Ciasto Malinowa Chmurka
HTML-код
- Опубликовано: 15 июл 2019
- Wesprzyj kanał kupując moją książkę
⭐ "Gotuj z Henią" allegrolokalnie.pl/oferta/got...
⭐ Zestaw książek allegrolokalnie.pl/oferta/zes...
Dziękuję !! #heniafoks #heniafoksciasta #heniafoksprzepisy Ciasto Malinowa Chmurka
składniki :
na ciasto :
1.5 szklanki mąki pszennej
1/2 kostki masła lub margaryny
1 żółtko
3 łyżki kwaśnej śmietany
1 łyżeczka proszku do pieczenia
maliny :
1/2 kg malin
2 galaretki
na krem :
400 ml śmietany 30 %
3 łyżeczki żelatyny
4 łyżki cukru pudru
beza :
5 białek
1/2 szklanki cukru
1 łyżka mąki ziemniaczanej
10 dkg płatków migdałowych
⭐ KSIĄŻKA "Przepis na sukces" do kupienia na: allegrolokalnie.pl/oferta/ksi...
⭐ KSIĄŻKA "Gotuj z Henią" do kupienia na: allegrolokalnie.pl/oferta/got...
#maliny #ciasto #heniafoks 
Хобби
![J.P., NLE Choppa - Bad Bitty (Remix) [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/rBDa6BCvw10/mqdefault.jpg)
Podziwiam Panią ile wiedzy w tej głowie lubię słuchać tego głosu a zarazem stosować te przepisy pozdrawiam życzę zdrowia i miłego dnia 💋
Dziękuje wzajemnie serdecznie pozdrawiam :)
O, ludzie! Jakie to jest pyszne! 😋 Niebiańska chmurka! Brak mi słów, by opisać ten smak... To ciasto jest... genialne, fenomenalne, fantastyczne! - te określenia chyba najlepiej oddają nasze wrażenia...
Ja wprawdzie zrobiłam to ciasto że śliwkami (bo kupiłam akurat czerwone, kwaskowe śliwki) ale efekt przeszedł moje oczekiwania! Cała reszta bez zmian. Prawie... 🙃 W mojej wersji wierzch ciasta, pyszną bita śmietanę z żelatyną , posypałam startą gorzką czekoladą... Kolorystycznie wyglądało (i nadal wygląda) to ciasto przepięknie. 😜 Czerwień śliwek , biel bezy i śmietany i ciemny brąz czekolady - ten widok zachęca do spróbowania! Myślę, że podobnie smakuje wersja z malinami. 😍
Ja również użyłam galaretki malinowej, co tylko spotęgowalo wspaniałe wrażenia smakowe... Jedyna różnica polega na tym, że musiałam trochę (jakieś 2-3 minuty) pogotowac ćwiartki śliwek w ok. 1,5 szklanki wody, i po zestawieniu z gazu, wyspałam dwie galaretki i wmieszalam je do owoców...
Nie miałam w domu płatków migdalowych, tylko czekoladę - stąd ta zmiana - ale gdybym miała, to chyba dodatkowo znalazłyby się na czekoladzie...
Moja rada: Bitą śmietanę, utrwaloną żelatyną, ubijamy na sam koniec, gdy wszystkie warstwy ciasta mamy już gotowe... Ja garnuszek do ubijania wstawiam do zamrażarki, a pióra miksera do lodówki, aby były zimne. Śmietana lepiej i szybciej dzięki temu się ubija, a po dodaniu żelatyny szybko tężeje... Należy ją od razu rozsmarować na wierzchu bezy... Moja beza po 30 minutach konsystencją przypominala bardziej piankę, co bardzo mi odpowiadało, gdyż taką właśnie lubię... Odwróciłam ja do góry nogami, tą bardziej miękką stroną na wierzch, i włożyłam do tortownicy. Podczas tej operacji troszeczkę mi pękła, w dwóch miejscach, ale te szczeliny zapełniła właśnie bita śmietana... I wszystko wyszło superowsko!
Jeszcze wczoraj późnym wieczorem skosztowalismy tego ciasta...🙃 Z naszych ust wydobywaly się odgłosy zachwytu... 😍 A dzisiaj rano była dokładka do śniadania, do kawusi... Niebo w gębie! ♥️ Mój mąż powiedział, mlaskając z zachwytu: "To już teraz wiesz, jakie ciasta robić! " (cytat doslowny!). Rzeczywiście, te warstwowe ciasta, slodko-kwaskowe, z bitą śmietaną utrwaloną żelatyną, o tej porze roku są THE BEST!
Heniu, Twoje propozycje na ciasta (i nie tylko) zapewniają nam tyle pyszności... tyle różnorodności... tyle wspaniałych smaków... że nie wiem jak Ci, Kochana, dziękować... Zwykle "dziękuję" - moim zdaniem - to za mało... WIELKIE, OGROMNE DZIĘKUJĘ oddaje to, co ja czuję. To ciasto (chociaż trochę zmodyfikowane) zapewniło nam wspaniałe doznania i świetne samopoczucie z samego rana...
