Gurame saos padang, style restaurant bintang5 || ala nanang kitchen
HTML-код
- Опубликовано: 1 ноя 2024
- #guramesaospadang #chinesefood #nanangkitchen
Assalamu'alaikum.. Salam sehat semuanya..
Kali ini saya akan memasak salah satu menu terlaris di restoran Chinese food GURAME SAOS PADANG "
Bahan" Yang di sediakan..
Ikan gurame ukuran 400gr bersihkan dan di potong sesuai selera...
Sebelum di goreng kasih jeruk nipis dan kecap ikan 1 sdm.. Lalu goreng sampai garing..
(Kondimen)
-Bawang bombay
-Cabe merah besar
-Rawit merah
-Daun bawang
-Satu ruas Jahe geprek
-Bawang putih cincang 2 siung
(Bumbu)
-Saos tiram 2 sdt
-Saos tomat 2 sdm
-Saos sambal 2 sdm
-Saos Inggris 2 sdm
-Kecap ikan 1 sdm
-Minyak wijen 1 sdm
-Mushroom soy 1/4 sdt
-Penyedap rasa 3/4 sdt
-Gula pasir 3 sdt
-Garam 1/2 sdt
-cabe giling/bumbu dasar NK 2 sdm
Untuk bumbu dasarnya saya sudah buat video nya yah.. 🙏
(Cara memasak)
Tumis terlebih dahulu jahe dan bawang putih cincang dengan minyak 35gr sampai harum..Masukan cabe giling lalu masukan semua kondimen nya.. Kemudian kasih air 500ml...masukan ikan yg sudah di goreng dan tutup sebentar kira" Satu menit... Lalu Angkat ikannya...saosnya kentalkan sedikit dengan air sagu/maizena..terakhir kasih minyak bawang putih...angkat dan siramkan ke ikannya.... GURAME SAOS PADANG SIAP DI SAJIKAN....dan selamat mencoba..
sekali lagi terimakasih banyak yang sudah mendukung channel NANANG KITCHEN.. 🙏🙏
Alhamdulillah bertambah wawasan semoga berkah amiiin
Alhamdulillah..terimakasih resepnya...Kebetulan lagi cari resep masak ikan untuk hari raya idul adha..
Ikan gurame saos Padang mantap ,enak banget segar
Wa'alaikumsalam chef makasih banyak resepnya, sudah recook suami bilang muantabzz walau minus beberapa bahan.. cuma masaknya belum bisa cepet hehe.. semoga sukses terus dan jadi amal jariyah ya
Aamiin..🙏
Mantaapp suka banget dg menu yg pedes pedes...
gurami saus padang mantap chef enak banget , terimakasih resepnya,..
Ini ilmu memasak tingkat tinggi penuh dgn kreatifitas...
Saya udah coba reecook Dan ASLI enak sekali kayak di restoran...resep dari chef nanang memang mantap.
Makasih chef, resep nya udah dicoba, beneran enak 👏🏻👍
Sama sama 🙏
cara masak dan resepnya asik banget....kereen....
Terima kasih chef buat resepnya.. benar2 mantap chef resepnya👍
Banyak nyoba resep lain ..tp paling enak dan pas punya chef Nanang ..anak2 pada ketagihan ..
Chef sekali lg terima kasih buat resep2 nya semoga Tuhan sll melindungi dan memberkati keluarga chef dan pekerjaan chef. tambah sukses dlm berkarya 👍
Menu yg enak banget nihh gurame saus Padang terimakasih resep nya chef nanang 🙏
Nyam2,,,pagi2 lihat channel ini,,mantap,,keren tampilAnnya bang,,smg sukses k dpnnya,,salam kenal dr ngawi bang
Yaaa ampun jadi salfok aku di 3:20 ekor ikannya jadi cantiiiknyoo, berasa habis dari salon 😍
Klo beli seporsi di atas 100rb😢 pdhl bkin sndri murah dan mudah😊
Wow pasti enak bgt nih chef.. Klo gurame saus padang tapi pakai yg fillet enak juga kali ya chef?.. Makasih byk sudah berbagi resepnya chef...
Waahh konten bermanfaat!
