얼큰한 대파 육개장 집에서도 간편하고 맛있게 끓여드세요

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  • Опубликовано: 22 сен 2024
  • 얼큰하고 시원한 국물맛이 일품.
    대파를 넣어 더욱 맛있는 대파 육개장.
    오늘은 육개장으로 든든하게 한끼 어떠신가요?
    [재료]
    고기 350g, 대파 3줄, 무 200g, 양파 1/2쪽
    숙주 250g, 느타리버섯 200g, 팽이버섯 1봉지
    청양고추 5개
    [양념]
    물 1.2리터, 고춧가루 3큰술, 국간장 3큰술
    참치액 3큰술, 다진마늘 2큰술, 후추 약간
    맛술 2큰술, 소금 1/2큰술
    Daepa Yukgaejang
    [Ingredients]
    350g beef, 200g radish, 1pack enoki mushroom
    200g oyster mushroom, 5 hot chili pepper
    3 green onion, 1/2 onion, 250g mung bean sprout
    [Seasoning]
    1.2L water, 3tbsp hot pepper flakes, a little pepper
    3tbsp soup soy sauce, 2tbsp minced garlic
    2tbsp cooking wine, 3tbsp tuna sauce, 1/2tbsp salt
    #대파육개장 #육개장

Комментарии • 55

  • @정정자-o4l
    @정정자-o4l Год назад +1

    맛나요. 육계장 항상 영상보고 요리합니다

  • @ahn8554
    @ahn8554 2 года назад +4

    오늘도 따라 해 먹었습니다😀 오늘은 지친 와이프에게 해주었는데 제가 밥 2그릇 먹게 되었네요😅 맛있게 잘 먹었습니다!

  • @marinakim4385
    @marinakim4385 3 года назад +2

    간단하면서도 맛있게
    보이네요~^^
    저두 이 방법으로 해서
    먹을께요

  • @deliciousfoods8694
    @deliciousfoods8694 4 года назад +4

    어우~
    때깔만봐도 느껴집니다^^ 👍👍
    대박 칼칼하고 션하겠어욤😋😋

  • @박노아-b9m
    @박노아-b9m 3 года назад +2

    감사합니다 까끔하고 깨운하게 맞있어 보이네요

  • @cook_mekitchen6276
    @cook_mekitchen6276 4 года назад +5

    대파육개장 너무 시원하고 얼큰하니 맛있겠어요!! 숙주 너무 좋아하는데 정말 입맛돌았네요!!!

    • @momstaste
      @momstaste  4 года назад

      감사합니다 즐거운 하루 되세요 ^♡^

  • @eunhee.11
    @eunhee.11 Год назад

    저희 남편 최애 국이 되었습니다.
    영상 늘 잘 보고 있습니다.
    감사합니다.

  • @오늘비올라나
    @오늘비올라나 4 года назад +4

    정말 맛있겠습니다...ㅠㅡㅜ 나중에 꼭 해 먹어야겠어요. 감사합니다!!

  • @briansung3036
    @briansung3036 Год назад

    금주는 얼큰한 육개장 함 먹어봐야겠네요 ^^

  • @구추실
    @구추실 4 года назад +2

    요즘같이 바람 많이 불때면 얼큰한 육계장 참좋을거 같애요 항상 좋은 영상 감사합니다 감기조심하세요 ♡♡♡

    • @momstaste
      @momstaste  4 года назад

      감사합니다 감기 조심하시고 편안한 저녁 되세요 ^^

  • @조은자-u4c
    @조은자-u4c 4 года назад +2

    엄마의 손 맛 유튜브 최고

  • @estherchun9735
    @estherchun9735 3 года назад +1

    최고 에요. 쉽게 설명 하시고 깔끔 하십니다

  • @먹깨비-q5m
    @먹깨비-q5m Год назад

    육계장 정말 못~참쥐...
    꼭 만들어 봐야쥬.....
    영상 너무 잘 보고 갑니다..

  • @한끼-g1e
    @한끼-g1e 4 года назад +1

    지글지글 소리가 청각을
    빨간 빛깔이 시각을 자극해서
    침샘을 열리게 합니다.
    잘 배우고 갑니다.

    • @momstaste
      @momstaste  4 года назад

      방문 해주셔서 감사합니다 좋은 밤 되세요 ^^

  • @KhmerFoodCookingEveryday
    @KhmerFoodCookingEveryday 4 года назад +1

    Wow wonderful video looking yummy again 👍😍😋

  • @장미-u4y
    @장미-u4y 3 года назад +1

    잘배우고갑니다
    감사합니다

  • @몽우-v1e
    @몽우-v1e 3 года назад

    맛나겠어요 감사합니다^^

  • @rosa-ds3em
    @rosa-ds3em 2 года назад

    나이드니 치가부실해서 고사리등 질긴게싫은데 딱좋아요 한번 해봐야겠어요 감사합니다

  • @첼리나-h2r
    @첼리나-h2r 4 года назад +5

    매일매일 요리가 업데이트하는 엄마의 손맛을
    익히고 있습니다.
    대파육개장 레시피는 기존의 끓이기 힘든 요리법보다 훨씬 하기가 좋아요.
    칼칼한 육개장 맛나게 끓여볼게요..

