Café Vlog #12: café arábica x robusta

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Receita da Aeropress de hoje:
20g de café (moagem 15 do Timemore C2)
160ml de água
2min de infusão
Depois de extrair, adicionar mais 140ml de água

[@DaniloAMViana]

Cara, tomei um conilon (robusta) fermentado esses dias.
Que bebida espetacular! Muito corpo e um perfil licoroso bastante interessante.

[@lucasbarista]

Boa, Danilo, é disso que estava falando!

[@robertodesouza3450]

Lucas fala sobre o moedor manual da Tramontina?

[@lucasbarista]

Não recomendo, Roberto. Entre os manuais eu recomendo o Timemore: ruclips.net/video/e3H8GF0WvgY/видео.html

[@thomazoliveira7946]

Essa torta deve ser deliciosa...😋 Existe algum café em pó que tenha qualidade??? No dia a dia, tomo café em pó e aos finais de semana, tomo ele moído em grãos, aqui ele está bem caro. Durante a semana procuro colocar leite porque puro...😬

[@lucasbarista]

Já ouvi dizer que entre os solúveis o Nescafé Gold é o melhor, mas nunca provei!

[@MickaelFernandes]

Eu só queria que o Aeropress abaixasse, rs

[@lucasbarista]

Hahahahaha justo!

[@sckaymennhofsky]

Oi Lucas!! Obrigada pelo vídeo tão objetivo! ☕❤

[@lucasbarista]

Valeu demais, que bom que curtiu 🙏🏻

[@humbertokatoch]

Lucas, você já viu o "FinalPress V2", um que bombeia até sair o café na água dentro do copo?

[@lucasbarista]

Fala, Humberto! Vi a campanha dele no Kickstarter e achei bem interessante!

[@kaleoleitholdt9356]

Tomei certa vez um 50% Arábica e 50% Robusta do terranatalcafe (Blend "Esperança", me parece). Foi um dos melhores que já comprei. Bem encorpado. Este Robusta foi plantado em Belo Horizonte.

[@lucasbarista]

Que massa, Kaléo. Bom saber!