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Isigny Sainte-Mère à travers le Monde !
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- Опубликовано: 28 ноя 2019
- Chez Isigny Sainte-Mère, nous pensons que la passion est contagieuse, alors embarquez dans une escapade gourmande entre la Normandie, Paris, Taipei et New-York pour découvrir des portraits de producteurs, chefs, pâtissiers et fromagers qui partagent comme nous, la passion de leur métier.
Démarrons notre escapade gourmande chez nos producteurs de lait à Isigny-sur-mer ! Découvrez l’histoire de ces femmes et de ces hommes passionnés qui partagent leur amour des animaux et l’harmonie avec la nature pour produire un lait d’exception, que l’on retrouve dans tous les produits Isigny Sainte-Mère à travers le monde.
Poursuivons le voyage à Paris, dans la maison Quatrehomme, qui conjugue le savoir-faire et l’affinage depuis quatre générations pour élever la dégustation des Fromages d’Isigny Sainte-Mère au rang d’art.
Direction ensuite Taiwan chez Escape from Paris pour rencontrer Alexis Bouillet, jeune champion du monde de pâtisserie 2011 et son épouse, Camille Cheng, qui créent des desserts à la Crème d’Isigny A.O.P. pour partager leur passion de la pâtisserie en Asie.
Terminons le voyage chez Supermoon Bakehouse à New-York pour découvrir les croissants au Beurre d’Isigny A.O.P. de Ry Stephen, de véritables chefs d’oeuvres hyper colorés aux saveurs exceptionnelles.