น้ำเกรวี่พริกไทยดำ เนื้อเนียนหอมพริกไทยดำ ทานกับสเต็กชิ้นโปรดยิ่งอร่อยโคตร
HTML-код
- Опубликовано: 8 сен 2024
- #สูตรน้ำราดสเต็ก #สูตรน้ำเกรวี่
น้ำเกรวี่สำหรับรับประทานคู่กับสเต็ก มันบด จะมีสูตรที่แตกต่างกันมากมายหลายสูตร แต่ในคลิปที่จัดทำขึ้นนี้ เป็นสูตรจากเชฟฝรั่งโดยตรง ดังนั้นรสชาติจะเป็นรสชาติที่แท้จริง มีความอร่อยโดยปราศจากผงปรุงรสต่างๆมีการ เพิ่มสีสันให้สวยงามน่ารับประทานด้วยซอสมะเขือเทศ และซีอิ๊วดำหวานเล็กน้อย
😮😮😊สูตรนี้ต้องทำ น่าทานมากคะ❤❤❤
ขอบคุณค่ะสำหรับสูตร ใช้วัสกุดิบเยอะนะคะ
ยินดีค่ะ
ลองทำตามแล้ว หอม อร่อย ชอบบบบบ สีสวย
ขอบคุณมากนะครับ ดูจนจบ ไม่คิดว่าจะง่ายและน่าอร่อยขนาดนี้ บรรยายได้ดี เข้าใจง่ายมากๆ ดูภาพตามไป น่าอร่อยจริงๆครับ
ขอบคุณมากค่ะ พอเป็นแนวทางในการทำสเต็กได้ค่ะ
@@Kanya865ใช้เนยจืดหรือเนยเค็มคะเนยสีขาวได้ไหม
ขอบคุณครับสำหรับความรู้
ขอบคุณ ที่แบ่งปันค่ะ
ยินดีจ้า
ชอบคลิปมากค่ะ เชฟตั้งใจสอนมาก
ขอบคุณค่าา
น่าทานมากค่ะ อยากได้วิธีทำน้ำสต๊อกหมูด้วยค่ะ
ผมทำทานเองบ่อยๆครับ แต่ทำคนละแบบ เห็นสูตรนี้แล้ว ต้องบอกว่าขอบคุณมากเลยครับ ผมอาจจะขอเอาไปดัดแปลงนิดหน่อย ขอเอาเนยลงก่อนแป้ง เพราะชอบความหอมของ หอมใหญ่ เวลาที่เจียวกับเนย ครับ
สูตรนี้เป็นสูตรพื้นฐานเลย สามารถเอาไปดัดแปลงต่อได้เยอะเลยค่ะ จะทยอยทำคลิปแต่สูตรต่างๆ ลงให้ค่ะ
น่าทานมากเลยจ้า
น่ารักจัง มีเจ้าของต้นตำหรับทำ มีล่ามแปล
ขอบคุณที่แวะเข้ามาให้กำลังใจค่ะ
หน้าตาน่าทานมากค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ🙏🥰♥️❤️💐
แฟนพี่คน อังกฤษหรือเปล่า ค่ะ ฟังจากเสียง ไม่น่าใช้อเมริกา แต่ใดๆ ลองทำตาม แฟนบอกอร่อยมากค้า ขอบคุณนะคะ thanks for the great recipe 👏🏻👏🏻
ขอบคุณค่ะ
แบบนี้ใช่เลยค่ะ
เป็นสิ่งที่ทำง่ายๆแต่อร่อยค่ะ
ป้าตามมาดูค่ะ สูตรน้ำเกรวี่ ต้องทำตามค่ะ
ขอบคุณค่ะคุณป้าที่เข้ามาให้กำลังใจ
น่าบอก
ขอบคุณสำหรับสูตรดีดีนะคะ
ขอบคุณที่เข้ามารับชมช่องนี้ค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากๆๆค่ะ
ระเอียดทุกขั้นตอนค่ะ
ยินดีค่ะ
ชอบดูค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ชอบกินค่ะ
ขอบคุณนะคะ จะทำคลิปอาหารแนวฝรั่งๆ เยอะขึ้นค่ะ ถ้าชอบก็แวะเข้ามาดูได้ค่ะ
น่ากินมากๆ
ขอบคุณค่ะ
ที่บ้านใช้สูตรนี้ค่ะ
ขอบคุณมากๆคะ👍👍👍👍👍👍เชฟใหญ่มาเองอหร่อยแน่นอนสูตรนี้
👍
ลองทำแล้วค่ะ อร่อยมาก แต่ สูตรนี้ ต้องเพิ่มสต็อก อีกเท่านึง เลยค่ะ ถึงเป็นเนื้อเกรวี่แบบในคลิป
สีสวย และดู5ดาวมากค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ
ขอบคุณค่ะ
👍👍👍
อยากรู้ว่าใช้แป้งกับเนย113กรัมจริงหรอครับผมทำแล้วได้เยอะกว่าในคลิปเยอะมาก ขอสัดส่วนที่ชัดเจนได้ไหมครับ
