Καπνιστό κρέας - Smoked beef - Outdoor cooking - Bushcraft

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 10 сен 2024

Комментарии • 81

  • @magellanonait3501
    @magellanonait3501 3 года назад +1

    *"Grande fantastico il vero Bushcraft oltre tutto...😷"*
    " 🌟 🌟 🔥 🌟 🌟 "

  • @anndebaldo7381
    @anndebaldo7381 3 года назад +1

    Thanks for your lovely and educational video! Stay safe and ATB!

  • @Laskoudis
    @Laskoudis 3 года назад +1

    Μπράβο Δημήτρη, ευχαριστούμε για το βίντεο

    • @bushcampgreece
      @bushcampgreece  3 года назад

      Να είσαι καλά. Σε ευχαριστώ.

  • @HanHongOutdoors
    @HanHongOutdoors 3 года назад +1

    unique storyline and backgraound music. impressive

  • @betedete
    @betedete 3 года назад +1

    Πολύ ωραίο το βίντεο Δημήτρη συνέχισε έτσι ναβλέπουμε να μαθαίνουμε πράγματα

  • @gianisw9126
    @gianisw9126 3 года назад +1

    Σε πανί τα αποθηκεύεις ; Δεν πέρνουν υγρασία;

  • @chrysoval8681
    @chrysoval8681 3 года назад +1

    Ωραία πράγματα!!!

  • @Michael-nd3lf
    @Michael-nd3lf 3 года назад +1

    The best clip U did... very nice.. bravo..

  • @peterpanatos5488
    @peterpanatos5488 3 года назад +1

    Another awesome vidieo 👌from your fans in Australia , love your knife and tools

  • @GeorgeFoto1
    @GeorgeFoto1 3 года назад +1

    Συγχαρητήρια για τα ωραία βίντεο φιλε. Το τοπίο μου θυμίζει τα μέρη μου στην Ευρυτανία, αν είσαι εκεί ζηλεύω..

    • @bushcampgreece
      @bushcampgreece  3 года назад +1

      Σε ευχαριστώ πολύ. Όχι δεν είμαι στα μέρη αυτά. Πολύ θα το ήθελα όμως.

  • @philippineparadisechronicl411
    @philippineparadisechronicl411 3 года назад +1

    My friend you showed great reserve when you put that smoked meat in the bag - I would have devoured it all Lol 😂
    Great content

  • @simplescrapping
    @simplescrapping 3 года назад +1

    Καλή αρχή λοιπόν 😁😁😁... Να είμαστε όλοι καλά κ σίγουρα θα ξανά πάρουμε τα βουνά μόλις ξεμπερδέψουμε από αυτή την κατάσταση. Κάπου για Χελμό σε κόβω να είσαι 😉😉

    • @bushcampgreece
      @bushcampgreece  3 года назад +1

      Να είσαι καλά. Βρίσκομαι Βοιωτία.

    • @simplescrapping
      @simplescrapping 3 года назад +1

      @@bushcampgreece χαχαχα... Έπεσα πολυ έξω...

    • @bushcampgreece
      @bushcampgreece  3 года назад

      Μοιάζουν κάποιοι τόποι πολύ.

  • @woodenboat8455
    @woodenboat8455 3 года назад +1

    Πολύ ωραίο το video σου !!! Εύγε!! Να ρωτήσω κάτι όσον αφορά τη φωτιά στο δάσος! Επιτρέπεται;;;

    • @bushcampgreece
      @bushcampgreece  3 года назад +1

      Είναι κάτι που έχω πει πολλές φορές.
      Ο νόμοι στην χώρα μας δεν είναι τόσο ξεκάθαροι. Γενικά απαγορεύεται. Μπορείς να ανάψεις μόνο κάτω από προϋποθέσεις και για συγκεκριμένους λόγους. Είναι μεγάλη συζήτηση...

