En undran, vid rökning på klotgrill? Har bara använt rökspån, som man lägger i, träbitar höjer temperaturen, ska dem i direkt eller när man börjar röka?
Hej! Det går alldeles utmärkt. Den blir väldigt god med bara röksmak och lite salt, men här kan man förstås variera smaksättningen precis som man vill.
Stefan Blom Hej! Laxen saltar jag innan. Det går utmärkt att krydda den med förstås, men jag gillar grundsmaken så mycket (lax+salt+rök) så mycket att det sällan händer. Det är bara att experimentera och smaka sig fram!
@@grillmastaren8321 Den finns på de flesta mataffärer som CityGross, ICA Maxi samt Dollarstore, Bauhaus och Hornbach. Brukar kosta ca 30 spänn. Körs med fördel i diskmaskin efter varje användning. Klipps enkelt till med sax om det behövs.
Testade ikväll! Blev sjukt gott. Tack för bra och informativ video
I'll be trying this one..
My brother in law has his own trawler so i have access to lot's of shrimps..
Cheers brother!
Toppen video 👍🏼
Peace4MEarth Tack!
Kan man göra detta utan en platta och grillmatta på en vanlig klotgrill? Med förslagsvis en aluminiumform? / annan metod? Tack på förhand!
Robert Jones Ja, lägg ut en bit alu-folie som underlägg istället, det funkar fint.
Stort tack! 👍
En undran, vid rökning på klotgrill? Har bara använt rökspån, som man lägger i, träbitar höjer temperaturen, ska dem i direkt eller när man börjar röka?
Hej! Vet att det är gammalt inlägg men jag är ny följare. :) Undrar bara, bör man inte krydda laxen när man varmröker?
Hej! Det går alldeles utmärkt. Den blir väldigt god med bara röksmak och lite salt, men här kan man förstås variera smaksättningen precis som man vill.
@@henrikoscarsson4659 Okej, tack och bock! :)
Hej, saltar/kryddar du fisken före rökningen?
Stefan Blom Hej! Laxen saltar jag innan. Det går utmärkt att krydda den med förstås, men jag gillar grundsmaken så mycket (lax+salt+rök) så mycket att det sällan händer. Det är bara att experimentera och smaka sig fram!
Kör du med svetshandskar?
Jo, köper på Bauhaus för typ 90 spänn. Funkar rätt bra som värmeskydd 😄
@@HanksTrueBBQ haha smart! Vart fick du tag i grillmattan som du grillade räkorna på ?
@@grillmastaren8321 Den finns på de flesta mataffärer som CityGross, ICA Maxi samt Dollarstore, Bauhaus och Hornbach. Brukar kosta ca 30 spänn. Körs med fördel i diskmaskin efter varje användning. Klipps enkelt till med sax om det behövs.
@@HanksTrueBBQ tack verkligen för dina tipps som gör att man sparar massa pengar på :)
20 minuter för att grilla en liten bit lax. Tror du glömde värmen…..
Nja, räkorna tar 20 minuter, laxen lite längre.