【「シーバスリーガル」から新ジャンルが登場🔴開封・レビュー】日本酒樽で仕上げた「シーバスリーガル 匠リザーブ12年」を開封レビュー飲み比べ(chivasregal・scotch)

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  • Опубликовано: 26 дек 2024

Комментарии • 47

  • @serjiowhisky
    @serjiowhisky  2 месяца назад +8

    【今回のシーバスリーガルについて】動画内 3:06でも紹介いたしましたが、本商品は英国スコッチウイスキー協会の規定には該当しないため、
    商品ジャンルとして「SPIRIT DRINK」表記となります。
    スコッチウイスキーのジャンルとは異なりますが、今までにない新商品・限定品として気になって試してみました!
    日本酒要素はそこまで強くないものの、すっきりと繊細な甘み・ビターさが印象的です。個人的にはロックの方が甘みが出てまろやかでよかったです。
    ハイボールはかなり淡麗。ちょっと物足りない方もいるかもです。
    なお、定義や添加物については私も疑問に思うところがあったので、問い合わせてみました。以下公式より。
    ==================================================
    🔴【匠リザーブ12年のウィスキー表記について】🔴※公式より
    「シーバスリーガル 匠リザーブ12年」は、「酒カスク」、すなわち日本酒を熟成させたオーク樽で原酒の一部をフィニッシュしています。
    スコッチウイスキーの製造には非常に厳しい規則があり、その規則において「酒カスク」は熟成容器として許可をされていません。
    その結果、「ブレンデッド・スコッチ・ウイスキー」とは呼べず、代わりに「スピリット・ドリンク」としてラベルに明記されています。
    また、その他の規制要件を満たすために、製品に微量の香料を加えることが義務付けられました。
    そのため、「シーバスリーガル 匠リザーブ12年」にはごくわずかに天然のホップ香料が加えられていますが、
    その風味の影響を感じ取ることは、経験を積んだ方の味覚を以てしても非常に難しいといえます。
    なお、日本において匠リザーブは日本の酒税法に基づき「ウイスキー」として定義されています。
    ==================================================
    ということです。
    微量のホップフレーバー(含有比率:0.001%未満)を添加とのことで、
    「添加物:香料」と記載がありますが味覚への影響を企図したものではなく、また日本では酒税法上ウイスキーとなると回答頂いております。
    少し表記がわかりにくいところもあって疑問をお持ちになった方もいらっしゃると思いますが、
    これはこれで私は新しいシーバスリーガルとして試してみてよかったです。
    嗜好品ですので、気になる方・飲んでみたい方はぜひお手にとってみてください。今回の動画がその参考になりますと幸いですし、
    飲まれた方のご感想もお待ちしています!最後までご視聴いただきありがとうございます!
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  • @虚弱体質のプロデューサー
    @虚弱体質のプロデューサー 2 месяца назад +4

    日本酒の樽は個性を出すのが難しいらしいですよね。
    そう考えると戸河内の凄さがあらためて実感出来る

    • @serjiowhisky
      @serjiowhisky  2 месяца назад +3

      戸河内、、、すごいですよね。樽の個性、値段のバランスがすごいです。

  • @政美新田
    @政美新田 2 месяца назад +2

    せるじおさん、今晩は😊
    何時も番組を愉しく拝見してます🤗
    シーバス匠個人的には美味しくいただいています♪
    ポン酒が好きなせいかも知れませんが仄かにポン酒の香りも感じてなかなか楽しみなお酒だと思います😊

    • @serjiowhisky
      @serjiowhisky  2 месяца назад +1

      いつもコメントいただきありがとうございます!😊嗜好品ですから、お好みでお好きなお酒を選んで楽しめることは素晴らしいことです!

  • @wawawa401
    @wawawa401 2 месяца назад +3

    なるほどなるほど……売り方的に「どうなの?」と思う所はあったのですが、「日本向け」と考えると納得です。マニアとか、スコッチ好き、という括りでは無いわけですね。ちょっと裏目に出てる感はありますが、シーバス好きとしては注目したい所です。

    • @serjiowhisky
      @serjiowhisky  2 месяца назад +3

      色々な新しい取り組みのうちの一つではありますよね。最初にもう少し情報開示の明瞭性があれば、よりよかったかもしれません。その点私も疑問に思うところがあったので、事前に香料についての紹介と、添加物の内容を伺った次第でした😊

  • @kazuyukiendo952
    @kazuyukiendo952 2 месяца назад +4

    まだ、開封してませんが、入手はしたのでレビュー楽しみ♪

    • @serjiowhisky
      @serjiowhisky  2 месяца назад +2

      ありがとうございます!ご感想楽しみにしております!😊

  • @おかやま桃太郎
    @おかやま桃太郎 2 месяца назад +1

    私、シーバスリーガル12年を常飲しています。
    シーバスリーガル 60ml 水 60ml が、好みの割合です。
    ボーナスが出たり、自分の誕生日月には、自分のご褒美にシーバスリーガル ミズナラを購入します。
    バランタイン ファイネストも、常飲しています。