    • @woodenboat8455
      @woodenboat8455 3 года назад +1

      @@bushcampgreece Γενικά έχουν δίκιο λόγο πυρκαγιών αλλά το χειμώνα δεν έπρεπε να το απαγορεύουν!! Συνέχισε τα βιντεάκια σου μας αρέσουν!!

    • @bushcampgreece
      @bushcampgreece  3 года назад

      Σε ευχαριστώ πολύ. Να είσαι καλά.

  • @user-kc8mi8iw2u
    @user-kc8mi8iw2u 2 года назад

    Οι ασκήσεις επιβίωσης θα έπρεπε να είναι διδακτική ώρα στα σχολεια

  • @georgepap2025
    @georgepap2025 3 года назад

    δλδ χρησιμοποιουμε ξυλα που βγαζουν πολυ καπνο ? οπως φρεσκα κλαδια με υγρασια ?ολα τα ξυλα κανουν ? οπως το πευκο ?

    • @bushcampgreece
      @bushcampgreece  3 года назад

      Κάνουν τα περισσότερα. Ανάλογα το ξύλο παίρνουμε και τα αντίστοιχα αρώματα. Πεύκο συνήθως το αποφεύγουμε αλλά στην ανάγκη γιατί όχι. Δεν παθαίνεις κάτι. Οξιά, βελανίδια, καστανιά είναι καλές επιλογές.

  • @user-wr8ib6of9q
    @user-wr8ib6of9q 3 года назад +1

    τι περιεχει το μειγμα μπαχαρικων;

    • @bushcampgreece
      @bushcampgreece  3 года назад

      Εγώ συνήθως, όπως και εδώ, χρησιμοποιώ, χοντρό θαλασσινό αλάτι, ρίγανη, τριμμένο καυτερό πιπέρι (habanero), μπούκοβο καυτερό και γλυκό, όπως και καπνιστή πάπρικα.
      Στο σπίτι το μαρινάρω και με σόγια σος.

  • @vangelisg927
    @vangelisg927 3 года назад +2

    Άψογος φίλε μου! Πολύ όμορφα! Πρόβλημα όντως αυτό με την απόσταση από Αθήνα αλλά τι να κάνουμε! Μια ερώτηση, έχεις άποψη για τα σακίδια Savotta;

    • @bushcampgreece
      @bushcampgreece  3 года назад

      Σε ευχαριστώ πολύ. Δεν τα έχω δει από κοντά. Από όσα έχω διαβάσει, όλοι λένε πως είναι πολύ καλής ποιότητας και κάνουν για τέτοιου είδους δραστηριότητες.

    • @greekveteran2715
      @greekveteran2715 3 года назад +1

      Έχουν πολύ καλή ποιότητα, σακίδιο που θα σου κρατήσει χρόνια. Αν θέλεις κάτι ακόμα καλύτερο στα ίδια λεφτά πάνω κάτω, τσέκαρε Tasmanian Tiger. To TT Mission ή το Trooper ή το TT raid pack. Τα έχω δοκιμάσει είναι ότι καλύτερο έχουμε εύκολα πρόσβαση εδώ Ελλάδα. Τα Savvota είναι πολύ δυνατά, αλλά δεν έχουν ούτε την άνεση ούτε τη τεχνολογία, να σου πάρουν βάρος και να νιώθεις ότι κουβαλάς πολυ λιγότερα κιλά, όπως μπορεί ένα από τα 3 σακίδια της TT που ανέφερα. Μακριά από άλλα γνωστά εμπορικά σακίδια.

    • @vangelisg927
      @vangelisg927 3 года назад

      @@greekveteran2715 Γειά σου βετεράνε! Αυτό σκεφτόμουν, να περπατάς για ώρες και να είναι λες και ανεβάζεις βράχο σαν τον Οβελιξ! Το θέμα πλέον είναι η άνεση στην πλάτη, έχεις άποψη για τα Wisport Reindeer; Βασικά κοιτάω για 50 - 65 lt. Στα 100 lt έχω της Snugpak το Bergen.

