@@Wandrative 그것도 아니고 야생겨자라고 하니 좀 착각하는 건대.우리말로 야생겨자, 머스타드, 흑겨자를 모두 우리말로 다 겨자라고 붙이는대 사실 셋다 전혀 다른 종임. 야생겨자는 영어명으로 Wild cabbage..야샹 양배추고 머스타드겨자는 wild mustard 에요.영상에는 무슨 머스타드겨자에 갓김치까지 나오는대 이건 Wild cabbage가 아닌 wild mustard...우리 말로 들갓에서 나온 식물임....
우리가 보통 아느 그 알싸한 맛의 겨자가 아님. 이름만 같은 다른 식물이라고 보면됨 배추과 배추속의 야생 식물인 브라시카 올레라케아(Brassica oleracea)종을 말하는 것이다. 우리가 이 머스타드와 브라시카 올레라케아를 모두 겨자라고 부르면서 발생한 문제로, 엄밀히 말해서 두 종은 서로 다른 식물이다. 브라시카 올레라케아는 영문명으로 wild cabbage(야생 양배추)라고 부르며, 야생 머스타드(=들갓, Sinapis arvensis)는 Wild mustard라고 부른다. 또한 성경에 나오는 겨자나무는 이 둘과는 또 다른 식물인 흑겨자(Brassica nigra)를 가리킨다고 본다
인간이 개발한게 아니라, 자연적 GMO입니다. 식물의 경우 염색체가 홀수로 구성되어 타 종과의 수분과정에서 돌연변이가 발생하더라도, 그러한 돌연변이가 후세를 남길 수 있는 형태이기 때문이죠. 배추가 출연한 흔적이 4000만년 전인데, 자연 GMO에 의해 겨자로부터 파생된 종이라 보는 것이 타당합니다. 다른 대표적인 자연 GMO로 고구마와 감자가 있지요.
![Six Hundred Strike [EPIC: The Musical] Full Animatic](http://i.ytimg.com/vi/zov6NXIAuow/mqdefault.jpg)
식물계의 이브이...
오…
밤에 진화 시켜봐야겠다.
식물게이 브이ㄷㄷ
위에 3명 정신 나갔네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@net.ko_ 어허, 첫 번째 분은 예외로 두쇼 ㅋㅋㅋ
뿌리를 비대화 시킨 무와 크기를 줄이고 잎을 통통하게 만든 청경채도 있음.
카피당한 댓글이다!
와씨
십자화과목 식물만을 섭취하는 나비의 유충도 있지요
오오 특히 우리나라에 원탑인듯
?????????예
참고로 여기서 말하는 겨자는 우리가 통상적으로 생각하는 그 머스타드 겨자가 아니라 야생 겨자.. 그러니까 사실 이름만 같은 다른 식물입니다.
홀그레인 머쓱;타드
이름만 같은 단어일뿐 전혀 상관없는 품종들..
@@Wandrative 전혀 아님. 완전 다른 식물임.
@@Wandrative 그것도 아니고 야생겨자라고 하니 좀 착각하는 건대.우리말로 야생겨자, 머스타드, 흑겨자를 모두 우리말로 다 겨자라고 붙이는대 사실 셋다 전혀 다른 종임. 야생겨자는 영어명으로 Wild cabbage..야샹 양배추고 머스타드겨자는 wild mustard 에요.영상에는 무슨 머스타드겨자에 갓김치까지 나오는대 이건 Wild cabbage가 아닌 wild mustard...우리 말로 들갓에서 나온 식물임....
@@integrin6006머스타드 겨자라는게 홀그레인 머스타드 만드는 겨자 말하는거 같은데 영상속 그 겨자 맞음.
"십자화과"(별칭 "겨자과")가 다 저렇습니다.
옛날부터 저런 식으로 개량해서 키웠고요.
저걸 '이론'적으로 밝혀낸 분이 우장춘 박사님입니다.