    • @momstaste
      @momstaste  4 года назад +1

      안녕하세요 네네 정말 얼큰하고 맛있어요
      기회가 된다면 꼭 한번 끓여서 드셔보세요
      건강 조심하시고 편안한 밤 되세요 ^♡^

    • @첼리나-h2r
      @첼리나-h2r 4 года назад +2

      육개장 레시피대로 끓여 보았는데 기름이 둥둥 뜨지 않게 맛이 깔끔해서 일품이었어요.
      시간도 절약되고 이 방법으로 할까합니다.
      감사합니다♡^^♡

    • @momstaste
      @momstaste  4 года назад +1

      @@첼리나-h2r 아 네 네 맛있게 끓여 드셨다니 정말 감사합니다 감기 조심하시고 편안한 저녁 되세욤 ^♡^

  • @이경애-b9b
    @이경애-b9b 4 года назад +3

    보글보글 끓고있는 육개장
    보기만해도 속이 시원하네요
    정말 얼큰 칼칼하니~~
    꼭 해서 먹을게요~~♡

    • @momstaste
      @momstaste  4 года назад +1

      감사합니다 맛있게 만들어 드시고 즐거운 시간 되세요 ^^

  • @광영김-d7w
    @광영김-d7w 7 месяцев назад

    몸보신되는 육계장 입니다😊

  • @Mu_ggle
    @Mu_ggle 4 года назад +1

    선생님... 대박..♡

  • @ykm721
    @ykm721 4 года назад +2

    육개장 너무 먹구싶어요 먹은지 오래된것같네요~~ 잘보고갑니다♡

  • @noh_chef
    @noh_chef 4 года назад +1

    와 육개장 먹고싶은거 어떻게 하시고 이렇게 육개장 영상을 찍어주셨나요.ㅎㅎ

    • @momstaste
      @momstaste  4 года назад

      감사합니다 좋은 밤 되세요 ^^

  • @허성림-m1g
    @허성림-m1g 4 года назад +2

    오늘 같은 날씨에 딱이네요~^^
    늘 뒤늦게라도 잘 챙겨보고 있어요~ 감사합니다~♡
    참치액대신 어간장을 넣어도 괜찮을까요?

    • @momstaste
      @momstaste  4 года назад

      네네 어간장 좋습니다 항상 감사합니다 즐거운 하루 보내세요 ^♡^

  • @박지혜-k9h6o
    @박지혜-k9h6o 2 года назад

    매번잘보고배우고잇어요~
    아구찜도 한 수 알려주세요
    감사합니다감사합니다
    아 그리고 대파를 잘게 썰어도 될까요

  • @진혜원-x6j
    @진혜원-x6j 3 года назад +1

    선생님 맛술이.시큼하던데 안시큼한것도잇나요 미림을말씀하시나요 육개장함끊여보게요 정말잘보고잇습니다

    • @momstaste
      @momstaste  3 года назад

      시큼하지않은 맛술도 있답니다😁
      미림도 괜찮아요~

    • @진혜원-x6j
      @진혜원-x6j 3 года назад

      @@momstaste 네 샘님.감샤합니다

  • @장주형-w9x
    @장주형-w9x Год назад

    고기는 무슨 부위에요?

  • @miyoung8252
    @miyoung8252 3 года назад +1

    선생님~ 선생님께서 쓰시는 냄비가 어디제품인지 알고싶습니다~
    늘~ 저의 장금이선생님이 되어주셔서 감사합니다~^^
    새해 복많이 받으세요~~♡

    • @momstaste
      @momstaste  3 года назад +1

      인터넷 네오플램 검색 해보세요 ^^

    • @전수경-y3w
      @전수경-y3w 3 года назад

      @@momstaste 감사합니다

  • @예쁜곰-l5m
    @예쁜곰-l5m 2 года назад

    고기 부위도 올려 주시면 좋을텐데요

    • @momstaste
      @momstaste  2 года назад

      영상에서 양지부위라고 설명 했습니다 😁

  • @rafree7015
    @rafree7015 3 года назад +1

    선생님 양지는 따로안삶아도되는가요?핏물걱정요

    • @momstaste
      @momstaste  3 года назад

      양지나 사태는 한번 삶아서 쓰시는게 좋아요

  • @user-yf1cy3ye7h
    @user-yf1cy3ye7h 4 года назад +2

    참치액이 없으면요ᆢ?

    • @momstaste
      @momstaste  4 года назад +4

      네네 참치액이 없으실때는 까나리액젓 멸치액젓 감칠맛을 내기위해 좋습니다 ^^

  • @비단꽃향무-s2h
    @비단꽃향무-s2h 4 года назад +2

    샘님.무슨고기부위인지..꿀팁부탁드려요^^*

    • @kga7108
      @kga7108 4 года назад

      소 양지부위

    • @momstaste
      @momstaste  4 года назад

      안녕하세요 양지 국거리 입니다
      좋은 하루 되세요 ^^

  • @홍남순-n2j
    @홍남순-n2j 4 года назад

    지루ㅠ자막을 넣으시는건 어떠신지요?

  • @토란알-x2u
    @토란알-x2u 2 года назад

    안녕하세요 MBN 알토란 제작팀입니다.
    '엄마의손맛'님께서 게시해주신 육개장 영상을 방송자료로 사용하고싶어서 문의드립니다.
    영상은 육개장 요리를 소개하는 과정에서 사용 될 예정이며
    영상은 편집 과정에서 사용 되지 않을수도 있지만 허락해주신다면 꼭 사용하고싶습니다.
    원하시는 경우 출처를 표기해드리며 답변 기다리겠습니다 감사합니다