk
Facebook Link:
/ goh.motivation
/ goh.motivation
Instagram Link:
/ gohtalk8ways
/ gohtalk8ways
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
馬來西亞 10個 你不知道的世界之最！
• 馬來西亞 10個 你不知道的世界之最！
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Credit:
Music: A New Beginning - www.bensound.com
Music: Smile - www.bensound.com
Thumbnail Picture: bit.ly/2Czr1HH
Description Information:
bit.ly/38Ydp4A
bit.ly/2WiLg37
bit.ly/3fymow0
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
各位請注意，由於影片裏的一些短片有版權問題，爲了不必要的糾紛，我們決定移除掉了那些部份。
不過，您可以到我們的面子書觀看完整版的影片。還請各位花一秒的時間like一like我們的面子書專頁哦。
謝謝您的支持！
facebook.com/goh.motivation
好奇问问：你使用繁体字比较多？我以为马来西亚人都是使用简体字比较多。习惯看简体字
@@crysanji5848，這個問題問得好啊。
其實，之前也有一位網友用比較鄙視的留言酸我們說什麽爲了討好臺灣人之類的話。我聽了不以爲意。我衹是想跟那些認爲我們要討好臺灣人的網友說，我們并不是爲了要討好誰，而是我們要證明我們大馬華人無論是簡體或者是繁體字都看得懂。證明就在我們影片内附的字幕是繁體，而CC字幕卻是簡體哦。
而且，我們不止是懂簡體和繁體字，我們也懂英文和馬來文，我們也懂得說和聽福建話、潮州話、廣東話等。如果有一天，我們在影片里放馬來文字幕和英文字幕，那麽那些酸民是不是會認爲我們要討好馬來人和外國人呢？
放繁體字衹是爲了方便臺灣的朋友收看我們的影片，我們能力可以做到的，我們會盡量去做。
非常感謝您的留言，我覺得您的問題也解開了很多人的疑問。謝謝您的收看和留言哦。
@@GohTalk 原来如此，现在明白了。感谢您的答复！已经订阅+赞了。。。。加油
@@crysanji5848，真的非常感激您的支持啊！
我懂得看繁體字是因爲我們以前的華文報都是繁體字的。
對我個人而言，我覺得繁體字是一種藝術。
雖然比簡體字難寫，不過，我還是喜歡繁體字。
再次感謝您的留言。
介绍的不错 内容很详细 材料也有说明 赞👍
@Chong Nick，非常感謝您的贊揚。
我們會繼續努力爲各位提供更優質内容的影片。
謝謝您的觀看和支持。
我在大馬生活期間，厚重的口味參雜了馬來，華人，印度等等的色澤與口味，鹹，辣，辛香料總覺得大馬人的肝腎是鐵做的，多元種族特色幾乎吃不到正宗華人的菜色了，但是回來台灣後，仍會不時特意找大馬人在台灣開的大馬餐廳去回味大馬菜……不過我還是覺得偶爾吃吃就好，不然太刺激的食物，腸胃真的很不舒服……
而所謂的福建面，相信回到中國找遍整個福建都找不到大馬的”福建面”，因此我覺得應該稱為大馬福建人煮的麵而跟福建真的不太有關係，也算是先民移民南洋之後時代演進的美食……
粿條又稱為粄條，起源並非潮州人而客家人，到了台灣和中國，客家的炒粿條或粿條湯才是他們做農前的餐點，而大馬的炒粿條也是我非常喜歡吃的，還有一個我個人很喜歡的就是炒菜頭粿(蘿蔔糕）也是我覺得是大馬特色的美食
"江魚仔”也是只有新馬人這麼說，其他華人地區都稱為:小魚乾，小魚乾其實都是海魚而不是淡水魚，也不是江裡撈上來的，不知道為何稱為”江魚仔"呢？
椰漿飯(辣死你媽）在馬來西亞的地位就像台灣人的滷肉飯這麼重要……我也非常喜歡，尤其在上面油炸到乾脆的去骨江魚仔……
肉骨茶，就是真的是先民移民到南洋的血淚史的演進，早期的華人移民到巴生，在巴生港做綑工吃不起肉，只能買肉骨來燉補配香片茶裹腹，久而久之就成了大馬最具代表的美食佳餚了
大馬菜對北半球的華人通稱為"南洋菜”是非常有特色好吃的佳餚