그때 나온 이론이 '우의 삼각형'인데,
다윈의 진화론 이후의 (진화학의) 최대 업적이라고 평가 받습니다.
우장춘 박사님은 파도파도 미담만 나오시네ㄷㄷ...
식물계의 오박사
그정도면 노벨상은 당연히 받았겠죠?
서양놈들이 자기들만 받아먹나?
@@안녕하세요-m7n2v노벨상은 우리나라엔 두명밖에 없음..
최근의 노벨문학상 한강
그리고 노벨평화상의 DJ
@@seanmc9114 한명이라고 칩시다 평화상은 대한민국이 받은거지 세금 쏟아 부어서 한건데
진짜 보물이다
우리가 먹는 채소중에 자연그대로의 상태인것은 거의 없음 인간이 사라지면 저런 채소들은 죄다 사라짐 과일들도 접붙인 경우가 많아서 인간이 재배 안하면 대부분 사라짐
사실상 현대인의 식탁에 올라오는 99.9%는 죄다 인간이 나름대로의 방식대로 개량하고 진화시켜 만들어낸 생물들이죠.
쑥.시금치.민들레..먹을 수 있는데요?
@@hyunmoojb5683대부분이 전부인가요?
@@hyunmoojb5683대부분이라는건 다르게 말하면 예외가 있다는 말과 같고 님이 말한 쑥같은게 그 예외라는걸로 해석하면 님도 그렇고 다른 사람들도 편안하지 않을까 싶습니다.
@@hyunmoojb5683😢왜....
우의 삼각형을 통해 이걸 알려주신 우장춘 박사님은 대체
우장춘 트라이앵글
우장춘박사특)심지어 6.25때 정훈장교였다
장추이행님예~얼굴보면 알수도 있다 싶은데예
어쩐지 맛이 조금씩 겹치는게 있더라니
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ뻘하게 웃긴
댓글
ㄹㅇㅋㅋ 뭔가 알싸함 무도 가끔 그런맛나던데 십자화 또는 겨자과 와우…
뭘 이제와서 맛이겹친다고 ㅇㅈㄹ하고있어
@@웅빠꿍 왤캐 화가 잔뜩 나셨는지요ㅋㅋㅋㅋㅋ 개웃기네요
살짝 달큰하고 시원하고 알싸한 맛 남 ㅇㅇ
그래서...배추 브로콜리 같은 애·들 같이 키워서 교잡 되면...회귀되는 경우도 있고...가끔...배·추 심었는데 키워보니...유체가 되는 경우도 있음....
형님 너무 감사합니다
형 주소 보고 왔는데 승마배웠나 위에서 잘하눙♥
형꺼 주소 부모님 주무시면 보러온다 ㄱㄷ
금땰중이였는데 님 땜에 풀림 ㅡㅡ
이런 낚시 글 점점 진화하는거 개신기하네ㅋㅋㅋㅋ
갓김치 먹으면 알싸한 맛이 겨자가 맛구나ㅋ
저 겨자는 이름만 같지 다른 애임
님 혓바닥 에러남
병원ㄱㄱ
@@이라떼-d3g 님이 둔한거임 갓 자체 알싸한 느낌있음
@@dhhan-of그 음... 어...
@@약물장사2호갓김치 알싸한 맛때문에 호불호 갈리는건데 알싸한 맛 못 느끼는 사람들은 혀나 코에 문제있는거 아니냐
생태는 해양계 이브이
겨자는 식물계 이브이
현실의 이브이는 존재한다.
이제 동물계 이브이만 찾으면
나도 포켓몬 마스터
@@조각된밤양갱명태가 동물
@@조각된밤양갱육상동물 말씀하시는거면 개나 고양이가 그렇지 않을까요
@@pengpeng_pudding 명태는 무쌩겨써...
