【イチバン!!】全国の強豪を押しのけ見事イチバンに選ばれたスーパーが最北のマチ稚内に！
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- Опубликовано: 14 мар 2023
- 水曜恒例の「イチバン！！」です。
ファンが選ぶ「ご当地スーパーグランプリ」。
全国の強豪を押しのけ見事イチバンに選ばれたスーパーが最北のマチ稚内市あるんです。
お店に入ってみると驚きの光景が広がっていました。
札幌から引っ越して来た客「このスーパーがあったのですごく稚内の生活が楽しくなりました」
飲食店で働く客「たまに仕入れに来ます。
すごく珍しいものもありますよ」海の幸と野菜がたっぷり入った稚内市民のソウルフード「チャーメン」に…地元でとれた巨大なタラバガニ。
さらに！近江谷真由記者「コストコという張り紙があります。
あちらにもコストコと書かれています」
あの人気会員制スーパー「コストコ」の商品が稚内に！？創業１０１年。
日本でイチバン北の駅ＪＲ稚内駅のすぐそばにある「相沢食料百貨店」。
地元で１００年以上愛されている老舗スーパーです。
買い物客「東京の娘に送るんです」「おいしいからね」
常連客が絶賛するのが店内で手作りしている総菜と弁当。
看板商品は自家製の粕床に３～４日漬け込んだ厚切りのサケです。
■相沢食料百貨店相沢奈々子さん「塩だけの焼サケと違って、粕に寝かせることでおいしくなります。
昔はみんな家でやっていたことだと思うが、なかなか家でそういうことをする人がいなくなったので」家庭の味にこだわった自慢のサケと総菜が一度に味わえる人気の幕の内弁当。
去年全国ご当地スーパー協会が初めて開催した「ご当地スーパーグランプリ」のめし部門でファン投票の結果見事イチバンに選ばれました。
さらに地元でとれたホタテの貝柱を炊き込んだ「ほたておこわ弁当」も準グランプリに！■相沢食料百貨店相沢奈々子さん「ビックリしました。
プレッシャーだなと思いました」総菜や弁当はいつも昼過ぎになるとほとんど売り切れてしまうそうです。
４０年以上通う客（７０代）「味付けもすごくいい。総菜とかわざわざ遠いところから買いに来ている。バスで大体２０分ぐらい。そして１時間に１本なんですよね」「バスで帰るのに、こんなに買って大丈夫ですか？」と心配になりますが、実は驚きの無料サービスが。
４０年以上通う客（７０代）「ここに買い物カゴを置くとね、専門の人が全部詰めて配達してくれます。Ｑどのくらいの時間で届く？いやもう午前中来てますよ。帰ったら」このスーパーでは２０００円以上買い物をするとなんと無料で自宅に配達してくれるんです。
１９２２年に創業した相沢食料百貨店。
現在店を切り盛りするのは、社長の娘である福間加奈さん。
東京でアパレル会社に勤めていましたが２７歳の時店を継ぐため、稚内に戻ってきました。
相沢食料百貨店福間加奈店長（４１）「衰退エリアなので、父に継いでほしいとは一度も言われたことはない。売り上げがどんどん落ちていくタイミングで帰って来た」
加奈さんが店で働き始めた２００９年には人口減少に加え郊外に大手スーパーが進出したことで駅前の商店街は活気を失っていました。厳しい環境の中生き残るために。
近江谷真由「ユニークな商品がいろいろ売っているんですが、コストコという張り紙があります。あちらにもコストコと書かれています」
若いお客さんに特に人気なのが「コストコフェア」。
ＳＮＳでチェックした人気商品を、札幌にあるコストコから仕入れ、毎回１０万円近い経費をかけて稚内にトラックで運んでいます。
相沢食料百貨店福間加奈店長（４１）「（商品を）バラして売るのでお客様に好評です」■買い物客「コストコ大好きなので、やっぱり見ちゃいますね。楽しみ」さらに店内には「あいざわセレクト」と書かれた商品も…
相沢食料百貨店福間加奈店長（４１）「安心であったり遺伝子組み換えの原料を使っていないとか、製造方法が昔ながらの製法で作っているとか、自信をもっておすすめできるものに付けています。