Terimakasih ya tutorial nya
Terima kasih chef resepnya mantap banget
Terimaksih atas resep2 dan ilmunya chef semua resepnya aku coba dan semua suka thanks chef
Chef.. share resep yg bahan dasar IKAN2 LAUT ya. Sejauh ini sy lihat, ikan2 tawar sprti gurami. Terima kasih chef 🙏
InsyaAllah chef🙏
selalu mantap.... 👍👍
Gurih gurih nyos nih resep
Mak nyuss pasti nya 👍
Terima kasih mas, akhirnya gurame style resto bintang 5 bisa hadir di rumah saya😁🙏💐
Hhee
wuiiihhh ini dia ❤❤❤❤
Enak buat laut, good sharing chef
Makasih semua resep dan ilmunya bang naang..mudah"n menjadi ilmu yg bermanfaat lancar dan sukses rezekinya..Aamiin..🤲🏿🤲🏿
Aamiin.. Terima kasih 🙏
Apapun masakanya bumbunya hampir sama ya chef❤️❤️
Sebetulnya iya bu.. Tapi beda rasa dan tekhnik nya saja sih klu chinesefood
Bumbunya sama dgn ikan asam manis yaa???
Ada beberapa bahan beda...
Hallow bang, salam kenal ya.
Kebetulan punya stock ika gurame, izin recook ya bang🙏
🙏bu
Delicious Chef
Hi chef.... I loved ur video.. 🥰🥰
Maa sya Allaah.. pandai bgt masak mas chef nya..
Semua resep yg mau ada di chanel ini.. Tksh mas
hadir nyimak vidiox kawan❤
keren chefs
Ini bisa saya angkat jadi muridku😅
Hhee.. 🙏
👍👍👍 mantap Chefku
Hatur nuhun, ditunggu resep lainnya kang Nanang 🙏🙏
😊😊
Mas nanang mau tanya untuk merk saos tomat. Saos cabe. Saos tiram sama saos mushroom nya apa ya
Biar rasa nya enak seperti buatan mas nanang?
Saos tomat, saos sambal ABC/delmonte
Saos tiram leekumkee
Mushroom soy rasa jamur
Mas nanang ini kalo bumbu nya di pake buat udang. Cumi . Kerang enak ga ya?
Enak bu... Udang, cumi, kerang, pokonya seafood " an
makasih chef
Gurame saos padang, style restaurant bintang5 || ala nanang kitchen
Mas chef,..kapan" main ke Kepri (Kepulauan riau) ajarin masak simple,pasti asiik masak bareng chef handal..syng jauuh😬👍❤
Hhee
Chef resep sambal ijo nya dong yg buat jualan bebek
🙏ibu
Chef pake ikan laut boleh...yaa..kenapa resep chef sebelumnya pake saus tiram klo yg ini kecap ikan...mana yang lebih enak..
Ikan laut boleh chef..
Iya saos tiram sm kecap ikan pake chef
Bang bumbu dasar nya di video yg mana ya
NK 2 SDM itu apa ya
Terimakasih bang
Video nya sudah di buat bumbu dasar nk
2 sdm (sendok makan)
Kalo sos inggris ngk ada bole ngk chef
Untuk saos padang boleh bu.
itu cabe giling dasar nya pake bawang putih ama b merah gk
Iya pake bawang putih, bawang merah, cabe merah besar,... Sudah di buat video nya.. 🙏
Sebelum digoreng ikannya gk dikasir garam dlu y chef???
Iya bu.. Garam boleh.. Kecap ikan jg boleh..
Kalau nggak pakek kecap ikan enak nggak ya cheff..?
Enak bu.. Di rasain klu kurang asin tambah garam.. 🙏
Ok, bsok mau dicoba masak😁, soale masih pemula saya 😁, latihan dulu biar kalau punya suami nggak kaget suruh masak🤭
Bakmie kucai dunk chef 😋😋😋😋
👍🙏
Itu yg terakhir mushroom soy apa yaa?
Kecap hitam/kecap rasa jamur
Maaf itu bumbu dasar yg halus itu d kasih apa y
Itu sambal goreng bu..
Video nya sudah di buat.. 🙏
Kalau nggak pakek saus ikan berubah nggak rasanya
pisau nya beli dimana itu chef
Di jakarta mas..
Pisau nya merek apa kah??😂😅😊🎉❤
Ini yg merk diamond stainless Steel no 1
Sambalnya bisa ga pake sambal pecel lele?
Bisa aja bu.. Tp yg ga ada terasi nya
@@nanangkitchen4784 ok makasii
Buka les masak gak mas
Blm mas.. 🙏
@@nanangkitchen4784 salam kenal ya dari anak lamongan seafood kaki lima
Jangan bosan kasih ilmu nya mas
Terima kasih
@@jamaludin6786 InsyaAllah mas.. 🙏
Mas Nanang masih inget saya gak? Kamu kerja di hotel mana skrg??
Saipa yah.. Hhee.. Apa di setia budi..
NK itu apa ya kak
NK..Nanang kitchen
Sulit diikuti dapur rumahan
Kyak nya gak 500ml deh
Bumbunya terlalu banyak zusah di i ijuti
itulah alasannya harga makanan di restaurant mahal bang
qq2p
Terbaik terimakasi chef resep gurami saos padangnya