真的解釋得非常的好！也很詳細！不得不給維豐 兄一個贊啊！
不過，檳城這地方是福建人居多，所以福建面是我們本地人的通俗叫法，外地人通常是叫“蝦面”。
我們本地人當然是已經習慣了重口味的食物，不過，我們也會爲健康着想，有時也會吃些清淡的事物的。
真的非常感謝維豐兄的分享。
我本身也有去過臺北旅行，對當地的食物當然也是贊不絕口的，而且臺灣全是華人，治安又好，真的有種莫名的親切感。
吃不到是你的朋友不會帶你找吃罷了！
馬來西亞為香料主產國之一 烹飪多以香料調味，食物口味才偏重。香料不僅為食物增添香味，更有食療作用，所以口味偏重 ≠ 不健康。
至於吃辣，在四季如夏的國家 天氣熱時吃辣反倒有散熱消暑功能，因此許多炎熱國家 (尤其東南亞) 都盛行辛辣料理。台灣很多食物偏清淡，所以不習慣也可以理解的。
@@bangtanarmylife4416 ,非常感謝您的見解。
我加以补充，希望台湾的这位朋友可以多了解马来西亚的饮食文化和我们特有的多元文化。为了方便这位朋友，我就改为繁體字吧！首先，先說江魚仔，它並不是因為它生長的地方而取名的，而是我們的福建話叫做“kan hu gia”，馬來人叫它做ikan bilis, 我們的一些土著叫它做ikan pusu，所以把福建話的“gan hu” 釋為中文，即是公魚，也有江魚的意思。還有我們各籍貫的華人傳統美食都有保留原有的風貌和味道，就如潮州人的滷鴨、潮州糕等；客家人的擂茶、算盤子等，還有很多，這裡不能一一例出，這些各籍貫的傳統美食在馬來西亞都找得到，尤其是小地方或者比較鄉下的地方都可以吃到這些傳統又保有原貌的美食。至於你說的福建面、肉骨茶等等都是我們的祖輩從中國南下馬來西亞而研發而出，那是我們獨一無二的特色，尤其是拉沙和我們的榴槤，我的台灣男友和台灣朋友到現在是無法接受它們的味道，但它們卻是我們馬來西亞國民從小吃到大的美食，就如你們的滷肉飯，臭豆腐等等一樣，未必是每個外國人能接受，但是卻是你們的國民美食，所以多了解彼此的文化就少了一點摩擦誤解，就像我的台灣朋友在還沒認識我前和沒來過馬來西亞之前，都以為我們馬來西亞人是住在樹上的🤣🤣還以為我們是不懂中文的，沒有中文名字等等的🤣🤣所以多了解別人的文化也未必是是件壞事😊😊祝你在馬來西亞有個美好的旅途
还有Bubur Cha Cha、Cendol(煎蕊)、海南鸡饭、猪肉粉/粿条汤,、卤面、板面/面粉糕、炒大碌面/炒福建面、Nasi Kerabu、Rendang、云吞面、芋饭(+猪杂咸菜汤)、菜粿、盐焗鸡、芽菜鸡、babi/ayam pongteh等等......
@Vincent Tse，哇。。。聽了都流口水。
敬請期待，我們在未來將會製作更多的本地美食影片哦。感謝您的支持。
太多了！
@@patrickwoo6067 ，沒關係，以後我們會製作另一個影片來爲大家介紹更多的大馬美食。
若真的只能提到头15。。。
那神明的早餐不可除外🤣🤣
怎么我有些小感动了。。
谢谢＇吴说八道＇做这集影片。。
身为马来西亚人的我，我已经很知足了。。真的。。
也是马来西亚养成出我这个吃货🤣🤣🤣
@Very Man，懂得感恩的人，運氣都不會很差，而且人也活得比較快樂。真的非常感謝您的留言，對我們來説是莫大的鼓勵和推動力。我們會繼續努力製作更多的影片來回報大家的。謝謝您的收看，也請您多多關注我們其他影片哦。
我是中国人，特别喜欢马来西亚的美食文化。这辈子我必须找机会去尝尝😻
@shuqi zhang，馬來西亞是一個多元種族的國家，在這裏我們可以品嘗到不同種族的美食，這也算是一種小幸運。非常感謝您的收看和留言。
還有一道菜，我覺得可以稱世界第一名，就是”豬腳醋"
豬腳醋，不是醋而是滷豬腳，特別是用老醋，老抽，生抽，冰糖滷出來的豬腳，豐富的膠質，酸酸甜甜的不油不膩非常好吃，跟其他中國和台灣的滷豬腳，東坡肉……都不一樣
我不懂維豐 兄所説的”豬腳醋"跟我想的是否一樣，不過，那道菜是我們的家鄉菜，通常要到一些餐館才有機會吃得到的。
@@GohTalk 應該一樣吧？！
不過這道豬腳醋是我在古晉工作的期間，由一位將近70歲大姐親手做給我吃的，她是檳城人嫁到古晉幾十年了
@@GohTalk 是的，我是比較喜歡把福建面稱為檳城蝦面更正宗，因為中國福建省並找不到這道麵食，口味更不可能會有南洋口味！