相沢食料百貨店福間加奈店長（４１）「お取り寄せとか人気の商品を集めていても、地場にお金が落ちないと経済が回らないというのもわかってきて、何か地域の事業者や生産者と商品を作って、これからは届けるということも次の段階としてやっていきたいなと思っています。それがやっぱり大事。ローカルスーパーの役目」
今回、ご当地スーパーグランプリでイチバンをとった弁当に入っている自家製の鮭粕漬焼は相沢食料百貨店のオンラインショップでも買うことができます。
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無機質なスーパーと違って
店長のバイヤーセンスがすごい
首都圏から稚内に赴任してきて、こちらのお店の品ぞろえの豊富さに驚きました。
成城石井やIKARI、KALDIなどにあるような品が、人口わずか３万人の最北の地で手に入るとは、意外でした。地元に本当の意味で寄り添っている商売方法が良いですね。
ご店主が安さよりも楽しさをとおっしゃるのはそのとおりで、
ネットで何でも手に入る今は、もう安さで勝負する時代ではないと思います。
こちらのお店で春に幻の山菜、行者ニンニクを買ったのが良い思い出です。
こういうニュースをきちんと取材して届けるのがローカルマスコミの役目。良いニュースですね、また北海道に行った際にぜひ立ち寄りたくなりました。
稚内ってほんと何度も行きたくなる観光地。やっぱメシがうまいんだよね
原点回帰というか、イオンとかの巨大商業施設よりも
町の商店街が一番近くて美味しい
今から50年程前、高校生だった時の夏休みアルバイトをしていました。朝礼時には必ず、あ、あ、あいざわ、稚内ーって社歌？を歌っていました。あの頃も繁盛していた良いお店でした。懐かしく嬉しく思っています。益々のご繁栄を願っています。
「体力が無いとこの地で生きていけない」で「試される大地、北海道」を思い出して笑った
地方住みだから分かるけど、ほんとローカルスーパーで求められてる事をちゃんとやってますね。
高齢者の多い地方は裕福ではないというイメージで「安かろう」を重視するように思えますが
実際は逆で、高齢者だからこそ沢山食べれず「少量でも良いから美味しい物を」ってニーズになるんですよね。
イオン等の大手はどうしても自社製品でカバーしようとするせいで、商品の偏りや専門店程のおいしさが無いので
やっぱりこういったローカルスーパーがバランサーとして機能してくれるのが一番いいです。
稚内からの帰りに駅弁代わりにお弁当買って食べました。おいしかったです。
なんでこんなに建物がでかいのに、1階しか店舗じゃないんだって思ったんですですけど、百貨店の跡なんですね。
店主のお姉さんかっこいい！
稚内市は行ったことないですが、最北端の街にこんな魅力的なスーパーがあるのは嬉しいですね‼️
すごい頑張ってますネ。最北端の市にこのようなスーパー有ると嬉しく思います。
道庁も「国境の街」を守る為、稚内には格別のご高配を！（マジだよ）。
旅行行った時このスーパーに立ち寄りましたが、魚介コーナーに本州では見ないような品物が多く並んでいて見てるだけでも楽しかったのを覚えています。
弁当が昼頃には完売って凄いね、都会は遅くまで売れ残ってるのに
稚内出身者として、誇らしくて、嬉しくて・゜・(つД｀)・゜・
とても懐かしい稚内・相沢さんの現在の店舗を見て、家業の青果物を卸して時代を思い出しました。
お母さん「何でも送るんだわー」
優しいな😊
稚内駅前のこのスーパー、一度行ってみたことあるわ。
このエリアの牛乳はセイコーマート子会社の。牛乳の生産地。
スーパー出来たりローソン進出したり稚内が活性化してるな😂
ここはかつて、「高林デパート」だった所ですね。
競馬でもそうですがファン投票1位って、実力1位とほぼ同意ですからね。2000km以上離れてますが、生きているうちに一度は行こうと思います。
昔、宿の仕入れで行くと売り場にあるもの全部でいくらで仕入れたものです。
対話のあるお店。
店長判ってますね。
応援します。
この価格のお弁当が売れるのが凄い、普通にデパ地下の価格帯。
でも、普通スーパーの弁当はキット食材と冷凍食品の塊だから、このお店の手作り弁当は価格相応に美味しそうです。
本当にお弁当、お惣菜が美味しい！