    • @greekveteran2715
      @greekveteran2715 3 года назад +1

      @@vangelisg927 Για τα λίτρα που ψάχνεις, δε θα πήγαινα με τίποτα σε φτηνό σακίδιο. Έχω κάνει το λάθος πολλές φορές και δε το ξανακάνω!! Φτηνό, θα έπαιρνα σακίδιο μέχρι 25L για καμιά πολύ κοντινή βόλτα. Καλύτερα να κάνεις λίγο υπομονή και να μαζέψεις τα λεφτά να πάρεις καλή ποιότητα. Ούτος ή άλλος, θα σου τα βγάλει τα λεφτά σε βάθος χρόνου, γιατί θα κρατήσει για μια ζωή, ενώ το φτηνό, εκτός ότι δε θα μπορείς να πας 100 μέτρα, δε θα κρατήσει και για χρόνια. Επίσης, όπως και τα παπούτσια, έτσι και τα σακίδια, αν είναι φτηνά, μπορεί να σου κάνουν ζημιά στην υγεία σου.

    • @vangelisg927
      @vangelisg927 3 года назад

      @@greekveteran2715 από τα ΤΤ, που προ ανέφερες, ποιο είναι κατάλληλο να παίρνει και υπνοσακο σκηνή κτλ;

  • @user-xt9xq7pd4o
    @user-xt9xq7pd4o 3 года назад

    Λεβέντη μπράβο .... Και να σε πω πόσο καιρό κρατάει αυτό ?

    • @bushcampgreece
      @bushcampgreece  3 года назад

      Αν γίνει σωστά, 6 μήνες σίγουρα.

    • @user-xt9xq7pd4o
      @user-xt9xq7pd4o 3 года назад

      @@bushcampgreece τελεια σε ευχαριστώ. Έχεις άλλο τρόπο εκτός από αυτό ?

    • @bushcampgreece
      @bushcampgreece  3 года назад +1

      Γίνεται εύκολα στο φούρνο του σπιτιού. Υπάρχουν τρόποι και συνταγές στα αγγλικά κυρίως. Ψαξτο ως beef jerky.

  • @alexandroudimitris1867
    @alexandroudimitris1867 3 года назад

    Εύβοια είσαι?

  • @georgepap2025
    @georgepap2025 3 года назад +1

    αν γινοταν να μιλας σε ολη την διαρκεια ...ακομα καλυτερα ..αφου εχεις γνωσεις και πραγματα να πεις .. καλη συνεχεια

    • @bushcampgreece
      @bushcampgreece  3 года назад +1

      Αποφεύγω να μιλάω η αλήθεια είναι. Σε ευχαριστώ.

  • @gianisw9126
    @gianisw9126 3 года назад

    Να κρατήσεις μερικά για να δούμε πόσους μήνες κραταει.

    • @bushcampgreece
      @bushcampgreece  3 года назад

      Αυτά τα φάγαμε. Πάντα λέω να τα κρατήσω αλλά είναι ωραίος μεζές για τσίπουρο. Καταλαβαίνεις.
      Σπίτι που έχω φτιάξει στο φούρνο, τα κράτησα μέχρι να φαγωθούν περίπου 10 μήνες

  • @christosthomaidis6436
    @christosthomaidis6436 3 года назад +1

    όλα καλά ...αλλά ο ήχος χάλια ...με το ζόρι ακούγεσαι

  • @PRIMAL_HUNTER1988
    @PRIMAL_HUNTER1988 Год назад

    το κρέας όταν είσαι στο βουνό θέλει ξύλινο βαρέλι και χοντρό αλάτι για μια μικρό συντηρήσει τρώγοντας το λίγο λίγο μέρα με την μέρα μέχρι να ξανά χρειαστείς να κυνηγήσεις ξανά και ανοξείδωτο βαρέλι να έχεις κάνει