@@염주주 이분 말이 맞긴하죠 강아지도 야상늑대개에서 지금다른 품종들이 나온거니까
세상에 채소 보고 가슴이 웅장해지는건 또 처음이네
리얼 웅장보고 채소가 가슴해지는건 처음인듯 ㄷㄷㄷ
ㅈㅅ해요 채소 가슴보고 웅장하다는줄
맛이 조금씩 겹치는게 있더라니
부모님 주무시면 보러온다 ㄱㄷㄱㄷㄱㄷ
헐 지금 실검 난리났음ㅠ
쉬바
이제 하다하다 봇 돌릴 돈도 없어서 봇 두명쓰냐
@@이해쌉가능이게 ㅈㄴ웃기네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이 쇼츠 내용은 진짜 놀랍네요 대박!!
오직 겨자, 그 하나로도 이 많은 가치가 창출되는군요..... 저 또한 세상에 가치를 퍼트리는 이가 되고싶네요.
온 세상이 겨자다
차나무, 겨자, 명태 그들은 도대체...
우장춘박사님이 큰 업적을 이루셨슺니다
뿌리를 비대화 시킨 ㆍ무와 ㆍ크기를 줄이고 잎을 통통하게 만든 청경채도 있음.
이럴줄 알았음 평소에 까져보이더라
프사 들어가서 보자마자 쌰버렸다 하 레게노ㅠㅠ
ㅋㅋㅋㅋ이왜진 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
안에 들어가서 보면 남자들은 다 똑같은듯 물론 나도 봄😪
들어가보고 태어나서 처음으로 연속2번땰침
ㄹㅇ 아낌없이 주는 나무
갓김치 먹으면 겨자 먹을때 처럼 재체기 ㅈㄹ나오는게 다 이유가 있었다
알고보니 겨자 알러지신거아님? ㅋㅋㅋㅋ
걍 비염이여
비대화보다 그냥 잡종시키면이 맞음
이상하게 다른 식물과 잡종이 잘된다고 함
어쩐지 양배추생으로먹을때 겨자맛 사알짝나면서 가끔 살짝쿵맵기가 느껴질때잇음... 다이어트한다고 먹어본사람들이면 뭔말인지알거임
우리도 사실 겨자가 아닐까?
무슨소리에요???
@@웅발이농담을 이해를 못 하시면
문제가 있는데요.
겨자가 인류를 먹여살렸구만....
냄새를 비대화시키면... 생화학무기가...
노오랗고 톡쏘는
미대입시생이 먹고 미쳤다는 바로 그!
아낌없이 주는 식물이네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그래서...배추 브로콜리 같은 애들 같이 키워서 교잡 되면...회귀되는 경우도 있고...가끔...배추 심었는데 키워보니...유체가 되는 경우도 있음....
배추종이랑 양배추종이 자연 교잡된 결과가 유채라서 그런듯
우리 물속에도 그런친구가있지
나도 의사가 될뻔 했지
@@macarono3638 니 바로뒤에 헤엄치던 애가 의사 재목이었음
살아있으면 명태, 갓 잡히면 생태, 얼리면 동태, 반쯤 말리면 코다리, 머시기 또 하면 황태ㅋㅋㅋㅋㅋ
@@the_greenjelly 먹태랑 짝태 추가요 ㅋㅋㅋㅋ
근디 명태는 겨자처럼 다른 존재가 나타난다기보다는 그냥 보관방법 차이아닌가 조심스럽게 궁금해봅니다...
종속과목강문계를 무시하는 자료로 김블루를 속이지 맙시다
솔직히 뭐 바나나 당근 옥수수 이런 거 나올 줄 알았는데 겨자가 진짜 goat 그 자체네 ㄷㄷ
마지막에 “사실 구라입니다!” 할줄알고 끝까지 봤는데 뭐야 이왜진??????;;;;;;;
‘예수가 비유를 겨자씨로 하신 이유’
오...첨알음
@@IJLJGV2021 드립임
배추랑 양배추를 교배시키면 유채꽃이되지요 유채꽃밭가면 배추냄새 엄청납니다
실험엄청당했네 고맙다
알았던 지식이네요.
늘 참신해서 좋습니다.