北のはしベーカリーというパンのコーナーも始まったので頑張って欲しい！
センスがすごくいいですね。
今度稚内に行く機会があったら、利用してみたいな。
サラメシで従業員の若者とおばちゃん
出演してましたね～
ほっこりするお話しで癒されました
過酷な環境ですが繁盛して欲しい
いい話だね😢こんなお店がある地域で住めるお客さんには感謝ばかりです。お客さんに尽くす、寄り添ったサービスのできるスーパーですね✨
こんなお店を札幌市内に作って欲しい。大体、行きたいお店は郊外にあるから高齢者は大変なんだよ
今度稚内に行く時の楽しみが増えました😊行ってみよう〜
地産地消は日本の自給率を上げるだけでなく、新しい産業や労働を創出できますね。
社長、スタッフも良い顔されていますね。地元、特に今を支えなければ地域の未来は描けせん。
行ってみたくなりました❣️
郊外はどこに行っても同じような全国チェーンばかりで楽しくない 寂れた駅前が逆にビジネスチャンス 地場系頑張って
父の地元ですが、私も老後はこういう静かな街でノンビリ過ごしたいと思ってます！
北海道は飯が美味いと言われるだけあって、お歳暮などで食品送ろうとすると本当に苦労する。地元の方が良いもの手に入ったりする。
安さが売りの食料品店よりも、美味しさで満足させる食料品店の方が有望なんじゃないかな。
その日のうちに届くの強すぎる
最高稚内❤店長駅前を盛り上げて下さい😊
価格の安さもいいけど多少値が張っても質重視なのは納得
そういう差別化はありだね
食料百貨店ってのが、
とても良いと思いますッ！
😂😂🎉
イオン系列のスーパーしかない田舎民から見ると羨ましい限り。
頑張れ相沢！！！！
考えて考えてる感あって尊敬します！稚内訪れた際是非寄らせて頂きます❗️
宗谷岬に行こうと思って道に迷って住宅街に入っちゃったらなぜか鹿の大群が居て、それを軽トラがクラクション鳴らしながら追い掛けてました、それが稚内。
中標津の東武みたいだね
地域に貢献出来てていいね
素晴らしい。相沢食料百貨店。覚えておきます。稚内に行った際はお弁当を食べてみたい！
漁港、海の家、鮮魚店食堂スーパーコンセプトした路面店どんどん全国に作って欲しい
ローソンもこの前できたし、頑張る稚内市
この人、言ってることがいちいちもっともで素晴らしいですね。
今度稚内行くので寄ってみます。
この至れり尽くせりのサービスだとジジババ達に好まれるわｗ行きつけになるとやっぱスーパのおかず屋の問題は飽きるがネックになるんだよな。
若い店長らしく新しい取り組みをどんどんやっていていいね
それと営業時間も９〜１９時で短いからブラック労働になりにくいのもいいかも
アイザワ食糧百貨店、50年前小学生の頃にもありました。
5年前に行ったらまだ、ありました。
ずいぶん店舗が変わって美味しそう!
食料品スーパーマーケットは、意外と地域密着は多いですね。北海道は、専業農家でバリバリ働く女性が多いことも惣菜が充実したり、高額商品が受けるのかもしれないね。
首都圏ですがここ行きたい🥺
ご当地スーパーは町の顔ですよ。
稚内。田舎っちゃ田舎だけど、飲食店は例えば、ハンバーガーチェーン大手3店はちゃんとあるんだぜ？
北海道はセイコーマートといい消費者目線のお店が多くていいなぁ。
本州じゃ消費者をバカにするようなステルス値上げを繰り返すセブンイレブンのような店ばかり。
実際「AIZAWA」の店舗に行ったら・・お値段の高さにビックリしますよ
稚内のコンビニはセイコーマートオンリーの独占地域だよ。
北海道は広さ故に人口密度も低めだから、セイコーマートの様にポツンポツンと点在する様に店舗を構えるコンビニはスーパーの様な地域のライフラインとしても機能しているしね。
そういう意味でも高密度に店を構えるドミナント戦略をとる傾向のあるセブンイレブンとは対照的。
値段高くてもその価値があるなら買うんだよな
弁当底上げとかほんと論外
あれは詐欺だと思うよ
そこに消費者のメリットはなにもない
これは美味しそうやな
「食料百貨店」という名前の通り、手に入れにくいものや良質なものを、それなりの値段で提供するという姿勢。僕は納得出来ます。弁当もウマそう！