ใช้แป้งกับเนยอย่างละ 113 กรัม ถูกแล้วค่ะ ตอนทำให้ดูในคลิปจะเห็นว่าข้นไป เลยมาเติมนมตอนหลังอีกนิดหน่อย แต่ไม่ได้อธิบายในคลิป จะได้ปริมาณมากขึ้นอีกนิดหน่อยค่ะ
สอนต้มน้ำสต๊อกหน่อยได้รึป่าวครับ
ได้ค่ะ เดี๋ยวจะทำลงคลิปให้นะคะ
เก็บไว้ในตู้เย็นได้ไหมครับ
ได้ประมาณ 2 - 3 วันค่ะ
ทำเป็นซอสเบอเกอร์ได้ไหมคะ
ยังไม่เคยลอง แต่น่าอร่อยนะคะ
ควรใส่แป้งในขั้นตอนสุดท้าย
ถ้าไม่ใส่วิปครีม ใช้อะไรแทนได้ไหมคะ
ไม่มีไม่ต้องใส่ก็ได้ค่ะ
ซอสนี้หาซื้อที่ไหนได้ครับ
ไม่ได้ทำขาย มีสูตรให้และวิธีทำจากคลิปไปฝึกทำและสามารถนำไปต่อยอดทำสเต็กขายได้ค่ะ
เก็บไว้ได้นานมั้ยค่ะ
เก็บในตู้เย็นได้ไม่เกิน 3-4 วันค่ะ
แป้ง กับ เนย ใช่113กรัมหรอคะ หนูทำแล้วมันข้นเป็นมันบดเลยอ่ะค่ะ 🙏ไม่รู้พลาดตรงไหนรึป่าว
เติมน้ำสต็อกเพิ่มไปอีกหน่อยแล้เวลาในการทำอาจจะใช้เวลาคนมากหรือน้อย หรือความแรงของไฟก็มีผลค่ะ
แก้ไขโดยเติมน้ำสต็อกเพิ่มแล้วคนต่อให้เนียนตามความต้องการได้ค่ะ
@@Kanya865 ขอบคุณค่ะ🙏
สูตรไม่ตรงแน่นอนทำแล้วแป้งเยอะมาก เสียดายเนยมากค่ะ
ถ้าเราทำขาย ทำจำนวนมากเก็บใส่ตู้เย็นได้กี่วันค่ะ
แช่ในช่องธรรมดาได้ไม่เกิน 5 วันค่ะ
@@Kanya865 ขอบคุนนะค่ะที่ตอบ
ยินดีค่ะ
ดูสูตรตรงไหนคะ
เขียนสูตรและมีคำอธิบายวิธีทำในคลิปเลยค่ะ
น้ำซอสอะไรค่ะ
ดูสูตรจากในคลิปค่ะ
เป็นน้ำเกรวี่ รับประทานคู่กับสเต็กหรือมันบดค่ะ
เนยจืดอหรือเยนเข็มคะ
ใช้ได้ทั้งสองอย่าง ถ้าใช้เนยเค็มต้องเชครสชาติก่อน เพราะเนยความจะมีความเค็มในตัวมันเอง ส่วนรสชาติเราปรุงตามที่เราชอบเลยค่ะ
@@Kanya865 ขอบคุณค่ะ
@@Kanya865 จเย็น
เ@@Kanya865 วิธืทำเย็นเตาโฟ
สูตรไม่เหมือนของผมเลยครับ
ตามวัตถุดิบที่เราหาได้ในท้องถิ่น แล้วปรับรสชาติให้อร่อย เป็นสิ่งที่ดีที่สุดค่ะ
คนแปลแปลให้ไม่หมด
ขออภัยด้วยค่ะภาษาอังกฤษไม่ค่อยแข็งแรง
ที่ใส่ตอนแรกมันคือมะเขือเทศบดแบบเข้มขด tomato paste ไม่ใช่ซอสมะเขือเทศ
ใช่แล้วค่ะ
ใช้เนยหวานหรือ เค็ม,,,จืด คะ
ใช้เนยจืดได้ เนยเค็มก็ได้แต่ต้องลดเกลือลงค่ะ
น่าทานม่กๆคะขอบคุณสิ่งดีๆมากๆเลยคะละเอียดมากคะ
น่ากินมาก
อือออไม่รู้เรืองเพราะฟังอังกฤษไม่เป็นเลยไม่รู้เรื่องเลย
อย่าทำให้คนไทยแท้เลยฟังไม่รู้ ได้ยินแต่อือ ออกับฝรั่ง
ผมก็ว่าเป็นคลิปที่ดูเข้าใจง่ายนะครับ ต่อให้ปิดเสียงยังดูรู้เรื่องเลย ถ้าคุณเปิดใจ
ขอบคุณที่ช่วยคอมเมนต์ จะได้นำไปปรับปรุงช่องด้วยค่ะ
@@user-kf3cf3rd7q แค่ภาษาแค่นี้ ยังฟังไม่ออก เค้าก็พูด ภาษาไทยด้วย โง่สุดๆ 😄
ทำทานโอเคคับทำขายเดี่ยวนี้มีขนอร้แร่อยมากเพราเอนทำขายมาทำเเบบนี้เสียเวลาเยงเเต่ดูเพื่อเป้นความร้
คิดว่าพอนำไปปรับใช้ได้นะค่ะ ขอบคุณที่มาคอมเม้นท์มากค้ะ