Experimeat: Memasak 3 Kelas Daging Berbeda

Di tengah kesibukan Gia di kebun, serta Jajang yang sedang memberi pakan, tiba-tiba Hedi memanggil mereka buat mencicipi daging yang dimasak dengan teknik reverse sear. Namun, tak ada yang tahu dari 3 daging sirloin yang berjejer di atas meja itu merupakan eksperimen dari kelas daging yang berbeda. Kira-kira, gimana ekspresi Mang Gia serta Jajang setelah mencobanya?
-
Experimeat, begitulah kami memberi nama untuk eksperimen yang kami lakukan di dunia perdagingan. Bukan cuma coba-coba, tapi juga untuk mengedukasi perbedaan dari setiap jenis, bagian, kelas, treatment, sampai dengan cara memasak daging itu sendiri. Satu hal yang pasti dalam Experimeat: elemen kejutan dari setiap daging yang disajikan.
-
Tonton program terbaru "Experimeat" dengan episode perdana "3 Kelas Sirloin Berbeda". Hanya di RUclips Channel BBQ Mountain Boys.
-
#BBQMountainBoys
#SektePerdagingan
#Experimeat