БРЕНДИ Александр - Светлый / Тёмный / Кофе - коктейль | The BRANDY Alexander cocktail

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 дек 2024

Комментарии • 19

  • @slavets3335
    @slavets3335 Год назад +1

    Я только этот бренди и пью, только в 1,5 таре. Надо будет коктейль 🍸 попробовать

    • @MixDrink
      @MixDrink  Год назад

      был бы он по доступней...

  • @АлександрНикольский-ь7щ

    Согласен с Вами , очень не плохой бренди за свои деньги . К сожалению совсем пропал из продажи. Александр тоже очень нравится, часто его делаю. Кстати, Белый русский через шейкер , гораздо интереснее , чем просто со льдом.

    • @MixDrink
      @MixDrink  Год назад

      я был им приятно удивлён и даже в открытой бутылке не выдохся за долгое время

    • @slavets3335
      @slavets3335 Год назад

      В Винлабе продаётся опять

  • @НиязГатауллин16
    @НиязГатауллин16 Год назад +2

    Дмитрий, добрый день!
    Отличный рецепт, как раз приобрёл точно такой-же бренди... надо будет попробовать воспроизвести ваш коктейль! Спасибо вам и удачи!😊👍

    • @MixDrink
      @MixDrink  Год назад +1

      хороший коктейль, как альтернатива шоколадным ликерам можно попробовать Моцарт из того же Бристоля

    • @НиязГатауллин16
      @НиязГатауллин16 Год назад +1

      Моцарт ещё не пробовал, но если сам Дмитрий рекомендует, то тогда надО!... 😉👍🍷

    • @MixDrink
      @MixDrink  Год назад

      @user-on8ec5cz8y это очень вкусный ликёр

  • @eugene5950
    @eugene5950 Год назад

    Здорово, что вы все таки нашли коричневый какао ликер! Правда, непонятно почему перешли на жирные сливки (вроде два года назад делали на 11%) и отказались от мускатного ореха на украшение.
    Понимаю, что IBA вам не указ, но все же их версия происхождения представляется более правдоподобной: "The Alexander cocktail was born in London in 1922 by Hery Mc Elhone, at Ciro’s Club in honor of a famous bride, at the beginning it was called Panama, Gin was used instead of Cognac and light cocoa cream instead of dark.
    Что вполне соответствует твисту на коктейль Panama из упомянутой вами книги “Recipes for Mixed Drinks.”, Hugo Ensslin, 1916-1917. Кстати, в этом источнике они практически идентичны с Alexander (разница в марке джина)
    А самый ранний печатный рецепт коктейля Александр (Alexander coctail), с бренди удалось найти в Harry/s "ABC of Mixing coctails", 1923.
    Названия Alexamder 2 и Brandy Alexander встретились в более поздних источниках, первое - в книге коктейлей отеля Савой, 1930 (вместе с Александром N1 на джине с другими пропорциями), второе - в книге 1937 года (где Александр 1 - также на джине, а Александр 2 на джине и мятном ликере). Возможно, есть и другие источники.
    PS. Согласно IBA, коктейль на белом какао ликере имеет собственное название - АлександрА, на роме вместо бренди - АлександрО.

  • @SV13SV
    @SV13SV Год назад +1

    Надо повторить

    • @MixDrink
      @MixDrink  Год назад

      точно стоит попробовать даже с кофейным ликером вкусно

  • @1991Ketrin
    @1991Ketrin Год назад +1

    Самый вкусный Александр на джине для меня. Ещё люблю клубничный Джин + клубничный ликёр и сливки.

    • @MixDrink
      @MixDrink  Год назад

      я вот на джине не пробовал, надо будет восполнить этот пробел

    • @slavets3335
      @slavets3335 Год назад +2

      Из клубничных джинов мне больше всего Бифитр понравился

    • @MixDrink
      @MixDrink  Год назад

      @slavets3335 бифиттер не встречал, а вот малиновый очень неплох от Джинтл 😁

    • @1991Ketrin
      @1991Ketrin Год назад

      @@slavets3335 вот с ним и делаю. Очень достойный

  • @1991Ketrin
    @1991Ketrin Год назад +1

    Кстати, сегодня открыла ликёр от Болс и поняла, почему в видео чаще его называют "шоколад", а не какао. Потому что он шоколад. А от Мари Близард именно какао в аромате и вкусе

    • @MixDrink
      @MixDrink  Год назад

      Именно так и есть, очень хороший ликёр - до шоколада не дотягивает конечно и мне напоминает какой то мокачино с пенкой какао