而我太太是詩巫人，她們都是自稱是福州人講福州話，其實跟福建的福州話口音有很大的差別，真正福州的人根本不承認詩巫人是福州人，講的是標準福州話，而我太太也不願意承認她們是中國福建省福州人……相對的詩巫的乾盤面也已不是真正福州乾盤面了，而就是道地的馬來西亞詩巫乾盤面了，這已經是屬於馬來西亞的口味，而不是福州口味了，而福州仍然有乾盤面，但是他們稱為:乾拌麵,口味上也略有不同
在台灣，福州乾拌麵稱為：傻瓜乾麵；為何福州乾拌麵在台灣叫”傻瓜乾麵”? 並非煮的人傻瓜，也不是吃的人傻瓜，而是70年前一位福州老士兵隨老蔣來台灣，卸甲歸田後在路邊擺麵攤賣福州乾拌麵，這道乾拌麵很多台灣人愛吃，一坐下來就用台灣話說：頭家,sa- qua da mee(煮點乾麵的意思），後來這位老兵終於出了名，掛起招牌，把這道乾拌麵叫做：傻瓜乾麵了
@@588aa588 ，是的“豬脚醋”是我們的住家菜，所以衹有一些懂得烹飪的人才懂得煮，尤其是老一輩的人。
@@588aa588 ，哇。。。原來如此。又長知識了！感謝您的分享。原來您的太太是Sibu人。失敬失敬。
不過，話説回來，大馬華人這裏俗稱的“福建面”或“福州面”，真的是沒有和中國大陸那邊的飲食扯上關係的，我們這裏衹是以本地華人的原籍來命名而已，畢竟以前第一代華人下南洋時，他們當然是自稱自己是福建人或福州人。經過這麽多代后，這裏的飲食一定會本土化的，畢竟氣候和環境也不一樣，所以飲食方面會不同，一點也不出奇。衹是我們還是會用回從以前到現在一直通用的食物名字而已。
肉骨茶是我最不明白的，明明它更像是马来西亚美食，可是外国都只推销新加坡的肉骨茶，是真的很不明白（没有意要挑起纷争）
@0824 Lim ，謝謝您的留言。
其實，說實在的，我也很想知道爲什麽其他國家衹是推薦新加坡的美食而已。
可能是馬來西亞不夠出名？還是我國外交沒有新加坡好呢?
這可能得問我們的旅游部長了。哈哈。。。
不過，肉骨茶嘛，個人覺得還是大馬的比較好吃。
感謝您的支持。
肉骨茶你试试看巴生的，就知道什么叫正宗的了！
@@patrickwoo6067 ，說實在的，我第一次在巴生吃肉骨茶時是在早上咧！
因爲我們這裏通常都是晚上才有賣肉骨茶的。所以那次在巴生是第一次把肉骨茶當早餐吃。
感謝您的留言。
@@GohTalk 巴生的肉骨茶已经厉害到那里早餐就吃肉骨茶了
@@patrickwoo6067，是的。對那邊的人來説應該習以爲常了。衹是我們外地人是第一次體驗吃肉骨茶當早餐，所以感覺很特別。
Asam Laksa，虾面，咖喱米粉 我最爱！😍
@My Living My Life，你所説的美食，我們也很喜歡吃。感謝您的收看和留言。
炒果条在我心目中绝对的第一，还有别忘了肉骨茶因为我每次吃都最少三碗饭！
@Patrick Woo，非常感謝您的留言。其實，大馬還有很多平民美食的，我們以後會一 一爲大家介紹的。
林北每次去槟城到回家最后悔的事情是炒粿条吃不够过瘾
@@wenquanlim1617，炒粿条是不錯吃的，不過也不可吃太多，因爲熱氣+油膩，吃過多對健康其實也不是那麽好。感謝您的留言和收看哦。
面对美食健康都要靠一边
by wen quan lim
@@wenquanlim1617，哈哈。。。這就證明了“人以食爲天”這句話的含義了。
大家可以交換意見，看看大馬還有沒有其他被評選爲世界級別的美食嗎？
歡迎大家踴躍給些意見，我們可能會收集大家的資料，然後再製作另一個你們所建議的食物影片。
感謝各位的支持啊。
有沒有介紹新山的三樓米粉？
@@Chen-wz1ys ，非常感謝您的推薦。不過，大馬美食并不能單憑一隻影片就可以介紹完的。我們將會在未來的影片中，一 一爲大家介紹各州的美食，敬請期待。感謝您的收看。
东马砂拉越的美食, 叻沙呢？
This is the best food recommendation I ever see in RUclips
@tim_low malaysia，your comment is the best compliment we ever see in our channel. Really thanks and appreciated your support and encouragement. We will try our best to make more quality videos in the future.