道内はいろいろ行きましたが、稚内方面と根室・知床方面はまだ未踏です。どちらかと言うと、コテコテした観光地になっていなさそうな稚内に興味があるので、近いうちぜひ旅したいですね。先日は留萌に行きましたが、似た雰囲気なのかな？それならとても落ち着きます。
高林デパートの跡地かな？
相沢商店さんの取り組み、素晴らしいですね。
相沢は変わったもの売ってるので面白い。あと惣菜や弁当が多分稚内で一番おいしい。
駅前に自前の駐車場を持ってて
バスターミナルが目の前にあるので年寄りには便利なんだろうけど
個人的には駐車場が広い郊外に出てほしい
それをやったら年寄りは店に来なくなるよね。それだったらイオンとかホーマック等とやってる事が変わらない。どんな客層が多いのかもう一度動画見てみたら。貴重なスーパーを潰さないためにも。
賢ーーーい
コストコ以外の店がコストコの商品を仕入れられるってのにビックリ。
amazonもびっくりな配達だな
転勤したい
日本の北の端だけど、旭川空港より北にある東京便がある空港は唯一、稚内空港だからね。
はい、私は、稚内人です。いつも西条や、相沢行っますね。
すごい稚内がでてるのがびっくり。😮いつも買い物してますよ。相沢ならば。😅高いですよ、値段が。高い。
いいものだったら多少出しても買う人は少なくないからね。特に高齢者は持ってる人も少なくないし。
本来ならそういう店がある程度広がらないと日本は成長しないんだけどな。
なんでも激安で、周り回って個人の所得も減る始末。それが失われた30年。
🙌！ﾊﾞﾝｻﾞｲ
イオンとかは置いてるものがいつも同じでつまらないけど、こういう地元ローカルスーパーはそこにしか置いてないものとか多くて見てるだけで楽しい🤗
スーパーに本来求めることではないですが、稚内という地域でほかの地域から、いかにマネーを集めるかが焦点だと思います。観光なのか資源なのか。今後の稚内の100年後のビジョンを若手社長に求めるのは筋違いですが、求めたくなる勢いを持っている方に、ぜひ頑張って欲しい。外からお金が集まり、さらに市内でのお金の流動性が高ければ、街は間違いなく維持発展します。本来は知事に助けを求めたいですが、道内はどこの市町村も苦しい状況です。ぜひ市政を明るくする活動家として娘社長さんには期待を抱いてしまいます。
本当に地場にお金が落ちないと地域は活性化しない。
相沢食品館って稚内のアーケード街になかったっけ？
日本人のほとんどは、北海道は四国より大きい（広い）こと知らない。
札幌まで稚内も約３３０km。
だから稚内の住民にはいいとこになりますね。
このスーパーを高いと言ってる人は、環境が違うことを認識しよう。
ここがあれば稚内に住める！
俺の地元の稚内舐めんなよぉ！！
よーく学校の友達にバカにされるから困るけどどこよりも自慢はできる
毛色が白老の「スーパーくまがい」に似ている…
元高林デパート
ワッカナイと さはりん めちゃ近いね つながるよ すぐ😊😇🤩
ブランドは価値
Q.この先生き残るための戦略は？
A.（嘘捏造紛らわしい報道しかしない）テレビを見ない事
1万円入ります
郊外の大型スーパーって西條かな？
西條でもコストココーナーあったぞ。
話の時期的にはシティ、ホーマックのエリアの事でしょうね コシンの移転もあの時期でした
ローソンに負けるな
はいッ！
内地資本には負けません。
😂🎉🎉
稚内市恵比寿5丁目2ｰ1に駐屯する陸海空自衛隊の共済組合と配達を含む特約を結ぶ事により、毎月の安定したベースを確保できる様に成るでせう。
税抜きでこの値段でしょう？質がどうあれ都会でこの値段で弁当売ったらたくさん売れ残るよね😓😓😓
スーパーなのになぜ百貨店と言う名前？スーパーと百貨店（デパート）は全く違う物だけど？北海道では百貨店をスーパーと言うの？
フライドチキンを
ザンギと呼ぶが如し。ですッ！
したっけッ！
😂😂🎉
弁当がたけええ。同じもん、うちの近くならもっとご飯がてんこ盛りに入ってて298円だぞ・・・
食べてから判断してください(笑)
稚内までの運賃コミですからね。
へー凄いじゃん‼️お弁当🍱は、650円くらいじゃないと でも美味そうだな😮
稚内に移住したい。
寒い所大好きだ。