Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
最喜欢老师的“不可改动”😁，正明配方十分精准，跟着做就对了！老师把尺寸都算好了，做酥皮不用再担心是厚了还是薄了了，又学到了！谢谢老师💗
每次艾叔點出的細節,總是讓我豁然開朗! 謝謝.
☺️
太美了！
謝謝艾叔的影片👍👍👍希望我也能做出這麼美麗的蛋黃酥😉每次看完艾叔的影片，都覺得「嗯，我會了」，等到實際操作的時候，才發現：嗯，我想多了😂
哈哈哈哈😂
赞了唔没闲话勒👍👍👍
期待！最近一直天昏地暗的在做蛋黄酥 😆
艾叔的视频太专业了每一个视频都是那么的精彩
☺️🥳
太勵害了!👍
太專业了!
很是期待😍
Замечательная выпечка! Спасибо!👍👍👍👍Wonderful baking! Thank you!👍👍👍美妙的烘焙！谢谢！👍👍
老師好，請教老師，您的低筋麵粉做面皮，這延展性怎麼這麼強，都不會破酥，好厲害！
低筋面粉和水比例恰当的情况下，揉透面团且松弛到位，就会有很好的效果。面粉就是普通的低筋面粉
@@alan8888 謝謝老師
開薰 😍
好治愈呀，顺便蹲一个上海辣肉包😝
beautiful colour
猪油能用无水奶油等量替换吗？我这里很难得到猪油😂
👍👍👍👍😋
明天試試😁😁
試了，仍有些歪歪的，但比之前做的美☺️☺️
🥳
可以问一下为什么做鲜肉月饼用热水和水油面，这里用常温水呢？谢谢
一粒成品重量多少呢？
老師，請問如何烘焙才能像您的彩虹蛋黃酥顏色還是那麼鮮豔？因為每次烤好之後，顏色都會淡掉許多。
我用的是Americolor牌的色素啫喱。
@@alan8888 明白，感謝您的分享，大包酥真的快很多，但怕搞錯方向😅
是的，一开始方向不能错。
對了 艾叔有推薦的芋泥餡嗎？
顺南牌、广州酒家牌
@@alan8888 好的 筆記下來🙆♀️ 謝謝回覆
@@alan8888 艾叔 搜了一下這兩家都沒見到芋泥餡😭
豆沙馅也行呀
@@alan8888 好噠
没人发现老师的配乐从知否变成了寻一个你嘛😊
🤭
😻🌈是出柜吗
🤣
最喜欢老师的“不可改动”😁，正明配方十分精准，跟着做就对了！老师把尺寸都算好了，做酥皮不用再担心是厚了还是薄了了，又学到了！谢谢老师💗
每次艾叔點出的細節,總是讓我豁然開朗! 謝謝.
☺️
太美了！
謝謝艾叔的影片👍👍👍希望我也能做出這麼美麗的蛋黃酥😉
每次看完艾叔的影片，都覺得「嗯，我會了」，等到實際操作的時候，才發現：嗯，我想多了😂
哈哈哈哈😂
赞了唔没闲话勒👍👍👍
期待！最近一直天昏地暗的在做蛋黄酥 😆
艾叔的视频太专业了每一个视频都是那么的精彩
☺️🥳
太勵害了!👍
太專业了!
很是期待😍
Замечательная выпечка! Спасибо!👍👍👍👍Wonderful baking! Thank you!👍👍👍美妙的烘焙！谢谢！👍👍
老師好，請教老師，您的低筋麵粉做面皮，這延展性怎麼這麼強，都不會破酥，好厲害！
低筋面粉和水比例恰当的情况下，揉透面团且松弛到位，就会有很好的效果。面粉就是普通的低筋面粉
@@alan8888 謝謝老師
開薰 😍
好治愈呀，顺便蹲一个上海辣肉包😝
beautiful colour
猪油能用无水奶油等量替换吗？我这里很难得到猪油😂
👍👍👍👍😋
明天試試😁😁
試了，仍有些歪歪的，但比之前做的美☺️☺️
🥳
可以问一下为什么做鲜肉月饼用热水和水油面，这里用常温水呢？谢谢
一粒成品重量多少呢？
老師，請問如何烘焙才能像您的彩虹蛋黃酥顏色還是那麼鮮豔？因為每次烤好之後，顏色都會淡掉許多。
我用的是Americolor牌的色素啫喱。
@@alan8888 明白，感謝您的分享，大包酥真的快很多，但怕搞錯方向😅
是的，一开始方向不能错。
對了 艾叔有推薦的芋泥餡嗎？
顺南牌、广州酒家牌
@@alan8888 好的 筆記下來🙆♀️
謝謝回覆
@@alan8888 艾叔 搜了一下這兩家都沒見到芋泥餡😭
豆沙馅也行呀
@@alan8888 好噠
没人发现老师的配乐从知否变成了寻一个你嘛😊
🤭
😻🌈是出柜吗
🤣