@@GohTalk u are a clickbait, instead of saying the most famous food in Malaysia, rather say most famous food in Penang.
@@jiahong5708, I know some of the ppl will say like that. But that is the data I get from the internet. However, we will do other food of state in other video in the future.
很喜欢你的影片～
我也是大马人_(´ཀL`」 ∠)
@Katie Lam，非常感恩有您的支持和鼓勵啊！
我們會繼續努力製作更好的影片給大家的。
感謝您的收看和留言哦。
@LEE JIA JUN Moe ，多謝您的支持哦。
請問nasi lemak 最後一定會配那個辣紅醬嗎？還是不一定？我一直想找那個紅醬
@Yi Chen，是的。那個辣椒醬，我們稱它爲Sambal。你去買nasi lemak時，肯定會配sambal給你的。目前爲止，我還真的沒看過有人賣他們的sambal咧。你可以去一些賣nasi lemak的檔口，問看老闆要不要賣你一點。謝謝您的收看和留言。
卤面，炒煮面，炒湿面，炒粿条，拌面，馄饨，云呑面，药材肉骨茶，炒河粉，炖汤，老鼠粉，等等，来自福建而耒
@Crystal Chia，真的非常感謝您的建議。我們會一 一記載下來，然後再製作另一個影片來介紹本地的美食。感謝您的留言和收看哦。
我最喜欢槟城七条路巴刹的咖理面😍😍😍，我是大马人，希望也能看到别洲的美食
@Yu Zi，非常感謝您的留言。我們會再收集資料，然後再製作另一集的影片來介紹其他州屬的美食。敬請期待。謝謝您的收看，也請多多關注我們其他的影片。
@@GohTalk 好的
介绍不错
@Wei jun Leong, 我們今天也會post新的美食影片哦，敬請期待！感謝您的留言和收看。
@@GohTalk 谢谢
这些食物我天天吃
@企鹅王神秘人 2075，那您真的非常幸運了。感謝您的留言和收看。
我是最爱咖哩面啊！
@Carla 月妃，那個也是我最喜愛的美食之一哦！
咖喱到底是读 gali 还是 jiali？？我困惑很久了
@@tuakli9421，華語的正確拼音是“gā lí”。感謝您的提問和收看哦。
读Curry，马来Kari！
@@patrickwoo6067 。。。我问的是拼音。。。你怎么了？
“好吃”来过sitiawan，还说这里的炒粿条非常好吃
@ho eugene，感謝您提供的資訊哦。
也謝謝您的留言和收看。
马来西亚人就是会吃
@CT Gan，沒辦法呀！
馬來西亞美食真的太多了！哈哈。。。
感謝您的收看。
需要多查辭典，多看華文節目提升
垂涎三尺Chui.xian.san.chi
不是 Chui.chi.San.chi
洗滌xi.di
不是xi.tiao
因為小孩看了會學，希望你們可以不要製造他們的疑惑
@嘉欣谢，是的是的。已經有許多網友指教過了。感謝您的指教和收看。我們會多注意和努力改進的。
wow,原来福建面还有这样子的，我只吃过o酱的
@Marcus Chow，其實在大馬不同的地方，我們所叫的名稱一樣，可是有時卻是不一樣的食物。
就好像在檳城稱“福建面”，在KL就被稱爲“蝦面”，你吃過的應該是KL的“福建面”吧？
感謝您的收看和留言。
@@GohTalk wow,ok
sarawak laksa n penang laksa got many diff
@Loi Elson，I think Sarawak is famous "干撈麵"。My Sarawak friend always recommend it to me. I will try it one day and hopefully can make a video for it.
KL 的虾面，asam laksa , 炒粿条不好吃的。penang 的才好吃👍
@Yean Lee Low，KL 應該有其他好吃的美食吧。我們遲一些會製作其他州美食的影片給大家觀賞。非常感謝您的留言和收看哦。
🤩🤩🤩
謝謝支持呀！
我就是槟城人没想到我吃到腻的食物居然是世界50强
温鎧责，可能是你常吃的關係，所以才會膩。其實對外地人來説，真的是很好料的。 :)
因为你每天不断重复吃者！
汉语拼音发音有待进步 。。
@Amanda Ng，感謝您的指教，我們會繼續努力加油的!
