【うどんMAP】職人が作る“珍しい具材満載うどん”（2024年6月19日OA）

岡澤アキラが福岡のうどんを食べ尽くす「うどんＭＡＰ」。今回は、大野城市からスタート。最初のうどん人のオススメは、職人歴4０年を超える大将が作るボリューム満点な“珍しい具材”が満載の特製うどん。さらに次の聞き込み地域では、うどん店探しに大苦戦！しかし、日が暮れる中、なんとかたどり着いたお店で奇跡が…。うどんＭＡＰで今年初、あの夏の風物詩をいただきます。
【うどんMAPとは…】
うどんの人こと岡澤アキラがうどん発祥の地・福岡のうどんを食べ尽くすべく、福岡県民のうどん人におすすめのうどんを聞き出し、アポなしで取材に伺います。ただし、移動は公共交通機関のみ！これまで500杯以上のうどんを食べ、苦戦が続くなか新たなドラマも誕生するなどもはや、うどんドキュメンタリー番組へと進化する同企画！全国ネット化、そして書籍化もされるなど福岡で今、大人気の企画です。
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[@岩本信生]

アキラさんは毎回うどんの出汁を全部飲みますが凄く心配です、血圧が高くなりますよ

[@ichibanservicios]

よく見るとコレOAから1週間遅れなんだね。
（別に構わないんだけど）w
カニカマの天ぷらは真似してみたい！

[@上野純一-y1q]

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