To Ty jesteś... Wielka! 👍🤣 Przesyłam Ci buziaczki 😘💗🤗 i życzę cudownego dnia.
Witam Cię Aniu :) Jest mi bardzo miło Serdecznie Cię pozdrawiam Życzę smacznego i miłego dnia
Ciasto apetycznie wygląda .Upiekę już niedługo jak koleżanki wpadną .Fajny przepis❤
Super pozdrawiam :)
Zawsze, staram się mieć w domu zapas masła oraz mąkę krupczatkę, bo takiej najczęściej używam do kruchego ciasta. Jajek u mnie nie brakuje, a białka często zostają z kogla-mogla. Mogę bić pianę, robić bezę lub bezy... Myślałam dzisiaj, aby kupić maliny, ale ostatecznie zdecydowałam się na śliwki... Wygląda na to,, że jutro upiekę ciasto ze śliwkami, a za kilka dni z malinami... Teraz u nas "idzie" ciasto za ciastem... I to jakie pyszne... 😝 Przepisy mam prosto od Heni, naszej doświadczonrj Kucharki i Pani Domu. Ściskam mocno! 😍 Dzięki, Heniu, za super przepis! 🙆👍🙋
Witam Cię Aniu :) dziękuje i serdecznie pozdrawiam
Pani Heniu jest pani najlepsza i wspaniale pani daje pszepisy .Wesołych Świąt zdrowia dduzzo i checi
Dziękuje również życzę Radosnych Świąt :)
Rewelacja! Pyszności! Świetny przepis!!!
Dziękuje pozdrawiam :)
Mistrzostwo świata ❤ tylko siąść i jeść. Pychota😊
Dziękuję :)
Pyszności jak zawsze u pani Heni. Pozdrawiam cieplutko.👍👍👍👍👍
Dziękuje :) Również serdecznie pozdrawiam
@@HeniaFoksprzepismamypl 9
Cudownie pyszne.
Dziękuje :)
Przepyszne ciasto,mniam😋☺️🤗😘
Dziękuje pozdrawiam :)
Uwielbiam pani przepisy ,pani tak wszystko pięknie tłumaczy . Aż sama spróbować mam ochotę pozdrawiam 👍🙋🥧
Dziękuje serdecznie pozdrawiam :)
Zosia koziel bardzo pyszne ciato na sam widok slinka cieknie uwielbiam Pani ciasta i wszystkie przepisy testuje wszystkie bo sa bardzo smaczne i juz mam kolejny przepis jutro pieke pozdrawiam 👍💓
Jest mi bardzo miło :) Smacznie pozdrawiam
Dzień dobry jak zawsze super przepis Pani Heniu na pewno upiekę z Pani przepisu pozdrawiam
Dziękuje Jadziu również pozdrawiam :)
Super wygląda i pewnie jeszcze lepiej smakuje ,jak dojrzeja malinki to na pewno je zrobię, pozdrawiam pani Heniu
Super :) Również serdecznie pozdrawiam
Pani Heniu, ale mi pani narobiła smaku, weel done. Pozdrawiam serdecznie i życzę dużo zdrówka 👏👏👏👍👍👍❤️
Dziękuje również pozdrawiam :)
Bardzo pyszne jest to ciasto i pyszne proszę o więcej pszepisów bo zawsze się udają,,:)
Dziękuje pozdrawiam :)
Pychotka!właśnie kończy się pieczenie bezy po wystudzeniu będę składała bezwo-malinowe ciasto.Milego dnia i wspaniałych pomysłow!
Dziękuje pozdrawiam :)
bardzo fajne przepisy pozdrawiam
Dziękuje serdecznie pozdrawiam :)
Dzisiaj zrobiłam ciacho malinową chmurkę w wersji... malinowej 🙃 - kupiłam wreszcie malinyi i trzymałam się przepisu. Jest super, smakowało wybornie. 🍰 Malinki to jest to! I w dodatku surowe, pełne witamin! Zachęcam, następnym razem, do zamiany malin na inne owoce, np. śliwki, tak jak ja to zrobiłam. Bardzo odpowiada mi kwaskowość śliweczek... Następna odsłona tego ciasta będzie z wiśniami, a potem z porzeczkami (bardzo lubię czarne poprzeczki). Wybiorę odpowiednie w smaku galaretki...
Myślę,, że jeśli ktoś nie ma świeżych owoców, może użyć mrożonych (galaretka szybciej stężeje), a nawet... odpowiedniego smakowo niskosłodzonego dżemu... Ale póki są świeże owoce, trzeba korzystać z tego skarbu... To ciasto NAPRAWDĘ WARTO zrobić, bez względu na rodzaj owoców do niego użytych. Jest po prostu pyszne. I to tyle🤣 Przepis jest super, naprawdę! 😍 Trzeba trochę się napracować, ale naprawdę warto! Polecam do pysznej kawusi☕ A Heni pięknie dziękuję!