真的，這個要去查字典，多看中國節目，會有幫助
@@cxchea，沒問題。我們會先查了拼音再錄音的。謝謝您的指教哦。
咖喱的发音.......
马来西亚 万物皆可早餐
感謝您的觀看和留言。 🙂🙏
👍
2168福，謝謝您的支持！
早些年前为了炒果条去槟城朝圣了两次，结果是好吃而已不是最好吃。还是当地人带我去吃的。我在新山有吃到一个挂着槟城炒果条牌子的炒果条，我不懂他是不是槟城人。但是他炒的炒果条虏获了住在新山各个州人的心。
@liew jay，其實好不好吃，真的是根據個人口味的。有人喜歡重口味的食物，有人卻接受不了。
就拿檳城Asam Laksa來講，有人説它是世界有排名的街邊美食，但是我的外州朋友吃了一口后，就不想再吃第二口了。所以，真的不能說是適合每一個人的口味，我們衹是拿一個統計的數據來看而已。
新山因为在新加坡隔壁，所以很多州的人都住在新山。口味能够一致同意好吃的应该错不了了吧。asam laksa我算是勇士来的，我第一次到第三次我都吃到吐。到了第四次我肚子接受了。槟城的虾面和asam laksa好吃不容置疑，炒果条在我心目中还没有达到最好的那种。
@@jayliew2525，哈哈。。。 各人口味不同。
我觉得别的地方没槟城好吃因为酱油的问题吧，大家可以试试看分别在哪里！
@@patrickwoo6067，除了醬油，我個人覺得是“粿條”的差別，還有火候的拿捏。
❤
@栗田美佐夫，感謝您的支持！
咖喱加了椰浆不对味，nasi lemak怎么变成top 10营养餐了？基本这里介绍都不宜天天当早餐吃，没运动的人会有很多三高问题，有营养又美味还有两样你没提到: 鱼头米和酿豆腐啊！！！
@Whis，是的，您説得沒錯。當Nasi Lemak當選爲10大早餐時，其實也有一些爭議的。衹能説那個外國評判員的口味或思想不一樣。而我們覺得有些吃得健康又美味的食物，反而沒有得入圍。我們遲些會再一 一爲大家介紹當地的美食，這隻影片其實是過長了，所以不能夠介紹完全馬的美食，還請多多包涵。感謝您的收看哦。
请问视频中的短片是在哪里找的？
@kaiwei_p，都是在網上找的。謝謝您的留言和收看。
Nasi lemak最健康？
@Jiam 9，這是一個蠻爭議性的問題。當椰漿飯當選爲10大早餐時，本地人是有點錯愕的。其實，我們都知道椰漿飯吃太多對健康是沒那麽好的。我衹能説，可能是外國人的觀點和想法與我們不同吧。謝謝您的留言和收看。
@LOO YIN KANG Moe，這是我看過最滑稽的比喻。哈哈。。。
謝謝您的留言和收看。
🤤🤤🤤
無心去來
，我看不到你放的icon哦。
不過，還是得謝謝您的支持啊！
@@GohTalk 我icon是流口水,🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
@@user-ot1xz4zi7q ，哈哈。。。原來如此。
真的不好意思啊，讓您看到“流口水”了。感謝您的支持呀！
说实话还真没想到这些我眼中的平凡是别人眼中的珍贵哈哈哈
@欣1，一樣的道理，如果我們去到其他的國家，那兒人家覺得平凡的食物，我們也會覺得不平凡。感謝您的收看哦。
因为我们每天都看到腻了！
我还以为是在介绍槟城美食
@Hello Bye，其實已經有一些人向我們反映了標題不太恰當，我們會認真地去檢討的。因爲當時製作這隻影片時，也沒有考慮太多，由於時間有限，就直接上載在RUclips了。我們會在以後的影片中介紹其他州屬的美食，敬請期待哦。感謝您的收看。
@@GohTalk 没事没事，我以为那些入围的美食多数是槟城州的，后面也有其他州属的~所以才觉得还以为是槟城美食比较多~(我不习惯槟城人的食物)
福建面（虾面） 不会加葱花…
@Ipsvsong，哈哈。。。看來你應該也是北馬人吧？謝謝您的留言和收看。
你好像忘记了安邦酿豆腐
@Monkey祥，感謝您的提醒。
大馬的美食實在太多了！
一部影片真的講不完。
我們會再以後的影片陸續爲大家一 一介紹。
謝謝支持。
现在的肉骨茶没有丁香
@33号厨房{呈祥}，請恕在下孤陋寡聞， 請問是什麽原因呢？
@@GohTalk 不知道，因为我也煮过好只次肉骨茶了，是没丁香的，上网的教学也没丁香的，其他主要香料您已提到🙂。我甚至买过肉骨茶料包，没有丁香。
除此之外，我也煮过卤煮猪肉，有放丁香的，所以我清楚丁香的香味。如果丁香放在肉骨茶内会怪怪的，而已丁香香味独一无二，放在肉骨茶，是吃的出的。
丁香它带一种类似香蕉叶的香味，而且非常独特，难以形容😂😂😂。丁香适合于Kari ayam或者卤味。
谢谢故特此疑问，能被您注意，庆幸，庆幸。
另外提醒吃太多肉骨茶对身体不好，非常上火，容易热气，注意身体健康😃😃.