    • @serjiowhisky
      @serjiowhisky  2 месяца назад +1

      シーバスリーガルミズナラ、いいですよね。お値段はちょっとしちゃいますが、やっぱり特別なウイスキーだなと思います😊

  • @user-tn4ck7rd8q
    @user-tn4ck7rd8q 2 месяца назад +2

    関係ない話ですが
    今年は 各ハイの日 の動画は
    やらないのですか?
    毎年楽しみにしてたのですが…

    • @serjiowhisky
      @serjiowhisky  2 месяца назад +1

      お声頂きありがとうございます!すっかりバタバタして、気付いたら上げそこねてしまいました…大変悔しいところですが、改めて来年トライしたいと思います。いつもご視聴いただきありがとうございます!

  • @やんやん-w8o
    @やんやん-w8o 2 месяца назад +5

    ホップ香料使った理由が気になります
    日本酒好きからすると日本酒カスクってウイスキーとの相性はあまり良くない気がします
    ラベルデザインはカッコ良かった

    • @serjiowhisky
      @serjiowhisky  2 месяца назад +2

      日本酒カスクのウイスキーってなかなか相性がありますよね。そもそもの樽の個性がそこまででなくて、私もレビュー中に紹介した通り、日本酒感はそこまで拾いませんでした。ロックがおすすめです😊

  • @kon-ken
    @kon-ken 2 месяца назад +2

    SNSで色々騒がれてはいますが…ウイスキーも日本酒も好きな自分にはかなり刺さる1本でした!
    あと個人的に、ラベルのデザインだけでもジャケ買い必至でした😎

    • @serjiowhisky
      @serjiowhisky  2 месяца назад +1

      コメントありがとうございます!デザイン、めちゃくちゃかっこいいですよね😊激渋です!

  • @ユウジ-b8n
    @ユウジ-b8n 2 месяца назад

    香料が入っているみたいですよ!
    スコッチではないですが、ネガティブ要素は無しですか??

  • @歯いじり
    @歯いじり Месяц назад

    神奈川県の熊澤酒造の赤天狗というウイスキーがかなり日本酒を感じます。

  • @パヴァロッティ
    @パヴァロッティ 2 месяца назад +1

    味がどうなるかわからないけど、日本酒樽といえば杉樽だと思うので杉樽でフィニッシュしたウイスキーなんて飲んでみたいです。

    • @serjiowhisky
      @serjiowhisky  2 месяца назад +1

      杉の個性がしっかり活きたシーバスリーガルも飲んでみたいですね。過去に販売していたトリス エクストラの構成原酒が確か杉樽原酒を浸かっていたので、それが個性を見つけやすいとは思います😊

  • @nackdonald
    @nackdonald 2 месяца назад +2

    香料添加の理由がわかってスッキリしました、義務なんてあるんですね
    0.001%のホップを感じる舌ではないので気にせず楽しめそうです

    • @serjiowhisky
      @serjiowhisky  2 месяца назад +1

      味わいは淡麗なものの、ロックにするとまろやかでよかったです😊どこかでお試しいただけましたら幸いです!

  • @user-mr9nu5re6c
    @user-mr9nu5re6c 2 месяца назад +1

    近所のOKストアに売ってたけど買ってみようかな
    最近日本酒の方に興味が移ってウイスキー離れしてたけど

    • @serjiowhisky
      @serjiowhisky  2 месяца назад +1

      日本酒にご興味が移られたからこそ、この機会に試されるのはいいかもしれませんね😊

  • @庄司由紀子-l8l
    @庄司由紀子-l8l 2 месяца назад +1

    さん、皆様宜しくお願い致します😊

  • @Pボーイ-j8m
    @Pボーイ-j8m 2 месяца назад +1

    申し訳ありません、コレは、本当にウィスキーなんでしょうか?

    • @serjiowhisky
      @serjiowhisky  2 месяца назад +1

      概要欄・コメント欄に記載した内容と重複しますが、英国スコッチウイスキーの規定では日本酒カスクの前例がなく、非スコッチとしての登録のため香味に影響しない範囲で微量のホップフレーバーを添加。スコッチとは名乗れませんが、日本の酒税法においてはウイスキーの扱い、とご回答いただいております。コメントありがとうございます!😊

    • @Pボーイ-j8m
      @Pボーイ-j8m 2 месяца назад

      @@serjiowhisky わざわざ回答ありがとうございます😊できたら英国基準のウィスキーとして出して欲しかったですねー、わからない程度なら敢えて入れる必要ないかと思ってしまいます

