Дегустация Dalmore

Дегустацию Dalmore я готовил уже давно. Для меня это был такой культовый бренд с интересной историей, с Ричардом Патерсеном и его носом и превосходными бочками. Я посещал Dalmore осенью 2018 года, но дистиллерия была закрыта на реконструкцию. Теперь отправимся туда осенью 2023 года.
Мне удалось собрать всю базовую линейку, за исключением 21 летнего релиза. У Далмо все что выше 20 лет стоит просто нереальных денег в сравнении с другими компаниями. В общем, не в этот раз.
В целом стилистика дистиллерии довольно понятная. Херес на хересе и хересом погоняет. Но какой это херес! Почти по всех релизах присутствуют бочки из под хереса matusalem. А это между прочим выдержка в 30 лет. Поэтому по качеству бочек вопросов нет. Виски вкусный. Мне очень зашла пятнашка. Но победил как ни странно Portwood. Да, за свои монеты это прекрасный виски. Очень понятный и вкусный. У Короля Александра еще неплохой купаж из 6 бочек, ну и 18шка с cigar malt не затерялись. В целом ровно и без провалов.
Dalmore для сладкоежек. Любители торфа пройдут мимо, а поклонникам хереса и просто качественных бочек со всего мира определенно зайдет.