@@mrtriplec6686，非常感謝您詳細的解説哦，也感謝您後面的忠告。
其實，我們的影片可以被大家所觀看到，那才是我們的榮幸。
感謝您的收看，希望您也可以多多支持我們的其他影片哦。
@@GohTalk 一定一定
然后你确定不是劳勿和柔佛盛产榴莲？
@Jia Hong，請別誤會，我們并沒有否定和否認其他州的榴蓮的品質。
衹是影片實在是過長了，請原諒我們沒有辦法將其他地方的美食一· 一呈現出來。
感謝您的留言和收看。
这仅仅是槟城的美食而已，还没其他州呢例如怡保等等😂
@凉风，是的。
大馬的美食實在是太多了，一隻影片是不能完全介紹完的。所以我們以後會再製作新的影片來爲各位一 一介紹，敬請期待。
感謝您的支持。
吳說八道 Goh Talk 点个赞，加油哦，期待怡保的美食☺️
@@GJL_Gabriel，沒問題。敬請期待。
真的非常感謝您的支持呀！
马六甲是历史城，槟城是美食城
@Meiqi Law，我們遲些會製作更多別州美食影片給大家觀賞。敬請期待哦。
謝謝您的收看和留言。
加油本土大马万物精灵。
感謝您的鼓勵和支持！
作为马来西亚人
Asam Laksa.. 我不喜欢酸辣类的东西。
Nasi Kandar.. 听到就想吐了
炒果条.. 不是我的菜 我都叫炒冬粉
蝦面.. 还好吧 我住马来区已经两年没看到来吃
肉骨茶... 这倒是一个月最少会吃一次 自己煮
椰浆饭... 没什么营养的高热量早餐 马来区 最多就只能买到这个了
榴莲...我老婆和我的猫喜欢吃 如果没有这两个吃货 我是不会买榴莲的。
额 我到底是不是马来西亚人
@Bruce Mui，我覺得您應該是吃齋的吧？lol
不過，各人有各人的口味啦，凡事都不可强求。
感謝您的留言和收看。
那么世界上最好吃的就是Uncle Roger的蛋炒饭了
@jenn tan，這我暫時還沒嘗到，有機會得去嘗嘗，謝謝您的留言和收看哦。
@@GohTalk 这是个梗啊，你应该脱节了吧
@@user-rh6lr1ds5y，嗯。。。這我承認，得去多多關注一些紅人的新聞才行。哈哈。。。感謝您的留言和收看哦。
其实根本不需要比较 根本不一样汤底 就一样名字而已
@JD, 説得對，每個人對每一種食物都有不同的要求，之所以作者世界才會那麽多姿多彩。
最重要您覺得這食物好吃的話，那就ok了。
感謝您的收看和留言。
这炒粿条不是在北海吗？
@lemon cheng，您是指影片中的嗎？
@@GohTalk 对啊
@@lemoncheng8170，哦。。感謝您提供的消息哦。也請您多多關注我們其他的影片哦。
不得不说，华夏的影响真不是一点半点，这汉语，这美食和文化，都可从大中国找到根根😉😉
@刘林，謝謝您的留言。
其實，我們的華語還有待進步，您看看其他人在“馬來西亞10個你不知道的世界之最！”中的留言就懂我們的華語是有多麽的糟糕了。哈哈。。。感謝您的收看。
ruclips.net/video/9b3jkh8DvPk/видео.html
@@GohTalk 哈哈哈！能交流就行了！只要有颗阳光真诚的心，我们用眼神、用手语交流又有何不可？以后去玩玩，挺期待的😄😄😄
@@user-cd7dn7yz6n，等我們這裏的疫情受控制后，您大可來這裏游玩和感受一下這裏的文化風情。感謝您的收看和留言。
milo
@DING YUAN GOH，感謝您的建議哦。
Milo在哪里都一样，因为很多地方有得买！
为什么那么多都是penang的？？
那个评分的人只去过Penang？？
连Penang都可以盛产榴莲？？ R u sure？？
@Streymon Ca，非常感謝您用這樣的方式提問。有些人不分青紅皂白就亂罵一通，我還來不及回他們的信息，他們的信息就已經被block了。原因是我們剛好search到的得獎美食都是在檳城的，而且時間有限，所以衹好先出這影片先。我們會在以後的影片中再和大家分享其他州的美食。感謝您的留言和收看。
赞👍🏻
@siew lin choo，非常感激您。您的小小一個“贊”，對我們而言是無比的推動力！我們會繼續加油製作更優質的視頻來回饋大家的支持的。感恩。
还有马来西亚的半生熟鸡蛋
@tanlk4774，如果説到半生熟鷄蛋，那您一定要嘗嘗Kampung雞的鷄蛋，它的味道和普通鷄蛋是不一樣級別的。
@@GohTalk Kampung鸡的话，我觉得生吃已经可以了还有我每早肯定最少两粒半生熟鸡蛋！