  • @サカリク
    @サカリク 2 месяца назад

    これ!ストレートとロックはスコッチらしさが出ていて甘味があって美味しいんですけど、ハイボールにすると一気に香料感を感じるぐらい複雑な甘さとか、今までのウィスキーハイボールで味わったことないような感覚になって、スピリットドリンクって知るまでは 面白いなぁってなってました笑

    • @serjiowhisky
      @serjiowhisky  2 месяца назад +1

      ハイボールにすると途端に味わい変わりますよね!端麗でキレがよくて、単体だと物足りないのですが、お寿司と合わせると最高です😊

  • @しーじゃ-h5e
    @しーじゃ-h5e 2 месяца назад

    スコッチに該当しないのは、香料添加ではなく日本酒樽熟成だったんですね。イギリス産ウイスキーはスコッチウイスキーとそれ以外(スピリッツ等)でイギリス以外の国で生産されたものはウイスキーと名乗っていればウイスキーなのでしょうか。

  • @やまなかたろー
    @やまなかたろー 2 месяца назад +2

    この匠リザーブのハイボール…
    旨いですか?

    • @serjiowhisky
      @serjiowhisky  2 месяца назад +1

      ロックがおすすめですね😊

    • @やまなかたろー
      @やまなかたろー 2 месяца назад

      @@serjiowhisky そうですよねーロックなら
      自分ハイボールはおせいじにも美味しいとは思いませんでした…

  • @strrrife
    @strrrife 2 месяца назад

    論点がスコッチウイスキーと混同するから、だからこんがらがってるけど13年〇〇カスクフィニッシュシリーズが自分は美味しいとおもったから普通に旨いんやろなぁ、と。
    自分は、良い表現では無いですがちょっと炎上してくれたお陰というか、せいというか安く買えるかもって目論見購入安くならないかなーで俯瞰です……

    • @serjiowhisky
      @serjiowhisky  2 месяца назад

      たしかに、今までのカスクフィニッシュ系のシリーズ延長として考えるのはひとつありですね😊意外と店頭だと5,000円くらいで売っているので、希望小売よりは結構お手頃に出回っている印象ですね!

  • @tkng2036
    @tkng2036 2 месяца назад +2

    シーバス12×酒カスク+ホップフレーバーってどう見てもぶれてないですか?戸河内の酒カスクがおいしいのが際立っちゃいます。

    • @wawawa401
      @wawawa401 2 месяца назад

      まあ、言いたいことは理解できます。大手なんだからそりゃないだろ、と。ですが、ここで危機感を抱いでくれれば、さらに美味しいお酒を作ってくれると考えればワクワクしませんか?
      あと、戸河内はちょっと別枠な気がします。

    • @serjiowhisky
      @serjiowhisky  2 месяца назад +1

      色々なお声がありますよね!新しい挑戦に感じる側面もあれば、添加物や定義の問題など消費者にとっては疑念を抱いてしまうところもわかります。私も実際に飲んでみた感想を率直にお伝えしたものの、事前に色々と疑問に思ったことや、販売後の視聴者さん・SNSの反応で上がったお声は、微力ではありますが、先方にもしっかりお伝えしています。
      今後更なる挑戦と、皆さんが心から楽しめるようなシーバスリーガルが出ることを楽しみに待ちたいですね。コメントありがとうございます😊

  • @pisuto0
    @pisuto0 2 месяца назад +1

    日本酒を熟成させた樽をわざわざ送り返すなんて手が込んでますね。

    • @serjiowhisky
      @serjiowhisky  2 месяца назад +1

      ひとつのストーリーとして興味が湧きますし、手が込んでますよね!

  • @ゆきと-i9n
    @ゆきと-i9n 2 месяца назад +7

    イオンのスピリッツ9割みたいなウイスキーならともかく、12年ものの超大手か出してる一本に香料・添加物なんてのは、正直意図がわかりません。
    ペルノ・リカールみたいな大企業がこんなボトルをろくなアナウンスもなく売り出すなんて、正直がっかりしました。今後はこんなボトル出して欲しくないです。

    • @serjiowhisky
      @serjiowhisky  2 месяца назад +1

      概要欄やコメント欄を御覧いただいたかはわかりませんが、結構ややこしいものですよね。添加物については私としても疑問に思うところがあったので、私の疑問や視聴者さん・SNSの反応などはしっかり先方にもお伝えしています。メーカーさんとしても今後のシーバスリーガルに期待したいです。コメントありがとうございました!😊

  • @pabloiakanagawa4419
    @pabloiakanagawa4419 2 месяца назад

    日本酒カスクって鏡開きとかの酒樽
    って事でいいんですよね😂
    12年とミズナラは常に切らさない様にしてます🤗
    シーバスの日本に寄せてくれている
    ボトルは本当に嬉しいですよね🎉

    • @serjiowhisky
      @serjiowhisky  2 месяца назад +1

      私もミズナラは切らさないようにしています!😊