Согласен с Вами , очень не плохой бренди за свои деньги . К сожалению совсем пропал из продажи. Александр тоже очень нравится, часто его делаю. Кстати, Белый русский через шейкер , гораздо интереснее , чем просто со льдом.
Дмитрий, добрый день! Отличный рецепт, как раз приобрёл точно такой-же бренди... надо будет попробовать воспроизвести ваш коктейль! Спасибо вам и удачи!😊👍
Здорово, что вы все таки нашли коричневый какао ликер! Правда, непонятно почему перешли на жирные сливки (вроде два года назад делали на 11%) и отказались от мускатного ореха на украшение. Понимаю, что IBA вам не указ, но все же их версия происхождения представляется более правдоподобной: "The Alexander cocktail was born in London in 1922 by Hery Mc Elhone, at Ciro’s Club in honor of a famous bride, at the beginning it was called Panama, Gin was used instead of Cognac and light cocoa cream instead of dark. Что вполне соответствует твисту на коктейль Panama из упомянутой вами книги “Recipes for Mixed Drinks.”, Hugo Ensslin, 1916-1917. Кстати, в этом источнике они практически идентичны с Alexander (разница в марке джина) А самый ранний печатный рецепт коктейля Александр (Alexander coctail), с бренди удалось найти в Harry/s "ABC of Mixing coctails", 1923. Названия Alexamder 2 и Brandy Alexander встретились в более поздних источниках, первое - в книге коктейлей отеля Савой, 1930 (вместе с Александром N1 на джине с другими пропорциями), второе - в книге 1937 года (где Александр 1 - также на джине, а Александр 2 на джине и мятном ликере). Возможно, есть и другие источники. PS. Согласно IBA, коктейль на белом какао ликере имеет собственное название - АлександрА, на роме вместо бренди - АлександрО.
Кстати, сегодня открыла ликёр от Болс и поняла, почему в видео чаще его называют "шоколад", а не какао. Потому что он шоколад. А от Мари Близард именно какао в аромате и вкусе
Я только этот бренди и пью, только в 1,5 таре. Надо будет коктейль 🍸 попробовать
был бы он по доступней...
Согласен с Вами , очень не плохой бренди за свои деньги . К сожалению совсем пропал из продажи. Александр тоже очень нравится, часто его делаю. Кстати, Белый русский через шейкер , гораздо интереснее , чем просто со льдом.
я был им приятно удивлён и даже в открытой бутылке не выдохся за долгое время
В Винлабе продаётся опять
Дмитрий, добрый день!
Отличный рецепт, как раз приобрёл точно такой-же бренди... надо будет попробовать воспроизвести ваш коктейль! Спасибо вам и удачи!😊👍
хороший коктейль, как альтернатива шоколадным ликерам можно попробовать Моцарт из того же Бристоля
Моцарт ещё не пробовал, но если сам Дмитрий рекомендует, то тогда надО!... 😉👍🍷
@user-on8ec5cz8y это очень вкусный ликёр
Здорово, что вы все таки нашли коричневый какао ликер! Правда, непонятно почему перешли на жирные сливки (вроде два года назад делали на 11%) и отказались от мускатного ореха на украшение.
Понимаю, что IBA вам не указ, но все же их версия происхождения представляется более правдоподобной: "The Alexander cocktail was born in London in 1922 by Hery Mc Elhone, at Ciro’s Club in honor of a famous bride, at the beginning it was called Panama, Gin was used instead of Cognac and light cocoa cream instead of dark.
Что вполне соответствует твисту на коктейль Panama из упомянутой вами книги “Recipes for Mixed Drinks.”, Hugo Ensslin, 1916-1917. Кстати, в этом источнике они практически идентичны с Alexander (разница в марке джина)
А самый ранний печатный рецепт коктейля Александр (Alexander coctail), с бренди удалось найти в Harry/s "ABC of Mixing coctails", 1923.
Названия Alexamder 2 и Brandy Alexander встретились в более поздних источниках, первое - в книге коктейлей отеля Савой, 1930 (вместе с Александром N1 на джине с другими пропорциями), второе - в книге 1937 года (где Александр 1 - также на джине, а Александр 2 на джине и мятном ликере). Возможно, есть и другие источники.
PS. Согласно IBA, коктейль на белом какао ликере имеет собственное название - АлександрА, на роме вместо бренди - АлександрО.
Надо повторить
точно стоит попробовать даже с кофейным ликером вкусно
Самый вкусный Александр на джине для меня. Ещё люблю клубничный Джин + клубничный ликёр и сливки.
я вот на джине не пробовал, надо будет восполнить этот пробел
Из клубничных джинов мне больше всего Бифитр понравился
@slavets3335 бифиттер не встречал, а вот малиновый очень неплох от Джинтл 😁
@@slavets3335 вот с ним и делаю. Очень достойный
Кстати, сегодня открыла ликёр от Болс и поняла, почему в видео чаще его называют "шоколад", а не какао. Потому что он шоколад. А от Мари Близард именно какао в аромате и вкусе
Именно так и есть, очень хороший ликёр - до шоколада не дотягивает конечно и мне напоминает какой то мокачино с пенкой какао