@@patrickwoo6067，不大鼓勵生吃，因爲據報道說有細菌的，所以專家通常都是鼓勵吃水煮蛋（全熟）。不過，我還是比較喜歡吃半生熟的蛋，拿來配烤麵包就更棒了！
哈哈胡说，简单的半生熟鸡蛋不可以拿来当美食磅单里的项目啦，要比就拿白斩Kampung鸡+九层塔香叶姜蒜料才够格。
@@wim1983，看來您是行家，失敬失敬。如果有什麽好建議的話，歡迎多多與大家分享，也讓我收集一些額外資料，然後可以再製作另一集的美食影片哦。感謝您的分享和觀看。
资料收集不错，但华语发音不标准。请加油努力:发音!
@Candy Yap，多謝您的指教，我們已經在努力中了，請多多留意我們其他的影片，有什麽建議或意見，請給個comment哦，我們會努力去改善的。感謝您的收看。
@@GohTalk 很标准了😉难不成要像广播音才算标准吗？
@@user-zh5px5bt4c，您説得對！畢竟我們也是普通人而已，也沒去學習那些“大衆廣播員”的咬字技巧，衹要大家聽得明白的話就好了。如果有什麽口誤問題，還請大家多多包涵。感謝您的留言和支持哦。
@@GohTalk 可以学老高
@@yeanleelow6923 ，老高是“神級”的YTB，我們可模仿不來的。不過，我希望我們可以提高影片的素質，請給我們一些時間慢慢地去進步。
非常感謝您的留言和收看哦。
很多字都读错了，比如蛤，应该读葛，不是哈。咖喱就是curry的音译，所以还是读gali，而不是jiali。
另外你介绍的大部分美食，基本上都是源自中国的广东福建的小吃。
@bing xia
，這是我家小妹第二次的錄音，所以她難免會有點緊張，所以口誤在所難免。您可以去觀看我們其他的影片，您就會發現到我們慢慢已經有進步了。
至於你説大部分美食都來自中國廣東福建，請您分享一下關於那邊小吃的鏈接，我們可能會製作一集介紹那兒的美食哦。感謝您的收看和留言。
nasi kankang
@スイカSuika_desu_22，這個我們還沒吃過。感謝您的收看和留言。
@@GohTalk 这是一种马来巫术，妻子用来控制丈夫不出轨的一种饭
@@suika_desu_2282，哇。。。原來還有這種飯哦。
饕客不是饕餮 饕餮是上古凶兽
@jess lee，感謝您的指教和收看。
只是关注一个地区而已。那么别放全马。误导影片。
@Hoong Joyce，多謝您的指教，我們以後會多注意主題的名稱的。如果您有其他地方的美食有在國際提名一些獎項的話，請務必與我們分享，我們一定會放在以後的影片裏的。感謝您的收看。
没有otak吗，MUAR的otak不是必吃
@ah khang wei，暫時還沒看到Otak-otak有在外國美食比賽拿過什麽獎項，不過，我們在未來的影片中將會爲大家介紹各州的美食。我本身之前是在Batu Pahat讀大學的，自然地就不會錯過麻坡的Otak-otak，果然沒讓我失望，一吃起來就停不下口。哈哈。。。
感謝您的推薦和收看哦。
我不喜欢米粉粗的laksa
@Jun Phin , 那是Laksa粉。
謝謝您的收看。🙏
馬來西亞 10個 必去島嶼！（上）
ruclips.net/video/qKxiuPksyLM/видео.html
享譽全球 Top 15 的大馬美食！
ruclips.net/video/DIxrcj4M5U4/видео.html
馬來西亞 10個 你不知道的世界之最！
ruclips.net/video/9b3jkh8DvPk/видео.html
勵志故事 | “富三代”不敗家！GRAB背後的男人--陳炳耀
ruclips.net/video/Dzsuaa19_x8/видео.html
勵志故事 | Steve Jobs (史蒂夫·喬布斯) 啓發萬千人的最後感言
ruclips.net/video/ELO4dYCJZfI/видео.html
勵志故事 | 不説你不知！Family Mart 是他引進大馬的！
ruclips.net/video/AW9Vp-8-mD0/видео.html
企業成功學 | “全家”（Family Mart）抵马 从“人”出发
ruclips.net/video/5WaIky-v_Gw/видео.html
勵志故事 | 從零到成就“雲頂”霸業的大馬賭王 - 丹斯里 林梧桐 (Uncle Lim) ***(要看到最後哦！)