Aniu dziękuje :)
Cześć Heniu po prostu lubię twoje przepisy ćiasto pychotka można się za traćić w tej chmurce 😋pozdrawiam bardżo ćieplutko 😀 bużiaki 💋
Dziękuje Danusiu również pozdarwiam :)
Paluszki lizac:))))) Bardzo dziekuje za te smakolyki:))))) Pozdrawiam
Proszę uprzejmie :) Pozdrawiam
Uwielbiam galaretkę bezę i maliny
Super :)
Yummy, looks delicious, I guess I will make it this weekend
Thank you very much :) Good luck and tasty.
Zawsze z Panią piekę bo lubię pozdrawiam)
Dziękuje jest mi bardzo miło pozdrawiam :)
Smakowite i pyszne ciasto
Dziękuje pozdrawiam :)
Proszę, również pozdrawiam
Niebo w gębie. Poezja smaku. Pozdrawiam serdecznie.
Dziękuje :) Pozdrawiam
Pani Haniu, jak Pani ma sumienie kusić takimi pysznościami.....😉 Ja teraz jem kanapkę z serem . Muszę koniecznie zrobić na weekend.pozdrawiam
Zosiu serdecznie Cię pozdrawiam życzę miłej niedzieli :)
Witam mam pytanko czy można zrobić to ciasto z truskawka mrożonymi ?.Pozdrawiam
Witam również pozdrawiam tak :)
Dzień dobry Pani Heniu mam pytanie czy mozna dac agrest
Witam i pozdrawiam :) Tak
@@HeniaFoksprzepismamypl bardzo dziękuję za szybką odpowiedź
I pozdrawiam
Czy maliny mrożone się odmraża czy daje się zamrożone? Pozdrawiam serdecznie
Witam i pozdrawiam maliny odmrażamy lub dajemy świeże :)
Pani Heniu czy trzeba dodac żelatynę?
Witam i pozdrawiam żelatynę należy dodać lub żel fix :)
Czy maliny mrożone się odmraża czy daje się mrożone? Pozdrawiam
Witam i pozdrawiam maliny odmrażamy :)
Truskawkowa chmurka
Składniki:
Spód:
190 g mąki pszennej (użyłam tortowej)
40g cukru pudru
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
120g schłodzonego masła
3 żółtka
Składniki na bezę:
4 białka w temperaturze pokojowej
150g cukru
1 budyń waniliowy lub śmietankowy bez cukru
30g płatków migdałowych
Truskawkowa galaretka:
600g truskawek, umytych, bez szypułek, pokrojonych na kawałeczki
Krem śmietanowy:
500ml schłodzonej śmietanki kremówki 30% lub 36%
1 fix do śmietany
250g serka mascarpone
3 łyżki cukru pudru
2 łyżeczki cukru z wanilią
Dziękuje pozdrawiam :)
@@HeniaFoksprzepismamypl Upieczesz takie ciasto?
Truskawkowa chmurka
Składniki na spód kruchego ciasta:
• 4 żółtka z jajek klasy M
• 3 łyżki cukru pudru (ok. 45g)
• 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 opakowanie cukru waniliowego (16g)
• 170 g mąki pszennej
• 130 g masła
Składniki na galaretkę z malinami:
• 900 g truskawek (świeżych lub mrożonych)
• 4 galaretki truskawkowe (każda na 500ml wody)
• 1 litr wrzącej wody
Składniki na krem:
• 500ml śmietanki kremówki 36%
• 250 g serka mascarpone, schłodzonego
• 3 łyżki cukru pudru
• 2 płaskie łyżeczki żelatyny
• 50ml gorącej wody
Składniki na bezę z migdałami:
• 4 białka z jajek klasy M, w temperaturze pokojowej
• szczypta soli
• 200 g cukru
• 3 płaskie łyżeczki mąki (skrobi
ziemniaczanej)
• 2 garści płatków migdałów (ok. 45g)
Dodatkowo:
• kilka świeżych truskawek do ozdoby
Dziękuje pozdrawiam :)
@@HeniaFoksprzepismamypl Upieczesz mi takie ciasto?
@@HeniaFoksprzepismamypl Odpisz.
Witam serdecznie Pani Heniu moga byc truskawki zamiast malin
Witam i pozdrawiam :) Tak
@@HeniaFoksprzepismamypl Bardzo dziękuję za szybką odpowiedź pozdrawiam serdecznie Pania i czekam na nowe smaczne przepisy
👍👍👍👍👍😋😋😋😋🌹🌹🌹🌹🌹
Dziękuję! Pozdrawiam serdecznie :)
Pychotka
Dziękuje Pozdrawiam
Piekłam beze pół godziny w 130 stopniach i zrobiła się miękka co mogłam zrobić źle?
Beze należy suszyć.
Dziękuję za odpowiedź może następnym razem będzie lepsza. Pozdrawiam
Pani Heniu beza w ogóle mi nie wychodzi piekę 3 raz
Witam i pozdrawiam :)
Polecam wersję tekstową
www.przepismamy.pl/2019/08/ciasto-malinowa-chmurka.html
@@HeniaFoksprzepismamypl Wyszła mi wreszcie dziękuję.
Super :)
Najgorsze jest : poczeba piec w temperaturze stu czydziestu stopniach około czydzieści minut .
Pozdrawiam :)