심지어 겨자씨는 키우면 깻잎임
식물계의 명태 the GOAT 겨자님을 뵙습니다
식물계의 명태네ㅋㅋ
생태, 황태, 명태, 노가리, 백태, 북어, 코다리, 깡태 등등ㅋㅋ
+먹태
갓김치 겨자처럼 톡쏘는 맛이자나요 신기하다
식물계의 명태ㅋㅋ
겨자잎을 대부분 쌈 싸먹는데 겨자잎으로 갓김치 담그듯이 김치 담그거나 물김치 담그면 갓김치보다도 더 맛있음.
우리가 보통 아느 그 알싸한 맛의 겨자가 아님. 이름만 같은 다른 식물이라고 보면됨
배추과 배추속의 야생 식물인 브라시카 올레라케아(Brassica oleracea)종을 말하는 것이다. 우리가 이 머스타드와 브라시카 올레라케아를 모두 겨자라고 부르면서 발생한 문제로, 엄밀히 말해서 두 종은 서로 다른 식물이다. 브라시카 올레라케아는 영문명으로 wild cabbage(야생 양배추)라고 부르며, 야생 머스타드(=들갓, Sinapis arvensis)는 Wild mustard라고 부른다. 또한 성경에 나오는 겨자나무는 이 둘과는 또 다른 식물인 흑겨자(Brassica nigra)를 가리킨다고 본다
학교 과학시간에 배운 것 같은데 먼가 기분이 좋지않아 ㅠㅠ
그리고 여기서 놀라운 사실!
겨자(mustard)를 바다에서 키우면 미역(sea mustard)이 된답니다~~
뭔소리지..? 미역은 식물이 아닌데
미역 원생생물인가 이런거였던걸로아는데 동물도식물도아닌요상한놈
깔깔깔깔 부장님 틀릐압수
이걸 더욱 키워서 나무크기까지 키우면 사과나무가 되고, 모든 영양분을 뿌리쪽으로 보내면 당근, 뿌리로 보내다가 말면 감자, 이파리를 줄이고 줄기만 엄청 키우면 수박이 됩니다
양배추 뿌리부분에서 겨자맛이 나던데 이거때문이구나
믿으라, 그래서 겨자씨 만한 믿음이 나온거야~
나 겨자 좋아했었네
저정도면 신인데...
아니 이게 가능해?????
양배추 브로콜리 컬리플라워 콜라비 케일의 조상은 야생케일입니다만? 배추도 다른 원종이고
공통조상이 같다고 생각하시면 됩니다 쇼츠의 얘기는 원숭이가 진화해서 인간이 됐다는 거랑 비슷
솔직히 전문적으로 판매하거나 찾아보는 거 아니면 모름 심지어 저 갓김치에 드가는 갓도 겨자채라고 나오는데 먹으면 겨자향 살살 올라오면서 매콤한게 고기랑 먹을 때 아주 맛있음
베트남에서 반쎄오 먹을 때 무슨 잎파리를 주길래 먹었는데 엄청 매운 겨자 맛이 나길래 뭐지 했는데 저건가 보네
우의 삼각형(U's Triangle) 우리나라 우장춘 박사의 이론 입니다
식물 입장에선 이래죽고 저래죽고…. ㅋㅋㅋㅋ😅
찾아봤는데 여기서 겨자는 머스타드이고 합성한거는 야생양배추 인데, 이름만 와일드 머스타드이며 겨자랑 상관없다고 함. 우장춘박사의 삼각형이라고 나무위키에 세계적인 업적이라고 나오네요.
어쩐지 갓김치 특유의 쏘는 맛이 이거였구나
사실 인간이 개량한거는 아니고 인위선택을 했다고 하는게 더 맞는 표현입니다 ㅎㅎ
겨자와 명태 가슴이 웅장해지는 싸움
식물계의 명태네요
우장춘 박사님 그립고 항상 감사하고 있습니다.