ruclips.net/video/Ley5gM7YBLQ/видео.html
勵志故事 | 一出生就遭遺棄的“蘋果教父” - 史蒂夫·喬布斯 (Steve Jobs)
ruclips.net/video/uHKFmJ-HDjw/видео.html
勵志故事 | 《米老鼠》之父-華德.迪斯尼 (Walt Disney) | 一切都是從一隻老鼠開始的
ruclips.net/video/i_e2o_uChss/видео.html
勵志故事 | 舒茲的"星巴克"(Starbucks)帝國 (曾經被兩百多人拒絕資助的咖啡大王)
ruclips.net/video/SOd2OnM1bJ4/видео.html
勵志故事 | 我的偶像 彭于晏：「如果你一生只有一次翻身的機會，就要用盡全力！」
ruclips.net/video/T_Q29LzxObA/видео.html
勵志故事 | 比爾蓋茨 (Bill Gates) 成爲世界首富的秘密
ruclips.net/video/EU3o080Euz0/видео.html
小故事 大啓示 | 比爾蓋茨：世上祗有一人比我富裕
ruclips.net/video/4q5CGKVji6o/видео.html
勵志故事 | 賭王何鴻燊 從十到億的奮鬥崛起傳奇
ruclips.net/video/57LbfgeRiyA/видео.html
勵志故事 | 你見過凌晨四點的洛杉磯嗎？ [致敬Kobe Bryant(科比·布莱恩)]
ruclips.net/video/QM92S6kbwGE/видео.html
勵志故事 | 1009 次的失敗
ruclips.net/video/3Qbd6PZQ5Tw/видео.html
幾乎都不是很好地碳水、或
油膩、糖及納含量極高的食物，讓人又愛又恨😢不怪得馬來西亞也是亞洲胖子比例最高的國家
@只为修得屡同船渡與爾共遊大江南北，其實我們這裏的人出入都是用自己的交通工具，缺乏了些運動，所以胖的比例才會比較明顯。不過老實説，真的很難抵擋住那些美食。
給你一個很好的例子，我們本地人都知道吃“扁擔飯”(Nasi Kandar)太多，膽固醇就會偏高，可是，每次排隊買的，通常都有一些高齡人士，真的受不了誘惑啊。
@@GohTalk 其實人類一天的基礎代謝(什麼都不做卻消耗的熱量)佔了60%以上，運動的代謝佔不到30%。而這些食物的高糖或低劣碳水、脂肪(尤其反式脂肪)容易攝取過量，帶來脂肪囤積。所以管不住嘴是肥胖的主因
@@halopity，説得非常好啊！我絕對認同。
不過，我還是覺得得去做運動。
非常感謝您的分享。
@@GohTalk 這頻道主很謙虛，見識多廣，已定閱😁
@@halopity，幸好你沒説我虛僞，哈哈。。。
感謝您的支持呀！
滨城asam Laksa是我在马来西亚吃到最不好吃的laksa..马来人煮的都比它好吃
@Boon Keat Ooi，這是看個人口味的。有些人接受得到，有些人還真的是接受不到它的魚腥味或蝦膏的味道。Penang Laksa是檳城人從小吃到大，所以Penang Lang基本上都不會排斥它的味道。
感謝您的收看和留言。
Malaysia food and fruit are one of the best. Singapore just copying from Malaysia.
Dennis Woo, thanks for your comments.
Anyway, we better not judge other country's food. I believe each country must have their own unique point. Peace~
Absolutely because Singapore are Malaysia before...!!!!
And Malaysia copy from China.
@@veronham61, huh?! Which one?
@@GohTalk In fact ,many Chinese food originated in China.Don't you think so?
道八說無 無能
@TanTeeTee Steven, 不好意思，你的comment沒有建設性，不過還是要感謝你的收看。