명태 식물버전
배추 중에 쓰고 매워서 버릴까 하다가 길거리에 미관용으로 장식하는게 보라색 배추
가지도 겨자 못지 않게 넘사임ㅋㅋ 토마토, 피망, 고추 심지어 감자조차도 가지과ㅋㅋㅋ
이게 다 같은 겨자에서 나온게 아닙니다
특히 이름만 겨자이고 배추에 더 가까운 식물을 개량시켜 나온 애들이 있습니다ㅎㅎ
아낌없이 주는 겨자씨
옛날에 개량하기전에 조선시대에는 배추가 없었는데 배추김치는 어떻게 담궜음?
당연히 그 때는 배추김치 없었습니다.
배추김치가 아닌 다른 김치들이 있었습니다
@@KHLee-bb9uw 그럼 근대 들어오고 나서 생긴건가요?
알배추 말고 조선배추..
통통하지않고 길쭉한 배추가있더라구요..
조선시대초기 고추가루도 없었을껄? 아마
대장금에서 보면 중종때 중국서 약초로 들여와서 시배하고 있던데요
신기하네... 어쩐지 양배추 무쳐서 먹는데 겨자같이 매워서 마늘때문인가 했는데… 역시 겨자매운맛이…
덕분에 생각보다 이파리가 맛있게 생겨서 샐러드 야채 잘못사서 겨자잎들어있는거 사면 지옥을 맛보게 됨
문제는 앞으로도 더 많은것들이 나타날구 있다는거 ㅎㅎㅎ
와, 성경에 자주 나오는 겨자씨 한 알의 비유... 미쳤다리 미쳤다.
줄기 세줄을 비대화 시키면 삼겹살
꽃등을 비대화시키면 꽃등심이 되지
겨자씨 한 알같은 믿음만 있어도...라는게 엄청난 믿음이라는 증거😮😮😮
‘다해줬잖아’ 진짜 다해줌
부분배화술 대신 초배화술 쓰면 저거 한꺼번에 나오는거임?
컬리플라워가 브로콜리를 닮았다고 생각했는데 같은 식물에서 나왔군요
갓김치에 갓도 겨자잎을 품종개량한것
갓 나온거 보니 진짠가보네.... 갓의 영문명에 머스타드 들어가지😮
식물계 근본 그자체..ㄷㄷ
식물전문가가 보면 어이없어할 내용인듯
어..?그러고보니 양채추 먹을때마다 살짝 겨자맛 났어..
식물계의 치킨
아낌없이 주는 겨자…
콜리플라워가 왜 꽃인가 했더니 ㄹㅇ 꽃이였냐고...
그저 '갓'
김치
식물계의 명태
어떻게 부분별로 비대화 개량했을까? 신기방기 하네
중국반찬인 자차이도 갓의 줄기부분이 비대해진 변이종임.
물고기계 대표 명태에 대적하는 식물계 대표 ㄷㄷ
가지와 겨자의 개쩌는계량
가지목도 신기하던데 ㅋㅋㅋ
인간이 개발한게 아니라,
자연적 GMO입니다.
식물의 경우 염색체가 홀수로 구성되어 타 종과의 수분과정에서 돌연변이가 발생하더라도, 그러한 돌연변이가 후세를 남길 수 있는 형태이기 때문이죠.
배추가 출연한 흔적이 4000만년 전인데, 자연 GMO에 의해 겨자로부터 파생된 종이라 보는 것이 타당합니다.
다른 대표적인 자연 GMO로 고구마와 감자가 있지요.
고양이는 커지면 사자구요 좀더 날렵하면 호랑이구요 아프리카 사바나에서 만나면 사바나켓이구요 나무 위에서 만나면 표범이구요 달리다가 만나면 치타구요 .....
아낌없이 주는 겨자
개인적으로 옥수수도 인간이 개량해낸 식물 투탑이라 생각함
동물계 이브이 : 명태
식물계 이브이 : 겨자
다른 건 우와 하겠는데
줄기만 비대화 시켰는데 콜라비? 읭?
진짜 아낌없이 주네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